Рецепты блинов на Масленицу |
Дневник |
Блины с творогом
Вареники с картошкой с красной икрой
ВАРЕНИКИ ЛЕНИВЫЕ
БЛИНЧИКИ «ВКУС ЛЮБВИ»
БЛИНЧИКИ СО ШПИНАТОМ
БЛИННЫЙ ПИРОГ
БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ В ВАНИЛЬНОМ СОУСЕ
ОВСЯНЫЕ БЛИНЫ
ТВОРОЖНЫЕ ПЫШКИ
ПОНЧИКИ ИЗ ТВОРОГА
ПОНЧИКИ
БЛИНЧИКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С БРЫНЗОЙ
БЛИНЫ УКРАИНСКИЕ
ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ
ПШЕНИЧНЫЕ БЛИНЫ
ГРЕЧНЕВЫЕ БЛИНЫ
РАВИОЛИ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ
БЛИНЫ ОТ ЛЕНЫ
БЛИНЧИКИ С НАЧИНКОЙ
ФРУКТОВЫЕ БЛИНЧИКИ
ГАЛУШКИ ИЗ ТВОРОГА
ИРЛАНДСКИЕ БЛИНЧИКИ
БЛИНЧИКИ КРУЖЕВНЫЕ
БЛИНЫ ПО-ЦАРСКИ
БЛИНЫ НА СКОРУЮ РУКУ
ЦАРСКИЕ БЛИНЧИКИ
СМЕТАННЫЕ БЛИНЧИКИ
БЛИНЧИКИ С ВАНИЛЬНЫМ КРЕМОМ
БЛИНЧИКИ С МЯСОМ
БЛИНЧИКИ С ЯЙЦАМИ
БЛИНЧИКИ С КАПУСТОЙ
БЛИНЧАТЫЕ ПИРОЖКИ С ГРИБАМИ
БЛИННЫЙ РУЛЕТ С СЫРОМ
БЛИНЫ НА КЕФИРЕ
ДРАНИКИ С ИКРОЙ
БЛИНЫ ДЛЯ СВЕКРА
БЛИНЫ КРАХМАЛЬНЫЕ
БЛИНЫ МОРКОВНЫЕ КОЛДУНЫ
ОЛАДЬИ "СНЕЖОК"
БЛИНЧИКИ ЛЕНИВЫЕ С ЯБЛОКАМИ
БЛИНЧИКИ "10 МИНУТ"
БЛИНЫ-СКОРОДУМКИ
БЛИНЧИКИ С ШОКОЛАДНОЙ НАЧИНКОЙ
БЛИНЧИКИ С КУРИЦЕЙ
МЕДОВЫЕ ОЛАДЬИ С АРАХИСОМ
БЛИНЧИКИ С АПЕЛЬСИНАМИ
КИТАЙСКИЕ БЛИНЧИКИ
ПРЯЖЕНЦЫ
Метки: блины масленица рецепты блинов |
Печенье «Шампиньоны» |
Дневник |
Вчера готовила печенье «Шампиньоны», готовится оно довольно быстро, а получается очень вкусным и хрустящим.
Для приготовления печенья «Шампиньоны» необходимо взять:
- 2 яйца;
-1 ч.л. соды;
-250 гр. сливочного масла;
- 1 ст.л. какао;
- 4 ст. кукурузного крахмала;
- ½ ст. муки;
- 1 ст. сахарной пудры;
Способ приготовления:
В кастрюльке растираем мягкое сливочное масло вместе с сахарной пудрой, затем добавляем яйца и все тщательно перемешиваем. В отдельной кастрюльке соединяем крахмал, муку и соду, перемешиваем и добавляем к яично-масляной смеси. Вымешиваем, чтобы получилось мягкое, однородное тесто. Включаем духовку и разогреваем ее до 200С. Противень смазываем растительным маслом или застилаем бумагой для выпечки. Готовое тесто разделяем на шарики по размерам напоминающие грецкий орех.
Теперь приступаем к формированию наших «Шампиньонов». Насыпаем в тарелочку какао, берем чистую и сухую пластиковую бутылку и макаем горлышко бутылки в какао. Берем шарик теста и немного вдавливаем его в бутылку. Часть теста должно быть в горлышке бутылке и часть (шляпка грибочка) снаружи.
Хорошенько его прокручиваем один раз и вынимаем. В результате должен получиться хорошенький грибочек.
Готовые шампиньоны выкладываем на противень, только не слишком плотно. Необходимо оставить между грибочками немного места, так как они могут увеличиться при выпечке. В разогретую духовку ставим противень с грибочками и выпекаем 20-25 минут.
Если вы до сих пор не определились с тем, что подарить на 8 марта, советую посетить сайт Мир женщин, на котором можно найти массу полезных советов.
На сегодняшний день, чтобы выгодно купить или продать недвижимость в Новосибирске лучше всего воспользоваться услугами агентства недвижимости, которое возьмет на себя решения основных проблем. Советую обратить внимание на агентство недвижимости Афина Паллада. Качество, надежность и выгодные условия для обеих сторон.
В случаи, если вам необходимо заказать строительные материалы в Новосибирске, советую обратиться в компанию Опекс. Компания успешно существует на рынке более 10 лет, поэтому можно не сомневаться в ее надежности и профессионализме. Узнать более подробную информацию о компании можно на официальном сайте.
Метки: фото рецепт шампиньоны печенье рецепт печенья печенье шампиньоны |
Рецепт торта «Королевский» |
Дневник |
Если вы хотите, чтобы ваш ребенок был здоровым и полноценно развивался, прочитайте книгу Детский массаж. Массажные комплексы для детей разных возрастов. Позаботьтесь о здоровье вашего малыша!
|
Песочное печенье с гранатом |
Дневник |
Если вы хотите заказ ть такую услугу, как перевозка сыпучих грузов, советую обратить в компанию Трэксим. Опытные специалисты сделают свою работу качественно и в срок, с учетов всех пожеланий клиентов.
Метки: печенье рецепты |
Курица в кокосовом молоке |
Метки: рецепты |
Чтобы блинчики получились хрустящими и пышными: несколько советов |
Блинчики — универсальное блюдо, которое может быть как основным, самостоятельным, так и десертным. Из блинчиков можно приготовить праздничные и повседневные блюда. Для того, чтобы блинчики получились хрустящими и пышными, в процессе их приготовления необходимо соблюдать несколько условий. Ну и, конечно же, понадобятся определенные навыки в кулинарии. Далее несколько советов...
В приготовлении блинчики достаточно просты. Они могут быть сладкими и пикантными. Из блинчиков можно приготовить лапшу, свернув их в трубочки и затем нарезав на тонкие полоски. При подаче к столу блинчики можно посыпать сахарной пудрой с ванилином, сахаром, смешанным с корицей, просто сахаром, смазывать вареньем, повидлом, медом и так далее. Набор наполнителей для блинчиков не ограничен: грибы, мясо, колбаса, сосиски, рыба, фрукты, овощи, сыры, творог и так далее. Блинчики сворачивают в трубочки, «платочки», рульки. Из блинчиков делают «крокеты»: смачивают их в яйце и сухарях и поджаривают.
Итак, несколько советов, как сделать блинчики хрустящими и пышными одновременно:
Тщательно подготовленному тесту надо дать 2 часа «отдохнуть», то есть до момента добавления в него взбитых белков. Особенно это касается блинчиков на пиве. Их вообще можно приготовить вечером и оставить «бродить» до утра. Но ни в коем случае не вхолодильнике!
Существует несколько видов теста для блинчиков. Они могут бисквитными с взбитыми белками, а также могут быть приготовлены с яйцами на воде, молоке, кефире, пиве и даже минералки! Из теста на пиве блинчики получаются очень тонкие.
Бисквитные блинчики готовят в основном со сладкими начинками.
Также не менее вкусны и блинчики с различной соленой начинкой...
Так что экспериментируйте и у вас обязательно получатся хрустящие и пышные блинчики!
Компания «СЛТК» предоставляет разнообразные транспортные услуги, например, грузоперевозки Новосибирск. Качественно, надежно и по приемлемым ценам! Источник сайт www.sltknsk.ru
Метки: рецепты блинчики |
ПОДБОРКА ПРАЗДНИЧНЫХ РЕЦЕПТОВ |
| яичница "Сердечко" Яичница с намёком... |
 |
| бутерброды "Дуэ" с лососем Эти маленькие симпатичные бутербродики делаются с немножко разными вкусами - лёгкий свежий огуречный для женщин и острый, хрустящий для мужчин. |
 |
| салат "Принцесса" Замечательный салат. По настоящему праздничный. |
 |
| зеленый салат Очень лёгкий и нежный салат. |
 |
| салат "Бертран" Легкий и необременительный салатик. После него не наступает чувство тяжести в желудке. |
 |
| двойной рыбный рулет Этот рулет легко готовить и он хорошо смотрится на столе. Особенно он понравится любителям рыбных блюд - нежный, ароматный, красивый и очень вкусный. |
 |
| горячий венгерский салат Салат очень вкусный. Правда, на мой взгляд, он больше похож не на салат, а на второе блюдо. |
 |
| канапе с печеночным паштетом Такие мини-бутерброды будут выгодно смотреться на любом столе. |
 |
| баклажановый веер Интересное и простое блюдо. Одновременно и сытное и легкое. |
 |
| котлеты из цветной капусты с сырным соусом Очень нежные и вкусные котлетки. А если подавать их с сырным соусом, то они становятся вообще восхитительными. |
 |
| жюльен в булочке Обычный жюльен в оригинальной упаковке. Как и все жюльены чрезвычайно вкусен. Хлебная "мисочка", пропитанная сметанкой, съедается после начинки. |
 |
| запеченная брюссельская капуста Этот рецепт мне нравится за его элементарность. |
 |
| мясной батон с курицей, грушей и сыром Блюдо очень сочное, нежное и вкусное. Встречающиеся сладковатые кусочки груши придают пикантность. |
 |
| брюссельская капуста с беконом Блюдо было сметено во мгновение ока. Дети сказали, что потрясающе вкусно. Муж пробурчал, что слишком мало. |
 |
| пастуший картофельный пирог Очень легкий в приготовлении и в то же время весьма вкусный пирог. Картофельное пюре поднимается над ароматными грибами пышной нежной шапкой. |
 |
| творожно-сливочная шарлотка На удивление вкусная штучка, хоть в сущности - обычный творог. |
 |
| торт "Графские развалины" Изумительный торт. Воздушный, тающий во рту. Дополнительный вкус придают шоколад и орехи. |
 |
| торт "Медовик" Замечательно вкусный торт. Мягкий, в меру сладкий, с ароматом меда. |
 |
| торт "Медовый грильяж" Торт просто изумительно вкусный. Имеет сильный аромат орехов и сливочного масла. Не трудоемок и готовится довольно быстро. |
 |
| торт "Нежный" Торт получается нежный, ароматный и очень праздничный. Маленькой пикантной деталью является добавление кофе в безе и крем, и добавление арахиса в безе. |
 |
| безе с бананами Красивое пирожное. Несмотря на кажущуюся сложность, готовится легко. Очень подходит для праздничного стола. |
 |
| лимонный кекс Кекс нежный, сочный и вкусный. |
 |
| сахарно-масляное печенье Хорошее песочное печенье. Нежное, рассыпчатое. Сахарная хрустящая корочка очень гармонирует с тестом. |
 |
| тарталетки со сгущенным молоком Очнь простой рецепт. А результат - великолепный. |
 |
| печенье "Медовые капли" Мягкие и пушистые печенья с сильным ароматом меда. Очень важно, что времени на их приготовление тратится очень мало. |
 |
| перевернутый яблочно-апельсиновый пирог Очень простой пирог. Времени на подготовку уходит чуть больше 5-и минут. А на вкус выходит очень мило и ароматно. |
 |
| кексы "ШокоКо" Кексы - прелесть. Мягкие, пышные, не сухие, суперароматные. Тесто получается не однородным - в нем чувствуются вкрапления шоколада и кофе. |
 |
| пирог с шоколадом Отличный пирожок. Мягенький, рассыпчатый, нежный. Не сухой, но и не влажный, а в самый раз. Шоколад придает не только вкус и аромат, но и создает веселенький "веснушчатый" рисунок на срезе. |
 |
| торт "Медовое полено" Изумительный торт! Мягкий, ароматный, нежный. Очень удачное сочетание медового аромата и творожного вкуса. |
 |
| торт "Нежное облако" Чернослива в торте не очень много - он не играет главную роль, а только вносит пикантную нотку. Сметанно-творожная масса очень нежная и приятная "на ощупь". Творог в этой массе совершенно не определим. А слой теста нужен для того, чтобы чувстовалось, что это настоящий торт, а не просто нечто, тающее во рту без остатка. |
 |
| торт со сметанным суфле и черносливом Торт нежнейший. Мягкий бисквит с тающим суфле и кусочками кисленького чернослива. |
 |
| слоёные пирожные с яблоками Просто замечательные пирожные. Слоёное хрустящее тесто, кисленькие яблоки, рассыпающиеся на тонкие пластинки, и сладковато-ароматная персиковая глазурь. |
 |
| простой лимонный пирог Самый наипростейший рецепт лимонного пирога. Пышное тесто, обильно пропитанное лимонным сиропом. |
 |
| десерт из чернослива с орехами Этот десерт просто восхитителен. Сочетание орехов и чернослива дает потрясающий вкус. |
 |
| десерт "Яблочный сюрприз" Яблоки с карамелью и легким сливочным запахом просто чудесны. Яблоки получаются более мягкими, чем ананас, что придает дополнительную пикантность блюду. Верхнее яблоко кисленькое, а вот нижний слой слишком сладкий. Но их сочетание дает оптимальный вкус. |
 |
| апельсиново-кофейный десерт Апельсины прекрасно сочетаются с кофе. Получается очень яркий и запоминающийся ансамбль. Нежная меренговая шапочка служит не только красивым оформлением, но и чудесным вкусовым дополнением. |
 |
| десерт "Валентинка" Десерт очень простой, но вкусный и с намёком. |
 |
Метки: рецепты |
Пироги |
 | ||
|
Метки: пироги рецепты мастер-класс |
Трубочки с кремом |
Дневник |
Продукты для теста: 100 грамм сахара, 100 грамм муки, 2 яйца, ¼ стакана сливок, ¼ стакана очищенных орехов.
Продукты для крема: 100 грамм маргарина и сливочного масла, 2 яичных белка, 150 грамм сахара, 2 ст. ложки ликера.
Приготовление крема: смешать белки с сахаром. Взбить в однородную пышную массу. Добавить растительное масло. Влить ликер и тщательно перемешать.
Приготовление трубочек: Взбить сахар с яйцом и белком, в полученную массу всыпать муку, хорошо перемешивая разбавить сливками. На холодные смазанные маслом листы наливать тесто и разделять в маленькие кружки. Посыпать мелко-нарезанными грецкими орехами. Орехи еще можно растереть в пудру. Засунуть в духовку на 3 минуты. Снять ножом и свернуть в трубочки.
Внутрь добавить крем.
Приятного аппетита!
Этот рецепт взят с сайта «Все рецепты». Если вы любите готовить и хотите узнать больше рецептов праздничных блюд, советую посетить сайт, на котором можно найти кулинарные рецепты на любой вкус. Все рецепты с пошаговыми фото инструкциями.
Метки: трубочки крем рецепты |
Лучшие мясные салаты |
Метки: салаты рецепты |
