Ингредиенты:

Белая рыба — 1 кг
Вино белое сухое — 3 ст. л.
Петрушка — 1 ст. л.
Сливочное масло (можно заменить оливковым или маслом с пряностями) — 50 г

Приготовление:

Измельчите мелко петрушку. Разогрейте духовку до 200 градусов.

Подготовьте филе, вытащив из него все косточки. Смажьте хорошо сливочным маслом (примерно 1 столовая ложка) дно посуды для выпечки. Выложите туда филе. Распределите равномерно поверху маленькие кусочки масла.

Полейте вином.

Посыпьте петрушкой.

Выпекайте 12 минут. Подавать сразу же! Желательно с белым вином)

Ингредиенты:

Картофель 2 штуки
Соль по вкусу
Чеснок по вкусу
Розмарин по вкусу
Рафинированное масло 2 л

Приготовление:

1. Нарезать картошку слайсами не толще, чем в миллиметр, а лучше чуть тоньше. Ломтики должны быть практически прозрачными. Нарезать сразу в воду, чтобы картофель не потемнел. Тщательно вымыть картофель. Кожуру счищать необязательно.
2. Промыть картошку под проточной холодной водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Так выйдет лишний крахмал, и картошка не будет темнеть. На 2 картофелины уходит примерно 7 минут.
3. Очистить руками картошку от остатков крахмала. Чем меньше крахмала, тем больше вероятность, что получатся красивые хрустящие чипсы.
4. Выложить картошку на просушку между бумажными салфетками на 1 минуту. Далее можно сразу жарить или предварительно «бланширнуть» картофель. То есть опустить в кипящую воду с солью на 30 секунд, а потом сразу в холодную. Обжаренный после такой процедуры картофель будет более светлым и прозрачным, а также хрустящим.
5. Пока картошка сохнет, включить плиту на максимум. Налить в кастрюлю растительное рафинированное или фритюрное масло. Разогреть масло до температуры 160 градусов. Чтобы проверить температуру масла без термометра, поместить ломтик картошки в масло и посмотреть, что с ним будет происходить. Он должен стать более прозрачным и светлым, из него должна начать выходить влага, что выражается в появлении пузырьков.
6. Картошку в масло закидывать небольшими порциями: примерно по полторы картофелины среднего размера, нарезанной на тонкие ломтики. Нужно, чтобы картошка свободно плавала, она не должна лежать на дне, прижатая верхним слоем. Помешивать картофель шумовкой, чтобы он не слипался и обжаривался равномерно.
7. Емкость, в которую будет выниматься готовый картофель, проложить салфетками, чтобы впитать жир. После того как чипсы полежат и подсохнут, они станут хрустящими, как крекеры. Вытащить салфетки, посолить и перемешать чипсы. После этого можно добавить ароматное масло, чеснок или розмарин.

Наверняка, многие уже успели ознакомиться на собственном опыте с популярными игровыми автоматами, которые можно запускать с компьютера, смартфона или планшета. Для того, чтобы игра была максимально комфортной и продуктивной, в первую очередь нужно определиться с выбором игрового казино. Оно должно быть бесплатным, иметь зеркало сайта, мобильную версию, радовать пользователей бонусной программой, а также большим выбором автоматов. Вот здесь http://numen.ru/stati2/88.htm вы можете узнать, на какие параметры в первую очередь нужно ориентироваться при выборе онлайн казино. Хороший клуб дает возможность играть в демо режиме на слотах, а также запускать автоматы, делая ставки в рублях. Интересно, что новичкам разобраться в игре очень легко. Ведь интерфейс слотов предельно простой и понятный. Так что вы можете не только набить руку в игре, но и составить одну или несколько стратегий. Хорошее казино всегда предоставляет своим посетителям щедрые бонусы. Играть на аппаратах можно с любого мобильного устройства или же с компьютера. Каждый слот радует не только интересной тематикой, но и внушительными выигрышами.

Если вы хотите погонять по спортивной площадке футбольный мяч с друзьями и ищите мячи от ведущих брендов, тогда удобнее всего будет купить футбольный мяч в интернет-магазине Rabona. Ведь здесь можно найти Огромный выбор оригинальных, прочных и качественных мячей для игры в футбол от популярных спортивных брендов, которые известны во всем мире. Подобрать мяч, а также экипировку, форму, обувь для команд или же купить товар в розницу можно прямо на сайте, указав удобный способ оплаты и доставки.

Азартные развлечения не так давно вышли на совершенно новый уровень. Если раньше поиграть на автоматах можно было лишь в казино своего города, то сегодня это удовольствие стало доступным даже не выходя из дома. Более того, в настоящее время найти надежное русскоязычное казино, которое радует широким выбором аппаратов, а также высокими выигрышами совершенно не сложно. Рекомендую обратить внимание на Вулкан Платинум зеркало, которое вы можете посетить в любое время суток, так как данное казино открыто для всех желающих. Вы можете перейти по ссылке, выбрать слот по своему вкусу и погрузиться в яркое азартное развлечение.

Интересно, что здесь можно найти несколько десятков слотов, каждый из которых радует отличным качеством графики. Кроме того, вы можете играть на автоматах не только с компьютера, но и с мобильного устройства. Если вы хотите играть на деньги, нужно лишь пройти регистрацию на сайте. Далее можно пополнять свой счет в системе на любую сумму и делать ставки. Основным преимуществом игры на страницах виртуального казино является тот факт, что вы можете полностью контролировать ход игры.

Если вы не настроены играть на деньги, можно запускать слоты без необходимости делать ставки в рублях. В случае, если вас интересуют реальные ставки и выигрыши, тогда можно пройти простую авторизацию в системе, которая позволит оценить все преимущества виртуального казино. Кстати, здесь же вы можете проверить свою удачу, сыграв в турнирах с другими игроками клуба.

Обратите внимание, что у виртуального казино Вулкан Платинум имеется зеркало сайта. Вы можете зайти на страницы клуба в любое время суток со своего устройства и погрузиться в мир азартных игр, выбрать игровой автомат по своему вкусу. У каждого из них имеется своя уникальная тематика. Вместе с тем интерфейс слотов достаточно простой, чтобы можно было быстро разобраться в них и начать играть на деньги или же ради удовольствия, получив свою порцию драйва.

Ингредиенты:

свинина (шея) - 150 г
шампиньоны - 60 г
лук - 50 г
сыр (Гауда, тертый) - 2 ч.л. с горкой
масло растительное - по вкусу
соль - по вкусу
перец - по вкусу
майонез - 2 ч.л. с горкой
картофель (пюре) - 150 г
помидор - 1/2 шт.
петрушка (для подачи) - веточка

Приготовление:

1. Свиную шею нарезать поперек волокон на куски массой 75 г (по 2 кусочка на порцию).
2. Накрыть пищевой пленкой и отбить с двух сторон.
3. Посолить и поперчить.
4. Обжарить с двух сторон на растительном масле.
5. В другой сковороде до золотистого цвета обжарить нарезанный соломкой лук и шампиньоны.
6. Жареные куски мяса выложить на противень. На каждый кусочек мяса равномерно выложить обжаренные лук и шампиньоны.
7. Смазать майонезом.
8. Посыпать тертым сыром.
9. Запечь в духовке при температуре 180 градусов до появления золотистой корочки.
10. На тарелку для подачи выложить картофельное пюре. Рядом выложить помидоры и запеченное мясо.
11. Украсить зеленью петрушки. Мясо по-домашнему готово!

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Для каре ягненка:
Каре ягненка — 1 шт.
Оливковое масло — по вкусу
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Вино красное сухое — 1/3 бутылки
Крупная соль — по вкусу
Перец черный горошком — по вкусу
Розмарин — 1 веточка

Для гарнира:
Молодой картофель — по вкусу
Молодая морковь — по вкусу
Оливковое масло — по вкусу
Розмарин — 2 веточки
Чеснок — по вкусу
Крупная соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление:

1. Для каре: каре ягненка обжарить на сухой сковороде без масла до коричневой корочки.

2. В кастрюле на оливковом масле обжарить мелко порезанные 1 луковицу и 1 зубок чеснока до золотистого цвета.

3. Переложить в кастрюлю с зажаркой каре, залить вином, дать ему выпариться.

4. Добавить крупную соль, несколько горошин черного перца и веточку розмарина. Накрыть крышкой и оставить томиться на медленном огне примерно на 1 час. При необходимости подливать воду.

5. Для гарнира: молодой картофель отварить до полуготовности в подсоленной воде с веткой розмарина. Молодую морковь отварить до полуготовности в воде с розмарином.

6. Достать овощи, порезать картофель на 2 части (если крупный). Морковь порезать пополам и каждую часть разрезать еще на 4.

7. Положить овощи в форму, смазанную оливковым маслом, добавить веточку розмарина и несколько долек чеснока. Если необходимо, приправить крупной солью и молотым перцем. Поставить блюдо в духовку и запекать примерно 30 минут или до готовности овощей.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

рис — 300 г
сладкий перец — 2 шт.
лук репчатый — 1 шт.
мороженый зеленый горошек — 2 ст.ложки
бульон (куриный) — 600 мл
оливковое масло — 2-3 ст.л.
куриные грудки — 300г
шампиньоны — 200г
соль, перец, специи — по вкусу
сыр — 100 г
яйцо — 3 шт.
сметана — 150 г

Приготовление:

Сладкий перец, лучок и шампиньоны обжарить по отдельности.

Рис отварить в подсоленной воде около 10 мин., прополоскать и охладить.

Куриную грудку мелко порезать и обжарить, добавить специи.

Соединить рис, мясо, грибы и овощи, перемешать.

Смешать половину сыра, сметану и яйца, залить рисо-мясную смесь.

Формочку смазать оливковым маслом, выложить массу, сверху посыпать оставшимся сыром.

Нагреть духовку до 400 градусов по фаренгейту, запекать 25 минут.

Покупая новую квартиру в новостройке, первым делом хочется сделать ремонт, чтобы жилище было максимально уютным и комфортным. Ремонт задача не из легких, поэтому лучше всего доверить её профессиональным мастерам. Тем более, что заказать ремонт квартиры под ключ на сайте компании АСК Триан можно без предоплаты с заключением договора и самое главное – на выгодных условиях. Компания успешно работает уже много лет, предоставляет своим клиентам широкий спектр услуг, начиная от выполнения любых отделочных работ, замены сантехники и заканчивая капитальным или евро ремонтом. В компании АСК Триан также можно заказать ремонт квартиры старого советского типа. Такое жилье с помощью ряда ремонтных работ легко преобразить и превратить в современный и уютный дом. На сайте компании можно найти цены на все доступные услуги по ремонту и отделке помещений, а также посмотреть примеры готовых работ, найти информацию о деятельности компании, а также задать любые интересует вопросы.