Здравствуйте, мои дорогие! Меня зовут Марина. Очень рада видеть Вас на страничках своего блога. В блоге публикуются материалы на самые различные темы, очень много рецептов, так что думаю, что каждый, кто зашел на мою страничку сможет найти для себя интересную информацию. Также в блоге есть реклама, прошу учесть сей факт. Заходите, общайтесь, читайте. Всегда рада новым гостям!
Горящие туры |
Данная информация будет полезна для всех, кто любит путешествовать. Хочу обратить ваше внимание на сайт, на котором можно провести виртуальную экскурсию по горящим турам, то есть изучить их подробное описание, преимущества и выбрать оптимальный для себя вариант. Именно здесь вы найдете туры во все популярные туристические направления, поэтому можно смело сказать, что абсолютно каждый человек сможет найти для себя что-нибудь интересное. Если вас заинтересовала эта информация и вы хотите провести экскурс горящих туров, тогда смело переходите на популярный туристический портал turkompot.ru.
|
Приготовление чая |
Когда чай настоится, чайник надо долить кипятком, но не совсем доверху, а оставляя свободными 0,5—1 см до крышки (при заваривании зеленых чаев второй раз заливать через 3—4 минуты до двух третей чайника и только третий раз, еще через 2—3 минуты, заливают почти доверху).
Оставлять чай на несколько часов, а тем более на другой день нельзя. «Свежий чай подобен бальзаму. Чай, оставленный на ночь, подобен змее»,— образно говорится в одной восточной пословице. Это прежде всего относится к черным чаям, которые можно употреблять только свежими.
Правильно заваренный чай оказывает благотворное действие на организм человека и является замечательным профилактическим и укрепляющим здоровье средством. Кофеин, содержащийся в чайном листе, снимает усталость и оказывает благотворное влияние на обменные процессы клеток всего тела; фтор убивает микробы во рту и укрепляет зубы; витамины способствуют расщеплению и перевариванию жиров, а также улучшают пищеварение после обильного обеда. Чай — это натуральный, чистый и целебный напиток!
Если вы хотите заказать такси казань, советую посетить сайт cab16.ru, на котором можно заказать такси в режиме онлайн по разумной цене.
Всем, кто хочет заказать перевод текстов и документов, советую обратить внимание на Центр профессионального перевода, в котором вы сможете заказать переводы любой сложности на выгодных условиях.
|
Современный чай |
Однако современный «средний» чай, будь он хоть индийский, хоть грузинский, бывает результатом столь частых технологических ошибок, что поступает в продажу либо недоферментированным, либо пересушенным, либо наполовину «выдохшимся». В таких случаях представляется необходимым «выжать» из чая максимум того, что в нем осталось, причем выжать в прямом смысле этого слова, механически. С этой целью можно применить метод, который каждый любитель чая XIX века расценил бы как варварский, но который диктуется ныне современным низким качеством чаев. Он состоит в следующем: залив заварочный чайник с сухим чаем немного кипятка так, чтобы он (кипяток) только слегка покрыл чаинки, смочил бы их, но не дал бы им возможности всплыть и плавать по поверхности (что случается весьма часто, ибо чай плохого качества слишком легок), надо взять чистую, хорошо начищенную содой ложку (из серебра или нержавеющей стали) и тщательно, с нажимом, но аккуратно растереть смоченную чайную массу о стенки чайника, после чего тотчас же долить кипятком до трети или половины чайника. После этого надо закрыть чайник крышкой и затем поступать так, как сказано в п. 3.
Закрыв чай, дать ему отстояться. Время настоя в зависимости от жесткости воды и сорта чая длится от 3 до 15 минут, наилучший срок для хороших сортов черных чаев при мягкой воде 3,5—4 минуты. Индийские или грузинские чаи дают наибольшую концентрацию аромата при очень мягкой воде к концу 4-й минуты, а при жесткой — к 7— 8-й минуте. Что же касается экстрактивности, то при жесткой или средней воде иногда приходится выдерживать чай для настоя до 10 минут. Зеленые чаи, где большее значение имеет не аромат, а вкус, можно настаивать от 5 до 7 — 8 минут в зависимости от сорта, а грубые сорта зеленых и плиточные чаи еще дольше — от 10 до 15 минут.
Найти полезную информацию про отели Северного Мале Атолла для отдыха молодежи вы сможете на популярном туристическом портале hotels.turizm.ru.
Также рекомендую прочитать про клубные отели Ари Атолла, которые помогут провести вам потрясающий отдых на Мальдивах.
Возможно, ваше внимание также привлекут молодежные отели Нья Чанга, особенно, если вас привлекает экзотический отдых во Вьетнаме.
|
Завариваем чай |
Когда фарфоровый чайник согрет, а в металлическом вода закипела «белым ключом», в фарфоровый закладывают порцию сухого чая и тотчас же заливают кипятком. При этом очень важно соблюдать аккуратность, о которой мы уже говорили. Если поблизости будет лежать какой-либо продукт с запахом, а особенно сырое мясо, рыба, масло или сало, то как ни заваривай, настоящий чай не получится. Его аромат, вкус пропадут.
Сначала заливают воду только до половины чайника или в зависимости от вида и сорта чая до одной трети (смесь зеленого и черного чая) или же до одной четвертой и менее (зеленый чай).
Залив сухой чай первой заливкой, чайник следует быстро закрыть крышкой, а затем льняной салфеткой так, чтобы она покрывала отверстия в крышке и в носике чайника. Это делается для того, чтобы ткань салфетки впитывала выходящие из чайника водяные пары и одновременно не пропускала бы (задерживала) летучие ароматические эфирные масла. Лучше накрывать чайник льняным мешочком, наполненным сухими чайными листьями, но ни в коем случае нельзя накрывать чайник различными утеплителями: подушечками, куклами-матрешками на вате и т. п. В этом случае чай преет и делается невкусным, как говорят, пахнет веником.
Такой порядок заварки был и остается классическим при условии, что сухой чай, которым вы пользуетесь, обладает высоким качеством, хорошо экстрагируется и не нуждается в том, чтобы ему искусственно помогали завариваться.
Посетив интернет-магазин люстр и светильников, вы сможете заказать различные товары по своему вкусу по весьма выгодной и разумной цене.
Уверена, что многим будет интересно посетить сайт, на котором можно узнать про молодежные отели Порт эль Кантауи, а также найти массу другой полезной информации для туристов и путешественников.
Также обратите внимание на молодежные отели Ливингстона, узнать о которых вы сможете в любое удобное время.
|
Правила заваривания чая |
Можно пить и теплый чай, но не ниже 18° С, ибо при дальнейшем охлаждении его аромат пропадает совершенно, а вкус значительно ослабевает. Нельзя также оставлять чай долгое время открытым в чашке, тем более нельзя наливать его в блюдечко — это резко увеличит поверхность испарения и, следовательно, не только усилит охлаждение, но и ослабит аромат.
1. До заваривания пустой чайник должен быть хорошо согрет. Делается это для того, чтобы усилить экстрагирование чая. Обычный способ согревания — ополоснуть чайник 3—4 раза кипятком. Если учесть, что именно фарфоровый чайник способен быстрее фаянсового нагреться в результате ополаскивания до температуры 60° С и выше, то станет понятно, почему предпочтительнее всего заваривать чай в фарфоровом чайнике. Согреть чайник можно и иным способом — опустить его в кипяток (это не столь удобно, но зато дает хороший результат) или поставить под струю горячего воздуха.
Кстати сказать, специальная круглая решетка, вставляемая над дымоходом самовара, была предназначена как раз для того, чтобы на ней согревали пустой чайник до заваривания. При этом чайник до заваривания не только согревался, но и просушивался (тоже одна из функций самовара). Лучше, если чайник будет до заварки сухим.
Но ставить чайник непосредственно на огонь до заваривания для предварительного согревания не рекомендуется, так как в этом случае степень нагрева дна чайника по сравнению с его стенками будет значительно больше, чем при косвенном контакте его с источником тепла (через воду, воздух), и чайник может расколоться, хотя при правильном нагреве этот способ хорош.
Найти интересные учебники по психологии вы всегда сможете на сайте psihologia.biz.
Если вы любите активный отдых, тогда молодежные отели о-ва Пхи-Пхи без сомнений привлекут ваше внимание, узнать о которых можно на сайте hotels.turizm.ru.
Здесь же вы найдете интересную информацию про клубные отели Даламана для организации яркого и комфортабельного отдыха в Турции.
|
Чайные традиции |
Подают чай в чашках на блюдцах или в стаканах с подстаканниками. Сначала надо налить заварку (50 мл), а потом долить кипятком (до 200 мл). Температура чая при подаче должна быть не ниже 70° С.
Лучше заваривать чай нужной крепости и не доливать его кипятком. Для этого в чайник засыпать чайную ложку сухого чая на стакан воды, плюс 1 чайная ложка, то есть на 1 л воды 25 г сухого чая. Таким образом получается заварка средней крепости.
Не следует накрывать чайник с заваркой куклами-матрешками или подушками — чай после заваривания не должен преть. И ни в коем случае нельзя ставить чайник с заваренным чаем на огонь: остывший и вновь подогретый чай почти полностью теряет свои качества.
Другая традиция, связанная с чаепитием,— приглашение гостей на чашку чая, и в этом есть свой смысл. Чашка имеет преимущества перед стаканом: для нее не нужно такое дополнительное приспособление, как подстаканник, площадь поверхности жидкости в ней больше, поэтому из чашки можно пить даже очень горячий чай.
Чай нужно наливать в сухие чашки, не доливая до краев 1 —1,5 см.
В. В. Похлебкин считает, что чай можно пить достаточно горячий, но не следует им обжигаться. Глотки должны быть очень маленькие, причем лучше всего не глотать чай сразу, а немного подержать в передней части полости рта и даже растереть языком о нёбо и верхнюю десну, посмаковать чай. Это не только поможет ощутить вкус чая, но и предотвратит попадание слишком горячей жидкости в пищевод и желудок.
Каждый желающий может узнать молодежные отели Кранево, посмотреть фото отеля и ознакомиться с отзывами на популярном туристическом портале.
Здесь же вы найдете свежие новости про клубные отели Адлера и массу другой полезной информации для туристов.
А вот отели Варадеро для отдыха молодежи привлекут внимание тех, кто решит посетить Кубу. Смело переходите на сайт hotels.turizm.ru.
|
КАК ПРАВИЛЬНО ЗАВАРИВАТЬ ЧАЙ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ |
Существует много способов заваривания чая. Одни из них широко известны, другие — самобытные. Одни знают все правила заваривания, вплоть до оценки кипения воды, а другие пользуются чаем в одноразовых пакетиках.
Вначале несколько практических советов по приготовлению, главным образом, черного чая.
Вода для чая должна быть мягкой, без избытка минеральных солей. Особенно хороша вода родниковая, горная. Водопроводную воду лучше всего отстаивать в течение 8 — 10 часов, чтобы улетучились запахи хлора и металла. Не следует использовать для заваривания воду повторного кипячения.
Фарфоровый чайник ополоснуть горячей водой, засыпать в него чай (на чайник вместимостью 250 мл — 10 г, на пол-литровый — 20 г, на литровый — 40 г), залить кипятком на две трети, закрыть крышкой и накрыть полотняной салфеткой или полотенцем, что помешает улетучиванию ароматических веществ, содержащихся в заварке. Можно поставить чайник на горячий самовар. Через 4—5 минут чайник долить горячей водой, после чего заварку можно разливать по чашкам.
Приготовление чая, да и само чаепитие у нашего народа связано с рядом традиций. Одна из них — кипятить воду в самоваре. Из него удобно наливать кипяток в чашки; чай, заваренный кипятком из самовара, бывает вкуснее, чем из чайника, кастрюли.
Если вас привлекает активный отдых, тогда клубные отели Нижнего Новгорода без сомнений привлекут ваше внимание.
Также можете узнать отели Тироля для отдыха молодежи на одном из популярных туристических порталов hotels.turizm.ru.
Возможно, ваше внимание также привлекут клубные отели Брелы, узнать о которых и посмотреть фото отелей можно в любое удобное время.
|
Полезные советы |
8:00 Съешьте семечки
Одной десертной ложки льняного семени во время завтрака достаточно, чтобы благотворно воздействовать на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. Его действие будет лучше, если замочить льняное семя с вечера. получится клейкая масса, которая способна обволакивать слизистую оболочку кишечника, а значит, снимать воспаление и стимулировать перистальтику.
14:30 Выпейте травяной чай
Подождите, пока пища уляжется, и минут через 15-20 выпейте чай после еды – советуют врачи. Вообще перейдите на зеленый или травяные чаи – они помогут стабилизировать уровень сахара в крови, успокоят и смягчат воспаление в желудке. А еще эти напитки – великолепные средства для очищения не только почек и печени, но и всего организма.
16:00 Сделайте передышку
Дыхание по системе йогов. В положении сидя разотрите мочки ушей – это стимулирует энергетические точки. Сделайте несколько коротких вдохов и выдохов через нос. Вытяните руки на уровне плеч. Через 2 минуты вдохните и поднимите руки над головой, соединив ладони. Затем сделайте глубокий выдох, вытянув расслабленные руки вдоль тела.
16:30 Выпейте бодрящий напиток
Имеется в виду не рюмочка ликера, а сок пырея (продается в аптеках). Он содержит энзимы, способствующие пищеварению, хлорофилл, который является естественным средство детоксикации, и бета-каротин – вещество, способное активировать иммунную систему и повысить сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям. Выпив маленькую кофейную чашечку, можно почувствовать прилив энергии уже через несколько минут.
18:00 Приготовьте суперсалат
Отварите на пару 200 г соцветий капусты брокколи из 120 г зеленого горошка. Обдайте холодной водой, добавьте 40 г нарезанного авокадо, 20 г семечек, 100 г нарезанного огурца, 100 г натертой брынзы и измельченной зелени петрушки и мяты. Заправьте лимонным соком и оливковым маслом. В этом салате много солей фолиевой кислоты, а они-то и необходимы для восстановления энергетического баланса.
Уверена, что отели Монастира для отдыха молодежи привлекут внимание многих из вас, так как Тунис является достаточно популярным туристическим направлением.
Также советую обратить внимание на отели Маврикия для отдыха молодежи, узнать о которых вы всегда сможете на сайте hotels.turizm.ru.
Возможно, ваше внимание привлекут клубные отели Киева, которые прекрасно подходят для яркого молодежного отдыха.
|
Очищение организма за 1 день |
Чтобы очистить организм от всевозможных токсинов и шлаков, а значит, похудеть, не обязательно исдеть все время на диете. Нужно лишь дать толчок процессам очищения. А это возможно всего за сутки . И вот что нужно сделать.
7:00 Если вы курите, бросьте прямо сегодня
Это самое лучшее, что вы можете сделать, чтобы очистить организм от ядов и токсинов. Всего за 8 часов воздержания от курения уровень кислорода в крови снова станет нормальным, считают медики. Начните также принимать витаминные препараты С или Е, которые помогут нейтрализовать свободные радикалы.
7:30 Выпейте стакан воды
Очень важно начинать день с питья. Горячая вода с лимоном прекрасно взбодрит и поможет проснуться. Утром после сна в крови самая высокая концентрация токсинов, а жидкость помогает растворить и вывести их из организма. А в течение дня выпейте от 1.5 до 2 литров воды. Кроме того, стакан теплой воды натощак перед завтраком здорово помогает справиться с аппетитом.
7:35 Примите расторопшу
Это растение (продается в аптеке) способствует ускорению обмена веществ -уверенно заявляют эксперты в области здорового образа жизни. Гомеопаты и травники используют расторопшу в комплексном курсе восстановления при лечении алкоголизма, поскольку она отлично очищает организм и благотворно влияет на печень.
Хочу обратить ваше внимание на портал, на котором можно узнать про отели Эдинбурга для отдыха молодежи, а также найти массу полезной информации для туристов и путешественников.
Также можете прочитать про клубные отели Гран Канарии на сайте hotels.turizm.ru в любое удобное время.
Возможно, ваше внимание привлекут отели Таллина для отдыха молодежи, которые помогут провести незабываемый отдых в Естонии.
|
Таинственный капустный витамин |
Вещество, способствующее заживлению язвы желудка и 12-перстной кишки, было обнаружено впервые в соке капусты в 1948-1950 годах биологом Чинеем.
Источники витамина U.
Витамин U, кроме капусты, содержится также в сырых желтках, свежем молоке, свекле, зелени петрушки, сельдерея.
Витамин U стимулирует заживление повреждений (эрозии, язвы) слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта. Он способствует уменьшению желудочной секреции и обладает обезболивающим действием. А также снимает симптомы пищевой аллергии, поллиноза, бронхиальной астмы.
Витамин U обладает липотропным действием, подобно холину и метионину, защищая печень от жирового перерождения.
Узнать подробную информацию про отели о. Крит для отдыха молодежи вы всегда сможете на популярном сайте hotels.turizm.ru.
Также обратите внимание на отели о. Родос для отдыха молодежи, которые привлекут внимание тех, кто отдыхает в Греции.
А вот клубные отели Халкидики прекрасно подойдут для молодежного отдыха.
|