-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Florsita

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.05.2010
Записей: 16692
Комментариев: 21285
Написано: 45353

1365408895_0c2d998bd366a240fd0b60445545ca27 (500x294, 188Kb)

 

Здравствуйте, мои дорогие! Меня зовут Марина. Очень рада видеть Вас на страничках своего блога. В блоге публикуются материалы на самые различные темы, очень много рецептов, так что думаю, что каждый, кто зашел на мою страничку сможет найти для себя интересную информацию. Также в блоге есть реклама, прошу учесть сей факт. Заходите, общайтесь, читайте. Всегда рада новым гостям!

Сайт мир красоты и здоровья поможет нам всегда быть на высоте!

Самые лучшие рецепты смотрите на http://vse-samoe-vkysnoe.ru/

Делать то, что доставляет удовольствие, - значит быть свободным.

 


Свиные ребрышки в духовке к пиву

Пятница, 27 Мая 2016 г. 22:55 + в цитатник

Ингредиенты:

Ребрышки свиные 2-3 кг.
Горчица 2 ст. ложки
Соль по вкусу.
Перец черный молотый.
Чеснок 7-8 зубков.

Приготовление:

Минимум ингредиентов, а результат - отличный.Если жира на ребрышках много - можно срезать.
Ребрышки тщательно моем.
Полоски разрезаем кусками равными длине противня. Не мельчим, будет суховато.
Свиные ребрышки последовательно натираем солью, черным перцем, чесноком пропущенным через пресс.
Смазываем ребрышки свиные горчицей.
Выкладываем ребрышки на противень слоем жира вверх.
Разогреваем духовку до 180 градусов. 
Ставим ребрышки свиные в духовку. В зависимости от размера ребрышек, запекаем от 60 до 90 минут. В моем случае - 80 минут. Свинина не должна быть сыроватой, только хорошо пропеченная.
Ребрышки готовы. 
Нарезаем на порционные куски.

Подавать ребрышки свиные на армянском лаваше.
P.S. К ребрышкам свиным запеченным в духовке, хорошо подойдет охлажденное пиво и какой нибудь не сложный соус. Например, соус из творожка с чесноком и зеленью.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 2 раз

2016-2017 Амарок V6 TDI

Пятница, 27 Мая 2016 г. 14:07 + в цитатник

Volkswagen Amarok V6 TDI 2017

Интересуетесь автомобилями известного бренда Фольксваген? Тогда смело переходите на блог «Мотобайкер», чтобы изучить описание и обзоры новых моделей, в том числе найти информацию об обновленной версии пикапа 2016-2017 Амарок V6 TDI, а также ознакомиться с его основными характеристиками. Здесь вы можете не только оценить фото авто, но и найти исчерпывающую информацию по каждой модели и узнать ориентировочную стоимость автомобиля.


Мощный Volkswagen Amarok V6

Пятница, 27 Мая 2016 г. 11:45 + в цитатник

Фольксваген Амарок V6 2016-2017

Что вы знаете о мощном автомобиле Volkswagen Amarok V6? Если вас интересует подробный обзор этой модели, вы хотите ознакомиться с комплектацией и техническими характеристиками Volkswagen Amarok V6 http://auto.ironhorse.ru/vw-amarok-v6_14031.html смело переходите по ссылке и знакомьтесь с доступной информацией, смотрите фото авто и его салона. Здесь вы всегда найдете самую полную и разностороннюю информацию о той или иной модели и марки автомобиля.


Автомобили «Nissan»

Пятница, 27 Мая 2016 г. 10:19 + в цитатник

Nissan Sentra 2014-2015

Какими особенностями и характеристиками отличаются автомобили Ниссан нового поколения от своих предшественников? Узнать больше об этом японском автомобильном бренде вы легко можете на популярном авто сайте. Переходите по ссылке http://auto.ironhorse.ru/category/japan/nissan и знакомьтесь со всем модельным рядом автомобилей Ниссан, которые продаются в автосалонах России. Здесь вы найдете отзывы, характеристики, комплектации всех поколений и модификаций автомобилей Ниссан.


Jeep Wrangler Unlimited JK 2007-2015

Четверг, 26 Мая 2016 г. 19:18 + в цитатник

image010.png

В первую очередь эта информация будет полезна владельцам автомобилей Jeep. Конечно же, к этим мощным автомобиля нужны качественные и надежные автозапчасти. Покупать их лучше всего в специализированной компании. Тем более, что справиться с этой задачей совершенно не сложно. Если вас интересует запчасти для автомобиля Jeep Wrangler Unlimited JK 2007-2015 http://jeep-part.ru/car/jeep-wrangler-unlimited-jk-2007-2015 советую уже сейчас перейти по ссылке выше, чтобы без спешки ознакомиться с каталогом доступных предложений. Здесь вы найдете широкий ассортимент запчастей для автомобилей Jeep. По каждому отдельному товару вы можете без спешки изучить характеристики и подробное описание. Сравнивайте цены и заказывайте запчасти для своего джипа по наиболее выгодной и разумной цене с доставкой в надежном интернет-магазине.


Запеченные котлетки "Сметанные" под сырной корочкой

Четверг, 26 Мая 2016 г. 10:25 + в цитатник

Ингредиенты:
Фарш свино-говяжий - 450г
Яйцо - 1шт.
Лук - 1шт.
Морковь - 0.5шт.
Сметана -100г
Чеснок - 1долька
Соль, перец
Сыр, слив. масло

Приготовление:
Лук, морковь, чеснок очистить, мелко порезать, соединитьс фаршем, добавить яйцо, сметану, посолить, поперчить - все тщательно перемешать хорошо отбить или пробить блендером до пышной массы. Затем разделить на одинаковые шарики и сформировать котлетки круглой формы. Уложить их в форму для запекания, смазанную слив. маслом, накрыть фольгой и поставить в духовку 200 градусов на 30 минут. Затем достать, снять фольгу, посыпать натертым сыром и еще поставить в духовку на 15-20 минут до зарумянивания. Готовые котлетки подавать с любым гарниром, получаются очень нежные, сочно-сливочные котлетки.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 2 раз

Мучное печенье

Четверг, 26 Мая 2016 г. 10:24 + в цитатник

Это просто БОМБА! 
Я ела много разного печенья, и тающего, и рассыпчатого... 
Но ЭТО "переплюнуло" всех! 
Автор его точно описал: "Печенье рассыпается едва коснувшись языка…"
Любите такое? Тогда готовим!

Понадобится:
слив. масло - 250 г (комнатной t)
сах. пудра - 0,5 ст
раст. масло (без запаха) - 1/3 ст
крахмал - 4 ст.л.
мука - 3,5 ст.
ванильный сахар - 1 пачка (10 г)

Приготовление:

В миску кладем сливочное масло комнатной температуры сахарную пудру и растительное масло.
Взбиваем все хорошо миксером.
Добавляем крахмал, перемешиваем миксером
Добавляем стакан муки, перемешиваем миксером
Потом добавляем еще стакан муки, но уже перемешиваем ложкой, т.к. миксер не потянет...
Высыпаем на стол 1 стакан муки и выкладываем тесто
Вымешиваем руками до однородного состояния
Добавляем последние пол стакана муки
И вымешиваем. Вот такое тесто получается.

Делим тесто на 3 части. Каждую часть раскатать в колбаску
И разрезать ножом на кусочки
Выложить кусочки теста на противень, застеленный пергаментом
Печь при 150С до зарумянивания (от 30 до 60 минут, зависит от духовки)
Печенье уже можно есть и в таком виде, если кто не любит сахарную пудру

Ну а кто любит, обваливаем печенье в сах. пудре.Автор говорит, что печенье лучше обсыпать пудрой, пока оно горячее. А я что-тоне подумала, взяла горячее печенье, положила в пакетик, насыпала пудры, встряхнула, а пудра намокла! От горячего пара.Ну ничего страшного, на вкус это не влияет. Но вы имейте в виду

Я конечно была готова к тому, что печенье получится рассыпчатым. Но когда я его попробовала.... Мммммм... это что-то! Оно рассыпчатее всех рассыпчатых печений! Очень вкусное! 
К тому же проблем нет с охлаждением в холодильнике, и не расплывается в духовке... 
Короче, стало моим любимым!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 3 раз

Маски для лица из сыворотки

Четверг, 26 Мая 2016 г. 10:23 + в цитатник

Давно известны полезные свойства сыворотки дерматологам и косметологам. Косметологические свойства этого продукта кисломолочного происхождения особенно подходят обладательницам жирной и комбинированной кожи. Маски для лица из сыворотки тонизируют кожу, сужают поры, устраняют жирный блеск, а также способны отбелить вашу кожу лица.

✔Маски для лица из сыворотки для жирной кожи :
1. С яичным белком смешать две столовые ложки сыворотки. Смесь нанести на лица на 15-20 минут, затем прохладной водой смыть.
2. Если добавить пшеничную муку (предпочтительно второго или первого сорта) в первоначальный вариант маски, то у вас получится замечательная очищающая маска.

✔Маски, приготовленные из сыворотки, для улучшения цвета вашего лица :
1. Смешать две столовые ложки сыворотки с одной столовой ложкой морковного сока. Хорошо перемешать и полученную смесь нанести на 10-15 минут на лицо.
2. 2-4 столовых ложки сыворотки смешать с чайной ложкой натурального кофе, желательно мелкого помола. Нанести на лицо на 15 минут, затем смыть прохладной водой.

✔Маски для лица из сыворотки для комбинированной кожи вашего лица :
1. Для смягчающей маски для вашего лица смешивают одну столовую ложку творога и 3 ст.ложки сыворотки. Смесь нанести толстым слоем на лицо и оставить на 15 минут, затем смыть.
2. Желток одного свежего яйца, предварительно взбитый смешать с двумя столовыми ложками сыворотки, и в эту массу добавить одну чайную ложку муки (предпочтительно овсяной). Хорошенько размешать и нанести на лицо на 20 минут, потом хорошенько в проточной воде смыть.

✔Маски из сыворотки с отшелушившимся эффектом ( пилинги) :
1. 2 ст.ложки сыворотки смешать с половиной столовой ложки овсяных хлопьев. Хорошо размешать и полученной смесью начинать аккуратно массировать влажную кожу лица, затем эту маску смывают холодной водой.
2. Одну чайную ложку мелкой соли смешать с тремя столовыми ложками сыворотки. Смесь наноситься на влажное лицо. В течении одной минуты проводится нежный массаж, затем прохладной водой эта маска смывается. В особенности этот скраб подходит для жирной кожи лица.
3. Для сухой кожи подойдет из сыворотки и овсянки пилинг, если предварительно залить горячим молоком или кипятком овсяные хлопья, и настоять их в течении 10 минут.

✔Рецепт приготовления в домашних условиях сыворотки :
Если у вас готовую сыворотку нет возможности приобрести, ее в домашних условиях легко получить. Средней жирности свежий кефир нагреть в кастрюле под крышкой на медленном огне в течении 10-15 минут. Отделится сыворотка, а вам будет нужно остудить посуду и от створоженной массы аккуратно отделить сыворотку с использованием сита или марли. Особенно полезна для кожи свежеприготовленная сыворотка. Творог, который приготовлен в процессе можно добавлять в маски, а можно использовать в приготовление пищи.
Будьте прекрасны!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Перловый суп на зиму

Четверг, 26 Мая 2016 г. 10:23 + в цитатник

Ингредиенты:
2 стакана перловки,
250 гр. лука,
1 кг моркови,
1 стакан растительного масла,
3 кг помидор,
1,5 кг огурцов,
500 гр. сладкого перца,
3 ст. ложки соли,
3 ст. ложки сахара,
1 ст. ложка уксуса 70%.

Приготовление:
Перловку варим, промываем. Лук, морковь жарим на масле растительном, добавляем помидоры резаные, огурцы резаные, сладкий перец, соль, сахар, уксус, тушим 30 минут, добавляем отварную перловку и еще тушим 15 минут. Накладываем в стерилизованные баночки, закатываем и зимой хоть так лопаем, хоть суп варим.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 3 раз

Кабачки по-корейски «улетают» первыми

Четверг, 26 Мая 2016 г. 10:22 + в цитатник

Для приготовления этой заготовки на зиму желательно использовать только крепкие и молоденькие кабачки. От кожуры их очищать не стоит и, если вы нарезали кабачки соломкой, то и другие овощи, присутствующие в этой закуске режьте тоже соломкой. Если же режете кабачки кружочками, то всё тогда тоже режьте кружочками. Так получается более красиво. Хотя, в принципе, это дело вкуса каждой хозяйки.

Будет удобно и красиво, если вы будете использовать тёрку для моркови по-корейски. Обязательно, нарезав и перемешав все овощи для кабачков по-корейски, дайте им постоять, чтобы маринад наполнил каждый кусочек неповторимым ароматом корейской кухни. Вкусная и острая закуска, пахнущая пряностями и травами, сделает зимой ваш стол намного аппетитнее. Даже с обыкновенной картошечкой такие кабачки по-корейски будут «уплетаться за обе щеки».

Ингредиенты:
молодые крепкие кабачки – 2,5 кг.;
лук репчатый – 0,5 кг.;
морковь – 0,5 кг.;
сладкий перец – 5 средних;
чеснок – 200 г.;
зелень разная (укроп, кинза, сельдерей, петрушка) – сколько хотите;

Ингредиенты для маринада:
растительное масло – 1 стакан;
сахар – 1 стакан;
уксус 9% - 150 мл.;
соль – 2 ложки ст.;
приправа для моркови по-корейски – 2 пачки.

Приготовление: 

Для приготовления маринада достаточно просто перемешать его ингредиенты.

Кабачки и морковку натираем на тёрке для моркови по-корейски или режем тоненькой соломкой – как нравится. Можно также нарезать овощи небольшими кружочками. Сладкий перец и лук режем, как нравится. Измельченный чеснок и мелко нарубленную зелень перемешиваем со всеми овощами. Предварительно приготовленным маринадом заливаем наше блюдо, еще раз перемешиваем и даем настояться 3-4 часа.

По истечении данного времени, раскладываем закуску в чистые сухие банки и стерилизуем: литровые банки полчаса, полулитровые – 15 минут. Всё. Закатать, дать остыть, не переворачивая банок. Хранить можно кабачки по-корейски и в кладовке, и в погребе – они не «привередливые».

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 1 пользователю

Промокоды на скидки

Среда, 25 Мая 2016 г. 23:13 + в цитатник

Каждая из нас любит делать покупки, в том числе и в интернет-магазинах. Конечно же, каждая покупка, особенно, если речь идет об обновке гардероба или же покупке техники для дома бьет по семейному бюджету. Именно поэтому многие научились экономить, выискивая товары со скидками. Здорово, что сейчас есть сайт http://greedkod.ru, на котором собраны все промокоды на скидки для популярных интернет-магазинов. Теперь каждая модница может покупать одежду и другие товары по самым низким и привлекательным ценам с внушительной экономией для семейного бюджета. Вам больше не нужно ходить по сайтам, высматривая лучшее предложение. Все актуальные скидки и акции собраны на одном сайте, а промокоды позволят вам легко активировать скидку при покупке.


Формула 1

Среда, 25 Мая 2016 г. 15:17 + в цитатник

Формула 1 интересна всем, кто любит спорт и высокую скорость. Если вы хотите быть в курсе новостей и событий, вам интересна формула 1 и вы хотите узнать больше о лучших пилотах, чемпионатах, тогда советую посетить тематический информативный сайт, на котором вы без труда найдете всю интересующую информацию. Формула 1 по праву считается одним из самых известных в мире чемпионатов. Не удивительно, что к ней приковано внимание болельщиков во всем мире.


Развод с гражданином другого государства

Среда, 25 Мая 2016 г. 14:52 + в цитатник

Развод сам по себе процесс достаточно сложный, не говоря уже о том, когда речь идет о разводе с иностранцем. Ведь здесь сразу возникает множество дополнительных проблем и трудностей, чтобы разом решить все вопросы, советую изначально заручиться помощью опытного адвоката по семейным делам. Поверьте, что с помощью адвоката развод с гражданином другого государства пройдет гораздо проще и быстрее, даже в тех случае, когда решать вопрос придется через суд. Даже казалось бы такое просто дело, как подача заявление может значительно притормозить развод с гражданином другого государства, если оно не корректно написано. Чтобы ни на каком этапе не возникло лишних трудностей, советую обратиться за помощью в юридическую компанию на Садово-Спасской.


Метки:  

Студия живописи в Москве

Среда, 25 Мая 2016 г. 14:01 + в цитатник

IMG_5390.JPG

Каждый человек по-своему талантлив. Только одни стараются открыть в себе новые способности, развивать их, а другие живут по четко прописанным правилам, выполняют рутинную работу, даже не задумываясь о развитии своего творческого «я». А ведь в каждом человеке от рождения заложены какие-то способности. Именно поэтому детей принято записывать на разные курсы, чтобы была возможность разглядеть талант и способность к какому-нибудь предмету. Хорошим вариантом для самовыражения станет живопись и рисование, причем, начать обучение живописи можно абсолютно в любом возрасте.

Москвичи могут записаться в студию живописи «АртВилль», которая предлагает множество интересных курсов и занятия для детей и взрослых. Стоит сказать, что студия живописи в Москве дает возможность выразить себя не только в живописи, но и в качестве скульптора. Кроме того, доступны такие программы: акварель, фреска, роспись мебели, иконопись, портрет, академический рисунок. Особого внимания заслуживают детские классы, где детки могут в спокойно и дружелюбной атмосфере обучаться грамоте изобразительного искусства.

Взрослых без сомнений заинтересуют мастер-классы по живописи, а также арт-терапия, которая, к слову, на сегодняшний день пользуется немалой популярностью. Независимо от возраста и первоначальных навыков, будьте уверены, что уже на первом занятии в студии живописи «АртВилль» вы сможете написать свою первую картину. Обучение проходит в уютных классах, хорошо освещенных классах под руководством профессиональных преподаватель, которые подберут индивидуальную программу обучения для каждого ученика, чтобы в итоге за короткий срок вы могли досконально овладеть необходимыми знаниями и навыками.


О свойствах элитного шунгита

Среда, 25 Мая 2016 г. 13:42 + в цитатник

Магические и эстетические свойства элитного шунгита

Мы привыкли, что хорошими характеристиками обладают лишь драгоценные камни. Но минеральные камни, которые изготовлены самой природой, не менее привлекательны, а некоторые из них, такие, как шунгит даже обладают магическими и лечебными свойствами. Узнать о свойствах элитного шунгита вы можете из обзорной статьи на сайте paranormal.org.ru. Оказывается, элитный шунгит умеет рассеивать электро-магнитное излучение, то есть незаменим в помещениях, где есть компьютер, ноутбук, телевизор. Кроме того, элитный шунгит помогает привлечь в жизнь любовь, удачу. Шунгит шарообразной формы позволяет наладить спокойствие и мир в доме. Кроме того, этот минерал укрепляет нервную систему своего обладателя, помогает наладить сон, защитить от негативной энергии. Не удивительно, что сейчас можно легко найти разнообразные сувениры и талисманы из элитного шунгита.


Женская одежда оптом

Среда, 25 Мая 2016 г. 11:19 + в цитатник

Женская одежда всегда является востребованным товаром. Если вас интересует женская одежда оптом, вы хотите сделать закупку для своего бизнеса или же коллективные покупки с друзьями, советую обратить внимание на интернет-магазин cardo-ua.com модной и стильной одежды. Именно здесь вы найдете стильные летние платья, сарафаны, блузки, брюки и другие товары. На каждый товар действует оптовая и розничная цена. Так что каждый клиент магазина может выбрать лучшее для себя предложение.


«Автотор» приступил к выпуску трех новинок Hyundai

Вторник, 24 Мая 2016 г. 22:50 + в цитатник

производство новых Hyundai

На мощностях Калининградского завода «Автотор» массово изготавливаются три новых модели автомобилей известного корейского бренда Hyundai. Уже сейчас вы можете подробнее узнать об особенностях исполнения этих трех моделей, а также ознакомиться с некоторыми характеристиками Hyundai http://www.motobikecar.ru/2016/05/hyundai.html на блоге для автолюбителей. Здесь вы всегда найдете самые свежие новости, исчерпывающие обзоры, достоверные рейтинги и фото новинок.


Растительные масла - информация о каждом

Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 23:34 + в цитатник

О пользе растительных масел известно всем. Но далеко не все знают об уникальных свойствах каждого из них.

Итак:

КУНЖУТНОЕ МАСЛО

Лёгкое по консистенции и сладковатое на вкус кунжутное масло богато витаминами, цинком и особенно - кальцием. Поэтому его успешно используют для профилактики остеопороза и сердечно-сосудистых заболеваний. Кунжутное масло, известное еще как «Сезамовое», было очень популярно еще в далекой древности и всегда ценилось своими целебными, гастрономическими и косметическими свойствами. В канонах врачебной науки» Абу-Али-Ибн Сино (Авиценна) приводит около сотни рецептов основанных на кунжутном масле. Также широко оно использовалось и используется до сих пор древнеиндийским учением «Аюрведа», пользующееся уважением современной медицины, в которой, так или иначе, применяют методы и рецептуру этого древнего учения. Наконец всем известно о широком применении этого масла в народной медицине.

Кунжутное масло – это ценный пищевой и превосходный лечебный продукт:
- действенно при различных легочных заболеваниях, одышке, астме, сухом кашле;
- рекомендуется больным сахарным диабетом;
- повышает число тромбоцитов и улучшает свертываемость крови;
- при ожирении способствует похудению и укрепляет тело;
- при лечении повышенной кислотности желудочного сока;
- препятствует образованию тромбов, открывает закупорки;
- помогает при желудочно-кишечных коликах, нефрите и пиелонефрите, почечнокаменной болезни;
- используется при малокровии, внутренних кровотечениях, гиперфункции щитовидной железы;
- применяется как глистогонное средство.

ЛЬНЯНОЕ МАСЛО

Это растительное масло считается женским, так как помогает выработке собственного эстрогена. Оно является также сильным антиоксидантом.
Льняное масло было известно своими полезными свойствами еще в Древней Руси. Его употребляли внутрь и использовали также в качестве наружного средства для ухода за кожей и волосами.
Оно обязательно должно быть присутствовать в рационе беременных женщин: льняное масло содержит самое большое количество ненасыщенных жирных кислот Омега-3 (чем в всем известном рыбьем жире), необходимых для правильного развития головного мозга ребёнка. Достоверно известно также, что употребление льняного масла в пищу снижает риск инсульта на 40%.
Льняное масло содержит также большое количество витамина Е, который является витамином молодости и долголетия, а также витамин F, который предупреждает отложения «плохого» холестерина в артериях, отвечает за хорошее состояние волос и кожи. Витамин F способствует снижению веса, за счет сжигания насыщенных жиров. Витамин F в льняном масле легко взаимодействует в содружестве с витамином Е.
Льняное масло содержит и такие необходимые нашему организму витамины, как витамин А, который, омолаживает клетки нашей кожи, делая ее более ровной, гладкой и бархатистой, и способствует росту волос, а также витамины группы В, которые благотворно влияют на рост ногтей, здоровье кожи и равновесие нервной системы.
Если принимать по утрам натощак столовую ложку льняного масла, то ваши волосы станут более пышными и блестящими, а цвет кожи будет более ровным.
Можно делать также и маски для волос из льняного масла. Для этого согретое на водяной бане масло нанести на сухие волосы, закрыть пленкой и подогретым полотенцем, оставить часа на три, затем смыть обычным способом. Такая маска делает пересушенные волосы менее ломкими, способствует росту и блеску волос.
При употреблении в пищу льняного масла надо учитывать, что этот продукт надо употреблять без тепловой обработки, так как при воздействии высоких температур оно портится: появляется неприятный запах и темный цвет. Поэтому лучше всего заправлять льняным маслом салаты или употреблять его в чистом виде.
Покупая льняное масло, не забывайте, что хранить его нужно в холодильнике, в темной бутылке, и срок его хранения ограничен.

ГОРЧИЧНОЕ МАСЛО.

Горчичное масло несколько веков назад можно было вкусить только при царском дворе, в те времена оно называлось «императорским деликатесом». В горчичном масле есть абсолютно все жирорастворимые витамины, оно обладает специфическим ароматом и пикантным вкусом, прекрасно подходит для заправки салатов, подчеркивает вкус овощей. К тому же салаты с такой заправкой дольше сохраняют свежесть. Любая выпечка, в составе которой присутствует этот продукт, получается пышной и долго не черствеет.
По своим диетическим и гастрономическим свойствам оно значительно превосходит популярное у нас подсолнечное: только одного витамина D "императорский деликатес" содержит в полтора раза больше. Вообще в горчичном масле есть абсолютно все жирорастворимые витамины. В нем много витамина А, способствующего росту организма и повышающего иммунитет, витаминов К и Р, которые улучшают прочность и эластичность капилляров, общеукрепляющего вещества каротина. Кроме того, в горчичном масле содержится витамин В6, играющий важнейшую роль в азотистом обмене и процессах синтеза и распада аминокислот в организме.
Многие диетологи-натуропаты считают "императорский деликатес" готовым лекарством. Благодаря антисептическим и бактерицидным свойствам это растительное масло прекрасно подходит для лечения желудочно-кишечных, сердечно-сосудистых и простудных заболеваний. Некоторые медики рекомендуют своим пациентам в качестве профилактического средства выпивать каждое утро натощак столовую ложку горчичного масла.

КУКУРУЗНОЕ МАСЛО.

Основными факторами, определяющими диетические свойства кукурузного масла, следует считать высокое содержание в нем ненасыщенных жирных кислот (витамина F) и витамина E.
Большое количество витамина E в кукурузном масле способствует укреплению иммунной системы человека. Этот витамин называют ещё «витамином молодости», поскольку он является антиоксидантом и замедляет процессы старения в организме, влияет на обменные процессы, на уровень холестерина в крови, улучшает функционирование печени, кишечника, желчного пузыря. Витамин E в кукурузном масле незаменим при лечении «женских» и нервных болезней.
Ненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в кукурузном масле, повышают сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям и благоприятствуют выведению из организма избытка холестерина. Нерафинированное кукурузное масло издавна применялось а народной медицине для лечения мигрени, насморка и астмы.

ОЛИВКОВОЕ МАСЛО.

Великий Гомер называл оливковое масло "жидким золотом". Использовали оливковое масло еще со времен Древнего Египта. Олива была символом мира и чистоты, всегда ценилась за многочисленные полезные свойства для здоровья.
Оливковое масло считается самым полезным из всех растительных масел. Оно нормализует давление, улучшает работу сердца и органов пищеварения. Есть данные, что при регулярном употреблении оливкового масла в несколько раз снижается риск возникновения рака молочной железы. При наружном применении оно обладает дезинфицирующими и омолаживающими свойствами.
Самым лучшим может считаться оливковое масло экстракласса (на его этикетке указано итал. Olio d'oliva l'extravergine или англ. extra virgin olive oil). В этом оливковом масле кислотность обычно не превышает 1%, и считается, что чем ниже кислотность масла, тем выше его качество. Ещё более ценным считается оливковое масло «холодного отжима» (англ. first cold press), хотя это понятие достаточно условно — масло в той или иной степени нагревается и при «холодном прессовании».
Вкусовые качества оливкового масла ухудшаются со временем, поэтому рекомендуется употреблять весь запас продукта в течение года.
Оливковое масло рекомендуют хранить в сухом, прохладном (но не холодном), тёмном месте, далеко от различных запахов кухни, поскольку оно их легко впитывает.

ТЫКВЕННОЕ МАСЛО.

Масло содержит большое количество биологически активных веществ: фосфолипиды, витамины В1, В2, С, Р, флавоноиды, ненасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты – линоленовую, олеиновую, линолевую, пальметиновую, стеариновую. Имеет просто потрясающий запах, консистенция чуть более плотная чем обычно.
Фармакологические и клинические исследования ученых выявили следующие действия тыквенного масла:
- нормализует деятельность предстательной железы и предупреждает развитие аденомы;
- повышает потенцию;
- полезно при атеросклерозе и ишемической болезни сердца;
- предотвращает образование камней в желчном пузыре;
- защищает печень и улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
- снижает уровень холестерина в крови;
- оказывает противовоспалительное действие;
- обладает противоязвенным и антисептическим действием;
- защищает от солнечных ожогов, ускоряет регенерацию тканей;
- стимулирует иммунитет организма;
- оказывает противогрибковое, противопаразитарное и антигельминтное действие;
- улучшает состояние кожи;
- способствует восстановлению и ускорению роста волос и ногтей.

За целебные свойства тыквенное масло в народе называют "Аптека в миниатюре".
Тыквенное масло используют чаще всего в качестве заправки для салатов. Нагревать же его не рекомендуется: в этом случае оно теряет значительную часть своих полезных свойств. Хранить тыквенное масло следует в плотно закупоренной бутылке в тёмном прохладном месте.

КЕДРОВОЕ МАСЛО.

Масло из сибирского кедра – натуральный продукт, представляющий собой природный концентрат витамина Е, и содержит большое количество полиненасыщенных кислот, которые не синтезируются в организме, а могут поступать только с пищей.
Из народной медицины известно, что кедровое масло:
- обладает общеукрепляющим действием
- способствует устранению синдрома хронической усталости
- повышает умственные и физические возможности организма человека
- восстанавливает силы организма
- повышает потенцию у мужчин

Масло Сибирского Кедра в старину называли средством от 100 болезней. Его целебные свойства признаёт не только народная, но и официальная медицина. Результаты проведённых испытаний, говорят о высокой эффективности кедрового масла в комплексной терапии при лечении следующих заболеваний:
1. панкреатит, холестицит;
2. варикозное расширение вен, трофические язвы;
3. язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки и желудка;
4. поверхностный гастрит;
5. предотвращает облысение, ломкость волос, ногтей;
6. улучшает состав крови, способствует повышению гемоглобина;
7. регулирует липидный обмен, т.е. снижает уровень холестерина в крови
8. эффективно при различных кожных заболеваниях, ожогах и обморожениях.

Кедровое масло всегда считалось деликатесом. Оно легко усваивается организмом, обладает высокими питательными и целебными свойствами, необычно богато витаминами и микроэлементами. Масло кедрового ореха содержит широкий набор полезных для организма человека веществ: полиненасыщенных жирных кислот, белков, витаминов А, В, Е,D, F, 14 аминокислот, 19 микроэлементов.
Кедровое масло рекомендуется добавлять в салаты для придания изысканного вкуса.
Использование Масла Сибирского Кедра для массажа в бане или сауне дает эффект омоложения кожи, делает ее упругой и эластичной, а так же обеспечивает профилактику кожных заболеваний.

АРАХИСОВОЕ МАСЛО.

Арахисовое масло широко используется для жарки, фритюра, заправки салатов, для приготовления соусов, для всевозможных видов холодных блюд, в блюдах из теста, в азиатской кухне.
Арахисовое масло широко применяется в медицине:
- при лечении гнойных и плохо заживляемых ран ему нет равных;
- повышает потенцию и либидо;
- улучшает память, внимание и слух;
- снижает уровень холестерина в крови;
- оказывает целебное действие при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и нарушениях кроветворных функций;
- нормализует работу почек и желчного пузыря, одно из самых лучших желчегонных средств;
- препятствует образованию тромбов;
- оказывает успокаивающее действие на нервную систему;
- рекомендуется людям, страдающим избыточным весом, желудочно-кишечными проблемами, болезнями печени и почек.
Арахисовое масло абсолютно лишено холестерина.

МАСЛО ГРЕЦКОГО ОРЕХА.

Масло грецкого ореха - это высокопитательный продукт с ценными вкусовыми качествами:
- это великолепный питательный продукт в период восстановления после перенесенных болезней и операций;
- способствует заживлению ран, трещин, длительно незаживающих язв;
- эффективно при лечении псориаза, экземы, фурункулеза, варикозного расширения вен;
- прекрасное средство для похудения и омолаживания организма;
- понижает выработку холестерина, укрепляет сосудистую стенку;
- снижает риск кардиологических заболеваний;
- способствует выводу радионуклидов из организма;
- рекордное содержание витамина Е - сильно тонизирует и повышает защиту организма;
- прекрасное средство для похудения.

ОБЛЕПИХОВОЕ МАСЛО.

Является уникальным целебным маслом, известным в глубокой древности.
Облепиховое масло обрело свою славу благодаря необыкновенной целебности. Уникальные свойства этого масла широко используются, как в народной, так и традиционной медицине для лечения и профилактики целого ряда заболеваний.
Это масло обладает натуральным вкусом и ароматом. Для профилактики его рекомендуется добавлять в салаты в сочетании с другими любыми растительными маслами. Также масло облепихи можно использовать для приготовления любых блюд, придавая им необыкновенный вкус и увеличивая их пищевую ценность.
Мало облепихи – это продукт с высоким содержанием каротиноидов, витаминов: E, F, A, K, D и биологически активных веществ. Используется как источник бета-каротина.
Масло облепихи прекрасно показало себя при лечении:

- воспалений слизистых пищеварительного тракта (применяется в комплексной терапии язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки)
- гинекологических заболеваний: эрозии шейки матки, кольпитов, вагинитов, эндоцервицитов.
- ожогов, лучевых и язвенных поражений кожи, пролежней, язвы желудка, лучевого рака пищевода.
- хронических заболеваний верхних дыхательных путей: фарингитов, ларингитов, гайморитов.
- язвах роговицы глаза.
- патологических процессов прямой кишки.
- воспалительных заболеваниях десен и парадонтоза.
- атеросклероза.
- чешуйчатого и отрубевидного лишая и нейродермитов.
- для быстрого заживления ран, ссадин и других поражений кожи. При этом, характерной особенностью облепихового масла, является высокое качество заживления - отсутствие на месте поражения каких-либо рубцов и шрамов.
- для восстановления кожного покрова после солнечных и радиационных ожогов, ускорения формирования тканей.
- против морщин, при веснушках и пигментных пятнах, при угревой сыпи, дерматитах и кожных трещинах.
- улучшает зрение.
- предупреждает образование тромбов.

КОНОПЛЯНОЕ МАСЛО.

Издревне конопляное семя использовалось в качестве питательной и полезной пищи (в славянской традиции - конопляные лепёшки). Также древние славянские народы изготавливали и употребляли в пищу вкусное и очень популярное в те времена конопляное масло, которое обладает множеством, почти забытых сегодня, очень полезных свойств. Это масло является превосходной альтернативой оливковому, ореховому и сливочному маслу.

Употребляется оно как высококачественное масло для заправки салатов и других холодных овощных блюд, с успехом используется при обжаривании на гриле, при жарке на сковороде, в маринадах и соусах. По химическому составу конопляное масло ближе других к льняному маслу, но в отличие от него, это вкусное масло имеет тонкий ореховый пикантный привкус. Конопляное масло, наряду с маслом льняным, зелёными листовыми овощами и рыбьим жиром является одним из немногих продуктов питания, содержащих необходимую нашему организму неактивную форму полиненасыщенной жирной кислоты - ОМЕГА-3.

Рубрики:  Кулинария
Здоровье

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Луковые кольца в кляре

Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 23:33 + в цитатник

Одна из самых простых и популярных закусок. Её можно подавать как закуску к пиву, а также в сочетании с мясными блюдами, с сыром и всевозможными соусами. Готовиться она несколько минут, а все продукты всегда имеются в наличии. Кляр на пиве получается хрустящий и ароматный.

Ингредиенты:
2-3 луковицы,
3/4 чашки муки (чашка=250мл),
1/2 чашки пива,
1 крупное яйцо,
соль,
перец,
растительное масло для жарки.

Ингредиенты:

1. Делаем кляр: венчиком взбиваем муку, яйцо и пиво. Солим и перчим.
2. Чистим лук, нарезаем его кольцами.
3. В глубокой сковороде нагреваем растительное масло. Масла наливаем примерно 1 см в глубину. Окунаем кольца в кляр.
4. Аккуратно выкладываем в горячее масло, обжариваем в двух сторон до румяной корочки.
5. Готовые колечки перекладываем на бумажное полотенце, чтобы оно впитало весь лишний жир. Тут можно посыпать колечки любимыми специями, или солью, тогда кляр делаем менее солёный.
6. Всё33; Невероятно быстро и просто! А результат — вкусные, ароматные и хрустящие колечки.
7. Очень вкусно подавать такие колечки с разнообразными соусами, я, например, люблю их с кисло-сладким соусом.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Тыквенный сок с апельсином

Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 23:31 + в цитатник

Ингредиенты:

тыква - 7 кг. (без семечек и кожуры)
вода - 15 литров
апельсины - 8 шт.
сахар - 1,5 кг.
лимонная кислота - 2 ст. л. (с горкой)

Приготовление: 
Тыкву очистить и удалить семечки.
Разрезать тыкву на кусочки и уложить в кастрюлю.
Залить холодной водой, чтобы полностью покрыть тыкву.
Довести до кипения.
Апельсины разрезать пополам, выжать сок.
Кожуру тоже добавить в кастрюлю, как тыква сварится кожуру вытащить.
Добавить лимонную кислоту и сахар.
Когда тыква сварится, дать немного остыть.
Взбить массу блендером.
Довести до кипения, снять пену.
Разлить в стерилизованные банки и закатать.
P.S. Выход около 17 литров.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в Florsita
Страницы: 835 ... 753 752 [751] 750 749 ..
.. 1 Календарь