-Музыка

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Florsita

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.05.2010
Записей: 19135
Комментариев: 21889
Написано: 49106


Курица с овощами в горшочке

Среда, 19 Октября 2011 г. 16:15 + в цитатник
Рецепт - Курица с овощами в горшочке


 

Ингредиенты
 
  • Курица - 500 грамм.
  • Помидор - две штуки.
  • Лук репчатый - одна штука.
  • Ветчина - 300 грамм
  • Масло оливковое (для жарки) - три столовых ложки
  • Морковь - одна штука.
  • Бульон куриный - 1 -2 стакана
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Картофель - четыре штуки.
  • Сок апельсиновый (или ананасовый)
  • Специи (по вкусу)
  • Зелень (петрушка)
     
Способ приготовления

Курицу обжарить до золотистого цвета, добавим лук порезанный кубиками и морковь на крупной терке. Обжарить 5 мин, затем добавим 50 грамм белого вина и тушим ещe 5 -10 мин, добавим помидоры и специи и ещe несколько минут потушим. На дно горшочка кладем порезанную кубиками картошку сверху курицу обжаренную с овощами, затем кладем ветчину порезанную кубиками и в каждый горшочек нальeм по 2 столовые ложки сока. Зелень петрушки и зальем бульоном столько, чтобы жидкости было чуть больше половины. Поставить в холодную духовку на самую маленькую температуру, а затем добавить температуру постепенно до 160 -180 градусов и приготовить 25 -30 мин.
 
Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 5 раз

-Vika-   обратиться по имени Среда, 19 Октября 2011 г. 17:45 (ссылка)
Спасибо!!
18726009 (500x450, 158Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Akmaya   обратиться по имени Среда, 19 Октября 2011 г. 23:36 (ссылка)
Спасибо за прекрасный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку