Существует негласная поговорка – «Любой белый носок рано или поздно становится черным». 

Чтобы не убеждаться лишний раз в этой простой истине, стирайте белые носки и другие белые вещи чаще, чем цветные. 
Белые носки нужно стирать едва ли не после каждой носки. 

Чтобы они сохранили белизну, приготовьте раствор с добавлением борной кислоты из расчета не более 1 столовой ложки на 1 литр воды. 
Замочите белые носки в тазике с этим раствором в течение 1-2 часов. После этого тщательно прополощите их и постирайте обычным удобным для вас способом. Будет то стирка в машине-автомат или вручную - значения не имеет.

1. Тарелка для горячего. 
2. Закусочная тарелка. 
3. Тарелка для хлеба. 
4. Закусочная вилка. 
5. Вилка для рыбы. 
6. Столовая вилка. 
7. Столовый нож. 
8. Нож для рыбы. 
9. Закусочный нож. 
10. Столовая ложка. 
11. Нож для масла. 
12. Десертная ложка. 
13. Десертная вилка. 
14. Бокал для воды. 
15. Бокал для белого вина. 
16. Бокал для красного вина.

Январь
Полив фаленопсиса значительно уменьшаем, так как летом, растения потребляют меньше воды. Это вызвано тем, что зимой дни короче, чем летом. Если режим полива не откорректировать относительно времени года, то возможен застой влаги и возникновение грибковых заболеваний. Даже в солнечные дни поливать дополнительно не рекомендуют.
Если в доме центральное отопление, то стараемся повышать влажность воздуха, расставив емкости с водой на приборах отопления. Если мы этого не будем делать, то растения пострадают от негативного влияния сухого воздуха.

Февраль
Фаза зимнего покоя теперь окончена. Постепенно можно увеличивать полив.
В этот месяц можно интересоваться, где будут проходить выставки орхидных, где можно будет приобрести взрослое растение или детку заинтересовавшего гибрида. В начале сезона можно начинать приобретать интересные аксессуары для орх и запас субстрата.

Март
Уход ха орхидеями в первый весенний месяц увеличивается. Первое на что обратим внимание — чтобы растения не находились под палящими лучами. Они не привыкли к нему и могут получить ожоги.
Сделаем ревизию цветам: если растение переросло свой горшок и у него выросло много воздушных корней, то начинаем пересадку.
Если по прогнозу нас ожидает устойчивая теплая погода, то полив корректируем под большое количество воды.

Апрель
Те растения, которые находятся в одном субстрате 2 года, надо пересадить в новый. А те растения, которые хорошо разрослись - разделим (например, Cattleya).
Весной начинают активничать непрошеные гости — вредители, поэтому почаще осматриваем растения.
Для профилактики паутинного клеща повышаем влажность воздуха.
Следим за правильным поливом.

Май
Орхидеи. Как ухаживать за ними в теплое время? Для растений, которые выращивают в прохладных температурах, очень актуален: в начале месяца выносим их на свежий воздух.
Растения, которые остались на южной стороне окон, затеняем от солнца.
Молодые детки, которые росли в контейнерах, пересаживаем на постоянное место жительства.
В конце мая у всех видов орхидей наступает активный рост, поэтому тщательно следим за влажностью воздуха — повышаем ее с помощью опрыскивания.
Май — последний месяц для пересадки растений.
Проверяем орхидеи на наличие вредителей.

Июнь
Если нам «светит» отпуск своевременно договариваемся с тем, кто сможет смотреть за орхидеями во время нашего отсутствия.
Если есть возможность собрать дождевую воду для полива — делаем это. Она способствует росту крепких корней.
Не допускаем слишком долгого просыхания субстрата у орхидей, особенно во время цветения.

Июль
В этот летний месяц особого ухода требуют орхидеи, которые растут на свежем воздухе. Следим за их регулярным поливом, ведь на солнце и ветру они пересыхают особенно быстро.
Также старайтесь притенять орхи от прямого солнечного света, чтобы избежать ожогов листьев.
В дождливые дни кашпо с цветами переставляем под крышу.

Август
В этом месяце начинаем переселять растения с улицы в дом. Они, после недельного карантина (проверка на вредителей), должны уже стоять на своих постоянных местах жительства.
В этот период растениям очень полезно опрыскивание.
Если мы собираемся отлучиться из дома на пару дней — переставляем орхи на метр от окна.
Кроме опрыскивания раз в 10 дней устраиваем нашей домашней фауне душ.

Сентябрь
Последний месяц для пересадки.
Если мы занесли кашпо с цветком с улицы и не собираемся его пересаживать в новый субстрат, разложим в каждое кашпо средство для борьбы с улитками.
Полив в сентябре начинаем сокращать.

Октябрь
Уход в этот осенний период состоит в подсвечивании растений.
Полив надо сократить и проводить его редко (это поспособствует закладыванию будущих почек).
Посетив выставки, можно увидеть осенне-цветущие орхидеи.
Еще и еще осматриваем растения на наличие вредителей орхидей.

Ноябрь
В этот период орхи нуждаются в прохладном содержании и дополнительной подсветке. Полив уменьшен до минимума!
Не забывайте проводить профилактику растениям от паутинного клеща.

Декабрь
Если нам подарили или мы сами купили орхидею, то домой транспортируем упакованной по всем правилам и желательно в машине.
Покупаем цветы бутоны, которых уже набрали цвет, но еще не раскрылись.
Для полива используем теплую (но не горячую!) воду.
В пазухах листьев фаленопсиса не должна застаиваться вода — лишнюю влагу можно высушить салфеткой.

Обращаю ваше внимание еще раз, что уход за орхидеями больше базируется на профилактике, а не лечении их. А это значит, что красавица — орхидея нуждается во внимании и заботе.

1. Если вы вовремя не сняли с бульона пену и она опустилась на дно, влейте в кастрюлю стакан воды. Пена поднимется, и ее можно будет удалить.

2. В куриный бульон не кладите никаких приправ, только луковицу и морковь. Иначе он потеряет вкус.

3. Никогда не оставляйте в супе лавровый лист. Он хорош при варке, а затем лишь портит вкус.

4. Отбивные получатся более мягкими, если за 1 -2 часа до жарки их смазать смесью уксуса и растительного масла. То же проделайте и с мясом для гриля.

5. Чтобы приготовить вкусные сочные котлеты, добавьте в фарш поровну мелко порезанного сырого и слегка поджаренного лука и немного сырого картофеля. 

6. Первую минуту обжаривания котлет огонь должен быть сильный, чтобы корочка схватилась и не дала бы соку вытечь. Но затем надо довести огонь до среднего и, перевернув котлеты, снова усилить его на полминуты.

7. Рыба не развалится на куски и приобретет золотистую корочку, если за 10-15 минут до жарки ее вытереть полотенцем и тут же посолить.

8. Несколько свежих лисичек, добавленных в любой суп, сделают его вкуснее. Грибы в блюдах тем вкуснее, чем мельче они порезаны.

9. Натертый сырой картофель сразу же размешайте с небольшим количеством молока, иначе он посинеет.

10. Старый картофель станет вкуснее, если добавить при варке ложечку уксуса, 2-3 зубчика чеснока и лавровый лист, либо сварить его в бульоне. Чем старее картофель, тем больше требуется воды.

11. Картофельное пюре лучше взбивать вручную. Взбитое в миксере становится пышным, зато быстро теряет вкус.

12. Дрожжевое тесто будет мягким и воздушным, если добавить в него остывший вареный картофель, натертый на мелкой терке.

13. Сливочное масло при жарении не темнеет, если раскаленную сковороду предварительно смазать растительным маслом.

14. Тесто быстрее подойдет, если в него воткнуть несколько палочек трубчатых макарон.

15. Чтобы получить легкий и пушистый крем, при взбивании венчиком нужно описывать восьмерки и время от времени круги по стенкам посуды.

16. Изделия из пресного теста будут рассыпчатыми, воздушными, если в тесто добавить ложку коньяка.

17. Если хотите, чтобы фасоль при варке не потемнела, варите её в открытой кастрюле.

18. Чтобы избежать разбрызгивания масла, прежде чем начать жарить, дно сковородки нужно слегка посыпать солью.
19. В салат из квашеной капусты вместо яблок можно положить дольки апельсинов или мандаринов.

20. Растительное масло нужно подливать в салат только после того, как салат посолили, добавили уксус и перец (соль в масле не растворяется).

21. Салат с майонезом и винегрет приобретут особенно приятный вкус, если перед подачей к столу положить в них ненадолго лимонную корочку.

22. Если хотите, чтобы винегрет приобрел тонкий и приятный вкус, влейте в него столовую ложку молока и всыпьте чайную ложечку сахарного песка.

23. Для получения прозрачного мясного бульона во время варки надо положить в него промытую яичную скорлупу. Готовый бульон следует процедить.

24. Отваром луковой шелухи можно подкрашивать бульоны. Это повышает их питательность, обогащает витаминами и улучшает внешний вид.

25. Старая курица сварится быстрее, если после того, как она варилась 20-30 минут, погрузить ее на 5-6 минут в холодную воду.

26. Чтобы мясо не пригорело и не стало сухим, в духовой шкаф ставят сосуд с водой.

27. Для устранения сильного запаха при жарении рыбы в растительное масло кладут 1 сырую картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками.

28. Чтобы быстро остудить горячий компот, нужно поставить кастрюлю с ним в другую, большую посуду, наполнив ее холодной водой и всыпав в воду немного крупной соли.

29. При приготовлении киселя разведенный крахмал следует лить не в середину кастрюли, а ближе к ее стенкам.

1. Использовать более прохладный, чем горячий душ: температура воды должна быть не более чем 32 градусов, потому что горячая вода сильнее сушит кожу, а прохладная-больше защищает нашу кожу.

2. Достаточный сон имеет важное значение для вашей кожи, потому что во время сна вырабатывается гормон , который продвигает процесс регенерации кожи.

3. Припухлые глаза? Положим на глаза влажные и холодные чайные пакетики с черным чаем.

4. Половина грейпфрута в день- не только полезно для здоровья, но это так же обеспечивает чистую и сияющую кожу.

5. Мы часто игнорируем применение солнцезащитного крема для шеи, а напрасно..Для защиты кожи вашей шеи это особенно важно, так как кожа на шее быстрее становится вялой.

6. Холодный душ помогает против “вялости”декольте. Кровоток кожи будет стимулирован и следовательно, кожа будет более гладкой и более твердой в зоне декольте.

7. Регулярная очистка кожи, с выдавленным лимонным соком (вместе с пятью столовыми ложками молока), делает кожу не только чистой, но и действительно красивой и гладкой.

9. Вместо молочного шоколада- горький шоколад , 30 миллиграммов горького шоколада содержит антиоксиданты, которые полезны для сердца и кровообращения.

10. Вы увеличите сжигание жира, если перед тренировкой или занятием спортом за полчаса вы перекусите.

11. Горсть фисташек в день помогает бороться с высоким уровнем холестерина. Холестерин в крови может быть уменьшен в течение нескольких недель до 12 процентов.

12. После еды чашка чая с мятой помогает пищеварению, а также укрепление эмаль зубов.

13. Слишком много сахара не только вредно, но и повышает риск развития рака шейки матки. Повышенный уровень инсулина стимулирует рост клеток в матке.

Каждой хозяйке так или иначе приходилось отмывать очень загрязненную плиту, и это был просто ужас ужасный. Но теперь вы узнаете, как отмыть плиту быстро и легко — без хлопот и забот.

Нам понадобится:
3 столовые ложки кальцинированной соды,
0,5 стол. ложки любого стирального порошка,
1 стол. ложку канцелярского клея («стеклянного», не ПВА).
Все залейте 1 стаканом холодной воды и взболтайте.

Смесь тонким слоем нанесите на поверхность плиты. Если смеси будет больше, то на поверхности будут кристаллики порошка-не пугайтесь, это не страшно, можно оставлять так.
Когда будете мыть, просто хорошо смочите водой — вместе со смесь сойдет и вся грязь без малейших усилий с вашей стороны. Перед вами будет идеально чистая плита. 
Не забудьте вновь нанести слой чудесной смеси.
Кстати, она может долго храниться в стеклянной банке. Перед употреблением ее нужно только встряхнуть.
Теперь вы знаете, как отмыть плиту быстро и легко. Забудьте о том, что плиту надо драить и оттирать — живите и радуйтесь!.

Сделать такое домашнее средство для мойки окон очень просто и легко. Оно сможет защитить Ваши окна в дальнейшем от пыли и окна долгое время будут оставаться чистыми. Итак,

Смешайте три чайных ложки воды, семь ложек глицерина и несколько капель нашатырного спирта. Смочите смесью бумажное полотенце и протрите стекла.

Водный раствор глицерина со спиртом образует на стекле тончайшую защитную пленку, который защищает стекло от пыли.

1. Репейное и касторовое масло - для роста волос

2. Абрикосовое масло — для массажа тела и для питания ногтей

3. Настойка перца горького — маски для роста волос

4. Мумие — против растяжек (растворить таблетку в креме для тела или в воде и смазывать растяжки)

5. Эфирное масло лаванды — добавление нескольких капель в кондиционер — волосы дольше не пачкаются

6. Морская соль — ванночки для ногтей и тела.

7. Эфирное масло лаванды — добавление нескольких капель в кондиционер — волосы дольше не пачкаются

8. Масло зародышей пшеницы — питание сухой кожи

9. Масло жожоба — вокруг глаз и от мелких морщинок

10. Салицилово-цинковая паста — подсушивание прыщиков, угрей

11. Витамины Е, А в капсулах — для питания сухих губ, на веки

12. Блефарогель 1 (гиалуроновая кислота) — от мешков под глазами

13. Яблочный уксус от звездочек и от целлюлита на ногах: натирать ноги от колена вверх к бедру вечером после душа каждый день. За 2 недели "звезды" должны значительно посветлеть, никакого раздражения не наблюдается, только запах.

14. Масло чайного дерева — от прыщиков

15. Борный спирт — от прыщиков

16. Голубая глина — маски для тела и лица

17. Гомеопатическая мазь календула — для смягчения кожи на пятках

18. Бодяга — от синяков

19. Косметическое масло грецкого ореха — против морщинок и синяков под глазами

20. Глицерин — для смягчения кожи рук: 1 часть глицерина и 1 часть 6% уксуса — маска для огрубевшей кожи ступней

1. Отварной картофель будет вкуснее, если добавить в воду 3–4 зубчика чеснока, луковицу или немного укропа.

2. Картофель быстрее сварится, если в воду добавить ложку маргарина.

3. Чтобы на старом картофеле при варке не появились синие пятна, в воду нужно добавить немного уксуса.

4. Молодой картофель легко очистится, если предварительно опустить его в холодную воду.

5. Картофель жарят на предварительно разогретой сковороде и сильном огне, потом его уменьшают. Перед жаркой картофель можно обсушить, тогда он лучше подрумянится.

6. В картофельное пюре добавляют только горячее молоко, если влить холодное, то пюре приобретет синий оттенок.

7. Очищенный картофель надо сразу использовать, пока он не потемнел. Если нужно почистить картофель заранее, завяжите его в кулинарную пленку и крепко завяжите.

8. Подмороженный картофель нужно на минуту опустить в холодную воду, а потом сварить в кипятке, добавив по 1 ч. л. соли и уксуса.

1. Чтобы у вас никогда не подгорал низ пирога, высыпьте обычную поваренную соль, лучше крупного помола, на противень и поставьте его на самый низ духовки. Такая соль может храниться годами и будет предохранять вашу выпечку от пригорания. Также можно на самый низ духовки поставить широкую емкость с водой.

2. Запомните: белки нужно взбивать на холоде, а желтки - в тепле. Прежде чем вы начнете взбивать белки, вытрите насухо емкость, в которой они будут взбиваться. Нельзя допустить попадания даже капли воды или кусочка желтка в белки. Иначе они не взобьются.

3. Если вы кладете в выпечку сахарный песок, обязательно положите туда соль, даже если это не указано в рецепте. Вкус соли оттеняет вкус сахара.

4. При выпечке заварного теста (например, для эклеров), противень должен быть смазан очень тонким слоем масла. Тогда донышки изделий получатся мягкими и не рваными.

5. Блинную муку просеивать нельзя, так как в сите останутся все добавки, которые делают блинную муку именно блинной.

6. Если вам нужно перенести пласт теста на противень, то сначала накатайте его на скалку, перенесите на скалке на противень и разверните его со скалки.

7. Готовность любого кулинарного изделия (куличи, пироги, кексы и др.) можно с легкостью определить при помощи спички, зубочистки или деревянной шпажки, воткнув их в самое непропеченное место пирога. Если палочка остается сухой, смело можете вынимать пирог из духовки. Он пропекся.

8. Рассыпчатые пироги лучше разрезать нагретым ножом. Для этого нож можно на минуту опустить в кипяток.

9. Чтобы раскатать тесто для пирогов, обычно поверхность стола или доски поcыпают мукой. Но можно смазать поверхность растительным маслом и раскатывать тесто совсем без муки. Кстати, вместо разделочной доски можно использовать чистую ткань. Ее хватает на несколько раз, после чего ее нужно выстирать. Уборки при этом значительно меньше. Ткань просто стряхивают от муки.

10. Если в тесто нужно добавить изюм, его нужно сначала перемешать с мукой, а потом вмешивать в тесто. Тогда изюм в готовом изделии не будет собираться кучками.