-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Florsita

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.05.2010
Записей: 16529
Комментариев: 21273
Написано: 45177

1365408895_0c2d998bd366a240fd0b60445545ca27 (500x294, 188Kb)

 

Здравствуйте, мои дорогие! Меня зовут Марина. Очень рада видеть Вас на страничках своего блога. В блоге публикуются материалы на самые различные темы, очень много рецептов, так что думаю, что каждый, кто зашел на мою страничку сможет найти для себя интересную информацию. Также в блоге есть реклама, прошу учесть сей факт. Заходите, общайтесь, читайте. Всегда рада новым гостям!

Сайт мир красоты и здоровья поможет нам всегда быть на высоте!

Самые лучшие рецепты смотрите на http://vse-samoe-vkysnoe.ru/

Делать то, что доставляет удовольствие, - значит быть свободным.

 


Стильная бижутерия

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 09:07 + в цитатник

Cтильное кольцо

Хочу обратить ваше внимание на интернет-магазин бижутерии, в котором можно купить очень красивые украшения по самым выгодным ценам. Итак, если вы хотите купить кольца, серьги, браслеты, кулоны, при этом интересуетесь элитной бижутерией http://kleopatra0707.com/ интернет-магазин всегда к вашим услугам. Мое внимание привлекло красивое колечко, изготовленное из гипоаллергенного сплава и покрытого золотом. Да и смотрится оно очень красиво. Можно подобраться к нему серьги и на любом празднике выглядеть безупречно. Согласитесь, что со вкусом подобранная бижутерия красит женщину, подчеркивает её уникальный стиль и достаток.


Обнимайте друг друга почаще

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 11:24 + в цитатник

Обнимайте друг друга почаще
И дарите друг другу тепло,
Пусть глаза на вас люди таращат -
Обнимайтесь всем бедам на зло...

В лютый зной и в холодную стужу,
Каждый день, каждый час, каждый миг,
Ообнимайте друзей и подружек,
Обнимайте любимых своих...

Как ночами Лауру Петрарка,
Сладкой дымкою вычурных фраз,
Ты не знаешь, что ждет тебя завтра,
Обнимай как в последний раз...

Обнимайте друг друга почаще,
Зажигайте друг в друге огни,
Если кто-то чего-то вдруг плачет,
Подойди к нему... и обними...

Обнимай своих маму и папу,
Всех, всех, всех попытайся обнять,
Чтобы мир начал меньше плакать,
И в улыбке стал больше сиять...

А потом разрываясь на части,
Кто-то, в страсти порывах кипя,
До краев переполненный счастьем,
Подойдет и обнимет тебя...

Рубрики:  Стихотворения, притчи

Метки:  

8 секретных масок для преобразования глаз

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 11:22 + в цитатник

 


💦 Маска для век против отёков

Смешивают 2 чайные ложки сметаны с 1 чайной ложкой растертой петрушки. Смесь накладывается на 20—30 мин, затем смывается холодной водой. Применяют при отеках век и “мешках” под глазами.

💦 Маска для век с зеленью петрушки

Корни петрушки пропускают через мясорубку или измельчают на мелкой терке. Кашицу накладывают на глаза на 15—20 мин, затем смывают теплой водой. Применяют при отечности век.

💦 Маски для век против морщин

Маска-примочка с цветками ромашки аптечной
В мешочки из мягкой ткани всыпают немного ромашки, помещают их в посуду с кипятком и оставляют на 5—10 мин. Затем, пока мешочки еще теплые, их накладывают на глаза. Этот компресс применяется при сильно воспаленных глазах и припухлых веках. Кроме того, он предохраняет от раннего появления морщин вокруг глаз.

💦 Маска антиоксидная

Размельчите 2-3 листа шпината в кофемолке и отожмите сок.Тщательно смешайте чайную ложку полученного сока с 10 мл масляного раствора витамина А и 1 ч. ложкой крема для кожи вокруг глаз.Наложите маску на область под глазами и держите 20-30 минут, затем осторожно снимите мягким ватным тампоном, смоченным в холодном кипяченом молоке.

💦 Маска из миндального масла

Вбивайте каждый вечер в течение месяца в морщинки миндальное масло, оставляйте примерно на полчаса, затем осторожно, не растягивая кожу, снимайте излишки салфетками. Наносить дополнительно крем на кожу вокруг глаз не стоит, чтобы избежать отеков.
Еще более эффективно против морщин будет масло из абрикосовых косточек. Его можно купить в аптеке.

💦 Маски против синевы и темных кругов под глазами

Освежающая маска от темных кругов
Сырой натертый картофель положите в марлю и подержите на коже век 10–15 минут. Курс – 1,5 месяца, 1 раз в неделю, благодаря содержащемуся в картофеле калию, он поможет избавиться и от темных кругов под глазами. Такое же действие имеет маска из петрушки: Кашицу из корней петрушки нанесите на веки и через 20 минут смойте теплой водой. Курс – 1 месяц, 1 раз в неделю.

💦 Маска для блеска глаз

Смешайте 1 ч. ложку банановой кашицы с 1 ч. ложкой холодной сметаны или сливок.
То же самое действие оказывает и петрушка, которую нужно измельчить и смешать со сливками или сметаной. Эта смесь накладывается на глаза на 15 минут.

💦 Маска от усталости глаз

Молоко, мука и картошка – таков состав маска, помогающей снять глазное напряжение. Особенно она хороша для тех, кто подолгу смотрит в монитор!
Приготовьте однородную смесь из натертого на мелкой терке сырого картофеля, пшеничной муки и кипяченого молока. Всего возьмите по 2 ч. ложки. Нанесите маску на область глаза на 15-20 минут.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Котлеты с очень вкусной начинкой!

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 11:19 + в цитатник

Понадобится:
Для фарша:
-500 куриного фарша
-1 луковица
-1-2 зубчика чеснока
-хлеб (по вкусу)
-1 яйцо
-соль,перец

Для начинки:
-100-150 г сыра натереть на мелкой терке (у меня моцарелла)
-2 вареных яйца натереть на мелкой терке
-петрушку и укроп мелко нарезать
-2 ст ложки сливочного масла комнатной температуры
- можно добавить любимые приправы

Приготовление:

Приготовить начинку

Приготовить фарш. У меня получился жидковатый. Может быть хлеб нужно было лучше выжимать (я его замочила в воде). Но у кого тоже получился жидковатый, не переживайте, все получится...
Руки намочите в воде, наберите ложкой фарш, сделайте в середине углубление и положите туда начинку
Затем сформируйте котлетку. Мокрыми руками это легко сделать - фарш не липнет
Жарить на разогретом растительном масле, на слабом огне, с двух сторон до румяной корочки. Накрывать крышкой не надо. Котлетки очень быстро готовятся!
Это такая вкуснятина получилась! Такие нежные! Сочные!

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 2 пользователям

Картофель с курицей в мультиварке

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 11:15 + в цитатник

Что приготовить к ужину, особенно среди рабочей недели? Беспроигрышный вариант такого блюда – картофель с курицей. 

Нам понадобится: 
• Картофель – 5 штук; 
• Голени куриные – 4 штуки; 
• Приправа для курицы – 1 чайная ложка; 
• Укроп – небольшой пучок; 
• Соль; 
• Масло растительное – 2 столовые ложки; 

Способ приготовления: 

• Шаг первый: подготовим мультиварку, проверим, есть ли все для приготовления блюда. Потребуются голени, картофель, приправа для курицы, растительное масло, соль, укроп. 

• Шаг второй: почистим и порежем картофель брусочками. 

• Шаг третий: голени помоем, обсушим, посолим, посыплем приправой (небольшую ее часть оставим для картофеля). 

• Шаг четвертый: на дно чаши нальем растительное масло, положим подготовленные голени. 

• Шаг пятый: картофель посолим, положим его сверху курицы, посыплем слегка приправой. Закроем чашу, на полчаса включим режим «Выпечка». 

• Шаг шестой: откроем чашу, хорошо перемешаем ее содержимое (голени при этом должны оказаться сверху), закроем, готовим еще 20 минут в том же режиме. 

• Шаг седьмой: посыплем готовое блюдо порезанным укропом, подадим.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Куриные котлетки по-французски

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 11:14 + в цитатник

Они настолько вкусные,нежные и сочные,что просто тают во рту.А если добавить сметану,то они будут очень нежными,невероятно аппетитными и вкусными!Приготовить их очень легко,быстро и совсем просто.

Ингредиенты:
Куриное филе (куриные грудки) — 1 кг. (4 шт.)
Яйцо куриное — 3-4 шт.
Сметана — 3-4 ст. ложки
Мука —3-4 ст.ложки

Чеснок — 3 зубчика
Зелёный лук по вкусу
Соль, перец, подсолнечное масло.
Приготовление:
Куриное филе вымыть и обсушить.Разрезать на мелкие кубики (примерно 5 мм*5 мм). Филе посолить, поперчить. Тщательно перемешать. Добавить яйца и выдавить чеснок. К смеси добавить сметану,зелень,муку. Все тщательно перемешать, дабы избежать комков. Консистенция теста для куриных котлет должна получиться достаточно жидкой, как кляр.На разогретую сковороду налить немного подсолнечного масла и, выкладывая смесь столовой ложкой, обжарить до золотистого цвета с двух сторон (примерно 2 мин.) на среднем огне.Куриные котлеты по-французски готовы! Подавать с любимым гарниром.Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 2 раз

Хороший адвокат по разделу имущества

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 10:33 + в цитатник

Нужен хороший семейный адвокат? Достаточно лишь обратиться за помощью в специализированную компанию и заказать услуги специалиста, чтобы существенно облегчить развод или процесс раздела имущества. Хороший адвокат по разделу имущества позволит сдвинуть дело с мертвой точки и восстановить справедливость. Вы можете быть полностью уверенными в результате, если за дело возьмется опытный адвокат, настоящий профессионал своего дела. Спорные разводы и процесс раздела имущества может принести множество проблем и вымотать нервы обоим супругам, чтобы максимально сгладить острые углы и найти выход из тупиковых ситуаций, а также максимально справедливо решить вопрос, советую в самом начале заручиться помощью опытного адвоката.


Плитка absolut keramika

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 09:38 + в цитатник

Наверняка, многих волнует вопрос о том, где продается высококачественная плитка absolut keramika от известных брендовых производителей. Купить керамическую плитку для ванной комнаты вы можете по адекватной цене в интернет-магазине kupikafel.ru. Несмотря на такое разнообразие отделочных материалов, керамическая плитка или же другими словами кафель не теряет своей популярности. В этом нет ничего удивительного. Так как это достаточно прочный и надежный материал, который гарантировано прослужит десятки лет, а учитывая, что на сегодняшний день керамическая плитка представлена в самых различных расцветках, то можно без труда воплотить в жизнь любые дизайнерские решения.


Купить свиные кишки для колбасы в москве в розницу

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 09:33 + в цитатник

Оболочкой домашней колбасы является ни что иное, как кишки. Как правило, это свиные кишки, купить которые можно без труда в любом специализированном магазине. Если вы хотите наладить производство домашней колбасы или же приготовить домашнюю колбасу для своих гостей и близких, стоит купить свиные кишки для колбасы в москве в розницу по самой адекватной цене с доставкой. Стоит посетить сайт shop.krastikrab.ru и ознакомиться с доступными предложениями. Выбирайте и заказывайте кишки для домашней колбасы недорого и с гарантией качества.


Где переночевать в Москве

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 09:26 + в цитатник

где переночевать

Гиляровский описал нынешнюю Москву еще аж сто лет назад и был прав

Уже совсем скоро, ровно через десять лет, бессмертному произведению В. Гиляровского «Москва и Москвичи» будет сто лет. Бессмертна эта работа потому, что она описывает быт жителей Москвы конца XIX – начала XX веков. А если просто понаблюдать за всем происходящим в этом городе сегодня и сравнить с написанным в книге аж сто лет назад, то без труда можно сделать вывод, что за целый век совсем ничего не изменилось.

Да какой там век, почти десять столетий, с момента первого упоминания в летописи, Москва была, есть и будет центром пересечения двух торговых путей Евразии: с Севера на Юг и с Запада на Восток. Недаром мегаполис – порт семи морей. Здесь продают и покупают всегда, круглосуточно. Вспомните, Гиляровский посвятил львиную долю своего произведения именно ночной жизни города. Уже тогда было совершенно ясно, стандартного рабочего дня не хватает.

Но крохотное отличие все-таки есть

Такое уж ли оно крохотное? Днем столица торгует товарами, а ночью торгует услугами. Игорные дома, развлечения, учеба – на все это у москвичей всегда хватало времени только ночью, потому что днем добывался хлеб насущный.

Но мало знать где и как заработать в столице. Во все времена для рабочего и отдыхающего люда столицы остро стоял вопрос о том, где переночевать в Москве. И ведь недаром Гиляровский почти половину своего повествования посвящает ночлежкам.

Ночлег в Москве сегодня, как и сотню лет назад, можно найти без особых хлопот. Если раньше этому способствовало сарафанное радио, то сегодня – интернет. Вот, пожалуй, и вырисовалось основное отличие Москвы Гиляровского от Москвы современной – интернет. С ним все стало происходить быстрее:

• доставка;

• оплата;

• оказание услуг;

• заказ билетов в кино.

Но принципиально не изменилось ничего. Как торговала Москва днем и ночью испокон веков, так и делает этой по сей день. Только гораздо быстрее и в больших объемах.


Порядок согласования перепланировки нежилого помещения, утверждение

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 09:15 + в цитатник

Если владельцы жилых или нежилых помещений задумали делать перепланировку, нужно обязательно согласовать свои действия с компетентными органами, чтобы в будущем не возникло проблем с законом. Порядок согласования перепланировки нежилого помещения, утверждение вы можете узнать на сайте надежной специализированной компании по ссылке выше. Опытные специалисты проведут техническое обследование помещений, разработают проект и согласуют перепланировку. Вся работа будет сделана в кротчайшие сроки с гарантией качества. Обращайтесь в Экспертный центр реконструкции и перепланировки, если вы хотите быть уверенными в результате.


Садовые качели

Среда, 15 Апреля 2015 г. 15:14 + в цитатник

Если у вас есть загородный дом, тогда вы, наверняка, задумывались о возможности приобрести садовые качели. Многие производители садовой мебели предлагают своим клиентам купить качели для сада по самым выгодным и привлекательным ценам. Садовые качели с доставкой можно приобрести с гарантией качества, выбрав наиболее удобный способ доставки и оплаты. Для того, чтобы купить новые качели для дачи, советую посетить сайт надежной компании, на которой вы найдете широчайший выбор садовой мебели, в том числе и качели для комфортного отдыха на природе. Ассортимент доступно широкий. Здесь можно купить как бюджетный вариант, так и они удобные четырехместные садовые качели с мягкими сидениями самых различных расцветок. 


Раритетный Skyline GT-R оценили в $575 000

Среда, 15 Апреля 2015 г. 10:59 + в цитатник

Раритетный Skyline GT-R оценили в $575 000

Любите читать авто новости? Тогда советую обратить внимание на сайт innov.ru. Именно здесь вы можете изучить обзоры свежих и актуальных новостей и событий, которые произошли в авто мире. Здесь вы узнаете свежие новости об автомобиле Nissan GT-R Z-Tune NISMO, который был выставлен на электронном аукционе. Раритетный Skyline GT-R оценили в $575 000 http://www.innov.ru/news/auto/raritetnyy-skyline-gt-r-o/ читайте здесь подробнее о новости, а также смотрите фото спортивного авто.


Мебель для кухни на заказ

Среда, 15 Апреля 2015 г. 09:37 + в цитатник

Каждая женщина хотела быть иметь красивую и просторную кухню. Конечно же, сейчас в мебельных магазинах можно найти широчайший ассортимент товаров, но вместе с тем выбрать идеальный вариант для своего дома не так уж и просто. Рекомендую обратить внимание на мебель на заказ. Тем более, что в Хабаровске есть надежная специализированная компания, которая предоставляет своим клиентам высококачественную мебель на заказ по весьма привлекательным ценам. Мебель для кухни на заказ это прекрасная возможность купить современную, функциональную кухню, которая будет полностью соответствовать вашим требованиям и ожиданиям. Вы сами можете выбрать цвет кухни, варианты оформления фасадов, рисунки для стеклянных поверхностей, варианты шкафов и прочее. То есть в итоге у вас будет уютная и красивая кухня, в которой удобно готовить и приятно проводить время.


Индивидуалки Уфы

Среда, 15 Апреля 2015 г. 09:08 + в цитатник

Уверена, что многие мужчины заказывали сопровождения на важное мероприятие или же просто хорошо провести время в сауне или апартаментах. Действительно, индивидуалки Уфы http://individualki-ufa.com/ankets/1 всегда к вашим услугам. Так что выбрать красивую девушку для совместного досуга не сложно. Более того, вы можете перейти на сайт и ознакомиться с анкетами девушек, узнать подробнее не только об их внешности и посмотреть фото, но и о том, какие услуги они предоставляют и сколько это стоит. Думаю, что мужчин это заинтересует.


Автомобиль Lada Granta стала одной из самых доступных моделей в Германии

Понедельник, 13 Апреля 2015 г. 10:19 + в цитатник

Всегда с интересом просматриваю авто новости. Вот и сейчас узнала о том, что автомобиль Lada Granta стала одной из самых доступных моделей в Германии http://motobikecar.livejournal.com/61281.html на блоге «Мотобайкер» вы можете подробнее узнать об этой новости. Кстати, стоит сказать, что сразу два автомобиля этой марки вошли в рейтинг самых дешевых и доступных автомобилей в Германии. Это связано с тем, что если в нашей стране автомобиль Лада стоит около 10 тыс. евро, в Германии его можно купить за 2.5 тыс. евро. Согласитесь, что цена для европейца более чем доступная.


Диплом в СПБ

Понедельник, 13 Апреля 2015 г. 10:11 + в цитатник

Далеко не каждый человек имеет диплом о высшем образовании. Причины тому могут быть самые разные, от банального «не хочу учиться» до необходимости зарабатывать деньги, в том время, как одногодки сидели в аудитории. В любом случае, не зависимо от того, почему тогда не получилось учиться, сейчас перед человеком возникает вопрос, как получить диплом, чтобы, наконец, обрести желаемую должность. Оказывается, на практике это не так уж и сложно. Ведь всегда можно купить диплом в СПБ нужного вам образца. В дипломе будут проставлены нужные вам оценки, а также все необходимые подписи и печати, то есть купленный диплом будет полностью соответствовать оригиналу. Имея на руках такой диплом, можно устроиться на хорошую работу и существенно изменить жизнь в лучшую сторону. Для того, чтобы при покупке не возникло никаких проблем, советую заказывать диплом 2014 года исключительно в надежной компании, которая имеет положительные отзывы клиентов и предоставляет все гарантии.


ПСИХОЛОГИЧЕСКИЙ ФАСТ-ФУД

Понедельник, 13 Апреля 2015 г. 10:03 + в цитатник

Сейчас трудно найти непредвзятые сайты, которые публикуют заметки о России. Как правило, на любом информационном портале можно найти кучу негатива и клеветы о народе и стране. Я же хочу обратить ваше внимание на интернет-журнал, который расскажет вам о России, как о доброй и великой державе. Здесь вы можете ознакомиться с полезными заметками, в том числе узнать, как ПСИХОЛОГИЧЕСКИЙ ФАСТ-ФУД влияет на нашу жизнь. А также найдете информацию о том, что посетить в столице, какие достопримечательности стоит посмотреть в небольших городах и деревнях. Также читайте о деятелях искусства, художниках, актерах, космонавтах, которые сделали весомый вклад в развитие своей страны.


Доставка обедов в Брянске

Воскресенье, 12 Апреля 2015 г. 07:14 + в цитатник

Согласитесь, что домашние обеды куда полезнее и лучше обычных перекусов. Если вы заботитесь о своем здоровье, советую позаботиться о доставке горячих обедов в офис. Тем более, что заказать их совершенно не сложно. Доставка обедов в Брянске доступна по самой выгодной и разумной цене. Переходите на сайт компании, чтобы ознакомиться с доступными предложениями и заказывайте доставку обедов в офис или на дом. Ассортимент блюд настолько широк, чтобы даже самые требовательные покупатели без сомнений найдут для себя что-нибудь интересное. 


6 рецептов ТЕФТЕЛЕЙ

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 10:41 + в цитатник

1. Тефтельки в сливочно-грибном соусе

Ингредиенты:

Яйцо — 1 шт
Лук репчатый (1 шт в фарш, 1 шт в соус) — 2 шт
Грибы (любые) — 200 г
Перец черный
Соль
Рис — 200 г
Масло растительное — 4 ст. л.
Фарш мясной — 500 г
Сыр твердый — 50 г
Сливки (жирность 10-20%) — 200 мл

Приготовление:

1. Смешайте мелко нарезанный лук, фарш, яйцо, отваренный рис, посолите, поперчите, хорошенько вымесите.
2. Скатайте шарики величиной с мандаринку и обжарьте их на растительном масле.
3. На отдельной сковороде, пока жарятся тефтельки, на растительном масле обжарьте нарезанный на кубички репчатый лук и грибы.
4. Залить сливками, посолить, поперчить. Соус готов.
5. Когда тефтели обжарятся с двух сторон- залейте их грибным соусом, посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов.
6. Через 30 минут тефтели готовы! При подаче можно еще посыпать тертым сыром или рубленной зеленью.



2. Тефтели «Как в садике»

Этот рецепт тефтелей — любимый нами с детства. Приготовить тефтели очень просто, а кушать очень вкусно!

Ингредиенты:

Для тефтелей:
Мясной фарш (в данном случае свиной) — 400 г
Рис — 1\2 стакана круглозерненного
Лук — 1 средняя луковица
Яйцо — 1 шт.
Мука для панировки
Соль по вкусу
Растительное масло (для жарки)
Для подливы:
Томатная паста — 1 чайная ложка
Мука — 1 столовая ложка
Сливки (сметана) — 1 столовая ложка
Вода — 1,5 стакана воды

Приготовление:

1. Мясо прокрутить через мясорубку или купить готовый фарш.

2. Лук мелко измельчить блендером или пропустить через мясорубку.

3. Рис отварить до готовности. Дать немного остыть.

4. Смешать фарш, яйцо, лук, рис. Хорошо перемешать.

5. Сформировать тефтели диаметром примерно 4,5 — 5 см. Обвалять в муке. Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить со всех сторон (занимает примерно 5 минут); крышку не закрывать. Затем налить в сковороду 1 стакан кипятка так, чтобы вода была до половины уровня тефтелей. Тушить 10-15 минут.

6. В половину стакана тёплой воды добавить сливки или сметану, муку. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Вылить в сковороду. Все хорошенько перемешать. Тушить ещё 10 — 15 минут.

Тефтели с подливкой можно подавать с любым гарниром, например, картофельным пюре.

Теперь Вы знаете, как приготовить тефтели с подливкой дома без проблем!

Приятного аппетита!



3. Легкие тефтели с начинкой и вкусным соусом

Ингредиенты:
Грудка куриная (индейки) - 900гр.
Гречневая крупа - 120 гр. (сухой)
Лук репчатый - 2 шт. (маленькие)
Чеснок - 3шт. (зубчика)
Зелень укропа или петрушки - в фарш и в соус.
Сыр плавленый (типа "карат","янтарь") - 2 шт.
Сметана 10%- 120 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сливки - 20% - 50 мл.
Соль,перец - по вкусу
Масло растительное - для смазывания формы.

Приготовление:
1. Итак....отделяем грудку от костей,очищаем от кожи (там самый жир),чистим лук,леснок,моем зелень.
2. Гречку отвариваем до полуготовности и остужаем.
3. Прокручиваем филе,лук,чеснок,зелень.Фарш смешиваем с гречневой крупой,яйцом....добавляем соль и перец.Перемешиваем и в холодильник минут на 15-20.
4. Тем временем сыр режем кубиками,это будет начинка для тефтелей,половину пачки оставляем для соуса.
5. Формируем тефтельки и в серединку прячем кусочек сыра,выкладываем их в смазанную форму.
6. Займёмся соусом...смешиваем сметану,сливки,оставшийся сыр,соль,зелень.
7. Заливаем тефтели
8. Ставим в духовку при t 200 примерно на 35 минут.
И приятного аппетита!



4. Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе

Ингредиенты:
450г фарша
300г грибов ( шампиньоны)
80г сыра
1 головка репчатого лука
2 зубчика чеснока
0,75 стакана круглозерного риса
0,75 стакана воды
1.5 стакана томатов в собственном соку
3 ст.ложки муки
4-5 ст.ложки сметаны
соль, черный молотый перец по вкусу
1 ч.ложки укропа
1 ч.ложка сахара

Приготовление:
1. Рис предварительно сварить и остудить
2. Грибы вместе с луком и чесноком измельчить в блендере до средних кусочков
3. Фарш хорошенько вымесить, раза 3-4 хорошо стукнув в мисочке . Добавить рис, луково-грибную смесь, сыр (натертый на мелкой терке), укроп, соль и перец… Все хорошо перемешать…
4. Руки смочить холодной водой и сформировать из фарша тефтельки. Выложить их в жаропрочную форму в один слой
5. Берем томаты (у меня кусочки) и добавляем сахар, перемешиваем
6. Теперь добавить в сок сметану и еще раз перемешать
7. Отдельно берем 0,75 стакана холодной воды и растворяем в ней муку так, чтобы не было комочков
8. Смешать томатно-сметанную смесь и муку, растворенную в воде. Залить наши тефтельки
9. Накрываем форму фольгой и ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку… Запекать 60 минут…

Приятного аппетита!



5. Очень простые и вкусные тефтели

Ингредиенты:

● 300 гр. фарша
● 5 средних сырых картофелин
● 1 большая сырая морковка
● 1 яйцо
● 1 небольшая луковица
● Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Картофель и морковь потереть на крупную терку, прибавить фарш, яйцо, соль, перец и лук, сделать тефтели, обкатать в муке и обжарить. 
2. Уложить в кастрюльку, залить подливкой (кто которую делает) и тушить 15 минут. 
3. Тефтели выходят очень вкусные, а внутри еще и цветные!=)

Рецепт подливы от автора: Сметана + вода + чуточку горчицы + пол ложки томатного соуса + базилик + соль + перец + грибы = ОБЪЕДЕНИЕ!



6. Тефтели из духовки.

Автор - Юлия Бушуева 

Ингредиенты:

Тефтели:
●Фарш - 500 г
●Рис - 1 горсть
●Лук - 1 небольшая луковица
●Яйцо - 1 шт
●Соль
●Специи
●Мука

Соус:
●Лук - 1 большая луковица
●Морковь - 1 большая
●Чеснок 1-2 зуббчика
●Сметана - 3 ст ложки
●Томатная паста - 3 ст ложки
●Соль
●Специи

Приготовление:

Отвариваем горсть риса. Режем мелко лук. Смешиваем фарш, рис и лук, добавляем яйцо, соль и специи. Перемешиваем. Формируем тефтельки, обваливая в муке. Отправляем их в холодильник на 10-15 минут.
Далее отправляем тефтели в духовку разогретую до 200 градусов на 30 минут минут.
Делаем соус. Режем лук полукольцами, трем крупно морковь. Обжариваем на растительном масле. Добавляем 3 столовых ложки томатной пасты, тушим пару минут, добавляем 3 столовых ложки сметаны, соль и специи по вкусу - доводим до кипения.Выдавливаем в соус 1-2 зубчика чеснока. 
Достаем тефтели из духовки, заливаем их соусом и отправляем в духовку еще на 20 минут. Вот и все...тефтели готовы)

Приятного аппетита!!!)

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в Florsita
Страницы: 826 ... 686 685 [684] 683 682 ..
.. 1 Календарь