-Музыка

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Florsita

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 49109

Баклажаны маринованные

Дневник

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 14:24 + в цитатник


 

Ингредиенты:

800 г баклажанов
800 г помидоров
1 пучок укропа
1 пучок петрушки
1 пучок кинзы (по желанию)
1-1,5 головки чеснока
специи: паприка, немного чили
травы сухие: майоран, базилик и т.д. (любые любимые)
соль
0,5 стакана растительного масла
2 ст.л. уксуса 9%
соль

Способ приготовления:

Быстро маринованные баклажаны:
Баклажаны помыть, порезать кружочками, разрезать каждый кружок соломкой.
В кастрюлю налить воду, довести до кипения, положить в воду подготовленные баклажаны, дождаться когда вода закипит и выдержать баклажаны при кипении ровно пять минут.
Воду слить, баклажаны остудить.
Помидоры порезать на мелкие кусочки (шкурку не снимать).
Зелень мелко порезать, чеснок пропустить через чеснокодавилку.
В отдельной посуде смешать баклажаны, помидоры, зелень, чеснок, залить смесью из масла и уксуса. Добавить специи и травы. Посолить по вкусу.
Сверху положить тарелку (донышком кверху), поставить гнёт (банку с водой) и забыть о баклажанах часа на три (при комнатной температуре).

Вас интересуют инженерно геодезические изыскания екатеринбург? Тогда советую посетить сайт, на котором можно найти всю подробную информацию и заказать проведения данных услуг.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Рецепт «Эларджи»

Дневник

Суббота, 06 Августа 2011 г. 16:43 + в цитатник

3824370_7573 (500x350, 58Kb)

Ингредиенты

сулугуни - 500 г

мука кукурузная (грубого помола) - 1 стакан

молоко - 1,5 л

соль      Категория блюда

основные блюда

 

Приготовление:

 

Влить молоко в кастрюлю, поставить на сильный огонь и довести до кипения.

 

Нарезать сыр длинными тонкими полосками и положить в кипящее молоко.

 

Добавить соль и постепенно, размешивая, всыпать муку. Когда масса загустеет, накрыть кастрюлю крышкой, убавить огонь до минимального и готовить 25–30 мин.

 

Разложить эларджи по порционным тарелкам. Можно подать со свежей зеленью.

Если вы задумались о покупке новенького авто, тогда советую посетить саратов авторынок. Здесь вы найдете широкий выбор автомобилей по выгодным ценам.

Рубрики:  Кулинария

Как приготовить правильную аджику

Дневник

Пятница, 05 Августа 2011 г. 10:41 + в цитатник

3824370_dc3ad527e49a (450x429, 49Kb)

Это блюдо можно использовать как закуску или как дополнение к основным блюдам в виде соуса.Аджика порадует своим вкусом в любое время года.А в холодные времена года аджика даст Вашему организму витамины и укрепит подорванный холодами иммунитет.Рецепт предложенный Ваему вниманию достаточно прост и занимает относительно немного времени.

Что нужно для приготовления правильной аджики?Для приготовления правильной аджики Вам понадобится 2,5 кг томатов, 1кг яблок, 1 кг моркови, 6 стручков болгарского перца, а также петрушка и сельдерей.

Все ингредиенты следует хорошо промыть, а затем пропустить все составляющие через мясорубку. Фарш, который получился и дал свой сок переожить в кастрюлю и варить 1 час на медленном огне.

В то время пока варятся все ингредиенты можно сделать холодный маринад. Его можно сделать и позже, но в целях экономии времени, которого и так очень мало, советую сделать его во время того как вариться смесь.

Для маринада Вам понадобиться смешать 1 стакан сахарного песка,1 стакан уксуса, 1 стакан растительного масла, 250 грамм чеснока и 2 столовые ложки соли. Чеснок протереть на мелкой терке или в чеснокодавилке.

И вот прошел час и Ваша смесь сварилась. Теперь нужно даь ей остыть.А пока Вы ждете можно простерилизовать банки, в которые далее Вы будете раскладывать аджику.

Когда смесь остыла ее следует перемешать с маринадом и разложить по стерильным банкам. Теперь можно отправлять аджику в холодильник и насладжаться ее необыкновенным вкусом каждый день.

Путешествия из Кирова теперь доступны каждому из вас. Всю подробную информацию о туристических турах вы можете читать тут. Смело переходите по ссылке!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Котлетки с секретом

Дневник

Понедельник, 25 Июля 2011 г. 10:28 + в цитатник

3824370_7763 (500x350, 47Kb)

Ингредиенты:

вишня — 20 шт,

курица — 300 г,

творог — 150 г,

яйцо — 1 шт,

мука — 2 ст. л.,

соль — по вкусу

Приготовление:

1.Куриную грудку пропустить через мясорубку, соединить с творогом и яйцом, перемешать до однородной консистенции.

2.Добавить муку и посолить по вкусу. Из полученной массы сформировать 10 небольших лепешек.

3.На середину каждой лепешки выложить по 1–2 ягоды вишни (можно взять замороженную) и залепить со всех сторон.

4.Разогреть духовку до 180 °С. Противень накрыть промасленной бумагой, выложить котлеты. Поставить в духовку на 20–25 минут.

 

Красивые татуировки могут подчеркнуть стиль и характер их обладателя. Если вы имеет неординарный характер, любите все яркое и хотите выделяться из толпы, тогда татуировки в г.Владикавказ это именно то, что вам нужно!

Хотите узнать о том, сколько стоит прокат свадебного платья в калуге ? Тогда прямо сейчас заходите на сайт!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Рецепт заварных пирожных с абрикосами и творожным кремом

Дневник

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 19:45 + в цитатник

 

3824370_7833 (500x351, 51Kb)

Ингредиенты:

вода - 1/2 стакана

масло сливочное или маргарин - 2 ст. ложки

мука пшеничная - 50 г

яйцо - 2 шт.

сливки густые - 1/4 стакана

творог - 100 г

сахар - 1 ст.ложка

ванильный сахар - 1/4 ч. ложки

Приготовление:

Воду и масло доведите до кипения, постепенно всыпьте муку, тщательно перемешайте. Массу немного охладите, добавьте яйца по одному, каждый раз перемешивая.

Тесто переложите в кондитерский мешок и отсадите кружками диаметром 7 см на смазанный маслом противень. Выпекайте 25 минут при 200 °С.

Для начинки взбейте сливки с сахаром и ванилином, смешайте с творогом, добавьте мелко нарезанные абрикосы, перемешайте.

Охлажденные заварные булочки разрежьте вдоль на 2 половинки. Заполните нижнюю половинку кремом, накройте верхней половинкой. Посыпьте сахарной пудрой.

Пирожные оформите листиками мелиссы и посыпьте сахарной пудрой.

Здесь можно найти титки трясутся и многое другое.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Рецепт приготовления: «блины с мясом»

Дневник

Среда, 20 Июля 2011 г. 13:06 + в цитатник

3824370_7129 (500x350, 52Kb)

Для изготовления этой практичной и незаменимой начинки потребуется: горка блинов из дрожжевого теста, 500 г. свиного фарша, две луковицы, два яйца, специи, 50 г. сливочного масла и растительное масло для обжаривания.

 

Одно яйцо варим и режем ломтиками. Мясной фарш тщательно обжариваем на сковородке и еще раз перемалываем через мясорубку. Лук мелко режем, обжариваем до золотистого цвета, добавляем фарш, специи, приправы и порезанное яйцо, прожариваем все вместе еще несколько минут. Полученную начинку остужаем и добавляем в нее сырое яйцо, тщательно вымешиваем, выкладываем на непропеченную сторону блина, и заворачиваем конвертом. Полученные блины с мясом укладываем на противень, добавляем сливочное масло, посыпаем тертым сыром и запекаем. Горячее блюдо сразу же подаем на стол.

Хотите купить матрицу для ноутбука hp? тогда советую посетить сайт, на котором можно приобрести данный товар по весьма выгодной цене.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

КЕКС С КУКУРУЗНЫМИ ХЛОПЬЯМИ

Воскресенье, 17 Июля 2011 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕКС С КУКУРУЗНЫМИ ХЛОПЬЯМИ

Хотите чем-то удивить гостей — приготовьте этот кекс с кукурузными хлопьями. Он всем понравится, уверяю Вас! И отличных Вам выходных!

КЕКС С КУКУРУЗНЫМИ ХЛОПЬЯМИ
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Рецепт торта «Восточная сказка»

Дневник

Воскресенье, 17 Июля 2011 г. 15:43 + в цитатник

3824370_7474 (500x350, 55Kb)

Ингредиенты:

Чернослив - 200 г,

Изюм - 50 г,

Сметана - 200 г,

Мёд - 50 г,

Коньяк - 40 мл,

Мука - 100 г,

Сахар - 90 г,

Яйцо - 1 шт.,

Лимон - 1 шт.,

Миндаль - 30 г,

Фундук - 50 г,

Разрыхлитель - 1 ч. ложка.

                Приготовление:

Яйцо взбить с сахаром (50 г) до однородной массы.

Миндаль опустить в кипящую воду на пару минут. Снять кожицу, измельчить, добавить в яичную смесь. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, мёд, сок лимона. Всё перемешать.

Вылить тесто в форму, выпекать при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут. Дать остыть.

Чернослив замочить в воде для набухания на 30-60 минут. Измельчить в блендере фундук и чернослив, добавить коньяк. Сметану взбить с оставшимся сахаром (40 г) и соединить с ореховой смесью.

Выложить крем на корж, украсить изюмом. Поставить в холодильник на пару часов (максимум на сутки). Разрезать порционно.

Лето прекрасная пора для путешествий. Собираясь в дорогу нужно продумать все до мелочей. Например, у нас нет возможности возить с собой посуду, поэтому одноразовая посуда станет вашим незаменимым помощником. На даче, в офисе или на пляже одноразовая посуда всегда будет к месту!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Рецепт приготовления домашнего сыра

Дневник

Суббота, 16 Июля 2011 г. 11:18 + в цитатник

3824370_7870 (500x350, 46Kb)

Берете 500 гр. молока и 500 гр творога (желательно домашнего и того и другого) - смешать и поставить на медленный огонь. После появления сыворотки откинуть на дуршлаг.

Затем положить в миску 1 яйцо, 50 гр. сливочного масла (предварительно растопить),

1/2 чайной ложки соды, 1 чайн. ложку соли. Добавить то, что в дуршлаке и хорошо перемешать.

Поставить на водяную баню и помешивать до загустения.

Взять форму-смочить холодной водой и выложить получившуюся смесь.

Поставить в холодильник. Часа через 2 можно вынимать из формы-нарезать и есть.

Получается на вкус что-то типа плавленного но тверже.

Качественная мебель может стать достойным украшением любого дизайна интерьера. Хотите приобрести мебельные стенки по максимально выгодной цене? Тогда прямо сейчас заходите на сайт!

Рубрики:  Кулинария

Рецепт торта-мороженого с красной смородиной

Дневник

Пятница, 15 Июля 2011 г. 17:32 + в цитатник

3824370_7493 (500x350, 53Kb)

 Ингредиенты: 

 

Сливочный пломбир - 300 г,

Дыня - 0,5 шт.,

Красная смородина - 300 г,

Крошка слоёного теста - 6 ст. ложек,

Миндаль дроблёный - 6 ст. ложек,

Арахис дроблёный в карамели - 6 ст. ложек.

                Приготовление:

                Дыню разрезать на дольки по размеру боковой части формы для кекса (форму лучше взять среднего размера). Часть дыни нарезать кусочками.

                Дно формы выстелить пищевой плёнкой, насыпать на дно половину арахиса, по бокам формы выложить дольки дыни.

                Выложить поверх арахиса размягчённое мороженое, на мороженое - кусочки дыни, большую часть миндаля и снова мороженое.

                На мороженое выложить крошки слоёного теста (для получения крошки слоеное тесто следует сначала испечь, а потом измельчить - руками или в блендере). Завернуть в плёнку и поместить в морозильник.

                Красную смородину измельчить в блендере, затем протереть через сито, чтобы избавится от косточек и шкурки. Прогреть до загустения, не добавляя сахара.

                Достать торт из формы, убрать плёнку, выложить торт на блюдо. Полить соусом из смородины, украсить миндалём и арахисом.

Быть модной и стильной совсем не сложно. Любой образ могут дополнить сумки женские интернет магазин. Заходите в интернет-магазин прямо сейчас. Здесь вас ждет широкий ассортимент товаров, который удовлетворит требования даже самых взыскательных покупателей.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: 254 ... 38 37 [36] 35 34 ..
.. 1