Набор продуктов по сезону,ведь сейчас есть и баклажаны,и перец,и помидоры.Так что готовим продукты-моем и приступаем.

Яйца взбиваем с сахаром,

Чистые сухие овощи режим, сбрызгиваем маслом и запекаем в духовке до готовности.
 

Надежно защитить и обезопасить свой дом от злоумышленников вам поможет видеонаблюдение, которые на сегодняшний день можно заказать на весьма выгодных и что немаловажно – доступных условиях.

Разжигаем огонь и и в раскаленный казан наливаем масло.

Все овощи помыть и очистить.
 

Всем приятного аппетита.К фаршированному перцу подают сливки или сметану.

Для начала оговорюсь - поэтапные фото делались в полевых условиях, приближенных к военным действиям))) А оттого об их красоте речь не идет) Однако, надеюсь, процесс приготовления на них показан четко.
Для того, чтобы приготовить рулет из сала, нужно само сало! Идем на рынок! И на рынке покупаем самое недорогое сало. Да-да, нам не нужны красивые куски, а нужно тонкое сало. Причем, мяснику можно так и сказать: "Мне нужно сало на рулет". Он вас поймет! Одно НО. Обязательно проверяйте шкурку сала - она должна быть мягкой, тонкой и легко отделяться от самого сала. 
Можно готовить рулет из сала и с чесноком, и с морковью, и с куриным мясом. А можно и без дополнительных ингредиентов - только сало и специи. 

Теперь рулет нужно охладить, завернуть в фольгу и в таком виде хранить в холодильнике достаточно долго. Я готовила этот рулет перед поездкой на море - он с легкостью перенес дорогу и наше там пребывание.
А как же здорово положить тонкий кусочек рулета из сала на черный хлебушек!  А если сверху аджику? Или горчицу, или хрен.
Не может быть, чтобы Вы не любили сало!

Не менее интересные рецепты вы найдете на сайте http://vsedlianas.ru/vitaminnyiy-zaryad/