-Метки

Конфеты УТКА баклажаны бисквит блинчики блины булочки варенье видео выпечка вязание вязание крючком вязание спицами герпес герпес на губах грибы деньги десерты драники заготовки закуски запеканка запеканка из картофеля здоровье зефир иллюстрации кабачки как очистить кровь как сэкономить деньги капуста картины картофель кексы клубника котлеты крабовые палочки куличи куриный пирог курица лодочки из слоеного теста маски из клубники мастер по красоте мясо наггетсы напитки парфе пасха печенье пироги пирожки пицца полезные советы польза клубники пончики рецепты рукоделие рыба рыбный торт салаты свинина скраб для кишечника соусы стихи супы схемы вязания сырники творожные блинчики тесто тесто для пиццы торт монастырская изба торты тыква тыквенная запеканка тыквенные оладьи фото хачапури шарлотка юмор яблоки яблочные оладьи

 -Музыка

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Florsita

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.05.2010
Записей: 18837
Комментариев: 21861
Написано: 48767

Торты: лучшие ретро-рецепты (мастер-класс)

Четверг, 19 Августа 2010 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торты: лучшие ретро-рецепты (мастер-класс)

Торты: лучшие ретро-рецепты (мастер-класс)

Киевский торт Торт Медовик Торт Птичье молоко Торт Наполеон Пирожные
"Киевский" торт Торт
"Медовик"
Птичье
молоко
Торт "Наполеон" Сладкие рецепты
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Сласти к яблочному Спасу.

Дневник

Четверг, 19 Августа 2010 г. 09:20 + в цитатник

Яблочный пирог из слоеного теста


Для теста потребуется 300 г муки, 200 г сливочного масла или маргарина, ½ стакана воды, ¼ ч. ложки соли, немного уксуса или лимонной кислоты.

Для начинки: 1 кг яблок, 2-3 ст. ложки сахара, 1 ч. ложка корицы, 2 ст. ложки панировочных сухарей, 1 яйцо для смазки.

Муку просеем и смешаем с кусочками масла. Затем подольем подсоленную и заправленную уксусом или лимонной кислотой воду и быстро замесим тесто. Выставим его на холод на 2-3 часа. А для того чтобы тесто было более слоистым, его рекомендуется раза два раскатать в тонкий пласт и сложить его в 3-4 раза.

Вымытые яблоки очистим от кожицы и семян и нарежем кусочками.

Тесто разделим на две равные части. Раскатаем одну часть в тонкий четырехугольный пласт и, перекинув через скалку, аккуратно выложим его на смоченный холодной водой противень, посыплем панировочными сухарями и покроем кусочками яблок. Яблоки посыплем смесью корицы с сахаром. Закроем другим пластом. Край нижнего пласта поднимем на верхний и прижмем вилочкой. Смажем пирог яйцом, наколем его в некоторых местах для выхода пара и будем выпекать в духовке 25-30 минут.

ЕЩЕ МНОГО РЕЦЕПТОВ

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Рыбные салаты

Среда, 18 Августа 2010 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

12 лучших рецептов шашлыка

Вторник, 17 Августа 2010 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ovkuse [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Омлет из нашего детства

Воскресенье, 15 Августа 2010 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ovimu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлет из нашего детства .

 


 

Не думал,что когда нибудь повторю его, потому что попытки получить именно такой омлет, у меня продолжались практически всегда .) Что только не делал , добавлял и соду и муку и молоко, взбивал, брал десятки яиц , но все равно он не получался таким ,каким моя детская память запомнила его с детского садика , высокого ,воздушного, лёгкого .. и вот наконец нашёл его :)

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Вкусненькие баклажаны

Воскресенье, 15 Августа 2010 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ударим по овощам

ВКУСНЕНЬКИЕ БАКЛАЖАНЫ...ИЛИ ВСЕ ЖЕ"СИНЕНЬКИЕ"
Купить любые овощи и фрукты независимо от времени года сейчас не проблема. Вот уже поздним летом и ранней осенью рыночные прилавки влекут к себе темно-фиолетовыми глянцевыми баклажанами, «синенькими», как их любовно называют в народе.
for-baklaj (450x370, 64 Kb)
Читать далее

1.БАКЛАЖАНЫ ПОД СОЕВЫМ СОУСОМ

2.БАКЛАЖАНЫ "al Funghetto"

3.БАКЛАЖАНЫ В КАРАМЕЛИ

4.БАКЛАЖАНОВЫЙ ГРАТЕН

5.БАКЛАЖАНЫ С СЫРОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ

6.РЕЛИШ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

7.БАКЛАЖАННЫЙ ДИП

8.БАКЛАЖАНЫ С БАЗИЛИКОМ

9.КЬЮКЬЮ ИЗ БАКЛАЖАН

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Много замечательных рецептов

Суббота, 14 Августа 2010 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения листик21 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои кулинарные хвастушки.

 

Еще год назад, до того как в мою жизнь ворвался скрап, моим главным увлечением была кулинария! Я пропадала на кулинарном сайте, а муж устал задавать вопрос: "Это уже можно есть?", боясь услышать в ответ: "НЕТ!!! Это еще не снято!".  С одним своим блюдом я даже выиграла конкурс, получив в подарок 5 замечательных книг от "Школы гастронома". Теперь я продолжаю готовить, но уже не так фанатично. Самое главное, что муж теперь может есть сразу, даже из кастрюли!:)

Вот, решила выставить  некоторые свои хвастушки, ранее опубликованные и не опубликованные.К некоторым фото, которые уже были ранее выставлены мною в инете,  буду давать ссылку на пошаговое приготовление. Если что не понятно, спрашивайте.

                                                                   

Вам сюда
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Рецепты из арбуза

Дневник

Среда, 11 Августа 2010 г. 00:14 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Мясные блюда!!!!

Среда, 11 Августа 2010 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalism [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Рецепт торта Тирамису

Дневник

Среда, 04 Августа 2010 г. 00:01 + в цитатник

 

Фото тирамису торта итальянского десерта Тирамису является очень популярным и вкусным рецептом итальянского десерта. Для приготовления итальянского торта Тирамису нам понадобится ряд экзотических продуктов. Итак, для приготовления итальянского десерта-торта Тирамису нам будет необходимо взять:

- 500 грамм сыра «Маскарпоне»;

- 250 грамм бисквитного печенья «Савоярди»;

- 4 куриных яйца;

- 250 мл кофе «Эспрессо»;

- 30 мл ликера «Амаретто»;

- 50 мл ликера «Бейлис»;

- 100 грамм коричневого сахара.

Также для приготовления вкусного итальянского десерта нам обязательно понадобятся для украшения торта: какао, тертый шоколад и хорошие взбитые сливки.

Сначало надо взять яйца и разделить белки от желтков. Далее нам необходимо добавить в желтки 50 грамм коричневого сахара и взбить желтки с сахаром.

После чего мы берем сыр Маскарпоне и растираем его до получения кремообразной массы. Далее необходимо для приготовления итальянского десерта — торта Тирамису соединить сырный крем с сахарно-желточной смесью, добавить туда ликер «Амаретто» и ликер «Бейлис» и всё это тщательно перемешать.

Теперь нам необходимо по рецепту приготовления Тирамису взбить белки с оставшимися 50-тью граммами коричневого сахара до получения густой воздушной массы. Потом готовое, ранее купленное нами бисквитное печенье Савоярди (в принципе, любая опытная домохозяйка способна приготовить бисквит сама) мы пропитываем в 250 мл кофе эспрессо и выкладываем на дно формы для нашего торта Тирамису.

А теперь взбитые белки мы соединяем с желтками и аккуратно выкладываем на бисквитное печенье Савоярди. Всего должно получиться три слоя бисквита. Затем мы посыпаем какао и тертым шоколадом наш вкусный итальянский десерт — торт Тирамису для украшения. Также торт Тирамису можно украсить взбитыми сливками и ягодами. После чего десерт Тирамису необходимо просто поставить в холодильник на 6 часов, а потому — кушать, уплетать за обе щёки. Вот такой простой, прямо скажем, несложный рецепт приготовления итальянского десерта Тирамису.


Источник 
http://www.mishkinobed.ru/

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: 252 ... 9 8 [7] 6 5 ..
.. 1