Рыба в винном соусе – звучит как фраза из ресторанного меню. Однако приготовить это блюдо гораздо проще, чем кажется. Любая хозяйка сможет удивить домашних и гостей настоящим деликатесом, причём затратив на это минимум усилий. Итак, сегодня жарим рыбу в винном соусе.

Нам понадобится:

• Филе красной рыбы (не слишком жирной) – 500 г.
• Сливки (тёплые) – 200 г.
• Белое вино или шампанское – 200 мл.
• Белый молотый перец
• Подсолнечное масло

Нарезаем филе нетолстыми ломтиками, обильно посыпаем белым молотым перцем и оставляем мариноваться на 20-30 минут. Разогреваем в сковороде подсолнечное масло, наклоняя и поворачивая её, чтобы масло смочило стенки. Выкладываем филе на разогретую сковороду, на сильном огне обжариваем с двух сторон – не больше, чем по 2 минуты с каждой. Затем вливаем вино или шампанское так, чтобы оно закрывало рыбу на 1/3. Выдерживаем ещё 2 минуты на сильном огне - за это время вино начнёт выкипать. Затем убавляем огонь и вливаем тёплых сливок – столько же, сколько было вина. Как только всё это снова закипит, снимаем сковороду с огня.

Берём плоское блюдо. Посыпаем его щепоткой соли. Затем аккуратно наклоняем сковороду, так чтобы на блюдо вылилась часть соуса – и выкладыаем деревянной лопаточкой рыбу. Сверху поливаем её оставшимся соусом.

Приятного аппетита! 

Если вы хотите похудеть без вреда для здоровья, советую посетить сайт diet-recipes.ru. На сайте вашему вниманию представлены лучшие рецепты для похудения, которые отличаются не только полезностью, но и отличными вкусовыми качествами. Заходите на сайт прямо сейчас и готовьте с удовольствием!

Маски отлично питают кожу. При регулярном их использовании кожа долго сохраняет свежесть. При подсыхании объем маски уменьшается, поры делаются уже, морщинки разглаживаются. Маски нужно делать 1-2 раза в неделю.

Творожная маска.

3 столовые ложки творога разотрите с 5 ложками молока. Размешайте до образования однородной массы. Добавьте 2 чайные ложки меда, 20 капель лимонного сока и соль на кончике ножа.

Хлебная маска.

Сделайте хлебную закваску: дрожжи разведите в теплой воде, добавьте ржаную муку. Размешайте до концентрации сметаны. Поставьте в теплое место на сутки для брожения.

Закваску нанесите на лицо толстым слоем. Смойте теплой, а затем холодной водой.

Медовая маска.

1 чайную ложку меда развести 1 столовой ложкой теплого молока. Нанесите смесь в 1-2 слоя. Через 10-15 минут смойте теплой, затем холодной водой.

Морковно-лимонная маска.

Смешайте 3 чайных ложки морковного сока и 1 чайную ложку лимонного сока. Перед нанесением маски лицо кремом. 

Ни для кого не секрет, что интернет заработок действительно возможен. Советую посетить сайт, на котором можно узнать о самых лучших и эффективных способах интернет заработка. Начните зарабатывать уже сегодня!

Цветочные горшки изготавливают в основном из пластика или глины. Выбор того или иного горшка зависит от каждого конкретного случая, так как каждый из этих материалов имеет свои недостатки и преимущества...

Пластиковые небьющиеся горшки многие любители цветов предпочитают, прежде всего, потому, что они легкие. К тому же они стали в последнее время очень красивы и разнообразны. А также их очень удобно использовать для подвешенных в цветочном окне растений.
 

Глиняные цветочные горшки, в противоположность пластиковым, более устойчивые и тяжелые. В них лучше высаживать большие комнатные растения.

Влага гораздо дольше сохраняется в пластиковых горшках, но при этом может возникнуть проблемы с переувлажнением почвы.

В глиняных горшках комнатные растения поливают обильнее, потому что глина пористая, и она позволяет лишней влаге испаряться.

Но независимо от того, какой горшок вы предпочтете для своего растения, есть одно неизменное правило пересадки: новый горшок, независимо от того, пластиковый он или глиняный, должен быть больше предыдущего от каждого края лишь на 1,5 см. Особенно это касается случая, когда пересадка производится осенью, что крайне нежелательно. В противном случае растение начнет болеть и может даже погибнуть, так как корневая система просто не сможет "освоить" всю землю, предоставленную ей. 

Если вы боритесь со своим лишним весом, то наверняка знаете, что такое меридия. Советую посетить сайт, на котором можно узнать об этом препарате все. Заходите прямо сейчас!

Благодаря Интернету перед нами открываются неограниченные возможности. Подумайте сами, ведь теперь мы можем общаться с людьми со всего мира, находить новых друзей, создавать различные проекты, работать, находить нужную информацию и многое другое. Именно Интернет стирает перед нами все существующие грани и дает возможность воплотить в жизнь свои мечты и фантазии. Благодаря Интернету у меня появилось много новых друзей. Люблю вас, люблю ли.ру, люблю находить новые интересные сайты. Сегодня нашла отличный ресурс Блог блогозета. Здесь вашему вниманию представлены лучшие рецепты, советы о красоте и здоровью, статьи о домашних животных, о доме, об автомобилях и многое другое. Больше всего понравились рубрики кулинария и рукоделие. Узнала хорошие, а самое главное – очень доступные рецепты вкусных блюд. Думаю, что в ближайшее время обязательно порадую близких вкусной запеченной картошечкой с мясом. И еще безумно понравился вариант настольного фонтана, который можно сделать своими руками. Хотите узнать еще больше полезной информации и увлекательных фактов? Тогда заходите на блог прямо сейчас!

Прочитала на одном сайте, что в 2011 году самыми модными цветами в одежде являются золотой и серебристый? Думаю, что практически все женщины очень обрадуются этой новости и даже не, потому что мы любим носить яркую и красивую одежду этих оттенков, а потому что у нас есть отличная возможность достать из шкатулочек свои драгоценности. Ведь у каждой женщины есть золотые и серебряные кольца, браслеты, серьги и многое другое. К сожалению, мы не всегда можем одеть свои украшения, потому что очень важно, чтобы одежда и украшения сочетались, а не затеняли друг друга. Правда я точно не знаю можно ли сочетать серебристый и золотистый? Возможно, вы знаете ответ на этот вопрос. Кстати, если вы знаете ответ и хотите поделиться ним с остальными, советую посетить сайт otvetza.ru , на котором хотят услышать мнения каждого из вас. Заходите на сайт и помогите людям найти ответы на свои вопросы. Уверенна, что вы тоже найдете здесь нужную и полезную информацию.

Уверенна, что каждый человек мечтает иметь собственный загородный дом. Ведь иногда так хочется отдохнуть от городской суеты и насладиться общением с природой. Если вы уже имеете загородный дом или дачу, необходимо позаботиться о надежном и качественном водоснабжении. На сегодняшний день проблема водоснабжения для вашего дома или участка земли решается очень просто. Советую посетить интернет магазин насосов, в котором можно выбрать и приобрести насосы для бассейнов и водоснабжения вашего дома. Кстати, статья о насосах поможет вам сделать оптимальный выбор. Ведь выбор насосов сегодня огромен, поэтому очень важно не растеряться в этом многообразии товаров и сделать правильный выбор. Заходите на сайт прямо сейчас!

 

   

 



 

 

Источник http://clubs.ya.ru/4611686018427428548/replies.xml?item_no=2031