-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Florsita

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.05.2010
Записей: 16692
Комментариев: 21285
Написано: 45353

1365408895_0c2d998bd366a240fd0b60445545ca27 (500x294, 188Kb)

 

Здравствуйте, мои дорогие! Меня зовут Марина. Очень рада видеть Вас на страничках своего блога. В блоге публикуются материалы на самые различные темы, очень много рецептов, так что думаю, что каждый, кто зашел на мою страничку сможет найти для себя интересную информацию. Также в блоге есть реклама, прошу учесть сей факт. Заходите, общайтесь, читайте. Всегда рада новым гостям!

Сайт мир красоты и здоровья поможет нам всегда быть на высоте!

Самые лучшие рецепты смотрите на http://vse-samoe-vkysnoe.ru/

Делать то, что доставляет удовольствие, - значит быть свободным.

 


Торт «Птичье молоко»

Среда, 28 Сентября 2011 г. 21:13 + в цитатник

1317230015_79ab78c7181c (460x329, 14Kb)

Птичье молоко упоминается в мифах и сказаниях многих народов мира.

Давным-давно, когда женщинам надоедали их возлюбленные, они требовали,
 чтобы те принесли им птичьего молока.
 Несчастные возлюбленные устремлялись в пустыню и погибали там от жажды и одиночества,
поверив иллюзиям и приняв фантазию за действительность.

Птичьим молоком выкармливали своих птенцов райские птицы.
Если же его пробовал человек, то разом становился неуязвимым для оружия и любых болезней...
Но птицы не относятся к млекопитающим.
Своих птенцов они выкармливают отнюдь не молоком.
Поэтому выражение "птичье молоко" стало обозначать нечто невиданное,
что-то такое, чего в реальности не существует, невозможное, предел желаний.
Однако ученые-орнитологи доказали, что птичье молоко все же существует,
но оно не похоже на коровье молоко, а напоминает жидкий творог.
Выкармливают молоком своих птенцов птицы совсем недолго - не больше месяца.
Так что птичье молоко большая редкость и в пернатом мире.

Не случайно это название, характеризующее изобилие и благополучие,
было выбрано для самых вкусных, нежных и изысканных конфет и тортов с начинкой суфле.

Рецепт популярного в нашей стране торта «Птичье молоко» придумал Владимир Михайлович Гуральник — начальник кондитерского цеха московского ресторана «Прага», возглавивший группу кулинаров-изобретателей. Государственный комитет СССР по делам изобретений и открытий в 1982 году выдал им авторское свидетельство № 925285 (изобретение торта заявлено в сентябре 1980 года).
В общественном питании случай редчайший.

Если вам нужна виза во францию срочно, советую прямо сейчас посетить сайт, на котором можно узнать всю подробную информацию и собственно заказать оформление визы.

Думаю, что футболка вконтакте станет отличным подарком для ваших друзей и знакомых. Смело переходите по ссылке!

Заходите прямо сейчас на лучший Игровой портал с увлекательными мини играми!


Про чай...

Среда, 28 Сентября 2011 г. 17:33 + в цитатник

Впервые чай в России появился во время царствования Михаила Федоровича, а популярным он стал в конце XYIII, начале XIX веков. Вот, что писал в 1795 году сочинитель известных книг по домоводству Левшин о чае: "Свойство сего напитку осаждать пары, освежать и очищать кровь. Пьют поутру для возбуждения жизненных духов и аппетита, а через несколько часов после обеда – в способствованию пищеварения".
Известный русский поэт Петр Андреевич Вяземский так воспевал чай:
   
          Час дружеских бесед у чайного стола!
          Хозяйке молодой и честь и похвала!
          По-провославному, не на манер немецкий,
          Не жидкий, как вода или напиток детский,
          Но Русью веющий, но сочный, но густой,
          Душистый льется чай янтарною струей.!

          Бытописатель Москвы 40-х годов прошлого века И. Т.Кокорев утверждал, что в 1847 году оборот московских чайных магазинов и лавок достигал 7 миллионов рублей серебром. Чай, по понятиям русского человека, должен быть крепким, на него не следовало жалеть заварки. Он должен, как писал Пушкин, бежать по чашкам темною струею. Известно, что в Китае и в Японии употребление чая носило характер специальных чайных церемоний. В России же, особенно в Москве,(жителей которой прозвали водохлебами за пристрастие к чаю), хозяева предлагали гостям чувствовать себя свободно, "без церемоний".

          Кокорев утверждал, "что истинные любители чаю пьют его с толком, даже с чувством, то есть совершенно горячий, когда он проникает во все поры тела и понемногу погружает нервы в сладостное онемение."
 
          В середине XIX века появляется выражение давать "на чай". В.И.Даль приводит поговорку: Ныне уж нет сбитню, а все чаек; не просят на водку, а просят "на чай". Слово "чаевые" появилось позднее и к концу века стало употребительным по всей России. И как отметил Даль, чай вытеснил сбитнень. Наверное потому, что был дешевле и проще в приготовлении, а "согревательную" функцию выполнял ничуть не хуже. Следует еще заметить, что распространение чаепития способствовало развитию целой отрасли обработки металла – "самоваростроению". И Тула стала известной не только производством оружия, но и признанной столицей сомоваров. Появилось даже распространенное выражение, что "со своим самоваром в Тулу не ездят". Но про самовары и их историю разговор отдельный.

Самые свежие новости и события, которые касаются Житомира можно узнать, посетив житомир портал в любое удобное время. Здесь вы найдете все о городе Житомир и даже больше!


Творог

Среда, 28 Сентября 2011 г. 17:30 + в цитатник

Довольно долгое время творог на Руси называли сыром, а блюда из него - сырными (вспомните знакомые всем сырники). Неизвестно откуда взялось такое название, но оно настолько прочно закрепилось за творогом, что не исчезло даже после появления в России твердых (сычужных) сыров. Творог всегда был одним из самых почитаемых продуктов у славян. Его ели чуть ли не ежедневно. Исходным сырьем для приготовления творога служила обычная простокваша, горшок с которой ставили на несколько часов в не очень жаркую печь. Затем горшок вынимали и сливали его содержимое в полотняный конусообразный мешок. Сыворотку отцеживали, а мешок с творогом клали под пресс. Однако приготовленный таким образом творог не мог долго храниться, а холодильников тогда еще не знали. В период же, когда удой были хорошие, и особенно в посты, творога у крестьян скапливалось довольно много. Чтобы он не пропадал, народ придумал довольно оригинальный способ его консервирования. Готовый (из - под пресса) творог снова помещали на несколько часов в печь, затем под пресс, и так дважды. Когда он становился совершенно сухим, его плотно укладывали в глиняные горшки и заливали сверху топленым маслом. В погребе такой творог мог храниться месяцами, его брали с собой и в дальнюю дорогу. В прошлом веке творогом славился Ростовский уезд Ярославской губернии. Отсюда его возили в Москву. В Рязанской губернии лучшим считался творог из села Дединово. Продавали творог фунтами. При этом чем он был суше, тем дороже стоил.

Если вам нужны качественные автономера, советую обратиться за помощью в надежную компанию, которая занимается изготовлением автономеров в Украине. Вас заинтересовала эта информация? Тогда смело заходите на сайт!


Настоящий мед имеет следующие признаки:

Среда, 28 Сентября 2011 г. 01:52 + в цитатник

1. Качественный мед не скатывается с ложки слишком быстро. Возьмите столовую ложку меда и быстрыми круговыми движениями переверните ложку несколько раз. Мед будет навертываться на нее, почти не стекая в банку.

2. Погрузите ложку в емкость с медом. Вытаскивая ложку, оцените характер отекания меда. Хороший будет образовывать ленточку, садиться горочкой, и на поверхности его образуются пузырьки.

3. Все виды меда имеют сладкий вкус, но некоторые из сортов обладают специфическим вкусом. Например, табачный, каштановый и ивовый сорта имеют горьковатый вкус, а вересковый отличается терпкостью. Всякие отклонения во вкусовых качествах меда говорят о его недоброкачественности. Другие дефекты во вкусе могут быть связаны с наличием примесей. Чрезмерная кислотность может быть связана с начавшимся брожением, аромат карамели – результат подогрева, явная горечь – неверные условия хранения некачественного продукта.

4. Цвет меда зависит исключительно от сорта. И здесь могут быть все оттенки коричневого и желтого цветов. Не пугайтесь бледно-желтенького, слегка мутноватого меда – это нормально для акациевого.

На сегодняшний день зарабатывать покером rekop.ru не только можно, но и доступно каждому желающему. Играйте и зарабатывайте!




Процитировано 1 раз

Можно ли покупать мед с рук?

Среда, 28 Сентября 2011 г. 01:50 + в цитатник

Во-первых, заткните уши и не слушайте, что они вам рассказывают. На кучу лжецов, конечно, может попасться один честный продавец, но откуда вы знаете, что честен именно тот, кто стоит перед вами? Пробуйте мед не только сверху, но и со дна банки. Не стесняйтесь залезть ложкой в банку и не слушайте продавцов, которые начнут кричать: ‘Не портьте продукт!’
Мед – антисептик, и чистая ложка в банке не может его испортить. Другое дело, если на дне оказался не мед.

Не покупайте на рынке мед без проверки или закатанный. То, что мед лучше хранится закатанный жестяной крышкой, – миф.
Кристаллизация – естественный процесс меда, который не влияет на его качество и состав полезных веществ. Пусть вас не смущает закристаллизованный мед. Не приходите на следующий день к продавцу, который пообещал вам не закристаллизованный мед. Принесут тот же, но подогретый. А греть мед нельзя. Тем, кто предпочитает мед в жидком виде, надо учесть этот факт. Банку с медом поставьте в теплую воду. Когда вода остынет, поменяйте ее. Постепенно мед растает.

Сейчас каждый желающий может найти коттедж в подмосковье эконом класса в живописной местности. Вас заинтересовала эта информация? Тогда смело заходите на сайт!


Игры

Среда, 28 Сентября 2011 г. 01:48 + в цитатник

Уверена, что у многих пребывание в Интернете не обходиться без компьютерных игр. Если раньше в игры подобного рода играли исключительно дети и подростки, то сегодня, каждый, абсолютно каждый может найти что-нибудь интересное для себя. Например, тут вы найдете разнообразные игры, которые понравятся всей семье. А вообще стоит отметить, что кроме стандартных игр для мальчиков и девочек существуют также и офисные игры, которыми грешат многие офисные сотрудники. Вообще выбор действительно многообразен. Современные игры разделены не только по жанрам, но и в зависимости от того, какая у них целевая аудитория. Так что каждый сможет найти что-нибудь интересное для себя.




Процитировано 1 раз

Строительство

Среда, 28 Сентября 2011 г. 01:47 + в цитатник

Не секрет, что сейчас строительство находится на пике своей популярности. Интересно отметить, что независимо от финансовой ситуации в стране и мире, строительство домов и учреждений всегда было, есть и будет пользоваться спросом. Как говорится, если есть спрос, тогда будет и предложение. Современное строительство стало более оптимизированным. Также немаловажно отметить, что люди знают о выгоде вложений в недвижимость. Я бы особенно отметила квартиры в новостройках, которые уже сейчас стоят недешево, а со временем значительно вырастут в цене. Так что их можно будет продать по весьма выгодной цене и заработать на разнице.


Путешествия

Среда, 28 Сентября 2011 г. 01:46 + в цитатник

Можно ли сейчас отправиться в путешествие по Европе или даже по всему миру? А почем бы и нет. Думаю, что в принципе вполне возможно на протяжении года откладывать деньги, а во время отпуска отправиться в путешествие вашей мечты. Главное – это поставить цель. Думаю, что многие согласятся с тем, что если есть цель, тогда намного легче ее осуществить и стать успешной, богатой, выйти удачно замуж и все, о чем только можно пожелать. В случаи, если ваша мечта – это отправиться в путешествие, тогда на этом сайте вы можете найти массу полезной для себя информации, которая поможет сделать отдых еще более увлекательным и запоминающимся. В случаи, если вы выбрали экзотическую страну, советую еще дома внимательно изучить ее культуру, традиции и правила поведения, чтобы в будущем у вас не возникало никаких проблем.




Процитировано 1 раз

Здоровье

Среда, 28 Сентября 2011 г. 01:44 + в цитатник

Сегодня, наверное, только ленивый не заботиться ос воем здоровье. Все прекрасно знают, что здоровье – это сила, красота и успех. И это верно. Ведь успешный человек просто обязан быть здоровым. Именно поэтому нужно заботиться о здоровье с самого раннего возраста. Как известно, многие болезни на сегодняшний день стали гораздо моложе. Как вы думаете, с чем это связано? С тем, что молодежь просто не думает ос овеем здоровье, но в будущем, как правило, приходится за все платить. Больницы не должны быть для вас чем-то удручающим, а просто местом, где можно пройти плановый осмотр и убедиться, что со здоровьем все в полном порядке. При правильном подходе к жизни и к собственному здоровью все так и будет.


Загородная недвижимость

Среда, 28 Сентября 2011 г. 01:41 + в цитатник

Думаю, что человек, который живет в квартире, хотя бы раз в жизни задумывался о возможности покупки загородного дома или дачи. Конечно, стоит отметить, что загородный дом – это покупка не из дешевых и требует немалых финансовых вложений. Но, не смотря на это, сегодня многие понимают, что вкладывать деньги в недвижимость можно и даже нужно. Кстати, на сайте zvonmonetok.ru можно узнать все не только о продажи загородных домов, дач и коттеджей, но и о возможности аренды. Думаю, что аренда загородного дома или коттеджа – это отличная возможность провести лето на свежем воздухе в комфортабельных апартаментах, которая доступная практически всем.


Халаты

Среда, 28 Сентября 2011 г. 01:39 + в цитатник

1317151618_aac34e29fb (321x480, 22Kb)

Каждый из нас хочет создать вокруг себя максимально комфортную и уютную атмосферу. Наверное, именно поэтому мы стремимся изменить свои жилищные условия, а также с удовольствием меняем старую работу на новую, более высокооплачиваемую. Что же касается домашнего уюта, то здесь многое зависит от дизайна интерьера. Сегодня существует масса различных дизайнерских решения, которые позволяют создать в доме уют и тепло. Например, электронный камин, который в любом доме смотрится очень красиво и гармонично. Также не стоит забывать о покрывалах, пледах, постельном белье и других товарах, которые помогают чувствовать себя комфортно. Думаю, что у всех есть домашний халат, но задумайтесь, соответствует он вашим требованиям. Если нет, тогда советую обратить внимание на высококачественные халаты киев, которые, несомненно, удовлетворят запросы даже самых требовательных покупателей. Выбор халатов действительно впечатляющий. Посетив интернет-магазин, вы можете детские махровые халаты от простых моделей халатов в виде зверюшки. Мужские и женские халаты также представлены в невероятном разнообразии, от простых моделей до стильных и утонченных. Цены на все товары весьма приемлемы, так что абсолютно каждый может позволить себе это покупку. Заходите на сайт и выбирайте халаты для себя и своих близких.


Зaрaботaть нa форекс

Среда, 28 Сентября 2011 г. 01:26 + в цитатник

Сегодня существует масса различных способов начать зарабатывать в сети. Одними из самых популярных является заработок на сайте, партнерский программы и, конечно же, Форекс. Интересно отметить, что заработок на валютной бирже Форекс с каждым днем набирает всю большую популярность. Но для того, чтобы зaрaботaть нa форекс и быть всегда в плюче необходимо досконально владеть всеми необходимыми знаниями и навыками для успешной торговли. Именно поэтому далеко не каждому удается заработать на Форекс. Стоит отметить, что сейчас существуют специальные инструменты и программы, которые делают процесс торговли более удобным и самое главное – прибыльным. Теперь деньги forex доступны всем без исключения. Рекомендую вам посетить сайт, на котором можно узнать, как научиться зарабатывать на Форекс. Также здесь вы найдете различные торговые платформы для работы в Интернете, мобильные версии и другие. Некоторые инструменты доступны для скачивания. Если вас заинтересовала эта информация, смело заходите на сайт!


Покер румы

Среда, 28 Сентября 2011 г. 00:58 + в цитатник

Азартные игры имеют удивительное влияние на человека. Иногда простой азарт может перерасти в настоящую зависимость. Поэтому ко всем азартным играм стоит подходить предельно внимательно. Но думаю, что, если придерживать меры, то игра может стать не только интересным времяпрепровождением, но и источником дохода. Здесь очень важно уметь контролировать ситуацию. Кстати, сейчас для того, чтобы сыграть в одну из самых популярных азартных игры покер вовсе не обязательно искать казино в вашем городе, ведь существуют так называемые покер румы или другими словами комнаты для игры в покер. Думаю, что многие слышали о них. Покер румы сегодня действительно пользуются популярностью, но далеко не все они могут похвастаться стопроцентной безопасностью. Поэтому к выбору покер рума стоит подойти предельно ответственно.

Рекомендую посетить сайт, на котором можно узнать все практически обо всех покер румах Рунета. Данная информация поможет вам выбрать оптимальный и самое главное – надежный вариант и в любое удобное время непосредственно приступить к игре. Рейтинг покер румов поможет выбрать наиболее популярные и востребованные ресурсы для игры в покер. Кстати, вы можете зарегистрироваться на сайте, чтобы оставить отзывы и повлиять на расположения покер румов в рейтинге. Также отдельно стоит отметить возможность скачать покер рум. Для этого достаточно лишь кликнуть на ссылку возле заинтересовавшего вас покер рума и тогда вы будете перенаправлены на сайт или же сразу начнется скачивание. Как видите, все очень удобно. Играйте в покер в любое удобное время, но помните, что хорошая игра должна приносить удовольствие, а не сплошные убытки!


Здоровье

Вторник, 27 Сентября 2011 г. 23:30 + в цитатник

Сегодня, наверное, только ленивый не заботиться ос воем здоровье. Все прекрасно знают, что здоровье – это сила, красота и успех. И это верно. Ведь успешный человек просто обязан быть здоровым. Именно поэтому нужно заботиться о здоровье с самого раннего возраста. Как известно, многие болезни на сегодняшний день стали гораздо моложе. Как вы думаете, с чем это связано? С тем, что молодежь просто не думает ос овеем здоровье, но в будущем, как правило, приходится за все платить. Больницы не должны быть для вас чем-то удручающим, а просто местом, где можно пройти плановый осмотр и убедиться, что со здоровьем все в полном порядке. При правильном подходе к жизни и к собственному здоровью все так и будет.


Удмуртия

Вторник, 27 Сентября 2011 г. 22:56 + в цитатник

Если вы любите путешествовать или просто вас интересует Удмуртия, советую посетить сайт, на котором вы найдете массу полезной для себя информации. По сути это информационный портал, который даст вам возможность узнать все о Республике Удмуртии. Свежие новости, статьи, прогноз погоды все это постоянно обновляется. Так что у вас есть реальная возможность узнавать самые свежие новости первыми. Здесь же вы можете найти карты дорог Удмуртии, которые будут весьма кстати, если вы собираетесь путешествовать на автомобиле. Подробная карта поможет чувствовать себя комфортно в любой ситуации. Ведь очень важно знать местность, по которой ездим, чтобы не возникло никаких непредвиденных ситуаций и проблем.

Отдельно стоит отметить, что на информационном портале Удмуртии очень удобная навигация. Здесь каждый желающий может прочитать доску бесплатных объявлений, найти адреса и телефоны Удмуртии, рейтинг полезных и популярных сайтов и многое другое. А самое главное, что можно избавиться от языкового барьера с помощью русско-удмуртского словаря, который доступен в режиме онлайн. Если вас интересует республика Удмуртия, тогда этот сайт станет настоящим кладезем полезной информации. Смело заходите на сайт!


Какой мед лучше – горный или, условно скажем, равнинный?

Вторник, 27 Сентября 2011 г. 21:05 + в цитатник

Не попадитесь на удочку, когда вас попытаются убедить в том, что горный мед лучше того, который собирают пчелы на наших просторах. Никаких особых преимуществ у горного меда перед ‘равнинным’ нет. Качество меда и концентрированность полезных веществ в нем зависит только от порядочности и знаний пчеловода, а также от экологической обстановки района сбора меда. Вот тут, правда, есть разница между медом, собранным в чистой среде, и тем, что пчелы собирали с клумб промышленного предприятия. Но и здесь все зависит от пчеловода. Совесть не должна позволить ему зарабатывать на ‘промышленном’ меде.

Только если уверены, что покупаете. Наиболее часто встречающийся фальсификатор меда – сахарный сироп. Этим же сиропом нередко разбавляют недозрелый мед, чтобы придать ему недостающей сладости.
В настоящем меде вода отсутствует. Мед с сиропом имеет повышенную влажность – это можно проверить следующим способом. Опустите в мед кусочек хлеба, а через 8-10 минут достаньте его. В качественном меде хлеб затвердеет. Если наоборот, размягчился или вовсе расползся, то перед вами не что иное, как сахарный сироп.
Но на рынке никто не позволит вам проводить подобные эксперименты, зато дадут попробовать. Часто на небольшой кусочек бумаги капают мед для дегустации. Этого вполне достаточно, чтобы провести другой эксперимент. Собираясь за медом на рынок, возьмите с собой химический карандаш. Размажьте карандашом мед по бумажке, можете размазать пальцем, а на ‘медовой’ полоске попробуйте что-нибудь написать химическим карандашом. Если через несколько секунд проявится надпись или разводы синего цвета, можете уверенно и громко сообщить продавцу (чтобы слышали другие покупатели), что в продукте присутствуют крахмал или мука. Если нет химического карандаша, подойдет и капелька йода. Такой же синий оттенок у предлагаемого меда безошибочно определит крахмал и муку в продукте.

Иногда для достижения густоты настоящего меда в сироп или недозрелый мед могут добавить что угодно. Муку, крахмал, крахмальную или свекольную патоку и даже мел. Чтобы доказать наличие этих веществ в меде, достаточно растворить его в воде (1:2). Раствор фальсифицированного меда будет мутным и радужно переливаться, немного времени спустя на дне стакана появится осадок. Если вам захочется наверняка знать, что примешали в мед, добавьте в осадок несколько капель уксуса. Вспенивание осадка (выделение углекислого газа) прямо указывает на мел в растворе.

Фотографии всегда привлекали наше внимание. Ведь с помощью фотографии можно передать свои чувства, эмоции, отношения к тому или иному человеку. Советую посетить сайт, на котором можно найти интересные фото, которые никого не оставят равнодушными.


Как отличить мед от подделки?

Вторник, 27 Сентября 2011 г. 21:01 + в цитатник

В составе меда – 65-80% фруктозы и сахарозы, он богат витамином С, кроме того, в нем содержатся почти все минералы. Поэтому, употребляя мед с теплой водой или разогревая засахаренный мед, не доводите температуру до 60 градусов – это предел, после которого структура меда распадается меняется цвет, исчезает аромат, а витамин С, который может жить в меде долгие годы, разрушается наполовину и более.

В чашку некрепкого теплого чая добавьте немного того, что вы купили под видом меда. Если вас не обманули, чай потемнеет, но на дне не образуется осадок.

Можно разбавить немного меда в небольшом количестве дистилированной воды и капнуть туда 4 – 5 капель йода. Если раствор посинеет, значит, для изготовления этого продукта использовали крахмал. Понятно, что не пчелы. А капнув в такой же раствор вместо йода несколько капель уксусной эссенции, вы проверите мед на содержание мела. Если он там есть, раствор зашипит.

Со временем мед мутнеет и густеет – и это верный признак хорошего качества. А не того, как ошибочно считают многие, что мед испортился.

Если даже спустя годы ваш мед не загустел, значит, он содержит большое количество фруктозы и, увы, не обладает целебными свойствами. Иногда мед во время хранения делится на два пласта: густеет только снизу, а сверху остается жидким. Это говорит о том, что он незрелый, и поэтому его нужно съесть как можно быстрее – незрелый мед хранится всего несколько месяцев.
Нерадивые пчеловоды не вывозят пчел для сбора нектара, а просто кормят их сахаром. Сахарный мед – ненатуральный. Ничего полезного в нем нет. Такой мед неестественно белый.

Каждый предприниматель рано или поздно задумывается об увеличение прибыли и это вполне обосновано. Как же увеличить прибыль в максимально короткие сроки? Заходите на сайт, чтобы узнать всю интересующую информацию.


Проверьте, добавлены ли в мед вода и сахар

Вторник, 27 Сентября 2011 г. 20:59 + в цитатник

Для этого на лист низкосортной бумаги, которая хорошо впитывает влагу, капните мед. Если он растечется по бумаге, образуя влажные пятна, или даже просочится сквозь нее – это фальшивый мед.

Определите, есть ли в меде крахмал. Для этого положите в стакан немного меда, залейте кипятком, размешайте и охладите. После этого капните туда несколько капель иода. Если состав посинеет, значит, в мед добавлен крахмал Это фальшивый мед

Узнайте, есть ли в меде другие примеси Для этого возьмите раскаленную проволочку (из нержавейки) и опустите ее в мед. Если на ней повиснет клейкая инородная масса – перед вами подделка под мед, если же проволочка останется чистой – мед натуральный или, другими словами, полноценный


На что следует обратить внимание после покупки меда?

Мед нельзя хранить в металлической посуде, поскольку кислоты, содержащиеся в его составе, могут дать окисление Это приведет к увеличению содержания тяжелых металлов в нем и к уменьшению – полезных веществ Такой мед может вызвать неприятные ощущения в желудке и даже привести к отравлению.

Мед хранят в стеклянной, глиняной, фарфоровой, керамической и деревянной посуде.

Думаю, что многим из вас будет интересно посетить сайт, на котором можно найти новые игры для Android и приступить к игре в любое удобное время.


Как же можно определить качество меда?

Вторник, 27 Сентября 2011 г. 20:55 + в цитатник

По цвету

Каждый сорт меда имеет свою окраску, присущую только ему. Цветочный мед – светло-желтого цвета, липовый – янтарного, ясеневый – прозрачный, как вода, гречишный имеет разные оттенки коричневого цвета. Чистый без примесей мед, как правило, прозрачен, какого бы цвета он ни был.

Мед, имеющий в своем составе добавки (сахар, крахмал, другие примеси), мутноват, и если внимательно присмотреться, то в нем можно обнаружить осадок.

По аромату

Настоящий мед отличается душистым ароматом. Этот запах ни с чем не сравним. Мед с примесью сахара не имеет аромата, а его вкус близок к вкусу подслащенной водички.

По вязкости

Возьмите мед на пробу, опустив в емкость тонкую палочку Если это настоящий мед, то он тянется вслед за палочкой длинной непрерывной нитью, а когда эта нить прервется, то она целиком опустится, образуя на поверхности меда башенку, пагоду, которая затем медленно разойдется.

Фальшивый же мед поведет себя, как клей: будет обильно стекать и капать с палочки вниз, образуя брызги.

По консистенции

У настоящего меда она тонкая, нежная. Мед легко растирается между пальцами и впитывается в кожу, чего не скажешь о подделке У фальсифицированного меда структура грубая, при растирании на пальцах остаются комочки.

  Прежде чем покупать на рынке мед про запас, возьмите понравившийся вам продукт у 2-3 постоянных продавцов. Для начала граммов по 100. Дома проделайте рекомендованные пробы качества и только затем покупайте его впрок у этих же продавцов.

Знакомства в Интернете с каждым днем набирают все большую популярность. Думаю, что видеочат знакомства самое яркое тому доказательство.


Как выбрать правильный мед

Вторник, 27 Сентября 2011 г. 20:52 + в цитатник

Во-первых, мед должен быть зрелым. Ведь пчелы работают над нектаром около недели: выпаривают воду, обогащают ферментами, расщепляют сложные сахара на простые. За это время мед настаивается. Готовый продукт пчелы запечатывают восковыми крышечками – именно такой мед обладает всеми свойствами и может храниться долго.

 Очень часто пчеловоды откачивают мед в ходе медосбора, не дожидаясь его вызревания, из-за нехватки сотов. Содержание воды в таком меде порой вдвое превышает норму, он мало обогащен ферментами и сахарозой, быстро закисает.
Чтобы определить зрелость меда, его подогревают до 20 градусов, перемешивая ложкой. Затем ложку вынимают и начинают вращать. Зрелый мед наворачивается на нее. От времени он может засахариться - это нормально. Если хотите перевести его в прежнее состояние, подогрейте слегка на водяной бане. Но иногда это провоцирует дальнейшее закисание.

С помощью нехитрых тестов можно определить, не фальсифицирован ли мед. Муку и крахмал определяют, добавив к небольшому количеству разбавленного водой меда каплю йода. Если раствор посинел, мед с мукой или крахмалом. Если при добавлении уксусной эссенции раствор зашипит – в меде есть мел. Если в 5-10-процентном водном растворе меда при добавлении небольшого количества ляписа выпадает белый осадок – был добавлен сахар.

Всем рекомендую посетить сайт, на котором можно посмотреть фотографии в Контакте. Уверена, что этот ресурс заинтересует всех без исключения.




Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в Florsita
Страницы: 835 ... 149 148 [147] 146 145 ..
.. 1 Календарь