-Музыка

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Florsita

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.05.2010
Записей: 19135
Комментариев: 21889
Написано: 49106


Украшения из шоколада

Понедельник, 17 Января 2011 г. 20:12 + в цитатник

Украшения из шоколада

 

Существует несколько разных способов сделать украшения из шоколада.

Тёртый шоколад
Можно использовать белый плиточный шоколад или сладкий, полусладкий, молочный шоколад. Для того чтобы сделать крошку необходимо натереть на ручной тёрке цельный кусок шоколада. В зависимости от того, какого размера крупинки вам необходимы, можно использовать крупную или мелкую терку.

украшения из шоколада отделка шоколадом

 

Шоколадные кружева
Положите в пластиковый мешочек жидкий шоколад, белый плиточный шоколад (который необходимо сначала растопить), сладости или комбинацию из них. Проделайте в углу мешочка небольшое отверстие и начинайте на листе с вощёной бумагой рисовать или брызгать небольшие узоры. Затем украшениям необходимо постоять до полного затвердевания в сухом, прохладном месте.

украшения из шоколада отделка шоколадом

 

Шоколадные листья
Вам понадобятся свежие листья розы, мяты, клубники, лимона или плюща, а также небольшая, чистая кисточка. На 12 небольших листочков необходимо 60 гр. белого плиточного шоколада, жидкого шоколада или сладостей. С помощью кисточки нанесите на одну из сторон каждого листа один-два слоя шоколада. Для того, чтобы было видно жилки, шоколад наносите на тыльную сторону листа. Вытрите с неокрашенной стороны листа весь шоколад. Листочки положите на лист, обшитый вощёной бумагой, шоколадной стороной вверх. Дайте им обсохнуть. Перед использованием, снимите осторожно листочек с шоколада, используя в качестве держалки зубочистку.

 

украшения из шоколада отделка шоколадом

 

Шоколадные кудри
Дайте белому плиточному или молочному шоколаду принять температуру комнаты, далее проведите аккуратно вдоль плитки овощным ножом. Для больших кудрей используйте широкую сторону плитки шоколада, а для маленьких – тонкую.

украшения из шоколада отделка шоколадом

 

На сайте artdynasty.ru вы можете выбрать и приобрести уникальный антиквариат по доступным ценам.

В блоге Социализм Вконтакте прочитала интересный пост о том, как Медведев подался в патриоты. Желаете обсудить эту новость? Смело переходите на сайт!

Рубрики:  Кулинария


Процитировано 8 раз
Понравилось: 4 пользователям

Не_лапулька   обратиться по имени Благодарю! Понедельник, 17 Января 2011 г. 23:43 (ссылка)
Вкусно, будем учиться делать красиво!
Ответить С цитатой В цитатник
КОНСТАНТА_ИЛЛЮЗИЙ   обратиться по имени Вторник, 18 Января 2011 г. 06:08 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
LUADMILA   обратиться по имени Вторник, 18 Января 2011 г. 11:33 (ссылка)
Как же мне трюфельного тортика захотелось))) Спасибо милая!
Ответить С цитатой В цитатник
С_Улыбкой_Елена   обратиться по имени Вторник, 18 Января 2011 г. 13:19 (ссылка)
мммм... вкусненько и классно! Спасибки!
Ответить С цитатой В цитатник
kohka55   обратиться по имени Вторник, 18 Января 2011 г. 15:22 (ссылка)
Класс,идеи великолепны!
Ответить С цитатой В цитатник
Vasilina-76   обратиться по имени Вторник, 18 Января 2011 г. 15:59 (ссылка)
А какое все это вкусное!!!
Ответить С цитатой В цитатник
любшил   обратиться по имени Среда, 19 Января 2011 г. 22:10 (ссылка)
Завтра же попробую шоколадные кудри сделать! Спасибо Мариночка
Ответить С цитатой В цитатник
Ipola   обратиться по имени Суббота, 05 Февраля 2011 г. 15:10 (ссылка)
А пока угощайся, Мариша!
ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ (600x450, 84 Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Мадина_Хагуш   обратиться по имени Вторник, 22 Февраля 2011 г. 14:23 (ссылка)
Очень здорово - люблю работать с шоколадом
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку