-Музыка

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Florsita

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 48719

Котлетки с секретом

Дневник

Понедельник, 25 Июля 2011 г. 10:28 + в цитатник

3824370_7763 (500x350, 47Kb)

Ингредиенты:

вишня — 20 шт,

курица — 300 г,

творог — 150 г,

яйцо — 1 шт,

мука — 2 ст. л.,

соль — по вкусу

Приготовление:

1.Куриную грудку пропустить через мясорубку, соединить с творогом и яйцом, перемешать до однородной консистенции.

2.Добавить муку и посолить по вкусу. Из полученной массы сформировать 10 небольших лепешек.

3.На середину каждой лепешки выложить по 1–2 ягоды вишни (можно взять замороженную) и залепить со всех сторон.

4.Разогреть духовку до 180 °С. Противень накрыть промасленной бумагой, выложить котлеты. Поставить в духовку на 20–25 минут.

 

Красивые татуировки могут подчеркнуть стиль и характер их обладателя. Если вы имеет неординарный характер, любите все яркое и хотите выделяться из толпы, тогда татуировки в г.Владикавказ это именно то, что вам нужно!

Хотите узнать о том, сколько стоит прокат свадебного платья в калуге ? Тогда прямо сейчас заходите на сайт!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Рецепт заварных пирожных с абрикосами и творожным кремом

Дневник

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 19:45 + в цитатник

 

3824370_7833 (500x351, 51Kb)

Ингредиенты:

вода - 1/2 стакана

масло сливочное или маргарин - 2 ст. ложки

мука пшеничная - 50 г

яйцо - 2 шт.

сливки густые - 1/4 стакана

творог - 100 г

сахар - 1 ст.ложка

ванильный сахар - 1/4 ч. ложки

Приготовление:

Воду и масло доведите до кипения, постепенно всыпьте муку, тщательно перемешайте. Массу немного охладите, добавьте яйца по одному, каждый раз перемешивая.

Тесто переложите в кондитерский мешок и отсадите кружками диаметром 7 см на смазанный маслом противень. Выпекайте 25 минут при 200 °С.

Для начинки взбейте сливки с сахаром и ванилином, смешайте с творогом, добавьте мелко нарезанные абрикосы, перемешайте.

Охлажденные заварные булочки разрежьте вдоль на 2 половинки. Заполните нижнюю половинку кремом, накройте верхней половинкой. Посыпьте сахарной пудрой.

Пирожные оформите листиками мелиссы и посыпьте сахарной пудрой.

Здесь можно найти титки трясутся и многое другое.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Рецепт приготовления: «блины с мясом»

Дневник

Среда, 20 Июля 2011 г. 13:06 + в цитатник

3824370_7129 (500x350, 52Kb)

Для изготовления этой практичной и незаменимой начинки потребуется: горка блинов из дрожжевого теста, 500 г. свиного фарша, две луковицы, два яйца, специи, 50 г. сливочного масла и растительное масло для обжаривания.

 

Одно яйцо варим и режем ломтиками. Мясной фарш тщательно обжариваем на сковородке и еще раз перемалываем через мясорубку. Лук мелко режем, обжариваем до золотистого цвета, добавляем фарш, специи, приправы и порезанное яйцо, прожариваем все вместе еще несколько минут. Полученную начинку остужаем и добавляем в нее сырое яйцо, тщательно вымешиваем, выкладываем на непропеченную сторону блина, и заворачиваем конвертом. Полученные блины с мясом укладываем на противень, добавляем сливочное масло, посыпаем тертым сыром и запекаем. Горячее блюдо сразу же подаем на стол.

Хотите купить матрицу для ноутбука hp? тогда советую посетить сайт, на котором можно приобрести данный товар по весьма выгодной цене.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

КЕКС С КУКУРУЗНЫМИ ХЛОПЬЯМИ

Воскресенье, 17 Июля 2011 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕКС С КУКУРУЗНЫМИ ХЛОПЬЯМИ

Хотите чем-то удивить гостей — приготовьте этот кекс с кукурузными хлопьями. Он всем понравится, уверяю Вас! И отличных Вам выходных!

КЕКС С КУКУРУЗНЫМИ ХЛОПЬЯМИ
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Рецепт торта «Восточная сказка»

Дневник

Воскресенье, 17 Июля 2011 г. 15:43 + в цитатник

3824370_7474 (500x350, 55Kb)

Ингредиенты:

Чернослив - 200 г,

Изюм - 50 г,

Сметана - 200 г,

Мёд - 50 г,

Коньяк - 40 мл,

Мука - 100 г,

Сахар - 90 г,

Яйцо - 1 шт.,

Лимон - 1 шт.,

Миндаль - 30 г,

Фундук - 50 г,

Разрыхлитель - 1 ч. ложка.

                Приготовление:

Яйцо взбить с сахаром (50 г) до однородной массы.

Миндаль опустить в кипящую воду на пару минут. Снять кожицу, измельчить, добавить в яичную смесь. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, мёд, сок лимона. Всё перемешать.

Вылить тесто в форму, выпекать при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут. Дать остыть.

Чернослив замочить в воде для набухания на 30-60 минут. Измельчить в блендере фундук и чернослив, добавить коньяк. Сметану взбить с оставшимся сахаром (40 г) и соединить с ореховой смесью.

Выложить крем на корж, украсить изюмом. Поставить в холодильник на пару часов (максимум на сутки). Разрезать порционно.

Лето прекрасная пора для путешествий. Собираясь в дорогу нужно продумать все до мелочей. Например, у нас нет возможности возить с собой посуду, поэтому одноразовая посуда станет вашим незаменимым помощником. На даче, в офисе или на пляже одноразовая посуда всегда будет к месту!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Рецепт приготовления домашнего сыра

Дневник

Суббота, 16 Июля 2011 г. 11:18 + в цитатник

3824370_7870 (500x350, 46Kb)

Берете 500 гр. молока и 500 гр творога (желательно домашнего и того и другого) - смешать и поставить на медленный огонь. После появления сыворотки откинуть на дуршлаг.

Затем положить в миску 1 яйцо, 50 гр. сливочного масла (предварительно растопить),

1/2 чайной ложки соды, 1 чайн. ложку соли. Добавить то, что в дуршлаке и хорошо перемешать.

Поставить на водяную баню и помешивать до загустения.

Взять форму-смочить холодной водой и выложить получившуюся смесь.

Поставить в холодильник. Часа через 2 можно вынимать из формы-нарезать и есть.

Получается на вкус что-то типа плавленного но тверже.

Качественная мебель может стать достойным украшением любого дизайна интерьера. Хотите приобрести мебельные стенки по максимально выгодной цене? Тогда прямо сейчас заходите на сайт!

Рубрики:  Кулинария

Рецепт торта-мороженого с красной смородиной

Дневник

Пятница, 15 Июля 2011 г. 17:32 + в цитатник

3824370_7493 (500x350, 53Kb)

 Ингредиенты: 

 

Сливочный пломбир - 300 г,

Дыня - 0,5 шт.,

Красная смородина - 300 г,

Крошка слоёного теста - 6 ст. ложек,

Миндаль дроблёный - 6 ст. ложек,

Арахис дроблёный в карамели - 6 ст. ложек.

                Приготовление:

                Дыню разрезать на дольки по размеру боковой части формы для кекса (форму лучше взять среднего размера). Часть дыни нарезать кусочками.

                Дно формы выстелить пищевой плёнкой, насыпать на дно половину арахиса, по бокам формы выложить дольки дыни.

                Выложить поверх арахиса размягчённое мороженое, на мороженое - кусочки дыни, большую часть миндаля и снова мороженое.

                На мороженое выложить крошки слоёного теста (для получения крошки слоеное тесто следует сначала испечь, а потом измельчить - руками или в блендере). Завернуть в плёнку и поместить в морозильник.

                Красную смородину измельчить в блендере, затем протереть через сито, чтобы избавится от косточек и шкурки. Прогреть до загустения, не добавляя сахара.

                Достать торт из формы, убрать плёнку, выложить торт на блюдо. Полить соусом из смородины, украсить миндалём и арахисом.

Быть модной и стильной совсем не сложно. Любой образ могут дополнить сумки женские интернет магазин. Заходите в интернет-магазин прямо сейчас. Здесь вас ждет широкий ассортимент товаров, который удовлетворит требования даже самых взыскательных покупателей.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Три секрета воздушного бисквита

Дневник

Вторник, 12 Июля 2011 г. 01:17 + в цитатник

3824370_7207 (500x350, 53Kb)

Выпекать воздушный, вкусный бисквит умеют, к сожалению, не все. А ведь все не так сложно. Если применить несколько небольших секретов, то все получится.

 

Вам понадобится: 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, щепотка соды, пергамент для выпечки.

Секрет первый. Яйца для бисквита должны быть хорошо остужены. Перед приготовлением их необходимо выдержать в морозилке 15минут. Яйца разбиваем в глубокую, удобную для взбивания миску, чтобы содержимое в ней не разбрызгивалось. Взбивает миксером на максимальной мощности.

Секрет второй. При взбивании миску необходимо слегка наклонить, а миксер держать так, чтобы венчики взбивали яйца у поверхности, т.е. сильно углублять их нельзя. Периодически углубляем миксер для перемешивания всей массы. Взбитая яичная масса должна быть очень упругой и увеличиться в объеме в 4-5 раз. Постепенно, небольшими порциями всыпаем сахар, продолжая взбивать и перемешивать массу миксером. Миксер выключаем.

Всыпаем муку, аккуратно перемешивая. Добавляем щепотку соды. Тесто готово. Подготавливаем форму для выпечки. Лучше, чтобы она была разъемная. Выстилаем дно формы пергаментом и посыпаем мукой. Предварительно разогреваем духовку до 250 градусов. Тесто выливаем в форму, ставим выпекать.

Секрет третий. Ни в коем случае нельзя открывать дверцу духовки, пока бисквит печется. В противном случае он просто опустится. При диаметре формы 25 см, время выпечки примерно 40-45 минут. Готовый бисквит достаем из духовки, остужаем в форме и только потом вынимаем из нее. Вот и все!

Вас интересуют сайты промышленных компаний? Тогда заходите на сайт! Здесь вы можете узнать всю необходимую информацию.

Рубрики:  Кулинария

Французский шоколадно-клубничный рулет

Дневник

Воскресенье, 10 Июля 2011 г. 13:29 + в цитатник

3824370_7542 (500x350, 58Kb)

Рулет нежный, лёгкий, ароматный. С прекрасным сочетанием шоколадного и клубничного вкуса.

 

Ингредиенты:

ТЕСТО

3 яйца, 0,5 стакана сахара, 1,5 ч ложки разрыхлителя, ванилин, 2 ст ложки какао, 0,5 стакана муки

КРЕМ

150~200г деревенской сметаны или жирных сливок (30~40%), 200г свежей клубники, 1/2~2/3 стакана сахара

 

Приготовление:

 

Яйца взбить с сахаром и ванилином добела.

Аккуратно вмешать муку, какао и разрыхлитель.

Противень застелить бумагой для выпечки. Вылить тесто и распределить тонким слоем по всему противню.

Поставить в заранее разогретую до t=180~200°C духовку.

Выпекать 7~10 минут.

Готовый корж снять с противня и горячим свернуть рулетом прямо с бумагой. Оставить до полного остывания.

Деревенскую сметану или сливки взбить с сахаром до жёсткости.

(Количество сахара определяется исходя из сладости клубники - если клубника очень сладкая, то достаточно 0,5 стакана, если кисловатая, то нужно взять 2/3 стакана сахара.)

150 граммов свежей клубники запюрировать (взбить в блендере, прокрутить через мясорубку или просто размять). Остальные 50г порезать на кусочки.

В крем влить клубничное пюре; взбить.

Положить кусочки клубники и аккуратно перемешать ложкой.

Остывший рулет осторожно развернуть, одновременно отделяя бумагу.

Намазать корж кремом, аккуратно свернуть, чтобы крем не выдавился.

Завернуть в п/э плёнку и убрать в холодильник на 6~12 часов для пропитывания.

Готовый рулет облить сверху растопленным шоколадом или клубничным желе.

Совет номер раз.

В классической рецептуре сборка рулета происходит по-другому.

Половину взбитых с сахаром сливок нужно отложить.

Во вторую половину добавить 100г клубничного пюре.

Оба крема положить в разные кондитерские мешки и выдавливать на корж полосками, чередуя цвета - розовый, белый и т.д.

Мне этот вариант не нравится по двум причинам - во-первых, мало клубники и её вкус будет исчезающе-слабым и поэтому рулет будет казаться жирным и сладким, во-вторых, при таком способе укладывания крема уже нельзя ввести в него клубнику кусочками, а она очень выигрышно чувствуется в рулете.

Но есть несомненный плюс - рулет с полосатым кремом гораздо симпатичнее выглядит на срезе.

Совет номер два-с.

Если нет времени для настаивания рулета, то в крем можно подмешать желатин - 1,5 ч ложки желатина замочить в 1/4 стакана холодной кипячёной воды. Когда крупинки станут прозрачными, поставить чашку с желатином в ёмкость с кипятком и помешивать до полного растворения крупинок.

Влить желатин в крем, размешать и убрать в холодильник на 10~20 минут. Постоянно следить за состоянием крема. Когда он станет немного загустевать, намазать на корж, свернуть и убрать в холодильник.

Но нужно учитывать, что желатин значительно уменьшает вкус.

 

У каждой женщины есть любимые сериалы. Если вы любите смотреть сериалы, советую посетить сайт, на котором можно посмотреть практически любой сериал в режиме онлайн. Насаждайтесь игрой любимых актеров без каких-либо ограничений!

Вас интересуют бороны дисковые тяжелые? Тогда советую посетить сайт компании ООО «Агротек». Здесь вы можете приобрести различную сельскохозяйственную технику по приемлемым ценам.

В случаи, если вас интересует другая сельскохозяйственная техника, тогда советую лично посмотреть полный каталог сельскохозяйственного оборудования.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Рецепт фруктового салата с творогом

Дневник

Суббота, 09 Июля 2011 г. 02:28 + в цитатник

3824370_7578 (500x350, 69Kb)

В твороге содержится много кальция, а в ассорти фруктов - множество витаминов и микроэлементов.

 

Ингредиенты:

Творог - 200 г,

Манго - 1 шт.,

Персик - 1 шт.,

Лимон - 1 шт.,

Яблоко - 1 шт.,

Изюм - 4 ст. ложки,

Клюква - 3 ст. ложки,

Веточка мяты.

Приготовление:

Манго очистить и измельчить в блендере.

Яблоко и персик очистить от кожи и косточек, измельчить на крупной терке, полить лимонным соком.

Творог смешать с манго и изюмом.

Выложить творожную массу в салатник, сверху поместить персик и яблоко.

Украсить салат клюквой и листиком мяты.

 

Неудивительно, что цитаты о жизни не только помогают нам жить, но и делают нас сильней. Ведь в них мы можем черпать мудрость, которая дает силы двигаться вперед к своим целям и покорять новые вершины.

Сейчас многие практикуют философию фен-шуй в обустройстве своего дома. Но мало кто знает, что фэн-шуй офис не менее важен. Ведь гармония должна быть, как дома, так и в офисе.

Хотели бы смотреть свои любимые клипы без ограничений. Теперь вы можете смотреть клипы бесплатно и без регистраций. Смотрите лучшие клипы в любое удобное для вас время!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: 250 ... 38 37 [36] 35 34 ..
.. 1