-Метки

Конфеты УТКА баклажаны бисквит блинчики блины булочки бьюти услуги варенье видео выпечка вязание вязание крючком вязание спицами грибы деньги десерты драники дтф печать заготовки закуски запеканка запеканка из картофеля здоровье зефир иллюстрации кабачки как очистить кровь как сэкономить деньги капуста картины картофель кексы клубника котлеты красота куличи курица ленивые голубцы логотип на футболке лодочки из слоеного теста мода мясо мясо по-купечески с грибами наггетсы напитки обучение вокалу оладьи омлет пасха перманентный макияж печенье пирог с вишней пироги пирожки пицца полезные советы польза клубники пончики рецепты рукоделие рыба рыбный торт салаты свинина скраб для кишечника соусы стихи супы схемы вязания сырники творожные блинчики торты тыква тыквенные оладьи фото хачапури школа вокала для детей юмор яблоки яблочные оладьи

 -Музыка

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Florsita

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 48817

Записи с меткой пицца

(и еще 69571 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

Конфеты УТКА баклажаны бисквит блинчики блины булочки бьюти услуги варенье вечерние платья видео выпечка вязание вязание крючком вязание спицами герпес герпес на губах грибы деньги десерты дтф печать заготовки закуски закусочный торт запеканка здоровье зефир иллюстрации кабачки как сэкономить деньги капуста картины картофель кексы котлеты куличи куриные отбивные курица ленивые голубцы логотип на футболке маска для волос мастер по красоте мясо мясо по-купечески с грибами наггетсы напитки обучение вокалу оладьи омлет пасха перманентный макияж печенье пироги пирожки пицца полезные советы пончики рецепты рукоделие рыба салаты салон красоты свинина скраб для кишечника соусы стихи супы схемы вязания сырники творожные блинчики торт монастырская изба торты тыква тыквенная запеканка тыквенные оладьи фото хачапури шарлотка школа вокала для детей юмор яблоки яблочные оладьи

Топ-5 начинок для домашней пиццы

Дневник

Пятница, 15 Июля 2022 г. 10:13 + в цитатник

3824370_h8UfAkmx_DQ (700x503, 226Kb)

1.Ветчина, шампиньоны, помидоры, огурец маринованный, маслины, сыр, зелень.

2. Колбаса, помидоры, сыр

3. Жареные грибы, консервированный горошек, соленый огурец, помидор,сыр, томатный соус

4. Ассорти-пицца: копченая колбаса, ветчина, отварное мясо, сладкий перец, кетчуп, помидоры, сыр.

5. Морская пицца: мидии, крабовые палочки, помидор, сыр. томатный соус.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Очeнь xopoший peцeпт тecтa для пиццы!

Дневник

Вторник, 28 Июня 2022 г. 09:40 + в цитатник

3824370_2hc_8F0z3ec (420x315, 98Kb)

Ингpeдиeнты нa 600 мл вoды:
- 50 гp дpoжжeй
- щепотку соли
- 2 cтoлoвыe лoжки caxapa
- 2 cтoлoвыe лoжки pacтитeльнoгo мacлa
- мyкa пo кoнcиcтeнции

Вce ингpeдиeнты cмeшaть. Пocтaвить тecтo, чтoбы пoдoшлo. Пoдxoдит 35-50 минyт.

Пpoтивeнь cмaзaть pacтитeльным мacлoм, тecтo pacтянyть тoлщинoй 4-8 мм (или ктo кaк любит).

Нaчинкa мoжeт быть любoй.

Вoт нecкoлькo видoв нaчинки:

1. Бaлык, кypицa, гpибы, пoмидop, зeлeный лyк, cыp
2. Бaлык, пoмидop, гpибы, cыp
3. Кypицa, aнaнac, гpибы, cыp
4. Бeкoн, кoлбaca caлями, бoлгapcкий пepeц, oливки, гpибы, пeтpyшкa, cыp
5. Кoлбaca caлями, пoмидop, кyкypyзa, cыp
6. Бeкoн, кoлбaca oxoтничья, coлeный oгypeц, чecнoк, cыp

Лyчшe дeлaть пиццy бeз мaйoнeзa, кopж cмaзaть кeтчyпoм c cyшeным opeгaнo и бaзиликoм.

Пpиятнoгo aппeтитa!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Вегетарианская пицца на ржаной муке

Дневник

Пятница, 24 Апреля 2020 г. 08:25 + в цитатник

3824370_Ycga0lloa_4 (679x445, 98Kb)

Удивите своих близких и родных интересным вариантом приготовления пиццы!

ингредиенты:

Для теста
Мука ржаная — 250 грамм
Вода -100 миллилитров
Масло оливковое — 2 столовые ложки
Соль — 1 чайная ложка
Пряные травы — 2 чайные ложки

Для соуса
Помидоры — 1 штука
Чеснок — 1 зубчик
Соль по вкусу

Для начинки
Шампиньоны (средние) — 10 штук
Перец болгарский — 1/2 штуки
Красный лук — 1/2 штуки
Помидоры — 1 штука
Кунжутные семечки по вкусу
Соль по вкусу
Зелень по вкусу

Приготовление:

Шаг 1
Для начала нам нужно замесить ржаное тесто, замешивать нужно руками и аккуратно, тесто может быть очень липким. Смешайте все ингредиенты для теста и замешивайте до получения ровного теста.

Шаг 2
Раскатайте тесто нужного размера, чуть больше формы для выпекания, чтоб потом загнуть края. Выстилаем форму бумагой для выпекания, выкладываем наше тесто и формирует бортики по краям, чтоб не дать соусу вытечь.

Шаг 3
Приготовим соус. Закладываем в чашу блендера томат, чеснок и соль. Тщательно взбиваем и выливаем на корж, количество соуса можно уменьшить или наоборот увеличить, на ваше усмотрение. Равномерно распределите соус по коржу.

Шаг 4
Приступим к подготовке начинки. Помойте все необходимы ингредиенты, нашинкуйте кружочками грибы, перец нарежьте тонкой соломкой. Лук и помидор порежем тонкими полукольцами.

Шаг 5
Немного обжарьте грибы и лук на оливковом масле, выкладываем на томатный соус грибы, лук, помидоры, посыпаем кунжутом. Немного посыпаем солью. Ставим в духовку на 20 минут. По готовности посыпаем пиццу сверху рубленной зеленью, например петрушкой.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Рецепт тонкой итальянской пиццы

Дневник

Воскресенье, 10 Ноября 2019 г. 09:57 + в цитатник

3824370_Y1PpYo8OLo (600x386, 52Kb)

Ингредиенты:

Для тонкого теста:
- 100 гр. теплой воды;
- 0,5 ч.л. сухих дрожжей;
- по 1 чайной ложке сахара и соли;
- 2 стакана просеянной муки;
- 1 яйцо;
- 2 ст. л. оливкового масла.
Для начинки:
- Томатный соус (100 гр. помидоров, оливковое масло, сухой базилик, орегано, соль, сахар);
- 100 гр. помидоров;
- 100 гр. ветчины;
- 120 гр. сыра;
- 50 гр. болгарского перца;
100 гр. свежих шампиньонов.

Приготовление:

1. Замесите тесто: растворите в теплой воде сахар, сухие дрожжи и соль.
2. Всыпьте половину муки, размешайте и добавьте яйцо, еще раз хорошо размешайте массу.

3. Добавьте остальную муку, оливковое масло и вымесите тесто.

4. Разделите тесто напополам: из каждой половинки вы сможете приготовить пиццу диаметром 35-40 см.
5. Раскатайте тесто в виде круглого тонкого блина, по мере необходимости подсыпая муку.
6. Приготовьте томатный соус: 2-3 средних помидора ошпарьте кипятком и удалите кожицу, измельчите их в блендере, добавьте щепотку сухого базилика и орегано, оливковое масло, сахар, соль. Проварите соус 5 минут, и дайте немного остыть.
7. Всю площадь теста намажьте томатным соусом.
8. Выложите нарезанные грибы, ветчину, сладкий перец, помидоры, посыпьте натертым сыром и зеленью.
9. Поставьте пиццу на 15-20 минут в заранее разогретую до 220 градусов духовку. Важно: не передерживайте ее в духовке, иначе тесто не получится мягким!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Пицца с беконом

Дневник

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 22:01 + в цитатник

Основные ингредиенты для теста - дрожжи. Я люблю живые дрожжи. Но если вы пользуетесь дрожжами в гранулах и они вам подходят, то берите их. У меня живых - 30гр, в гранулах надо 7 гр. Обязательно оливковое масло! Остальное наполнение на ваше усмотрение)

Если дрожжи в гранулах, то смешиваем их с мукой. Если живые, то порядок действий такой - берем 200-220-граммовый  стакан или кружку. Туда накрошим дрожжи и зальем теплой водой. Хорошо размешаем до растворения дрожжей. Отдельно в миску насыпать муки (пока 400гр), кофейную ложку соли, 50 гр оливкового масла, слегка перемешать и влить воду с дрожжами. Вымесить тесто, как получится (оно будет липким с комочками и, может, мокрым). На стол насыпать немного муки (подсыпать) и выложить некрасивое тесто. Теперь его надо вымешивать (если липнет, подсыпать муку) до тех пор, пока не будет отставать от рук и стола. Вот такой небольшой шарик.
Взять чистую миску. Руки смочить оливковым маслом и обмазать шарик теста. Затем уложить в миску и накрыть полотенцем. Поставить в теплое место. Тесто поднимается быстро и в два раза. Вот так
Тесто обмять и дать еще раз подняться. Тем временем берем форму и смазываем ее и бортики оливковым маслом. У меня простая для бисквита. Этого теста хватит на две небольшие формочки или одну большую (которая на всю духовку).
У меня здесь половина теста. Оторвали половину, руками растянули в виде круга (квадрата) и уложили в форму. Затем пальцами распределяем тесто, делаем невысокие бортики, там где тонко, пальцами пододвигаем тесто (утолщаем то место). Смазать тесто оливковым маслом, затем соусом для пиццы или, как я, кетчупом. Теперь укладываем начинку. Все нарезано пластинками. Укладываем так, как вам нравится. Бекон сверху, чтобы он поджарился.
Ставим пиццу в разогретую духовку и запекаем на 200 гр минут 10. Она поднимется немного. Как проверить готовность пиццы? Первое - по запаху. Начинает приятно пахнуть хлебом. Вытащили и посмотрели - бортики отходят от формы (если форма хорошая). Обратите внимание на цвет бортиков пиццы. Если они еще белые, то еще на 3 минуты в духовку. Бортики должны быть слегка бежевые (но не коричневые!!). Вот и все. Не думайте, что пицца вот такая толстенькая) Она и не тонкая, и не толстая. Это бортики дают эффект обмана. Вытащили, сразу сняли борта формы, поддели лопаткой и сдвинули на досточку. Очень вкусно! Очень легко! Угощайтесь!
 
1347645645_4 (170x26, 0Kb)
 

Если вас интересует пицца на дом челябинск, советую посетить сайт chel.2-berega.ru, на котором можно заказать пиццу и суши на весьма выгодных условиях.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Пицца из кабачков

Пятница, 07 Сентября 2012 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца из кабачков

Пицца из кабачков

Пицца из кабачков

Недавно, возвращаясь с экскурсии, мы заехали пообедать в маленький ресторанчик на берегу реки. Каждый стал заказывать себе обед, но большинство людей из группы заказали пиццу кабачковую. Я тоже решила попробовать, тем более, что это оказалось в разделе «Диетическое питание». Мне так понравилось, что теперь готовлю такую пиццу очень часто, так как кабачки все очень любим.

Ингредиенты:

  • 4 чашки кабачков, натертых на крупной терке
  • 2 яйца
  • 1 чашка натертого сыра моцарелла
  • 1 чашка натертого сыра чеддер
  • 3 ст. ложки муки
  • 1/4 ч. ложки соды
  • 1/2 ч. ложки соли
  • 2 зубчика чеснока, натереть
  • 250 мл томатного соуса для пиццы
  • Другие компоненты (например: ветчина, жаренный фарш и т.д ) по желанию

1 чашка — 250 мл

Разогреваем духовку до 200С. Перемешиваем в большой чашке кабачки, яйца, муку, соль, соду, чеснок и половину сыра моцарелла и чеддер. Выкладываем ровным слоем в смазанную форму размером 25х35, ставим в духовку и печем 15 минут. Затем вытаскиваем, смазываем соусом, посыпаем оставшимся сыром и опять в духовку минут на 10, чтобы сыр расплавился. Можно посыпать жаренным фаршем или мелко нарезанной ветчиной.

Если у вас нет соуса для пиццы, можно томатный соус перемешать с 1 ч. ложкой сахара, 1 ч. ложкой итальянских сухих трав и щепоткой чесночной соли.

Я очень люблю кабачки, поэтому слой сделала потолще, из семи чашек. Вкусно и полезно.

Приятного аппетита!

Пицца из кабачков

 

http://www.vsemzastol.ru/second-course/1047

 

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Процесс приготовления пиццы и маленькие секреты

Дневник

Вторник, 03 Января 2012 г. 02:53 + в цитатник

Для начала выкладываем основу пиццы на противень, предварительно положив на него пищевую бумагу, для того чтобы пицца не подгорала. Так как в большинстве случаев дрожжевое тесто продается прямоугольной формы, то не зачем стараться сделать из него округлую. Уверяю вас, пицца от этого вкуснее не станет, только добавится лишних хлопот повару.
После этого необходимо «постучать» кончиками пальцев по тесту, для того чтобы в нем образовались небольшие углубления, в которых будет «задерживаться» томатная паста. Тесто таким образом пропитается сильнее и пицца получится вкуснее.
 

Выкладываем основу пиццы на противень

Постучали?! Отставляем основу для пиццы на 10-15 минут в сторону. «Deve riposare un po'» – так говорят итальянцы, то есть тесто должно немного «отдохнуть». А мы тем временем продолжим работать и перейдем к приготовлению начинки.
Начинка в неаполитанской пицце Маргарите очень проста и состоит, в сущности, только из сыра моцарелла. Но это не должно вас огорчать, так как итоговый результат от этого только выигрывает.
Нам понадобится 200 грамм или 2 пакетика моцареллы, так как обычно она продается в таком формате. Сыр для приготовления должен быть исключительно итальянского производства, это важно, потому что в других странах, увы, не умеют готовить его так, как на исторической родине.
Режем моцареллу маленькими кубиками и кладем в глубокую тарелку.

После чего обязательно добавляем немного оливкового масла и аккуратно перемешиваем нарезанный сыр, для того чтобы он не слипался.

Начинка готова, переходим к нашему «отдохнувшему» тесту.
В 300 грамм томатной пасты добавляем немного воды, чтобы она не была слишком густой, и практически «заливаем» пастой тесто. Её должно быть достаточно, так как тесто в духовке сильно сушится, а сухая пицца – это не вкусная пицца.
 

Заливаем тесто томатной пастой

Последний штрих, солим тесто и ставим его в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. Внимание, обращаю внимание читателей МирСоветов, что ставим мы его без моцареллы и базилика! Если поставим все вместе, получится, скорее всего, что-то отдаленно напоминающее пирог, но никак не пицца. Даже такую начинку как прошутто (тип итальянской ветчины) пиццайолы никогда не ставят сразу вместе с тестом в духовку. Все должно быть максимально свежим и не запеченным.

10 минут прошли, достаем наше тесто из духовки и только сейчас равномерно выкладываем на него кусочки сыра. После чего ставим все это обратно в духовку и ждем 3-4 минуты, чтобы моцарелла «расплавилась».
 

Равномерно выкладываем на тесто кусочки сыра

Кусочки моцареллы красиво распределились по всей поверхности, а это значит, что наша пицца готова.

Остается только добавить базилик и/или прошутто сверху и насладиться изящным вкусом классической неаполитанской пиццы Маргарита.
 

Реклама – это эффективный инструмент для развития бизнеса. Кстати, реклама на асфальте является весьма привлекательным вариантом. Ведь можно привлечь внимание потенциальных покупателей, при достаточно небольших расходах.

Оказывается, лечение зубов в броварах достаточно выгодная услуга. Высококачественное оборудование, профессионализм врачей и приемлемые цены делают стоматологию более эффективной и доступной.

Для того, чтобы отправиться в экзотическое путешествие на Кипр нужна кипр виза для украинцев, которую сейчас без труда может оформить каждый желающий. Советую посетить туристический портал, на котором можно узнать всю подробную информацию.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Пицца "Обжорка"

Дневник

Воскресенье, 30 Октября 2011 г. 13:07 + в цитатник
приготовление пиццы обжорка


 

Ингредиенты
 
  • Тесто дрожжевое - один килограмм
  • Телятина - 150 грамм
  • Свинина - 150 грамм
  • Колбаса ("охотничья") - 1 -2 шт
  • Сыр твердый (тертый) - 200 грамм
  • Петрушка (мелко нарезанная) - две столовых ложки
  • Перец сладкий красный - одна штука
  • Фасоль (отварная) - три столовых ложки
  • Кетчуп - три столовых ложки
  • Масло растительное
  • Перец черный (молотый)
  • Соль (по вкусу)
     
Способ приготовления

Свинину и телятину промойте, обсушите, мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле. Поперчите и посолите. Сладкий перец промойте, удалите плодоножку, нарежьте соломкой. Колбаски нарежьте кубиками. Тесто раскатайте, выложите на противень, смазанный растительным маслом. Смажьте кетчупом и равномерно распределите начинку: обжаренное мясо, колбаски, фасоль, сладкий перец. Посыпьте все тертым сыром, зеленью петрушки и поставьте в предварительно разогретую духовку. Выпекайте 25 -30 мин.
 

Сейчас у каждого из вас есть уникальная возможность приобрести и установить ламинат нефертити по очень привлекательным ценам. Ламинат – это, прежде всего, высочайшее качество, практичность и надежность.

Ни для кого не секрет, что аудиторская проверка может принести неоценимую помощь компании. Так как с помощью грамотной аудиторской проверке можно выявить слабые места в компании и направить силы на их доработку. Сейчас вы имеете возможность заказать проверку аудиторов в любое удобное время.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Пицца на твороге

Дневник

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 18:17 + в цитатник


В данном рецепте тесто для пиццы готовится на твороге, что делает его нежнее, чем традиционное. Тесто на твороге также идеально подходит для приготовления сладкой пиццы.

Ингредиенты для теста: 200 г творога,   2 ст. ложки молока и 2 ст. ложки растительного масла, 0,5 ч.ложки соды, 2 яйца, 2 стакана муки, сахар, соль — по вкусу.
Для начинки: копченая колбаса, 2 яйца  сваренных вкрутую, 2 помидора, 150 г сыра, майонез, кетчуп, зелень, пряности для пиццы.

Приготовление пиццы на твороге:

1. Из указанных продуктов для теста, замесить тесто, тонко его раскатать, переложить в форму,  где будет выпекаться пицца. Выложив тесто в форму, дайте ему немного постоять – оно получается нежнее и мягче.

2. Наколоть тесто вилкой чере каждые 3-4 см ( для того, чтобы оно лучше пропиталось в процессе приготовления). Смазать тесто кетчупом;

3. Сверху выложить нарезанную ломтиками колбасу, натертые на крупной терке яйца, нарезанные кубиками помидоры, посыпать пряностями, нарисовать сетку из майонеза;

4. В конце посыпьте пиццу натертым сыром и измельченной зеленью;

5. Выпекать пиццу на твороге в духовке до готовности. Запечь, чтобы сыр расплавился.

 

Этот интересный рецепт всеми любимой пиццы я нашла на сайте resepti.ru Здесь же вы можете найти разнообразные рецепты праздничных блюд, домашние рецепты, советы хозяйкам и многое другое.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]