Ингредиенты:



для теста:

— масло сливочное 200 г

— сметана 200 г

— сахар 2 стакан

— яйца 2 шт.

— мука

— сода 1 ч. л.



для крема:

— вареное сгущенное молоко 500 г

— масло сливочное 100 г

— орехи жареные (я брала арахис) 70-100 г

— шоколад черный 30 г



Приготовление:



Достать заранее сливочное масло, чтобы оно стало мягким.

Взбить яйца, добавить сахар и опять взбить. Сахар должен раствориться. Соединить яично-сахарную смесь со сметаной и сливочным маслом.

Добавить муку, соду и заместить тесто.

Положить его на 30 минут в холодильник.



Затем разделить тесто на 3 части и тонко раскатать в виде прямоугольника. Особо соблюдать форму не стоит, ведь потом коржи нужно будет обрезать, и обрезки понадобятся для украшения.



Положить каждый пласт на противень и проколоть в разных местах вилкой.

Выпекать в духовке 20 минут при температуре 200°C.

Готовые коржи немного остудить, положить их друг на друга и обрезать края, чтобы получились ровные прямоугольники.

Обрезки поместить в духовку на 10 минут, чтобы они хорошенько подсохли и приобрели насыщенный цвет, а затем измельчить. Я для этого использовала скалку.



Теперь можно заняться кремом.

Шоколад растопить. Для этого я положила его в небольшой глубокой тарелке на пару минут в микроволновую печь.

Вареное сгущенное молоко соединить со сливочным маслом и растопленным шоколадом и тщательно перемешать.

Арахис очистить, измельчить с помощью скалки, добавить в крем и перемешать.

Каждый корж смазать кремом.

У последнего коржа обмазать верх и края.

Посыпать сверху крошкой и тертым шоколадом.

Поставить в холодильник на 2-3 часа, чтобы торт хорошенько пропитался.

Пожалуй, Львовский сырник - это самая вкусная творожная выпечка, которую мне приходилось пробовать и готовить. Он всегда получается мягким и нежным, буквально тающим во рту, хотя имеет довольно плотную структуру. Львовский сырник лучше всего приготовить с вечера и подать к утреннему кофе.
Для приготовления Львовского сырника понадобится:
500 г творога;
3 яйца;
150 г сахара;
1 пакетик ванильного сахара;
1 ст. л. картофельного крахмала;
1 лимон;
100 г изюма.
Для шоколадной глазури:
2 ст. л. сливочного масла;
3 ст. л. сметаны;
2 ст. л. сахарной пудры;
2 ст.л. какао;
кулинарная посыпка для украшения.
Форма для выпечки 21х11 см

Творог растереть с яйцами, сахаром, ванильным сахаром.

Должна получиться гладкая пышная творожная масса. Добавить крахмал и снова хорошо перемешать.

С лимона снять цедру. Изюм распарить в кипятке в течение 5 минут, затем обсушить. В творожную массу добавить изюм и цедру лимона, перемешать.
Форму для выпечки, если она не силиконовая, застелить промасленной бумагой. Выложить равномерно творожную массу.

Поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 45 минут. Затем огонь выключить и оставить Львовский сырник в духовке на 10 минут. Вынуть форму с сырником из духовки и окончательно остудить. При остывании сырник немного осядет.
Приготовить глазурь. В кастрюльке растопить сливочное масло, добавить сахарную пудру и перемешать до полного растворения. Добавить сметану, довести до кипения, всыпать какао, немного поварить до загустения (3-4 минуты), не допуская кипения глазури.

Полностью остывший сырник покрыть шоколадной глазурью со всех сторон, по желанию украсить кулинарной посыпкой. Убрать сырник в холодильник на 5-6 часов или на ночь. Вкусный и нежный Львовский сырник готов.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Автор: Наташа Имшенецкая

Выбирая самые выгодные предложения на авто рынке, чтобы купить новый автомобиль, повысив класс авто и при этом не влезть в долги, мы решили остановить свой выбор на компании 50car.ru, которая продает новые автомобили с возможностью их продажи через несколько лет. Такая перспектива нам показалась заманчивой. Ведь у нас появилась возможность купить авто прямо сейчас всего за 50% от его стоимости, а уже через 2-3 года продать автомобиль этой же компании по высокой цене и оформить новую сделку на автомобиль уже лучшего класса. Такое предложение нас вполне устраивало, хотя и оставалось несколько вопросов. Ведь компания также должна получить свою выгоду. Но в итоге оказалось, что сделка осуществляется вполне прозрачно, все пункты прописаны в договоре, так что, по сути, нет никаких подводных камней. Думаю, что для тех, кто хочет обновить автомобиль и повысить его класс или же по рыночной цене купить не один, а целых два авто для себя и жены, это предложение окажется очень полезным и выгодным.

В настоящее время многие частные дома имеют мансарду, помещение под крышей, которое можно превратить в жилое и обустроить по своему усмотрению. По сути, вместо обычного чердака, установив мансардные окна, а также утеплив помещение, вы можете сделать еще одну жилую комнату в доме, оранжерею для цветов или же комнату для отдыха. Возможно, среди нас найдутся люди, которые ищут мансардные окна в крышу цена такого окна относительно невысокая. Вместе с тем, если вы сотрудничаете с опытной компанией, которая работает на рынке не первый год, вы можете купить качественные стеклопакеты, которые защищают помещение от ветра, шума, пыли, при этом они просты в уходе и могут прослужить на протяжении многих лет. Приобрести мансардные окна в крышу вы можете с доставкой по Украине без лишней наценки. Переходите по ссылке, изучайте каталог мансардных окон, сравнивайте их технические характеристики и выбирайте лучшее для себя предложение.

Не за горами новогодние праздники. У каждой семьи свои правила и традиции празднования нового года и Рождества. Но одно остается неизменным – это установка новогодней елки, которая радует детей и взрослых. Если вы не являетесь сторонником искусственных елок и предпочитаете покупать живую елку, которая наполнит дом неповторимым хвойным ароматом, стоит заранее позаботиться о её выборе и покупке. Мое внимание привлекли датские пихты, которые впечатляют своей пышностью и стойкостью.

Датскую пихту называют пихтой Нордмана. Она имеет приятный хвойный аромат, не колючие иголки, пышные зеленые ветки и может достигать в высоту до 3.5 метров. На мой взгляд, пихта нордмана купить которую можно по ссылке https://cveti-piter.ru/category/normandskie-pihty-datskie-elki/ станет хорошим новогодним украшением частного дома, квартиры, офиса или же зала в любом общественном заведении. Ведь датская пихта при правильном выращивании остается пышной и ровной со всех сторон, поэтому её можно смело устанавливать в центре помещения и выставлять на всеобщее обозрение.

Если вам нужна пихта на новый год, и вы хотите быть полностью уверенными в качестве, свежести и стойкости новогодней елки, советую посетить интернет-магазин «Цветы-Питер», который осуществляет продажу пихт и елок с доставкой по Санкт-Петербургу и Ленинградской области. В каталоге представлены живые и пышные елки, которые выращены в питомниках Дании и Эстонии. Не секрет, что лучшие новогодние елки в мире выращиваются именно в Дании. Вам не нужно ехать в другую страну, чтобы подобрать пышную вечнозеленую красавицу на новый год. Достаточно сделать предзаказ на сайте и курьер не только доставит выбранную пихту или ель, но и выполнит её установку.

Ингредиенты:

Грибы (шампиньоны) – 250 гр.
3 шт. средних луковиц.
2 шт. моркови.
Масло растительное.
Филе курицы – 350 гр.
Соль и черный перец – по вкусу.
Для теста:
Мука – на глаз.
3,5 столовые ложки сметаны.
Половина стакана молока.
3 шт. куриных яиц.
Соль – по вкусу.

Приготовление:

Шампиньоны, морковь, куриное филе и лук мелко измельчить и обжарить на сковороде с растительным маслом. Добавить черный перец и соль. Для приготовления теста для пирога взбить миксером молоко, яйца, сметану, соль и муку.

Взбиваем яйца, добавляем соль и молоко, добавляем муку. Тесто должно быть как на оладьи, консистенции не жирной сметаны. В разогретую чашу выложить одну часть теста, затем выложить ровным слоем начинку: разогретая чаша, выливаем половину теста и кладем начинку. Заливаем начинку оставшимся тестом.

Выставляем программу ВЫПЕЧКА на 45 минут. После окончания программы вынимаем пирог. Готово!

Без алкогольных напитков не обходится ни один праздник в нашей стране, но, если человек будет злоупотреблять спиртным, то, рано или поздно столкнется с проблемой алкоголизма. Неумение себя контролировать приводит к запоям и каждый новый запой может быть длительнее, чем предыдущий. Именно поэтому важно помочь человеку вернуться к нормальной жизни. Если ваш близкий человек отказывается идти в клинику и ложиться в стационар для лечения от алкоголизма, вы можете организовать вывод из запоя на дому https://lechenie-narkomanii.com/vivod-iz-zapoya/vivod-iz-zapoya-na-domu.html переходите по ссылке, чтобы узнать больше об этой услуги на сайте наркологического центра «НарМед». В стоимость вывода из запоя на дому входят консультация врача, методика лечения и препараты. Оформив заявку на сайте или же по телефонам, бригада врачей приедет уже через полчаса.

Учитывая, что мясные продукты стремительно дорожают, возникает вопрос, как можно сэкономить на еде без ущерба в её качестве. Лучше всего готовить домашнюю пищу. Она вкусная, полезная и недорогая, особенно, если сравнивать с магазинными колбасами, тушенкой и полуфабрикатами. Кстати, если вы любите тушенку и рыбные консервы, то приготовить их можно самостоятельно в домашних условиях и без консервантов. Для этого достаточно приобрести автоклав для тушенки, который позволит обеспечить оптимальный температурный режим и соблюдение всех технологий при работе с мясом и другими продуктами. Приобрести автоклав для тушенки можно в украинском интернет-магазине Дачник. Здесь вы найдете различные модели автоклавов, которые отличаются по объему, функциональности, стоимости. Сравнивайте цены на них и выбирайте лучшее предложение для домашнего консервирования. В итоге вы сможете сэкономить деньги на покупке консервов, но при этом всегда будете иметь в запасе качественные, полезные и вкусные заготовки.

Покупая новый смартфон, мы надеемся, что он прослужит достаточно долго, но никто не застрахован от случайностей. Уронив смартфон на асфальт или же на пол в помещении, его можно разбить. Поломка дисплея является достаточно частой проблемой, решить которую можно с помощью сервисного центра.

В Евпатории найдется несколько известных сервисных центров, в которые можно обратиться за помощью, среди них стоит отметить VСЕРВИС, АРТКОМ или МОБИЛАЙН. При выборе сервисного центра для ремонта дорого смартфона, я все-таки предпочитаю ориентироваться на отзывы пользователей, так как ценю свои деньги и время.

Мой выбор пал на сервисный центр VСЕРВИС, в котором работают толковые мастера. Во-первых, мастер после диагностики может сразу же сказать, в чем заключается проблема. Во-вторых, здесь можно заменить вышедшие из строя детали смартфона на новые и оригинальные запчасти, которые прослужат ни один год.

Сравнив отзывы и перечень предоставляемых услуг среди сервисных центров VСЕРВИС, АРТКОМ и МОБИЛАЙН, хочу отдельно отметить сервисный центр VСЕРВИС. Я выделила именно эту компанию, так как только здесь в Евпатории можно заказать переклейку дисплея с гарантией на предоставляемые услуги. А ведь разбитый дисплей является достаточно распространенной проблемой. Переходите по ссылке, чтобы узнать больше о работе этого сервисного центра, а также ознакомиться с ценами на доступные услуги.

Недавно готовила. Получилось намного изысканней, чем магазинный вариант. Этот рецепт специально для любителей медовой выпечки.

Ингредиенты:
Для теста:
яйца — 3 штуки
сахар — 1 стакан
жидкий мед — 2-3 стол. ложки
сода — 1 чайн. ложка
мука — 3 стакана.

Для крема:
сметана (лучше жирную) — 0,5 л. сметаны
сахар — 1 стакан.

Приготовление:
В эмалированной посуде смешать яйца, сахар и мед. Смесь в посуде поставить на маленький огонь и, постоянно помешивая, довести до растворения сахара (смесь должна быть жидкой и стекать с ложки струйкой). Не доводить до загустения.
Добавить соду и интенсивно перемешать. Добавить муку, чтобы тесто слегла липло к руках. Главное — не переборщить с мукой, иначе сложно будет раскатывать коржи.

Разделить тесто на кусочки и раскатать 5-10 коржей. Раскатать коржи, щедро присыпать мукой — тесто липкое. Наколоть вилкой.
Выпекать коржи в духовке при температуре 220 градусов 5-7 минут.
Готовые коржи выложить на ровную поверхность и обрезать по форме будущего торта. Ни в коем случае не складывать коржи друг на друга без крема — они слипнутся. Обрезки поставить в остывающую духовку.

Для крема взбить миксером сметану и сахар.
Остывшие коржи обтряхнуть от лишней муки. Собрать торт, промазывая между коржами кремом. Верх и бортики тоже обмазать кремом и посыпать толченными обрезками и натереть сверху пару кусочков шоколадки. Поставить на пропитку в холодильник — за 12 часов торт пропитывается и становится мягким-мягким.

 Приятного аппетита!

Ингредиенты:
●7 крупных картофелин
●1 яйцо
●2 ст. л сметаны
●200 г. сырокопченого бекона
●100-120 гр. твердого сыра
●1 небольшая луковица
●соль по вкусу
●высокая прямоугольная форма для запекания

Приготовление:

1. Чистим картофель и варим его до полуготовности. Солим по вкусу. Я обычно варю минут 10 после закипания. Но время очень зависит от сорта картофеля. Какой-то и за 5 минут разварится.
2. Бекон режем небольшими кусочками. Лук мелко шинкуем.

3. Слегка обжариваем лук и бекон.Буквально минуты 3-4.
4. Сыр натираем на крупной терке.

5. Картофель остужаем, натираем на крупной терке.
6. Смешиваем картофель, яйцо, сметану и треть сыра.

7. Форму для запекания смазываем маслом. У меня форма силиконовая - я просто побрызгала водой.
8. Выкладываем половину картофельной массы.

9. На нее кладем слой бекона с луком, смешанные с оставшимся сыром.

10. Выкладываем второй слой картофеля.

11. И ставим в духовку.
Выпекаем при 180 градусах около 40 минут. Края запеканки должны подрумяниться. А в силиконовой форме они начинают отходить от стенок.
Режем на порционные кусочки (террин отлично режется и не разваливается) и сразу подаем!

Время от времени многие из нас заказывают печать визиток, бланков, листовок. Достаточно большой популярностью пользуется полиграфическая продукция, с помощью которой можно сделать дополнительную рекламу своему бизнесу. Хочу обратить ваше внимание на сеть копировальных центров в Москве «ШтампМастер», которая работает не первый год. Мне понравилось, что заказать изготовление штампов, печатей, визиток можно заказать вот здесь https://shtampmaster.ru/ и сразу же рассчитать точную стоимость услуги. То есть, вам не нужно искать филиал компании в своем городе. Достаточно определиться с услугой, указать количество визиток или же любой другой интересующей вас продукцией, определиться с дизайном и оформить заказ услуги. Советую в первую очередь перейти на сайт компании и ознакомиться с актуальными предложениями и акциями. Обратите внимание, что здесь вы можете заказать срочную печать различной полиграфической продукции, создание сувенирной продукции с нанесением бренда вашей компании или же печать плакатов, календарей, оформление брошюр и каталогов. Также есть возможность сделать срочное фото на документы в одном из московских офисов компании.

Найти новые интересные идеи для дачи можно на многих тематических порталах. Я же советую обратить внимание на сайт о даче в фотографиях. Согласитесь, что для обустройства своего дачного участка, сада, установки бассейна или же беседки, в первую очередь нужно визуализировать готовый проект. Вы можете перейти по ссылке https://pro-dachnikov.com/ и посмотреть обустройство дачи в фотографиях. На этом сайте вашему вниманию представлены сотни интересных идей, начиная от установки лестниц и заканчивая обустройством дома в стилей хай тек. Намного проще понять ту или иную концепцию в дизайне, подобрать парники или же решить вопросы, связанные с ландшафтным дизайном участка в том случае, если вы уже успели ознакомиться с десятками тематических идей. Переходите по ссылке, выбирайте рубрику, которая вас заинтересовала и листайте подборки фотографий, среди которых можно найти проверенные временем идеи, а также самые новые и свежие концепции, которые вполне реально реализовать на своем участке, в саду или даже в квартире.