-Музыка

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Метки

Конфеты авто авто новости автозапчасти автомобили баклажаны бисквит блинчики блины булочки варенье вечерние платья видео восход солнца зимой выпечка вязание вязание крючком вязание спицами герпес герпес на губах грибы десерты досуг елка с игрушками заготовки закуски закусочный торт запеканка здоровье иллюстрации кабачки капуста картины картофель кексы коллекционные издания игр котлеты коты куриные отбивные курица маска для волос мастер по красоте маффины мотор мясо напитки насос для откачки масла оладьи операционные системы отдых печенье пироги пирожки пицца поделки пончики развлечения ресторан рецепты рукоделие рыба салаты салон красоты самоделки свадебные платья свинина соусы стихи стоматологические услуги супы схемы вязания сырники торт монастырская изба торты тренер по покеру тыква тыквенная запеканка услуги химчистки фото фото природы фотографии худи женские шарлотка юмор яблоки

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Florsita

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.05.2010
Записей: 19007
Комментариев: 21884
Написано: 48972

Курица с овощами в горшочке

Дневник

Среда, 19 Октября 2011 г. 16:15 + в цитатник
Рецепт - Курица с овощами в горшочке


 

Ингредиенты
 
  • Курица - 500 грамм.
  • Помидор - две штуки.
  • Лук репчатый - одна штука.
  • Ветчина - 300 грамм
  • Масло оливковое (для жарки) - три столовых ложки
  • Морковь - одна штука.
  • Бульон куриный - 1 -2 стакана
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Картофель - четыре штуки.
  • Сок апельсиновый (или ананасовый)
  • Специи (по вкусу)
  • Зелень (петрушка)
     
Способ приготовления

Курицу обжарить до золотистого цвета, добавим лук порезанный кубиками и морковь на крупной терке. Обжарить 5 мин, затем добавим 50 грамм белого вина и тушим ещe 5 -10 мин, добавим помидоры и специи и ещe несколько минут потушим. На дно горшочка кладем порезанную кубиками картошку сверху курицу обжаренную с овощами, затем кладем ветчину порезанную кубиками и в каждый горшочек нальeм по 2 столовые ложки сока. Зелень петрушки и зальем бульоном столько, чтобы жидкости было чуть больше половины. Поставить в холодную духовку на самую маленькую температуру, а затем добавить температуру постепенно до 160 -180 градусов и приготовить 25 -30 мин.
 
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Рулет "Лосось по-царски"

Дневник

Вторник, 18 Октября 2011 г. 21:52 + в цитатник
Рецепт - Рулет "Лосось по-царски"


 

Ингредиенты:
 
  • Яйцо — четыре штуки
  • Укроп — 1 пуч.
  • Сыр мягкий — 70 грамм
  • Сыр творожный (или творог) — 200 грамм
  • Лосось (филе) — 300 грамм
  • Лимон — 1/2 шт
  • Соль
  • Перец черный (молотый)
  • Майонез — 100 грамм
Способ приготовления:
Все, что необходимо для нашего рулета.
Яйца взбейте в крепкую пену, сыр натрите на терке, укроп мелко порезать.
Все аккуратно смешайте, можно чуть посолите.
Противень застелить пергаментом и выложите полученную массу тонким слоем (чтобы тесто сильно не растекалось, советуют добавьте немного крахмала, я ничего этого не делала, все и так было ок).
Выпекайте в разогретой до 180-200*С духовке минут 10.
Тем временем рыбку тонко порезать пластиночками, в творог я добавила укроп и майонез (при желании можно добавьте маленький зубчик чеснока, для легкого аромата), поперчила и как следует вымешала.
Готовому коржу дайте слегка остыть, равномерно смажьте творожно-укропной массой, а сверху разложите ломтики лосося (200гр, остальное для украшения). Сбрызните соком лимона.
Сверните рулетом (до подачи я завернула рулет в фольгу и подержала его в холодильнике), аккуратно порезать на небольшие кусочки, украсьте оставшейся рыбкой и зеленью.  
Рецепт из журнала "Просто вкусно". Очень просто и быстро. Вкус нежнейший, думаю за счeт творожка, смотрится великолепно! Угощайтесь, мои дорогие!!! Приятного аппетита!
 
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Бутербродный торт

Дневник

Вторник, 18 Октября 2011 г. 15:38 + в цитатник
Рецепт - Бутербродный торт


 

Ингредиенты:
 
  • Хлеб (24 кусочка) — одна штука
  • Паштет — 300 грамм
  • Сыр твердый — 200 грамм
  • Яйцо — четыре штуки
  • Майонез
  • Соль
  • Перец черный (молотый)
  • Чеснок
  • Огурец (соленый) — две штуки
  • Кубик бульонный — одна штука
  • Сыр творожный (я брала "Президент") — 200 грамм

 

Способ приготовления
Выложить первый слой хлеба (я сначала, как видете, делала в форме, затем мне показалось мало - я перенесла на поднос и в 2 раза увеличила торт). Потому на подносе выложила первый слой 4х2 кусочки хлеба.
Приприготовить из кубика бульон и сбрызнем им хорошенько хлеб.
Паштет смешиваем с мелко порезанными солеными огурчиками и майонезом.
Выложить паштет на хлеб и сверху опять хлеб. Опять смачиваем его бульоном.
Яйца отварить и мелко порубим. Сыр натрем на крупной терке. Соединим сыр с яйцами, добавим по вкусу специи, соль, чеснок.
Выложить яичную начинку на хлеб, сверху снова кусочки хлеба, которые мы снова пропитываем.
Прикроем торт фольгой и в холодильник на ночь на пропитку.
А утром можно и украшать.
Взобьем творожный сыр (можно заменим на плавленный пастоподобный) с майонезом и обмазать хорошенько весь торт. Украсим овощами и зеленью по своему желанию.

 

Сейчас выгоднее всего покупать мебель в интернет-магазинах. Например, купить спальню киев можно по очень привлекательным ценам. Высокое качество товара удовлетворит запросы даже самых требовательных покупателей.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Паштет из икры и молок сельди

Дневник

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 01:27 + в цитатник
Рецепт - Паштет из икры и молок сельди


 

Ингредиенты
 
  • Молоки
  • Морковь (вареная) — одна штука
  • Яйцо (вареное) — одна штука
  • Масло сливочное — 100 грамм
     
Способ приготовления
Я всё измельчаю в блендере. Икра, молоки, морковь (она должна быть очень мягкой, даже слегка переварите можно), яйцо, сваренное вкрутую и сливочное масло, лучше мягкое.
Измельчаю всё до такого вот состояния:
Подавайте намазав на хлеб или крекеры. Украсьте зеленью. Приятного аппетита!

 

Если вы любите компьютерные игры, тогда портал http://www.gamegide.ru/ непременно привлечет ваше внимание. Именно здесь вы можеет узнать все и даже больше об играх Близзард.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Блинно-грибной тортик

Дневник

Вторник, 11 Октября 2011 г. 16:36 + в цитатник
Рецепт - Блинно-грибной тортик
Ингредиенты:
  • Соль
  • Грибы (шампиньоны, свежие)
  • Молоко
  • Мука
  • Яйцо куриное
     
Способ приготовления:

Замешиваем тесто на блины. После этого режeм лук и натираем морковь, нарежте шампиньоны. Жарьте блинчики шесть штук. пaрaллельно обжарьте лук и морковь, грибы. Итак, когда процес жарки завершeн, мы берeм наши обжареные блинчики и выложите на них лук, морковь, грибы, поливаем сметанкой и накройте блинчиком сверху. Повторяем процесc, образуя слоeный тортик. Cмазываем получившееся сметаной отправьте в духовку минут на 15. при температуре 200 градусов. Подавайте на стол в горячем виде. Приятного аппетита!
 

Хотите приобрести действительно качественную бытовую технику? Тогда советую обратить внимание на компанию Teka. Именно здесь вы можете приобрести высококачественные товары по самым выгодным ценам.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Суп из белых грибов с зеленой фасолью

Дневник

Вторник, 11 Октября 2011 г. 14:09 + в цитатник
Рецепт - Суп из белых грибов с зеленой фасолью
Ингредиенты
 
  • Грибы (белые) — 500 грамм
  • Лук-порей — одна штука
  • Морковь — одна штука
  • Фасоль (зеленая) — 300 грамм
  • Соль (по вкусу) — 10 грамм
  • Специи (по вкусу)
  • Масло сливочное — 10 грамм
Способ приготовления
Белые грибы чистим и обсушиваем.
Рубим на небольшие кусочки.
Залейте холодной водой и доведите до кипения, снимаем пену и убавляем температуру.
Зеленую стручковую фасоль режим на 3 части и добавьте к грибам.
Белую часть лука рубим и обжарьте на сливочном масле.
К луку, добавьте мелко натертую морковь.
Зажарочку добавьте в суп, посолите и добавьте специи.

 

Найти хорошую работу сегодня достаточно проблематично. Нижегородская биржа труда может решить вопрос с трудоустройством. Смело заходите на сайт!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

САЛАТ ...ДЕВИЧНИК....ВСЕМ...ВСЕМ

Понедельник, 10 Октября 2011 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ...ДЕВИЧНИК....ВСЕМ...ВСЕМ...

78904381_salatskopchenoykuriceyikalmaromdevichnik_11 (320x214, 51Kb)69737901_59133058_2 (383x46, 9Kb)
http://harch.ru/salaty/salat-s-kopc...%F3%F5%ED%E8%29
69737901_59133058_2 (383x46, 9Kb)
Салат, не смотря на обилие ингредиентов и наличие майонеза, очень легкий и совершенно не оставляет тяжести в желудке. Советую слои не солить вообще и не промазывать сплошным слоем майонеза, а прослаивать тонкой сеточкой из пакета — это делает его более нежным и воздушным.
69737901_59133058_2 (383x46, 9Kb)
Салат с копченой курицей и кальмаром "Девичник"
69737901_59133058_2 (383x46, 9Kb)
Ингредиенты:
69737901_59133058_2 (383x46, 9Kb)
1 копченый куриный окорочек
2 банки консервированного кальмара
1 маленькая баночка консервированного горошка
100 г твердого сыра
2 яйца
1 маленький кочан салата «Айсберг» (либо любой другой салат)
1 маринованный огурец
1 свежий огурец
Зелень, лимонный сок, горчица, майонез по вкусу
69737901_59133058_2 (383x46, 9Kb)
Салат нашинковать или порвать руками и выложить первым слоем

Следующим слоем выложить нарезанную кусочками курицу. Смазать горчицей, полить майонезом

Посыпать зеленью

Свежие и маринованные огурцы тонко нашинковать или натереть на терке. Выложить следующим слоем. полить майонезом
Сверху натереть мелко сыр, полить майонезом

Следующий слой — кальмар, который слегка сбрызнуть лимонным соком

Посыпать зеленым горошком, полить майонезом

Последний слой — мелко натертые яйца
69737901_59133058_2 (383x46, 9Kb)
Полить майонезом. Перед подачей настоять час в холодильнике
78904381_salatskopchenoykuriceyikalmaromdevichnik_11 (320x214, 51Kb)
ЕМ
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Сладкий десерт "Рафаэлло"

Дневник

Четверг, 06 Октября 2011 г. 01:26 + в цитатник
рафаэлло рецепт


 

  • Сахар-песок — 150 грамм
  • Масло сливочное — 125 грамм
  • Стружка кокосовая — 200 грамм
  • Молоко сухое — 250 грамм
  • Орехи фундук (или миндаль)
  • Вода — 100 мл 



В воду всыпьте сахар, поставьте на огонь, добавьте масло. Доведите до кипения и варите до образования однородной массы. Снимите с огня, охладите до 40 градусов.
Добавьте половину кокосовой стружки и сухое молоко. Поставьте в холодильник на 4 часа.
После десертной ложкой возьмите немного сладкой массы, в середину положите орешек, закатайте в шарик, обваляйте в оставшейся кокосовой стружке.

Каждый человек любит вкусно покушать, но умеют готовить далеко не все. Полезные кулинарные рецепты это ваш шанс научиться готовить вкусно и полезно. Думаю, что каждая женщина оценит этот сайт по достоинству.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Торт Принц-регент

Дневник

Четверг, 06 Октября 2011 г. 21:01 + в цитатник

Торт Принц-регент

Ингредиенты:
875 г сливочного масла
275 г сахара
2 пакетика ванильного сахара
6 яиц
375 г муки
1/2 ч. ложки пекарского порошка
200 г горького шоколада
350 г сахарной пудры
6 желтков
125 г абрикосового варенья
250 г шоколадной глазури


Для теста 375 г масла с 3/4 сахара и ванильным сахаром взбить в пену.

Отделить желтки от белков. Постепенно добавить в массу 2 желтка и два целых яйца.

Муку смешать с пекарским порошком и также постепенно прибавлять в массу для теста.

В заключение добавить оставшийся сахар и взбитые в пену белки.

Тесто разделить на 7 порций ивыпекать одну за другой в выстланной пекарской бумагой разъемной форме для выпечки в подогретой до 175 град духовке, по 8 мин на каждый корж.

Доставать из формы горячими и дать остыть на решетке.

Для начинки торта шоколад разломатьи растопить на водяной бане.

Взбить 500 гр мягкого масла. Постепенно подмешать просеянную сахарную пудру и яичные желтки (масса должна хорошо пениться).
Под конец постеепнно добавить расплавленный, но не горячий шоколад.

Крем намазать на шесть остывших коржей и составить их друг на друга.

Седьмой корж положить сверху, смазать абрикосовым вареньем и дать немного подсохнуть.

Приготовить шоколадную глазурь и полить ею весь торт. Украсить торт остатками крема по желанию.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Вафли с яблоками

Дневник

Четверг, 06 Октября 2011 г. 12:59 + в цитатник

Вафли с яблоками

Ингредиенты:
2 яйца
1,5 стакана молока
1/2 стакана растительного масла
1 столовая ложка сахара
чуть меньше 1 столовой ложки пекарского порошка
1 чайная ложка соли
1 3/4 стакана муки
1 очищенное и порезанное тоненькими ломтиками яблоко (можно еще присыпать сахарной пудрой, если яблоки кислые)


Смазать вафельницу маслом

В небольшой миске взбить белки до кремообразного состояния.

В миске побольше взбить до побеления желтки, добавить молоко и масло, взбить.

Затем добавить сухие ингридиенты и взбивать тесто для вафель, пока в нем не останется комочков. тесто должно напоминать густую сметану.

Аккуратно вмешать в тесто для вафель взбитые белки. Тесто готово.

Дальше его надо выкладывать на вафельницу, выкладывать поверх него резаные яблоки и печь вафли как обычно.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: 254 ... 41 40 [39] 38 37 ..
.. 1