Ингредиенты:

Креветки очищенные — 700 г
Чеснок, измельчить — 3 зубчика
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сливки 20% — 250 мл
Куриный бульон — 125 мл
Чесночный порошок — 1 ч. л.
Итальянские травы — 1 ч. л.
Пармезан, натереть — 50 г
Шпинат, нарезать — 225 г
Вяленые томаты, нарезать — 25 г

Приготовление:

1. В большую сковороду добавьте оливковое масло и обжаривайте креветки с чесноком на среднем огне в течение 2–3 минут или до розового цвета. Креветки переложите на тарелку и отставьте в сторону.

2. Влейте в сковороду сливки, куриный бульон. Добавьте чесночный порошок, итальянскую приправу и пармезан. Готовьте соус на среднем огне, помешивая, пока он не начнёт густеть.

3. Добавьте шпинат и вяленые томаты. Варите, пока шпинат не начнёт увядать.

4. Выложите креветки обратно в сковороду, готовьте ещё пару минут, пока они не прогреются.

5. Готовое блюдо по желанию сбрызнете лимонным соком.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Оливковое масло — по вкусу
Лук, нарезать полукольцами — 2 шт.
Тонко нарезанный клубень фенхеля — 2 шт.
Сухое белое вино — 150 мл
Веточки эстрагона — 4шт.
Сливки 20% — 200 мл
Сок лимона — 0,25 шт.
Сливочное масло — 10 г
Филе сибаса — 4 шт. по 200 г каждое

Приготовление:

1. Обжарьте лук и фенхель на оливковом масле в течение 20 минут. Добавьте вино, эстрагон и готовьте еще 3–4 минуты на малом огне.

2. Добавьте сливки и готовьте еще 6–7 минут, добавьте лимонный сок и перемешайте.

3. В другой сковородке разогрейте сливочное масло и столовую ложку оливкового, обжарьте рыбу по 4 минуты с каждой стороны.

4. Подавайте сибаса с фенхелем и лимонными дольками.

Приятного аппетита!

Варенье из грейпфрутов с лимоном – не сезонная заготовка. Вы можете сварить его по желанию и необходимости в любое время года. Но лучше всего подойдут для варенья свежие, спелые и сочные плоды. По консистенции варенье схоже с жидким мармеладом, на вкус с пикантной грейпфрутовой горчинкой.

Ингредиенты:

грейпфруты – 600 г (4-5 шт.)
лимон – 1 шт.
сахар – 350 г
корица молотая – щепотка

Приготовление:

Вымойте грейпфруты и лимон. При помощи терки снимите с цитрусовых плодов тонкий слой цедры, стараясь не задеть белый подкожный слой.

С мякоти грейпфрутов удалите белую подкожную пленку и прожилки, а также избавьтесь от косточек. Эта процедура важна, так как пленка и косточки будут горчить в варенье и плохо жеваться.

Мякоть грейпфрута нарежьте кусочками, сложите в кастрюлю для варки варенья, добавьте цедру лимона и грейпфрутов, сахар, выжмите сок лимона без косточек. Лимонную мякоть без косточек также можете добавить в варенье, измельчив на кусочки.

Поставьте кастрюлю на плиту, доведите фруктовую массу до кипения и варите, помешивая, около 1,5 часа. В результате варенье должно уменьшиться в объеме вдвое, как минимум.

Добавьте молотую корицу и проварите еще 5 минут.

Горячее варенье разлейте в чистые сухие банки и плотно укупорьте.

Хранить грейпфрутовое варенье можно в кладовке с обычной комнатной температурой.

Для приготовления данного блюда предпочтительно выбирать высококачественные говяжье куски мяса с поперечной волокнистой нарезкой. Это блюдо подойдет как к праздничному столу, так и к обеденному, либо на ужин для особых ценителей мясных продуктов. Производить прожарку лучше на хорошо прогретой сковороде, с выбором масла определяйтесь сами: растительное либо оливковое.

Ингредиенты:

400 грамм говядина
по вкусу перец
по вкусу соль
2 зубчика чеснок
10 грамм масло сливочное

Приготовление:

Укладываем куски мясные на доску для отбития.

Специальным молотком отбиваем мясо.

Параллельно прогреваем сковороду до максимального накаливания.

После отбития усыпаем мясо перчиком, исходя из собственных вкусовых предпочтений.

Снимаем шкурку с чеснока и пропускаем его под прессом чесночницы. Натираем куски чесноком по интенсивнее, подсаливаем и мгновенно укладываем на промазанную маслом сковороду.

Прожариваем стейк на огне посильнее, не дотрагиваясь до него, чтобы он смог приобрести поджаристую корочку.

Время прожарки минута, возможно несколько больше в зависимости от желаемой степени внутренне прожарки. Перевернув, прожариваем одну или полторы минуты. Изымаем стейк на тарелку, укладываем поверх масло сливочное и покрываем еще одной посудиной, чтобы он впитал растаявшее масло.

Выдерживаем минут 10. К подаче в дополнение подходит нарезка овощей и поджаристый картофель.

Ингредиенты на 4–5 порций:

Руккола — 150–200 г
Виноград кишмиш или крупный белый — 300 г
Сыр твердый — 150–200 г
Оливки б/к — 100 г
Смесь орехов — 100 г
Помидоры черри — 200 г
Масло оливковое — 3–4 ст. л.
Мед — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Рукколу вымыть, высушить. ️Орехи слегка обжарить.

2. Виноград, если мелкий и без косточек, то оборвать с веток и вымыть. Если крупный — разрезать пополам и убрать косточки.

3. Черри разрезать на 2–4 части.

4. Сыр нарезать средними кубиками. ️Оливки освободить от жидкости. Мед растопить на водяной бане.

5. Все аккуратно смешать в большой ёмкости, немного посолить, поперчить, добавить масло и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Текстильные изделия на кухне просто незаменимы. Во-первых, они выполняют полезную функцию, будь то кухонное полотенце, салфетки, прихватки или скатерть. А, во-вторых, грамотно подобранный яркий кухонный текстиль может полностью преобразить вашу кухню. Интересно, что текстильные изделия для дома нередко выбирают в качестве подарков для друзей и близких знакомых, а впереди нас ждет немало семейных праздников. Качественный текстиль для кухни купить можно в интернет-магазине, который работает с доставкой по Москве и другим городам России. Если вам нужна новая скатерть, красивые салфетки, накладки на кухонные стулья или же комплекты для красивой подачи столовых приборов, просто переходите в интернет-магазин и знакомьтесь с доступными предложениями. Выбор кухонных текстильных изделий здесь достаточно большой, чтобы каждый человек мог найти интересное для себя предложения и заказать полезные товары для дома с максимальной выгодой и доставкой в свой город.

Несмотря на большой выбор различных товаров в магазинах выбор подарков для многих по-прежнему остается серьезной проблемой. Ведь хочется не просто подарить подарок для галочки, а порадовать близкого человека или друга. Конечно же, можно придумать интересные идеи для подарка самостоятельно, а можно поступить еще проще и купить уже готовый подарочный набор с учетом тематики праздника, возраста, пола человека, а также его личных вкусов. Посетив магазин подарков в Казахстане можно в режиме онлайн выбрать готовый подарочный набор для мамы, подруги, любимого мужчины. В преддверии дня влюбленных вы можете купить тематическую коробку с милыми презентами и открыткой со смыслом. В подарок могут входить конфеты или другие сладости, романтическая книжка, чашка с прикольной надписью, мыльные лепестки роз и прочие приятные мелочи, которые без сомнений вызовут улыбку и радость у адресата подарка.

Печать календарей является востребованной услугой в любой типографии. Ведь календари нужны в любом офисе. Многие ими пользуются и для личных целей, планируя путешествия, составляя расписание на неделю или месяц. Кроме того, заказывая печать календарей или же другой полиграфической продукции, есть возможность сразу заказать нанесение логотипа компании на продукцию, что в свою очередь позволяет сделать компании дополнительную рекламу. Заказать печать календарей дешево не составляет труда, так как вы всегда можете обратиться за помощью в типографию «Моя бумажка», которая работает в Москве. Нет необходимости ехать типографию, что там изучить примеры готовых календарей и после этого оформить заказ по своему макету или же выбрать один из предложенных компанией вариантов. Ведь заказать печать календарей нужного типа с логотипом компании или без и в интересующем количестве можно прямо на сайте, что очень удобно.

Выглядеть модно и стильно может абсолютно каждая женщина. Самое главное – это следить за тем, что же в этом сезоне находится на пике популярности. Не секрет, что вместе с пальто большой популярностью в этом сезоне пользуются пуховики. Причем, если раньше в моде были приталенные пуховики, то уже второй год подряд на пике популярности находятся куртки свободного покроя на кнопках, молнии или же только на поясе. Мое внимание привлек пуховик одеяло женский купить в москве его можно по вполне разумной цене. Мне нравится, что пуховик с одной стороны является достаточно свободным, так что прогадать с подходящим размером здесь практически невозможно, а с другой стороны с помощью пояса и застежек можно его регулировать, создавать красивый образ в соответствии с погодой. Большинство пуховиков оснащено капюшонами. Кроме того, можно выбрать куртку по цвету, длине и другим характеристикам, заказав её с доставкой на дом или же на свое почтовое отделение.

Деревянные дома могут стать отличным вариантом для покупки, если вы хотите обзавестись недорогой недвижимостью. Вместе с тем цены на частные дома растут с каждым годом, так что подобное вложение со временем может принести хорошую прибыль. Если вас интересуют дома из бревна, вы хотите изучить проекты домов из оцилиндрованного бруса, переходите по ссылке https://srub.store/category/doma-iz-brevna/otsilindrovannogo/nedorogie/ и знакомьтесь с доступными предложениями. Данный сайт хорош тем, что в первую очередь можно ознакомиться с несколькими десятками проектов домов различной стоимости. Можно выбрать двухэтажные дома большой площади или же оставить свой выбор на небольшом загородном доме из оцилиндрованного бревна или бруса. Также есть возможность подобрать дом по цене, площади, этажности и по ряду других параметров.