Ингредиенты:

свежие караси
соль
мука
масло для жарки

Приготовление:

Карасиков почистить, выпотрошить, убрать жабры и тщательно промыть.
Сделать надрезы по спинке, посолить.
На сковороде разогреть растительное масло, каждого карасика обвалять в муке и выложить на сковороду.
Обжаривать с двух сторон до золотистого цвета.
Кушать с удовольствием! 

Натуральная закваска виво на сегодняшний день доступна всем желающим. Ознакомиться с условиями покупки заквасок вы сможете на сайте zakvaski.com.