-Музыка

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Florsita

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 48610

Жареный сулугуни с помидорами и картошкой

Дневник

Вторник, 05 Июля 2011 г. 00:40 + в цитатник

Нам понадобится большой кусок сулугуни, примерно пол помидора и пол большой картофелины. Нарезаем большими красивыми кругляшами помидор и раскладываем по сковородке.

Тонко-тонко нарезаем большими кругами картошку и раскладываем сверху (тонко чтобы пропекся, пока все не сгорит.
Сверху все закладываем порезанным сулугуни толстым слоем. Сулугуни много не бывает,Закрываем крышкой и ставим на небольшой огонь.
Запекаем до готовности картошки. Проверять ее готовность можно например зубочисткой – готовая картошка мягкая и легко протыкается. Как только картошка прожарилась, снимаем крышку и даем постоять на огне без крышки еще минуту – две. Снимаем с огня и посыпаем зеленью. Если вы готовите только для себя, то вам повезло – самое вкусное есть прямо с горячей сковородки, ибо переложенный на тарелку сулугуни достаточно быстро остывает. Но в принципе не так быстро как быстро можно его съесть.

Хотите иметь мощный и стильный автомобиль? Тогда советую обратить внимание на kia ceed. Кстати, на сайте вы можете узнать все об этом автомобиле.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Мясной рулет с макаронами и сыром

Дневник

Вторник, 05 Июля 2011 г. 15:42 + в цитатник

3824370_f4bfeac62f3d (500x375, 42Kb)

Берём обыкновенный котлетный фарш - с луком, яичком, сухариками и хмелями-сунелями всякими.
Распределяем его слоем примерно в сантиметр толщиной по листу пергамента (смоченного водой).
Поверх фарша выкладываем слой отварных макарончиков. Сверху - тёртый сыр.
Теперь, приподнимая за пергамент, сворачиваем всё это в рулет.
Помогайте себе второй рукой, прижимая фарш, подтыкая его с торцов и не позволяя макарошкам самостоятельно покинуть территорию.
Ну вот, полученную гигантскую зразу вместе с пергаментом засовываем в длинную хлебную форму (края пергамента свисают по бокам - потом вытащим наш рулет из формы, взявшись за эти боковины).
Верх рулета можно смазать майонезом, или просто кетчупом. Я смешала пару ложек кетчупа с чайной ложечкой соевого соуса, и кисточкой размазала по поверхности.
Запекать около 45-50 мин при 190 С.
Очень удобно - и мясо, и гарнир одновременно, быстро и недорого.


 

Нужны качественные кровельные материалы? Тогда руфлекс станет отличным вариантом для тех, кто ценит прочность, красоту и долговечность.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Свинина с черносливом и ананасами

Дневник

Суббота, 02 Июля 2011 г. 02:15 + в цитатник

 

Ингредиенты:
- свинина 1 кг.
- чернослив 7-10шт.
- ананас 2-3 кольца
- майонез 100гр.
- соль
- перец

Свинину порезать небольшими кусочками, посолить. (Я сразу покупаю свиное рагу или поджарку). Поперчить, залить майонезом и оставить мариноваться на 2 часа. (Можно и не оставлять, но тогда мясо будет не такое нежное).

Через 2 часа выложить свинину в форму для выпекания. К ней добавить ананас, порезанный кубиками, и мелко нарезанный чернослив. Перемешать.

Накрыть форму фольгой и поставить на 220 градусов. Минут через 40 снять фольгу, чтобы мясо подрумянилось, а лишняя жидкость выпарилась.
Через 20-30 минут мясо должно быть готово!

Подавать можно с картошкой или как самостоятельное блюдо.

 

Любите готовить? Сегодня я нашла очень интересный рецепт плов из свинины. Думаю, что это блюдо станет достойным украшением любого праздничного стола. Порадуйте своих близких вкусным и ароматным блюдом!

Если вы собираетесь в Минск, советую заранее позаботиться об аренде квартиры. Советую посетить сайт, на котором вашему вниманию представлена элитная квартира посуточно. Стоит отметить, что арендовать эту квартиру можно по весьма привлекательной цене. Хотите узнать более подробную информацию? Тогда прямо сейчас заходите на сайт!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Сладкие консервированные заготовки

Дневник

Понедельник, 27 Июня 2011 г. 00:59 + в цитатник

Лучший способ сохранить витамины в плодах и ягодах на длительное время - сделать сладкие заготовки на зиму. При этом главной задачей при изготовлении компотов, джемов, цукатов, варенья должно быть сохранение формы, цвета и красоты фруктов или ягод, а также приготовление правильного сиропа или заливки. Консервированные заготовки дают возможность полностью сохранить естественный цвет, аромат, вкус ягод, фруктов, превращают варенье в маленькую кладовую витаминов и делают его особенно приятным и желанным зимой.


Сладкие заготовки разные

Пастила из яблок

Вишня сушеная сладкая

Пастила натуральная из крыжовника

Черешня сушеная сладкая

Пюре из яблок

Мятный сироп

Малиновый сироп

Абрикосы с ромом

Протертая черная смородина охлажденная

Сироп из черной смородины

Вишневый сироп

Медовая вишня

Барбарис в сахаре

Груша с корицей (по старинному рецепту)

Груша сушеная

Айвовый сыр

Облепиховый сироп

Слива сушеная

Консервирование терна

Варенья

Варенье из вишни без косточек

Варенье из слив с косточками

Варенье из слив без косточек

Варенье из кизила

Варенье из айвы

Варенье из рябины

Варенье из райских яблочек

Варенье из груш

Варенье из сладких яблок

Яблочное варенье-желе

Варенье из вишни с косточками

Варенье из ананасов

Варенье из абрикосов с косточками

Варенье из апельсинов

Варенье из яблок, орехов и клюквы

Варенье из лимонов

Варенье из морошки

Варенье из облепихи

Варенье из зеленых грецких орехов

Варенье из красной смородины

Варенье из тыквы

Варенье из абрикосов без косточек

Варенье из земляники (клубники)

Варенье из малины

Варенье из мандаринов

Варенье из винограда

Варенье из черной смородины

Варенье без воды

Варенье из роз (по старинному рецепту)

Варенье из дыни

Варенье из барбариса

Терновое варенье

Джемы

Джем из яблок

Яблочный джем

Джем из черешни

Сырой джем из черной смородины

Джем из сливы

Джем из персиков

Малиновый джем

Клубничный джем

Джем из ягод калины

Ежевичный джем

Грушевый джем

Джем из винограда

Вишневый джем

Арбузный мед (Бекмес)

Джем из апельсинов и лимонов

Апельсиновый джем

Джем из ананаса и яблок

Абрикосовый джем

Джем из брусники

Джем из алычи

Джем из боярышника и облепихи

Ревеневый джем

Джем из крыжовника

Персиковый джем - второй вариант

Брусничный джем с медом

Малиновый джем - второй способ

Смородинно-черешневый джем

Черешневый джем с крыжовником

Джем из кизила

Джем из черноплодной рябины

Облепиховый джем

Джем из недозрелого винограда

Повидло

Повидло грушевое

Повидло из сливы

Сливовое повидло без сахара

Повидло из черники

Повидло из шиповника - первый способ

Яблочное повидло

Повидло из шиповника - второй способ

Повидло из черешни

Грушевое повидло

Рябиново-калиновое повидло

Повидло яблочно-тыквенное

Черничное повидло с ромом

Черешневое повидло с ядрышками

Сливовое повидло - второй способ

Конфитюр, мармелад, желе

Мармелад вишневый

Мармелад из айвы

Апельсиновый мармелад

Желе барбарисовое

Мармелад виноградный с айвой

Мармелад вишнево-яблочный

Мармелад грушевый

Мармелад из кизила

Желе из кизила

Мармелад из лимонов

Желе облепиховое

Мармелад из рябины

Желе из рябины

Мармелад из черешни и вишни

Мармелад яблочный

Мармелад из шиповника

Фрукты в сахаре и в собственном соку

Абрикосы в собственном соку

Абрикосы в собственном соку натуральные

Вишня в собственном соку с сахаром

Вишня натуральная в собственном соку

Крыжовник в собственном соку

Черника в собственном соку

Цукаты

Цукаты из апельсиновых, мандариновых и лимонных корок

Цукаты из тыквы

Цукаты из сливы

Цукаты из яблок

Цукаты из арбузных корок

Цукаты из дыни

Компоты и соки

Особый компот из груш

Быстрый компот из груш

Абрикосовый компот

Компот из айвы

Компот из алычи

Компот из барбариса

Компот из брусники - первый способ

Компот из брусники - второй способ

Компот из боярышника

Компот из винограда

Компот из вишен - первый способ

Компот из вишен - второй способ

Компот из вишен - третий способ

Компот из вишен - четвертый способ

Компот Ассорти

Компот из груш

Компот из ежевики

Компот из лесной земляники

Компот из клубники - первый способ

Компот из клубники - второй способ

Компот из клубники без сахара

Компот из крыжовника

Компот из слив

Компот из персиков

Компот из мандаринов

Компот из шелковицы

Ревеневый компот

Компот из черники

Земляничный компот с вишней или крыжовником

Невареный малиновый сок

Компот из красной смородины

Компот из черешни

Компот из шиповника

Рубрики:  Кулинария

Жаренный болгарский перец

Дневник

Понедельник, 27 Июня 2011 г. 00:43 + в цитатник
Рецепты: Жаренный болгарский перец

Ингредиенты:
  • Болгарский перец
  • Чеснок
  • Уксус, зелень


Приготовление:
Целый перец моем и надрежем каждый носик крестообразно.
Запихиваем внутрь тоненько нарезанный чеснок.
Выложить перец на сковороду с растительным маслом, обжариваем до румяности со всех сторон.
Готовый перец сбрызгиваем уксусом и присыпаем зеленью. 

 

Если вас интересуют автозапчасти б у, советую посетить сайт, на котором можно найти всю необходимую информацию. Заходите на сайт прямо сейчас!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Помидоры, фаршированные курицей

Дневник

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 00:32 + в цитатник

Рецепты:Помидоры, фаршированные курицей

Приготовление:
Возьмем  несколько помидоров, выделяем из них сердцевину,
обжариваем куриную грудинку со специями (или порезать мелко курицу- гриль)
И начиняем помидоры этой курицей, сверху толстым при толстым слоем  майонеза
И не жалея посыпаем сверху сыром.
Помещаем в горячую духовку(240-260гр) на 15 минут, чтобы сыр подрумянился.
 

Если вы хотите выгодно купить или продать недвижимость, тогда советую заключать сделки напрямую с собственником недвижимости без посредников. Прочитать такие объявления вы можете в рубрике из рук в руки ульяновск недвижимость. Заходите на сайт прямо сейчас!

Обеспечить надежную связь и полную безопасность на охраняемом объекте могут рации Кенвуд. Узнать более подробную информацию и цены на товар можно непосредственно на сайте.

Лето - чудесная пора. Если вас интересует аренда дачи в тюмени, рекомендую посетить сайт, на котором можно узнать всю необходимую информацию.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Спагетти с семгой

Дневник

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 13:05 + в цитатник



Ингредиенты для спагетти:
 

  • Спагетти – 400 гр.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Зеленый горошек – 300 гр.
  • Овощной бульон – 250 гр.
  • Копченая семга – 200 гр.
  • Сливки – 200 гр.
  • Хрен – 1 ст. лож.
  • Желток – 1 шт.
  • Зелень

Рецепт приготовления спагетти с соусом из семги:

Лук и чеснок очистим и мелко нарежем. Разогреем сливочное масло и спассеруем на нем чеснок с луком. Добавим замороженный горошек, посолим и поперчим. Добавим к овощам бульон и тушим 5 мин. Отварим спагетти, отбросим на дуршлаг. Добавим к горошку хрен и сливки, как только закипит, сразу же снимаем с плиты и добавляем желток (тщательно помешивая). Семгу нарежем полосками и добавим в соус вместе с мелко нарезанной зеленью. Накладываем спагетти в тарелки и заправляем соусом.

 

Если вам знакома такая проблема, как диарея, советую посетить сайт, на котором можно узнать об эффективном методе лечения от диареи.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Жареное мороженое

Дневник

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 12:54 + в цитатник



Ингредиенты :


 

  • мороженое пломбир– 1 кг
  • кукурузные хлопья - 250 г
  • кокосовая стружка – 1 пачка
  • яйца – 3 шт
  • растительное масло – 400 г
  • шоколад или варенье – для украшения


Рецепт приготовления жареного мороженого :

Мороженое формируем в шарики либо нарежем брусочками и отправим в морозилку, чтобы оно хорошо заморозилось. В это время хлопья размельчаем в блендере, а яйца хорошо взбиваем. В сковороду нальем растительное масло и хорошо разогреем, причем масла должно быть достаточно, чтобы мороженое в нем плавало.

Достаем из морозилки мороженое, и каждый кусочек обваливаем в кокосовой стружке, затем в яйце, потом в хлопьях и снова в яйце и хлопьях. Жарим буквально 30 секунд. Все нужно делать очень быстро, чтоб мороженое не успело совсем растаять.

Обжаренное мороженое выкладываем на тарелку и поливаем растопленным черным шоколадом либо вишневым вареньем.
 

Всем рекомендую посетить интернет-магазин товаров для детей в г. Екатеринбург. Здесь вы можете приобрести комплекты на выписку, коляски, мебель, игрушки и многое другое.

Обувь должна быть не только красивой, но и удобной, а самое главное – качественной. Сегодня вы можете купить обувь оптом в Новосибирске по очень привлекательным ценам. Широкий ассортимент товара удовлетворит требования даже самых изысканных покупателей.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Трубочки со взбитыми белками и клубникой

Дневник

Среда, 22 Июня 2011 г. 01:38 + в цитатник
3824370_untitled (364x360, 25Kb)
Ингредиенты:
Для теста:
1 пачка маргарина,
4 стакана муки,
1 ст.л. сахара,
4 яичных желтка,
200 г сметаны,
щепотка соли.

Для начинки:
4 яичных белка,
4 ст.л. сахара,
ванилин по вкусу,
клубника.
 

Способ приготовления:


Перетереть муку с маргарином, добавить сахар, желтки, сметану, соль. Замесить некрутое тесто и отправить его в холодильник на 1-2 часа.
Раскатать тесто толщиной 1,5-2 мм и разделить его на полоски. Полосочки накрутить на формы, смазанные растительным маслом, по спирали внахлест. Нахлесты надо делать немаленькие, чтобы готовые трубочки не распадались. Не стоит "завивать" формы до самого конца, чтобы потом легче было снять.

Противень смазать растительным маслом, выложить на него формы с навитым тестом и поместить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать около 20 минут.
Готовым трубочкам дать остыть до тех пор, пока вы не сможете их брать голыми руками))), и снимать, постукивая узким концом по столу.

Крем. Охлажденные белки взбить с сахаром и ванилином в крепкую пену.
Наполнить трубочки с помощью кондитерского шприца до половины. В середину трубочек положить по кусочку клубники и заполнить трубочки до конца. Чтобы трубочки были полностью наполненными, нужно заполнять их с двух сторон.

Если вас интересуют эксклюзивные выставочные стенды, советую посетить сайт, на котором можно заказать изготовление и дизайн различных стендов для вашего бизнеса.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Оладьи с черникой

Дневник

Среда, 22 Июня 2011 г. 01:19 + в цитатник
Рецепт: Оладьи с черникой
 
Ингредиенты:
  • черника - 200 гр.
  • мука - 300-400 гр.
  • сахар - 3 ст. лож.
  • кефир - 0,5 л.
  • яйцо – 1 шт.соль
  • разрыхлитель 2 ч. лож.
 
Приготовление:
Чернику помоем и выложим на бумажное полотенце, чтобы она обсохла.
Тем временем, взобьем кефир с яйцом.
Просеем муку, добавим соль, разрыхлитель и сахар, добавляем к кефирной смеси и хорошенечко взбиваем. ( Смесь должна получиться, как густая сметана). Добавляем чернику.
Разогреем сковородку, добавим немного растительного масла и выкладываем оладьи на сковороду порциями (примерно по 2 ст. лож). Обжариваем по 2 мин с каждой стороны.
 

Хотите быть всегда красивой и элегантной? В этом вам поможет элитная бижутерия. Кстати, сейчас бижутерия дешево оптом доступна абсолютно каждому. Заходите на сайт!

Если вы хотите выгодно купить или продать недвижимость, советую обратиться за помощью в агентство недвижимости в Люберцах. Быстро, качественно и надежно!

Быть в курсе последних событий просто! Заходите на сайт новостного портала в Хабаровске и читайте самые свежие новости, которые произошли в стране и мире, например, В ЕАО запретили спички. Думаю, что этот сайт будет интересен многим.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: 246 ... 36 35 [34] 33 32 ..
.. 1