-Музыка

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Florsita

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.05.2010
Записей: 19138
Комментариев: 21889
Написано: 49110

Салат Оливье с домашним майонезом

Дневник

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 22:40 + в цитатник




10 шт. (5 порций)
время приготовления 1 ч. 30 мин.


Ингредиенты:
200 г крабового мяса
3 картофелины
3 небольшие моркови
3 яйца
3 соленых огурца
1 яблоко
5 перьев зеленого лука
небольшой пучок укропа
3 ст. ложки зеленого горошка
2 ст. ложки нежирной сметаны
щепотка морской соли
щепотка свежемолотого черного перца

Для эклеров:
150 г муки
120 г сливочного масла
3 яйца
щепотка морской соли

Для майонеза:
300 мл оливкового масла
2 желтка комнатной температуры
сок 1 лимона
1 ч. ложка французской горчицы
щепотка морской соли

Рецепт
Духовку предварительно разогреть до 180°С.

1. Для эклеров просеять муку.
2. 100 г сливочного масла выложить в небольшую кастрюлю, влить 1 стакан воды, добавить щепотку соли и довести до кипения на медленном огне. Как только закипит, снять с огня.
3. Ввести муку, очень энергично вымешивая, затем оставить охлаждаться на 2-3 минуты.
4. По одному ввести яйца. Тесто должно получиться гладким и блестящим.
5. Застелить противень бумагой для выпечки, смазав ее сливочным маслом. Ложкой выложить тесто в форме шариков на противень на расстоянии 2-3 см друг от друга. Выпекать 20-25 минут, не открывая духовки, затем уменьшить температуру до 160°С и оставить в духовке еще на 15 минут. Вынуть и остудить.
6. Приготовить майонез: взбить желтки со щепоткой соли и горчицей и медленно, капля по капле, добавлять оливковое масло. Как только майонез уплотнится, можно добавлять масло быстрее, время от времени вливая по капельке лимонный сок.
7. Отварить морковь, картофель и яйца, остудить и почистить.
8. Все ингредиенты для салата мелко нарезать, добавить зеленый горошек, соль и перец. Перемешать.
9. Соединить 2 части майонеза и часть сметаны, заправить салат и начинить им эклеры.

Каждая женщина в новогоднюю ночь желает выглядеть сногсшибательно. Думаю, что качественная бижутерия в этом вопросе является лучшей помощницей.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Утка по-польски

Дневник

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 22:36 + в цитатник

 


Ингредиенты:
1 тушка утки средней величины 3-4 ароматных твердых яблока 2 л светлого пива
4 ст. ложки брусничного варенья
горсть семян кориандра
10-15 горошин черного перца
горсть морской соли

Рецепт
Духовку предварительно разогреть до 180°С.

1. Тушку утки вымыть и просушить бумажным полотенцем.
2. Измельчить в ступке перец, кориандр и соль.
3. Натереть этой смесью утку внутри и снаружи.
4. Яблоки нарезать крупными дольками, удалив сердцевину с семечками.
5. Тушку утки начинить частью нарезанных яблок, поместить ее в утятницу, обложить оставшимися дольками яблок и влить столько пива, чтобы утка почти полностью была им покрыта.
6. Тушить утку час-полтора под крышкой, затем перевернуть ее и запекать еще 30-40 минут без крышки.
7. Вынуть из утки яблоки - они несъедобные.
8. Разрезать утку на куски и подавать с брусничным вареньем.

Арендовать шатер сейчас не составляет особого труда. Если вас заинтересовала аренда шатров цены, тогда переходите на сайт, чтобы узнать более подробную информацию.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Мясная запеканка из Нью-Йорка

Дневник

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 22:32 + в цитатник

 


Ингредиенты:
500 г телятины
250 г филе индейки
200 г помидоров черри
3-4 небольших помидора
4 куска белого хлеба без корки
1 красный сладкий перец
1 большой сочный помидор
пучок петрушки
1 лук-порей
1 яйцо
100 мл молока
1 ст. ложка растительного масла
1 ч. ложка горчицы
1/4 ч. ложки мускатного ореха
1/4 ч. ложки острого красного перца
щепотка орегано
1/2 ч. ложки морской соли

Рецепт
Духовку предварительно разогреть до 200°С.

1. Мясо вымыть, порезать и пропустить через мясорубку.
2. Хлеб замочить в молоке.
3. Сладкий перец (предварительно удалив семена), лук-порей, петрушку мелко изрубить.
4. Крупный помидор натереть на терке.
5. Добавить в мясо сладкий перец, лук-порей, петрушку, хлеб, яйцо, мускатный орех, горчицу, натертый помидор, посолить и поперчить, все хорошенько вымесить.
6. Выстелить глубокую длинную форму бумагой для выпечки, смазать растительным маслом. Наполнить форму мясом примерно на три четверти.
7. Порезать небольшие помидоры четвертинками, помидоры черри - половинками.
8. На мясо, по всей поверхности, выложить разрезанные помидоры. Посолить и поперчить, присыпать орегано. Выпекать в разогретой духовке 45-50 минут.

 

А вы знаете, что сейчас купить окна в Одессе можно по очень привлекательным ценам. Если вас заинтересовала эта информация, смело переходите на сайт!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Мороженое с сухофруктами, орехами и ромом

Дневник

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 17:52 + в цитатник

 


Ингредиенты:
1 кг ванильного мороженого
100 г кураги
100 г изюма
100 г фиников без косточек
100 г сушеных груш
100 г сушеных ананасов
100 г грецких орехов
50 мл рома

Рецепт
1. Измельчить в блендере или нарезать очень мелко все сухофрукты и орехи.
2. Добавить орехи, сухофрукты и ром в мороженое.
3. Все тщательно перемешать и поставить на 1 час в морозильник.

 

В случае, если вас интересует оформление визы в оаэ, советую посетить туристический портал, на котором можно узнать все о визах и непосредственно, заказать себе эту услугу в кротчайшие сроки.

В эти праздничные дни не стоит забывать об уходе за зубами, чтобы потом не пришлось лечить зубы. Лучше посетить стоматолога в целях профилактики. В любом случае, думаю, что стоматология бровары цены заинтересуют всех без исключения.

Если вы хотите выгодно вложить деньги в недвижимость, советую обратить внимание на квартиры в копейске, которые сейчас можно купить по очень привлекательным ценам. Заходите на сайт, чтобы узнать более подробную информацию.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Торт "Корона"

Дневник

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 16:21 + в цитатник
Рецепт - Торт "Корона"


 

Ингредиенты для рецепта
  • Яйцо ( одна штука. в тесто и три штуки. в суфле) — четыре штуки
  • Кефир — 0.5 стак.
  • Ликер — 0.5 стак.
  • Мука — 1 стак.
  • Сода — одна чайная ложка
  • Соль ( щепотка)
  • Сливки ( жирные, 250 гр. в крем и 125 грамм. в суфле) — 375 грамм
  • Молоко ( сгущенное ) — 200 грамм
  • Шоколад белый — 200 грамм
  • Творог ( протертый) — 500 грамм
  • Сахар ( пробуйте по вкусу, может вам понадобится больше) — 1/4 стак.
  • Крахмал — три столовых ложки


 

Способ приготовления


Замесите тесто на бисквит и выпечь в форме диаметром 28 см. (Я специально выпекала в большой форме, чтоб бисквит был тоненький).
Остудите бисквит и пропитайте ликером.
Растопите шоколад в сливкаx.
Дайте немного остыть.
Смешайте творог, желтки, саxар, краxмал.
Добавьте шоколадную массу в творожную.
Взбейте миксером.
Взбейте белки в крепкую пену, аккуратно вмешать белки в творожную массу.
Выложите в форму, смазанную маслом и хорошенько посыпанную манкой. Выпекайте в духовке при температуре 160*С около 45-50 минут.
Оставьте творожное суфле остывать в духовке около часа, а далее на ночь в холодильник.
На следующий день выложите творожное суфле на пропитанный бисквит.
Приготовьте крем: взбейте сгущенку со сливками, (по вкусу добавьте сахар).
Обмазать кремом бисквит и творожное суфле.
Украсьте по вкусу.
Вот такой обалденный разрез получается в этом торте:
И вот такая вкусняшка будет у вас лежать на тарелочке:
Приятного аппетита!

 

В зимнее время года уют и тепло ценятся, как никогда. Думаю, что ивановские покрывала помогут создать максимально комфортную атмосферу в доме. Кстати, стоит отметить, что цены на покрывала более, чем выгодные.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Салат "Вдохновение"

Дневник

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 16:02 + в цитатник
Рецепт - Салат "Вдохновение"


 

Ингредиенты для рецепта
 
  • Помидор — одна штука
  • Огурец (свежий) — одна штука
  • Грудинка (варено-копченая) — 100 грамм
  • Сыр твердый
  • Салат (листовой)
  • Майонез
  • Соль


 

Способ приготовления рецепта

Помидор порезать соломкой.
Грудинку порезать соломкой.
Огурец порезать соломкой.
Сыр порезать кубиками.
Салат порвите руками на кусочки.
Все ингредиенты перемешайте, заправьте майонезом, посолите по вкусу.
Приятного аппетита!

 

 

Сейчас у вас есть уникальная возможность приобрести самосвал Howo, Faw, Shaanxi, Foton и другую спецтехнику по самым выгодным ценам от китайских заводов-производителей. Если вас заинтересовало это предложение, тогда переходите на сайт, чтобы узнать более подробную информацию.

В предновогодний период денежный вопрос у многих стоит достаточно остро, так как расходы на организацию праздника, подарки и другие нужды достаточно велики. В этом случае, экспресс кредит станет оптимальным вариантом.

Оказывается, сейчас можно заказать не просто оригинальные, а достаточно необычные новогодние подарки. Например, эротический массаж Винница и другие приятные сюрпризы ждут вас на сайте izuminka.net.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Торт "Творожный домик"

Дневник

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 15:52 + в цитатник
творожный домик рецепт, торт из печенья творожный домик, торт творожный домик


 

Ингредиенты для рецепта
 
  • Печенье — 800 грамм
  • Творожная масса — 500 грамм
  • Шоколад молочный — 100 грамм
  • Орехи фундук — 150 грамм
  • Молоко — 200 мл
  • Масло сливочное — 30 грамм



 

Способ приготовления рецепта


На полиэтиленовую пленку выложите слой печенья, размером 3 на 4 печенья.
Предварительно каждое печенье окуните в молоко на пару секунд, (больше не надо, иначе оно далее размокнет).
Выложите на слой печенья, слой творожной массы, ( у меня в пачках с курагой).
Можно взять обычный творог с вареньем.
Повторите еще два раза. Всего должно получиться три слоя.
В середину выложите половину орехов (любых, у меня был фундук).
С помощью пищевой пленки сложите домик, осторожно подняв края.
В кастрюльке, на маленьком огне растопите шоколад, добавьте немного молока и сливочного масла (для блеска).
Полейте сверху домик глазурью, украсьте орехами.
Тортик на два часа поставьте в холодильник (в пленке).
Переложите домик на тарелку, порезать.
Угощайтесь, приятного аппетита!

 

Посетив портал недвижимости Украины, вы можете найти объявления продам квартиру и массу других интересных предложений.

А вы знаете, что мобильный маркетинг может принести отличные результаты в отношении развития вашего бизнеса. Кстати, смс короткий номер является одним из самых эффективных инструментов в мобильном маркетинге.

Конечно же, сделать отказ от курения самостоятельно очень сложно, но при желании вполне возможно. Сейчас вы можете убедиться в этом на собственном опыте!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Горячий салат с мясом в китайском стиле

Дневник

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 15:37 + в цитатник
Рецепт - Горячий салат с мясом в китайском стиле


 

Ингредиенты для рецепта
 
  • Свинина (шейка или телятина, индейка) - 300 грамм.
  • Огурец (большой) - две штуки.
  • Помидор - две штуки.
  • Лук репчатый (большой) - одна штука.
  • Соевый соус - две столовых ложки
  • Смесь перцев (чeрный, красный, белый)
  • Масло растительное
  • Чеснок - 2 -3 зуб.
  • Соль

     
Способ приготовления рецепта

Мяско порезать маленькими кусочками.
Лук порезать тонкими полукольцами.
Огурец порезать тонкой соломкой (лучше для этого брать нож для чистки картофеля).
Разогреем немного растительного масла на сковороде, положим мяско, обжаривать на сильном огне минут пять.
Добавим подготовленный лук и обжаривать его с мясом 3 минуты.
Снимем с огня, переложим в салатник мясо с луком, перемешаем с огурцами. Важно это сделаем, пока мясо горячее.
С помидор снимем кожу, крупно порезать кусочками и обжарить без растительного масла на сковородке около пяти минут, постоянно помешивая.
Добавим обжаренные помидоры к мясу с луком, выдавим туда же чеснок, добавим соевый соус, перец и попосолить по вкусу.
Всe перемешаем....
Это ОЧЕНЬ вкусно!

Думаю, что всем будет интересно посетить сайт whitelabel.ru, на котором представлен широкий выбор одежды, обуви и аксессуаров по очень привлекательным ценам. Купить женские толстовки интернет магазин может каждая из вас. Цены действительно приемлемые!

Современная бытовая техника позволяет без труда решать различные домашние дела. Кстати, интересно отметить, что купить технику для дома можно по достаточно выгодным ценам, а бытовая техника Asko самое яркое том подтверждение. Заходите на сайт, чтобы убедиться в этом на собственном опыте.

Хотите бросить курить? Тогда кодирование от курения будет единственно правильным выбором.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Салат "Оливье" по-новому

Дневник

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 15:33 + в цитатник
Рецепт - Салат "Оливье" по-новому


 

Ингредиенты для рецепта

 

  • Картофель (вареный)- три штуки
  • Морковь (вареная)- одна штука
  • Огурец (соленый или маринованный)- пять штук
  • Лук репчатый - одна штука
  • Колбаса ("Докторская")- 200 грамм
  • Горошек зеленый (консервированный)- 200 грамм
  • Майонез (для заправки + две чайных ложки для блинов)
  • Мука пшеничная (для блинов)- 2 ст. л
  • Сыр (для блинов)- 150 грамм
  • Яйцо куриное (для блинов)- три штуки
  • Масло растительное(для жарки)- 1 ст. л



 

Способ приготовления рецепта


Картофель, морковь, лук очистим, напорезать небольшими кубиками.
Огурцы и колбасу также напорезать.
Добавим зеленый горошек (опоставить немного для украшения) и майонез.
Перемешаем.
Кладём салат на середину блюда.
Яйца взобьем с солью. Добавим муку и растительное масло.
Испечем блинчики.
Сыр натрем, добавим немного майонеза. Перемешаем.
На блинчики намазать сырную массу,
Завернем рулетиками, напорезать кружками.
Обложим ими салат. Украсить зеленым горошком.
Вот и всё. Приятного аппетита!!!

 

Новогодние праздники – это лучшее время для семейных путешествий. Советую обратить особое внимание на туры в эквадор, которые можно заказать по весьма привлекательным ценам, посетив туристический портал rossita-travel.com.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Куриные окорочка с рисом

Дневник

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 14:38 + в цитатник
Рецепт - Куриные окорочка с рисом


 

Ингредиенты для рецепта

 

  • Риса — 200 грамм
  • Куриный кубик — одна штука
  • Окорочок — четыре штуки
  • Масла — три столовых ложки
  • Луковиц — две штуки
  • Зубчик чеснока — две штуки
  • Соли
  • Черного перца
  • Зелени


 

Способ приготовления рецепта



Лук и чеснок порубите. Окорочка промойте, обжарьте в растительном масле вместе с чесноком и луком. Приготовьте бульон из 600 мл воды и кубика. Рис промойте, засыпьте в сковородку к окорочкам и залейте бульоном, посыпьте мелко нарубленной зеленью, посолите, поперчите. Тушите под крышкой на слабом огне 15 мин. Далее еще 10 мин дайте рису набухнуть.
На тарелку положите рис, а сверху окорок. Можно украсьте помидорами и зеленью.

 

Недавно нашла очень интересный блог, на котором мое внимание привлекла Яхта Maltese Falcon известна своей невероятной ценой и достаточно необычными характеристиками.

Если вы хотите раз и навсегда избавиться от зависимости курения, тогда советую обратить внимание на сайт, на котором вы найдете все про лечение никотиновой зависимости и даже больше.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: 254 ... 45 44 [43] 42 41 ..
.. 1