-Музыка

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Florsita

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 48719

ЛЕЧЕНИЕ КАШЛЯ БАНАНОВО-МЕДОВОЙ СМЕСЬЮ

Дневник

Пятница, 11 Декабря 2015 г. 16:41 + в цитатник

Для тех, кто любит бананы это лекарство станет самым вкусным из всех известных лекарств. 

Приготовить его просто. 
Надо взять 1 спелый банан и 1 десертную ложку натурального мёда. Банан очистить, мякоть измельчить в кашицу. Удобно сделать это обычной вилкой или блендер, или тёрку, кому что удобнее. Потом добавить мёд и поставить смесь на водяную баню на 10 минут. Как только смесь потемнеет – лекарство готово! Съедаете всю эту смесь в течение дня, запивая водой или чаем. Это лекарство вкусное, но противопоказано лицам с аллергией на мёд.

При сильном кашле лечебное средство готовится иначе. 

Состав: 1 банан, 3 столовых ложки какао-порошка, 1 стакан молока. Приготовление. Банан размять в кашицу, добавить какао-порошок. Перемешать тщательно, чтоб не было комочков. В смесь добавить молоко, перемешать и довести до кипения. При желании можно добавить 1 чайную ложку мёда. 
Пить этот «коктейль» нужно горячим. Рекомендуемый курс лечения – 5 дней, но уже с первого дня Вам станет намного легче!
Здоровья всем

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Закуска из селёдки "клубничка"

Дневник

Пятница, 11 Декабря 2015 г. 16:40 + в цитатник

Ингредиенты:
сельдь с/с 1 шт.
лук синий 1 шт.
зелень укропа
свёкла 1 шт.
картофель 2-3 шт.
сок лимона
оливковое масло
зелень петрушки
кунжут

Приготовление:

Картофель и свёклу отварить на пару. Очистить, остудить.
Свёклу натереть на мелкой тёрке, картофель истолочь в пюре, смешать.
Сельдь и лук нарезать мелкими кубиками, смешать с измельчённой зеленью укропа.
Из свекольно-картофельной массы сделать небольшую лепёшечку, в середину поместить чайную ложку селёдочной начинки, сформировать "пирожок" в виде клубнички.
Из оливкового масла и сока лимона приготовить соус, полить все "клубнички", посыпать кунжутом.
Из петрушки сделать "хвостики".

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Пирог "Тигренок"

Дневник

Пятница, 11 Декабря 2015 г. 16:39 + в цитатник

Для теста: 
стакан муки и половина стакана для замеса теста и подсыпки, 
1 чайная ложка разрыхлителя, 
125 мл 10% сливок, 
80 гр. сливочного масла или маргарина, 
тертая цедра 1 лимона.

Для начинки:
300 гр. творога / у меня был 9% полторы пачки /, 
2 яйца, 
3 столовые ложки сахарного песка, 
1 столовая ложка крахмала.
250 гр / одна маленькая баночка / консервированных персиков.

Приготовление.:
Просеять муку с разрыхлителем, в муку на терке потереть масло, пальцами размять до крошки, добавить половину цедры и сливки. Замесить тесто, завернуть в пленку и положить на час в холодильник.
Отделить желтки от белков. Белки взбить в пену . Желтки взбить с сахаром, затем добавить творог, крахмал и вторую половину цедры. Все хорошо взбить, затем ложкой добавить взбитые белки, аккуратно размешать. Тесто раскатать между двумя листиками бумаги для выпечки или пергамента. На скалке очень осторожно перенести в форму, смазанную маслом. Обязательно должны быть бортики. Форма у меня диаметром 24 см., дно отделяется от стенок. Ложкой выложить творожную начинку, разровнять, разложить сверху нарезанные дольками персики. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 40 – 45 минут. Пирог получается очень нежным, вкусным, легким, к тому же тигриная раскраска очень понравится детям!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Блинчики на кипятке

Дневник

Пятница, 11 Декабря 2015 г. 16:38 + в цитатник

Ингредиенты:
1 стакан кефира
1 стакан кипятка
1 стакан муки
2 яйца
сода на кончике ножа
1 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
2-3 ст.л. растительного масла

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены. Тонкой струйкой влить кипяток - не переставая взбивать. Добавить кефир и перемещать. Добавить просеянную с содой муку и мешать до исчезновения комочков (я - блендером), в конце добавить растительное масло. Жарить блинчики на предварительно разогретой сковородке (смазав ее сливочным маслом) до желательной степени румяности.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Легкие тефтели с начинкой и вкусным соусом

Дневник

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 14:12 + в цитатник

Ингредиенты:
Грудка куриная - 900гр.
Гречневая крупа - 120 гр
Лук репчатый - 2 шт
Чеснок - 3 зубка
Зелень укропа или петрушки - в фарш и в соус.
Сыр плавленый (типа "карат","янтарь") - 2 шт.
Сметана - 120 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сливки - 50 мл.
Соль,перец - по вкусу
Масло растительное - для смазывания формы.

Приготовление:

Отделяем грудку от костей,очищаем от кожи (там самый жир),чистим лук,леснок,моем зелень.
Гречку отвариваем до полуготовности и остужаем. Прокручиваем филе,лук,чеснок,зелень.Фарш смешиваем с гречневой крупой,яйцом....добавляем соль и перец.Перемешиваем и в холодильник минут на 15-20. Тем временем сыр режем кубиками,это будет начинка для тефтелей,половину пачки оставляем для соуса. Формируем тефтельки и в серединку прячем кусочек сыра,выкладываем их в смазанную форму.Займёмся соусом...смешиваем сметану,сливки,оставшийся сыр,соль,зелень. Заливаем тефтели Ставим в духовку при t 200 примерно на 35 минут. 

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Творожные коржики

Дневник

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 14:11 + в цитатник

Ингредиенты:

250 гр творога
1 стакан сахара
2 яйца
100 гр масла слив. или маргарина
1 ч. ложка разрыхлителя
муки сколько возьмёт тесто и зависит от творога

Приготовление:

1. Маргарин или масло растереть с сахаром, творог взбить с яйцами, муку перемешать с разрыхлителем. В муку добавляем творог и с яйцами, масло с сахаром и замешиваем тесто. У нас творог жидковатый и муки ушло примерно 2 стакана. Тесто должно получится нежное и эластичное.

2. Раскатываем тесто, толщину выбираем кому какая нравится, у меня примерно 3 мм и вырезаем фигурки формочкой или стаканом. Окунаем одной стороной в блюдце с сахаром. Укладываем на противень, покрытый бумагой для выпечки и в разогретую духовку!

3. Выпекаем при 200 градусах пока не зарумянится!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Овощная запеканка с сардельками

Дневник

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 14:08 + в цитатник

Нам понадобится:

картофель – 5шт; фасоль стручковая замороженная – 400г; сыр твердый – 100г; лук репчатый – 1шт; сардельки – 6шт; помидоры консервированные – 400г; масло сливочное – 3ст.л.; соль; перец черный молотый; масло растительное – 2ст.л.; сухари панировочные – 2ст.л.; яйца – 2шт; сметана – 0,5 стакана.

Картофель варите в кожуре до мягкости (минут 25-30), затем немного охладите и очистите.

Фасоль варите в кипящей воде в течение 5-7 минут, затем откиньте на дуршлаг. Сыр натрите на крупной терке. Лук нарежьте полукольцами, сардельки – кружками, помидоры мелкими кусочками (я советую снять с помидор кожицу).

На глубокой сковороде разогрейте сливочное масло. Слегка обжарьте на нем лук, затем добавьте фасоль, сардельки и помидоры, посолите и поперчите по вкусу (я не солила – помидоры дали достаточно соли), тушите около 10 минут.

Форму для запекания смажьте растительным маслом, посыпьте панировочными сухарями. Отварной картофель нарежьте кружками, выложите на дно формы. Сверху положите слой тушеных овощей с сардельками, затем снова слой картофеля. Выкладывайте картофель и овощи с сардельками слоями, пока они не закончатся.

От себя: на эту порцию начинки картофеля очень мало и выкладывать слоями, как описано, просто невозможно. Есть три варианта: делаем всего два слоя картофеля – дно формы и самый верх запеканки (я так и сделала – очень сочно получилось); отвариваем в 2 раза больше картофеля и делаем меньше начинки; картофеля оставляем 5шт, но делаем меньше начинки. Из моего варианта получились 4 добротные взрослые порции.

Яйца взбейте со сметаной и натертым сыром, выложите ровным слоев поверх запеканки. Готовьте картофель с начинкой в разогретой до 200С духовке в течение 20-25 минут (до румяной корочки).

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Чесночная картошка

Дневник

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 14:07 + в цитатник

Думаю, всем понравится это простое и в тоже время очень вкусное блюдо!

Берем 5 картошин. Тщательно моем.
Складываем ее в кастрюлю. Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду.

Делаем чесночное масло:
100 г мягкого сливочного масла
5 ст.л. тертого Пармезана
1 ст.л. сметаны
3 очищенных и раздавленных дольки чеснока
3 ст.л. мелко порезанной петрушки

Все перемешиваем приправляем молотым перцем и если нужно, то солью.
Картошку разрезать вдоль, положить на смазанную маслом форму. Намазываем на каждую картошину чесночное масло и ставим в разогретую до 250 г духовку.
Время готовки 10-15 минут.
Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

33 КОНФЕТЫ

Дневник

Вторник, 01 Декабря 2015 г. 12:14 + в цитатник

Просто, быстро, полезно и самое главное очень вкусно! 

Итак, нам потребуется: 
100 гр чернослива 
100 гр кураги 
100 гр орехов 
150 гр шоколада 
2 ст.ложки любимого ликера(коньяка) 



Скажу сразу, что можно, как советует автор взять один чернослив, или курагу, или финики, можно взять сухофрукты в любой пропорции. Орешки, у меня грецкие, но их можно заменить на любые другие. Ликер можно заменить на любой другой, или коньяк или просто сок, если ваши конфетки предназначены для деток. Можно добавить и мед, если он вами любим и не противопоказан. 

Очень тщательно промойте сухофрукты, особенно если покупали их на развес и хорошо просушите от воды. 
Затем их необходимо нарезать кусочками произвольно. 

Измельчаем их в блендере в чаше для измельчения, можно использовать и мясорубку. 
Добавляем к массе орехи и еще раз измельчаем до приятной глазу консистенции. 

Добавляем к массе ликер и хорошо перемешиваем 

Берем от массы примерно чайную ложку и влажными руками формируем шарик, если катать становится труднее помойте руки, но оставьте их влажными это значительно облегчает процесс. 

Шарики выкладываем на пергамент и в каждый аккуратно втыкаем зубочистку, не повреждая форму шарика. 
Шариков получается примерно 35 штук, у меня получилось 33, и именно поэтому конфетки получили такое название. 

Убираем в холодильник на пару часов 



Шоколад поломать на дольки, и растопить, я топлю в микроволновке, в удобной широкой кружке, на полной мощности, время от времени достаю кружку и перемешиваю шоколад деревянной ложечкой.Вам потребуется на этот процесс 2-3 минуты. 

Достаем наши заготовки из холодильника и каждую, держа за зубочистку аккуратно опускаем в шоколад,каждая должна получить свою дозу шоколада и быть им покрыта, выкладываем снова на бумагу.Ели вы хотите посыпать конфеты орешками, то это надо делать сразу, пока шоколад не схватился. 

Убираем в холодильник на пару часов.И внимательно следим, чтобы они не исчезли оттуда раньше времени. 
Достаем, аккуратно придерживая конфету чайной ложкой извлекаем зубочистку. 

Выкладываем конфетки в вазочку. 
Ставим чайник, наливаем ароматного чая и наслаждаемся. Приятного чаепития! 
Просто, быстро, полезно и самое главное очень вкусно!

Согласитесь, что, кода спешишь в аэропорт или на вокзал, то полагаться на случай просто не уместно. Здесь нужно сразу заказывать такси в москве, причем, хочется воспользоваться услугой на максимально выгодных условиях. Оказывается, заказать такси для поездки по городу дешево можно в службе такси «Да».

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Кофейная панакотта - вкусный необычный десерт

Дневник

Вторник, 01 Декабря 2015 г. 12:11 + в цитатник

Ингредиенты:
150 мл молока
180 мл сметаны 15% (сливок 33%)
4 ч.л. сахара
2 ч.л. растворимого кофе
1 желток
20 г желатина
1 ч.л. ванильного сахара

Приготовление:

1. Развести желатин в 1 ст.л. воды и оставить набухать.
2. Молоко налить в маленькую кастрюлю, добавить кофе и довести до кипения, снять с огня.
3. Взбить желток с сахаром венчиком и ввести в горячее молоко. Получившуюся смесь поставить на медленный огонь, нагревать, постоянно помешивая и не доводя до кипения. Когда смесь начнет густеть, снять ее с огня и распустить в ней желатин. Оставить остывать.
4. В остывшую смесь влить сметану (или сливки), перемешать. Разлить смесь по формочкам или чашкам. 
5. Поставить в холодильник на 5 часов.
6. Для того чтобы остывший десерт легко отделился от формочек, поставить их на полминуты в горячую воду. 7. Можно украсить какао, тертым шоколадом и цедрой апельсина.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: 250 ... 110 109 [108] 107 106 ..
.. 1