Бланманже творожное |
Ингредиенты (на 8 небольших формочек):
350 г творога
100 мл молока
100 г сметаны
100 г сахара-песка
15 г желатина
консервированные фрукты (у нас это были консервированные ананасы).
Приготовление:
1. Итак, начинаем мы с того, что протираем творог сквозь сито или же толчём его в ступке. После этого тщательно перемешиваем его с сахаром-песком и сметаной.
2. Теперь замачиваем желатин в 50 миллилитрах тёплого молока и оставляем до набухания. Обычно на это уходит около 15-20 минут. Берём оставшееся молоко (50 миллилитров), нагреваем его, но не кипятим и, затем, вливаем в него тоненькой струйкой молоко с набухшим желатином, перемешиваем.
3. Теперь берём консервированные ананасы и мелко режем их, если это необходимо. Перемешиваем творог с фруктами и желатином, разливаем по небольшим формочкам и ставим в холодильник примерно на 3-4 часа.
Если вас интересует свадебный фотограф в Краснодаре, советую посетить сайт svadbography.ru, на котором можно заказать услуги свадебного фотографа на весьма выгодных условиях.
Узнать все про предприятия рынка недвижимости можно без труда на сайте yaroslavl.big-book-realty.ru!
Думаю, что многим будет интересно узнать про гостиницы Черногории: отзывы спецов и туристов, которые недавно вернулись из путешествия. Узнать обо всем можно на портале Тонкости туризма.
Рубрики: | Кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |