-Музыка

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Florsita

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 49099


Свиные отбивные с шампиньонами и моцареллой

Четверг, 19 Мая 2011 г. 11:19 + в цитатник

Это сытное блюдо придаст вам сил и поднимет настроение

Свиные отбивные с шампиньонами и моцареллой. Рецепт

Вам потребуется:

 

  • 4 кусочка мяса для отбивных по 120 г (можно взять на порцию по 2 кусочка меньшего веса)
  • 200 г шампиньонов
  • 150 г сыра моцарелла
  • 3 помидора
  • 2 луковицы
  • 1 ст. л. душицы (варианты: любая сухая трава для свинины)
  • 4 ст. л. оливкового масла
  • соль
  • молотый черный перец
  • петрушка или базилик для украшения

Способ приготовления:

  1. Слегка отбейте промытое и обсушенное бумажной салфеткой мясо. Посолите, поперчите и посыпьте душицей.
  2. Почистите и мелко нарежьте репчатый лук и грибы.
  3. Разогрейте на сковороде масло и обжарьте отбивные по 2 минуты с каждой стороны.
  4. Форму смажьте жиром и выложите в нее отбивные.
  5. Обжарьте лук и грибы на сковороде, в которой жарилось мясо. Посолите и поперчите.
  6. Выложите жареный лук и грибы на мясо.
  7. Нагрейте духовку до 180°С.
  8. Нарежьте помидоры и моцареллу кружочками толщиной около 0,8 см.
  9.  Помидоры с сыром положите на мясо и запекайте около 15 минут на среднем уровне духовки

 

Если вас интересуют легальные порошки, советую посетить сайт, на котором можно узнать о них всю необходимую информацию. Легальные порошки являются отличной альтернативой различных курительных смесей.

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

Ipola   обратиться по имени Четверг, 19 Мая 2011 г. 11:21 (ссылка)
Вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Рычихина   обратиться по имени Четверг, 19 Мая 2011 г. 12:51 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
svekrucha   обратиться по имени Четверг, 19 Мая 2011 г. 15:03 (ссылка)
Добрый день!Действительно, вкусное блюдо!Спасибо!!!:clapping:
Ответить С цитатой В цитатник
LUADMILA   обратиться по имени Четверг, 19 Мая 2011 г. 18:12 (ссылка)
Вкусно! Спасибочки)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку