ТВОРОЖНЫЕ ПИРОЖКИ
Очень вкусно и быстро!
Тесто:
250 г творога, 2 яйца, соль, сода, стакан муки
Начинка:
варёное мясо перекрутить на мясорубке и обжарить с луком, чуть воды для сочности. Жарить в масле. Получается штук 15 пирожков, к ним бульон можно или молоко. Пирожки тают во рту.
И что важно - ну очень быстро!! Начинка может быть любая: капуста, яйца с зелёным луком, грибы, печень с луком и т.д
источник
|