vsedlianas.ru

Каждая женщина должна уважать творог за его полезные свойства. Кроме того, творог помогает нам похудеть и вернуть желаемую форму. Я уже писала о некоторых способах сбросить лишний вес. Можно прибегнуть к радикальным методам, например, сесть на соковую диету или же  питаться умеренно, включая в свой рацион диетические блюда. Кстати, хочу вас обрадовать и сказать, что диетические блюда могут быть очень даже вкусными и творог самое яркое тому подтверждение. Так давайте сегодня приготовим очень вкусный и вместе с тем легкий десерт из творога и кураги. Вкус творожной запеканки с курагой родом из детства. Итак, что нам понадобится для приготовления творожной запеканки.
Необходимые продукты:

Творог (желательно брать 9%) – 500 гр.

Манна крупа – 3 ст.л.

Яйцо – 2 шт.

Молоко – 3 ст.л.

Курага – 300 гр.

Сахар – 4 ст.л.

Ванилин

Цедра лимона

 
Способ приготовления:

Замочите курагу в холодной воде приблизительно на полчаса. В это время взбейте яйца с сахаром и ванилином. Затем добавьте творог и все тщательно перемешайте до однородной массы. Далее аккуратно вливаем молоко, добавляем манную крупу и цедру лимона, все тщательно перемешиваем. Разбухшую курагу вынимаем из воды и режем на небольшие кусочки и бросаем в творожную массу, снова все тщательно перемешиваем. Форму для запекания застилаем бумагой для выпечки, осторожно выкладываем на нее творожное тесто и аккуратно распределяем по всей поверхности формы. Запекаем его при температуре 200 С около 40 минут.

Совет: вместо сахара в запеканку можно положить фруктозу. Только помните, что она слаще сахара, поэтому количество ее должно быть чуть меньше.

Источник http://vsedlianas.ru/zapekanka-tvorozhnaya-s-kuragoy/