Ингредиенты:

Мясо 1,5 кг
Горчица 3 ст. ложки
Специи 3 ст. ложки (Мне лично нравится смесь - сухой чеснок, копченый чили, перец молотый. Вы можете использовать свои любимые специи).
Соль по вкусу

Приготовление:

1. Мясо помойте, обсушите. Отлично подойдёт и свинина, и телятина.

2. Обмажьте мясо горчицей, посолите, обваляйте в любимых специях.

3. Положите в рукав для запекания, сделайте несколько проколов зубочистками. Положите в форму для запекания.

4. Форму поставьте в СВЧ на 25 мин. при мощности 800 ватт. Подавайте холодным в качестве закуски или горячим как полноценное блюдо.

Приятного аппетита!