-Музыка

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Florsita

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.05.2010
Записей: 19134
Комментариев: 21889
Написано: 49105

Креветки под шубой

Дневник

Четверг, 19 Мая 2011 г. 13:25 + в цитатник



Ингредиенты для приготовления салата «Креветки под шубой»


 

  • креветки – 500 гр.
  • горбуша (горячего копчения, филе) - 500 гр.
  • лук (репчатый) – 1 шт.
  • майонез – 250 гр.
  • желатин – 2 ст. лож.
  • сок (лимонный) – 2 ч. лож.
  • бульонные кубики (овощной бульон) - 1 шт.


Способ приготовления салата «Креветки под шубой»

Желатин замочим в холодной воде, пока крупинки не станут прозрачными. Откинем на сито, дадим воде стечь, затем нагреем на водяной бане до полного растворения. Лук очень мелко нашинкуем. Филе горбуши измельчим, добавим майонез, лук, перемешаем. Креветки отварим в кипящем овощном бульоне 2 минуты, откинем, охладим, очистим. Процедим 1 стакан бульона, добавим лимонный сок. Половину желатина введем в теплый бульон, нагреем при постоянном помешивании до полного растворения желатина, охладим. Оставшийся желатиновый раствор соединим с рыбной массой. Разложим рыбную массу в 8 формочек, разровняем поверхность, разложим креветки. Зальем охлажденным желе и поставим в холодильник на 2 часа. Перед подачей окунем формочки на несколько секунд в горячую воду и перевернем содержимое на тарелку.

 

Хотите позвонить с компьютера на телефон    ? Нет ничего проще! Заходите на сайт, на котором можно осуществить звонки с компьютера на любой номер!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Фруктовый салатик

Дневник

Четверг, 19 Мая 2011 г. 13:10 + в цитатник

Рецепт: Фруктовый салатик

 

Ингредиенты:

  • Яблоко -1 шт.
  • Апельсин – 1-2 шт.
  • киви – 1-2 шт.
  • банан – 1-2 шт.
  • ликер – 2 ст. лож.
  • сливки

 

Приготовление:

Нарежем мелкими кубиками банан, киви, яблоко из которого предварительно удалим серединку. Сложим все ингредиенты в креманку и перемешаем. Добавим 1-2 столовые ложки ликёра.

Апельсин тщательно очистим, режем его на мелкие кусочки и выложим поверх перемешанной массы.

Сверху салатик украсим сливками, остатками апельсина и киви.  

 

Если вы мечтаете иметь загородный дом, советую посетить сайт, на котором можно приобрести комфортабельные загородные дома. Теперь купить дом в Ярославле может каждый!

Хотите отправиться в Турцию, Египет или любую другую экзотическую страну? Тогда советую посетить отличный сайт для путешественников. Всю необходимую информацию о турфирмах вы можете почитать тут. Заходите на сайт прямо сейчас!

Мне всегда было интересно узнать о значении и происхождении своего имени. Если вы хотите узнать о своем имени и когда празднуются ваши именины, рекомендую посетить сайт, на котором можно найти значение любого имени, например, именины у Анатолия. Также здесь вы можете подобрать подарок на именины своим друзьям и близким.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Свиные отбивные с шампиньонами и моцареллой

Дневник

Четверг, 19 Мая 2011 г. 11:19 + в цитатник

Это сытное блюдо придаст вам сил и поднимет настроение

Свиные отбивные с шампиньонами и моцареллой. Рецепт

Вам потребуется:

 

  • 4 кусочка мяса для отбивных по 120 г (можно взять на порцию по 2 кусочка меньшего веса)
  • 200 г шампиньонов
  • 150 г сыра моцарелла
  • 3 помидора
  • 2 луковицы
  • 1 ст. л. душицы (варианты: любая сухая трава для свинины)
  • 4 ст. л. оливкового масла
  • соль
  • молотый черный перец
  • петрушка или базилик для украшения

Способ приготовления:

  1. Слегка отбейте промытое и обсушенное бумажной салфеткой мясо. Посолите, поперчите и посыпьте душицей.
  2. Почистите и мелко нарежьте репчатый лук и грибы.
  3. Разогрейте на сковороде масло и обжарьте отбивные по 2 минуты с каждой стороны.
  4. Форму смажьте жиром и выложите в нее отбивные.
  5. Обжарьте лук и грибы на сковороде, в которой жарилось мясо. Посолите и поперчите.
  6. Выложите жареный лук и грибы на мясо.
  7. Нагрейте духовку до 180°С.
  8. Нарежьте помидоры и моцареллу кружочками толщиной около 0,8 см.
  9.  Помидоры с сыром положите на мясо и запекайте около 15 минут на среднем уровне духовки

 

Если вас интересуют легальные порошки, советую посетить сайт, на котором можно узнать о них всю необходимую информацию. Легальные порошки являются отличной альтернативой различных курительных смесей.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Вишневый суп

Дневник

Вторник, 17 Мая 2011 г. 16:56 + в цитатник

 ВИШНЁВЫЙ СУП

Ингредиенты:
вишни-700-800г
рис-10ст. л.
сахар-200-250г
вода-2,5л
крахмал-1,5

Способ приготовления:
Рис сварить откидным способом(в большом количестве воды, а когда готов откинуть на дуршлаг).
Крахмал развести в 0,5л холодной воды
Довести до кипения 2л. воды,добавить сахар, вишни и разведённый крахмал, который вливать хорошо перемешав,чтобы не образовались комки.Варить 1-2 минуты.Выключить, закрыть крышкой и дать настояться.
На тарелочки положите несколько ложек риса, и залейте жидкой частью.Можно соединить после остывания жидкую часть с рисом.Этот суп желающие могут заправить сметаной.

 

Хотите иметь стройную и подтянутую фигуру? Думаю, что сбалансированные диеты помогут всегда быть в идеальной форме.

Рубрики:  Кулинария
Мудрые мысли

Метки:  

Шашлык (быстрый маринад)

Дневник

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 23:13 + в цитатник

 

Ингредиенты для шашлыка:
 

  • свинина – 2 кг.
  • лук – 5 шт.
  • сильногазированная минералка  - 150 гр.
  • специи
  • соль


Рецепт приготовления шашлыка:

Бывает что шашлык нужно приготовить очень быстро и нет времени на длительное маринование шашлыка. Как же быстро замариновать шашлык? В таких случаях этот рецепт просто незаменим. Вместо свинины можно брать любое мясо, результат от этого не изменится.

Мясо нарезать на порционные кусочки и сложить в емкость. Лук нарезать тонкими полукольцами, чем тоньше, тем лучше. Из лука выдавить сок в емкость с мясом. Добавляем к мясу отжатый лук, специи, соль и минералку. Через 5 мин шашлык уже можно жарить.

Нанизать кусочки мяса на шампуры и жарить до готовности.  

 

Всем любителям сериала Зачарованные, рекомендую посетить интересный сайт, на котором можно посмотреть онлайн или купить все серии любимого сериала, скачать обои, фото, саундтрек к сериалу и многое другое. Заходите прямо сейчас на лучший сайт для фанатов сериала Зачарованные.

Если вы хотите нанять персонал для вашего успешного бизнеса, советую обратиться за помощью в персонал сервис в Москве. Опытные специалисты помогут вам подобрать лучшие кадры для решение различных задач вашего бизнеса.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Салат из крабовых палочек

Дневник

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 23:06 + в цитатник

3824370_thumbs_4864d45652984 (450x339, 40Kb)

Ингредиенты для приготовления салата:

  • крабовые палочки - 400 гр.
  • морковь вареная - 2 шт.
  • яйца (вкрутую) - 5 шт.
  • гранат - 1 шт.
  • капуста китайская - 1 шт.
  • кукуруза консервированная - 400 гр.


Приготовление салата из крабовых палочек:
Морковь отварим. С кукурузы сольем воду. Остальные ингредиенты мелко нарежем и сложим в одну емкость, заправим майонезом и перемешаем.

Салат из крабовых палочек готов!

 

Возможно, вам нужна тара из гофрокартона? Если да, заходите на сайт, на котором представлен огромный выбор различной продукции из гофрокартона.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

РИСОВЫЙ ПУДИНГ С ЦУКАТАМИ

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РИСОВЫЙ ПУДИНГ С ЦУКАТАМИ

Воскресный завтрак должен быть особенным. Он должен создать настроение выходного дня. Поэтому я и решила приготовить рисовый пудинг.

РИСОВЫЙ ПУДИНГ С ЦУКАТАМИ
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ЧУДО-РУЛЕТИК

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Пирог из творожного теста с сыром и яйцом

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из творожного теста с сыром и яйцом

 (421x52, 13Kb)


Пирог из творожного теста с сыром и яйцом Один из моих любимых пирогов. Простой и вкусный. Для теста:

Мука – 200 гр. Творог - 350 гр., Яйцо - 2 шт. Соль – 0,5 ч.л. , Сода - 0,5 ч.л. (гашёная)

Начинка:

Яйцо – 4 шт. Сыр - 100 гр., Лук зелёный Майонез - 3-4 ст.л.

Читать далее

 (130x130, 38Kb)

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ТВОРОЖНЫЕ ПИРОЖКИ

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНЫЕ ПИРОЖКИ


ТВОРОЖНЫЕ ПИРОЖКИ

Очень вкусно и быстро!

Тесто:

250 г творога, 2 яйца, соль, сода, стакан муки

Начинка:

варёное мясо перекрутить на мясорубке и обжарить с луком, чуть воды для сочности. Жарить в масле. Получается штук 15 пирожков, к ним бульон можно или молоко. Пирожки тают во рту.

И что важно - ну очень быстро!! Начинка может быть любая: капуста, яйца с зелёным луком, грибы, печень с луком и т.д

источник
 

 (600x304, 668Kb)

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: 254 ... 31 30 [29] 28 27 ..
.. 1