-Музыка

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Метки

Конфеты УТКА баклажаны бисквит блинчики блины булочки варенье видео выпечка вязание вязание крючком вязание спицами герпес герпес на губах грибы деньги десерты драники заготовки закуски запеканка запеканка из картофеля здоровье зефир иллюстрации кабачки как очистить кровь как сэкономить деньги капуста картины картофель кексы клубника котлеты крабовые палочки куличи куриный пирог курица лодочки из слоеного теста маски из клубники мастер по красоте мясо наггетсы напитки парфе пасха печенье пироги пирожки пицца полезные советы польза клубники пончики рецепты рукоделие рыба рыбный торт салаты свинина скраб для кишечника соусы стихи супы схемы вязания сырники творожные блинчики тесто тесто для пиццы торт монастырская изба торты тыква тыквенная запеканка тыквенные оладьи фото хачапури шарлотка юмор яблоки яблочные оладьи

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Florsita

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.05.2010
Записей: 18834
Комментариев: 21861
Написано: 48764




1365408895_0c2d998bd366a240fd0b60445545ca27 (500x294, 188Kb)

 

Здравствуйте, мои дорогие! Меня зовут Марина. Очень рада видеть Вас на страничках своего блога. В блоге публикуются материалы на самые различные темы, очень много рецептов, так что думаю, что каждый, кто зашел на мою страничку сможет найти для себя интересную информацию. Также в блоге есть реклама, прошу учесть сей факт. Заходите, общайтесь, читайте. Всегда рада новым гостям!

Сайт Всё для женщин поможет вам всегда быть на высоте!

 


Мегрельские хачапури - пальчики оближешь

Понедельник, 02 Мая 2022 г. 08:39 + в цитатник

3824370_rZiPCnjif3PRWE6aJYaAEDzSQMeXFRxIazNWQ7xZNXVneRg827HazG9SYebc7clCSSogURWS_pjxQpNCI_HvmSXG (604x421, 113Kb)

Я часто люблю повторять ресторанные блюда дома, и этот раз не стал исключением. Однажды в Сан-Франциско, в русском магазине, заприметив сулугуни на прилавке, я тут же вспомнила о том невероятном вкусе хачапури, о сыре, который как мягкое облачко тает во рту, оставляя приятный солоноватый сливочный вкус.
И да, из указанного количества получается довольно много хачапури, три больших лепешки для маленькой семьи — многовато. Я предлагаю испечь всю порцию, а что останется заверните в пищевую пленку и положите в морозилку. Однажды это станет очень приятной находкой;) Просто разогрейте замороженные хачапури в духовке и наслаждайтесь снова и снова.

Вам потребуется:

Вода теплая — 150 мл
Сахар — 2 ч. л
Быстродействующие сухие дрожжи — 2 ч. л
Молоко — 100 мл
Масло сливочное — 30 г
Яйцо — 1 шт
Соль — 1 ч.л
Мука — 500 г
Сыр сулугуни — 600 г

Как готовить:

1. Приготовим опару для теста. Воду слегка подогрейте, добавьте 2 чайные ложки сахара и хорошо размешайте. Добавьте сухие дрожжи, накройте пищевой пленкой или полотенцем, и оставьте на столе на 30 минут

2. Молоко также слегка разогрейте, масло растопите в микроволновой печи и дайте остыть. В большую миску просейте муку с солью, добавьте яйцо, молоко и растопленное масло

3. Влейте дрожжи и замесите тесто. Вымешивайте тесто 5-10 минут до эластичности. Готовое тесто смажьте растительным маслом, положите в глубокую миску и накройте. Оставьте тесто подниматься на 2 часа

4. Когда тесто поднимется, сыр натрите на крупной терке

5. Разделите тесто на 3 части. Порцию теста раскатайте в круг, в середину выложите натертый сыр (≈150 г) Края теста поднимите и соберите в центре

6. Переверните мешочек швом вниз и снова раскатайте в круг. Внутри лепешки будет воздух, его можно выпустить проколов хачапури в нескольких местах. Смажьте лепешку взбитым желтком

7. Духовку разогрейте до 200° C (400° F) Переложите хачапури на противень и щедро посыпьте сыром. Выпекайте в разогретой духовке 8-10 минут, затем увеличьте температуру духовку до максимума и выпекайте до румяной корочки ( примерно 5 минут)

8. Подавайте мегрельские хачапури теплыми.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Санаторий "Русский лес"

Четверг, 28 Апреля 2022 г. 13:22 + в цитатник

Санаторий Русский лес Владимирской области - цены на 2022 год

Думаю, что среди нас найдутся люди, которые хотели бы провести время с пользой для здоровья и оздоровиться. Тем более, что такая возможность есть у каждого. Хочу рассказать вам о санатории, который находится во Владимирской области, предоставляет своим клиентам возможность провести комфортный отдых недалеко от речки и соснового бора. На мой взгляд, cанаторий «Русский лес» идеально подходит для семейного отдыха, а также для тех, кто хочет восстановиться после тяжелой болезни, отдохнуть морально и физически. Удобно, что на официальном сайте санатория можно найти подробную информацию о заведении, ознакомиться с услугами, которыми здесь можно воспользоваться, а также непосредственно оценить номера по фотографиям. Есть возможность бронирования номеров на нужные даты прямо на сайте, что, согласитесь, очень удобно. Кроме того, вы можете заранее рассчитать стоимость отдыха в санатории для себя и своих близких.


Складной электрический самокат Xiaomi Mi Electric Scooter 3

Четверг, 28 Апреля 2022 г. 13:00 + в цитатник

Xiaomi Mi Electric Scooter 3

В каких целях можно использовать электрический самокат? Прошли те времена, когда для того, чтобы привести самокат в движение, нужно было постоянно отталкиваться ногой о твердую поверхность. Сейчас же достаточно стать на электросамокат и с помощью малейших поворотов корпуса тела регулировать движение самоката по дорогам. Весной и летом на улицах города и в парках можно увидеть немало людей, которые с удовольствием катаются на электросамокатах. Интересно, что приобрести такое средство для передвижения не так уж и сложно. Здесь главное определиться с маркой и моделью. Меня заинтересовал складной электрический самокат сяоми 3, который идеально подходит для решения практических задач, например, для преодоления определенных дистанций, а также для катания по парку. Кататься на таком самокате могут взрослые и дети, так как самокат выдерживает вес до 100 кг. Можно даже кататься на нем вдвоем вместе с детьми. Ну, а если вам интересно изучить подробные технические характеристики Xiaomi Mi Electric Scooter 3, просто переходите по ссылке на сайт ironhorse.ru и знакомьтесь с подробным обзором скутера.


Магазин матрасов в Алматы

Вторник, 26 Апреля 2022 г. 16:17 + в цитатник

Econom B

Думаю, что среди нас, наверняка, найдутся люди, которые ищут матрасы с доставкой по Казахстану. Согласитесь, что покупка ортопедического матраса является весьма выгодным и нужным приобретением. Ведь удобный матрас дает возможность не только хорошо выспаться, но и позаботиться о своем здоровье. Имея в доме удобный и качественный матрас с ортопедическими характеристиками, вам не придется терпеть дискомфорт, ворочаться во время сна или же просыпаться с болью в спине. Рекомендую посетить магазин матрасов Алматы, в котором можно купить лучшие ортопедические матрасы напрямую от производителя. Первым делом советую ознакомиться с каталогом матрасов в этом интернет-магазине. Обратите внимание, что на многие товары в каталоге действуют хорошие скидки. Кроме того, есть возможность быстро найти подходящий матрас, ориентируясь на цену, наполнитель, размеры и прочие характеристики прямо на сайте компании.


Дорамы с русской озвучкой

Воскресенье, 24 Апреля 2022 г. 13:09 + в цитатник

Что такое дорамы и какие из них стоит посмотреть? | Культура | ШколаЖизни.ру

Если вы любите смотреть турецкие сериалы, то, наверняка, смотрите и азиатские сериалы, по которым снимаются многие сериалы Турции. На самом деле азиатские фильмы и сериалы пользуются большой популярностью во многих странах мира. Сразу скажу, что дорамы выходят в различных жанрах. Это может быть легкая романтическая комедия, мелодрама, триллер, детектив или даже фильм ужасов. Посмотреть самые популярные телехиты Восточной Азии можно вот здесь https://doramy-hd.co/ совершенно бесплатно. Лучшие дорамы доступны на сайте даже без регистрации и в хорошем качестве. Изучайте свежие новинки, выбирайте сериалы и фильмы по жанрам или же ищите конкретные дорамы по названиям с помощью формы поиска. Здесь каждый найдет интересный фильм или сериал для просмотра на досуге.


Обзор мотоцикла ИЖ-350

Суббота, 23 Апреля 2022 г. 18:46 + в цитатник

ИЖ-350

Найти информацию о старых мотоциклах и автомобилях, которые уже давно стали раритетными, а некоторые модели даже вошли в историю совсем не сложно. В случае, если вы интересуетесь авто, мото или вело транспортом, советую зайти на сайт ironhorse.ru, который посвящен обзорам популярных транспортных средств отечественного и зарубежного производства. Моё внимание привлек мотоцикл ИЖ-350, который является репликой немецкого мотоцикла DKW NZ-350 среднего класса. Обратите внимание, что по ссылке https://ironhorse.ru/iz/350-1946/ можно изучить подробный обзор вместе с техническими характеристиками мотоцикла ИЖ-350, который, по сути, стал первым мотоциклом массового производства на Ижевском машиностроительном заводе. Вам не нужно листать старые тематические журналы о байках, чтобы ознакомиться с историей создания серийного ИЖ-350. Достаточно перейти по ссылке и вы сможете прочитать о конструктивных особенностях данной модели, найти подробный обзор возможностей байка, комплектации и других технических характеристик, а также ознакомиться с наиболее известными модификациями мотоцикла.


Классический мотоцикл ИЖ Планета

Вторник, 19 Апреля 2022 г. 13:51 + в цитатник

ИЖ Планета-7

Если изучить доступные модели мотоциклов, которые можно найти в специализированных салонах, можно отметить их стильный и современный дизайн, высокую мощность и надежность. Современные байки развивают хорошую скорость, могут иметь дополнительную комплектацию, которая повышает их проходимость и комфортную езду. Но также не стоит забывать и о классических мотоциклах, которые были популярны еще во времена СССР. К таким мотоциклам относится ИЖ Планета и здесь https://ironhorse.ru/iz/planeta/ об этом мотоцикле можно узнать подробнее. Знакомьтесь с основными характеристиками советского мотоцикла, изучайте доступные модели, которые выпустил завод. На этом сайте вы можете узнать историю советских мотоциклов и проследить их путь развития и модернизации. Сайт будет полезен всем, кто интересуется авто и мото спортом, а также любит изучать новинки на авто рынке и хочет разобраться в истории советских байков и автомобилей.


Пасха «Царская»

Понедельник, 18 Апреля 2022 г. 13:15 + в цитатник

3824370_nU2eDiZqqaE (500x375, 73Kb)

Ингредиенты
Для творожной массы:
– 1 кг 18%-го творога (нормальный творог бывает только 18%-ный) – желательно, приготовленного самостоятельно; творог должен быть достаточно плотным, в меру однородным и не иметь кислый запах; если творог с рынка или из магазина - то крупнокусковой
– 400 г сливочного масла
– 400 г сахарной пудры
– 300 г сливок (30% жирности или больше)
– 100 г изюма
– 100 г цукатов
– 100 г засахаренной или сушеной вишни (это не обязательно, но придает особый вкус)
– 100 г обжаренных миндальных орехов или кешью
– 50 г шоколада (черный без добавок, 72% и более)
– 5-6 желтков, возможно более оранжевых
– 1-2 г ванилина

Для украшения поверхности пасхи:
– цукаты,
– изюм и другие сухофрукты
– растопленный шоколад,
– сахарная пудра
– и прочее по собственной фантазии.

Приготовление
Творог завернуть в марлю, поместить между двумя досками, придавить грузом (в качестве груза можно использовать 3-литровую емкость с водой), подставить миску для сбора жидкости и оставить на 12-24 часа в холодильнике.
Затем творог дважды протереть через сито.
Удобно протирать творог так: на миску подходящего размера поставить перевернутое сито и протирать небольшими порциями.
После второго протирания творог становится значительно более воздушным.
Изюм, цукаты, вишню залить кипятком минут на 10, затем воду слить, обсушить полотенцем. Цукаты и вишню измельчить.
Размягченное при комнатной температуре сливочное масло растереть с сахарной пудрой, по одному добавить возможно более оранжевые желтки, всякий раз хорошо перемешивая до однородности.
Затем положить в массу протертый творог, ввести ваниль, изюм, цукаты, измельченные ножом орехи и шоколад.
Все тщательно перемешать.
Взбить сливки. Чтобы сливки хорошо взбивались, посуда, венчик и сами сливки должны быть охлажденными. Если взбивать миксером, то только на самой низкой скорости, чтобы сливки не превратились в масло.
Совет: лучше использовать специальные сливки для взбивания, если таких не найдете, используйте загуститель сливок (продается в пакетиках) или добавьте в сливки немного густо разведенного желатина (1 ч. л. желатина замочить в холодной кипяченой воде на 30-40 минут, развести на водяной бане, дать остыть до теплоты и влить в сливки при активном размешивании).
Аккуратно размешивая, вести взбитые сливки в творожную смесь.
Пасочницу выстелить влажной марлей или тонкой тканью, стараться избегать больших складок, чтобы поверхность готовой пасхи получилась ровной.
Формой для пасхи может быть не только пасочница, но и детское ведерко, цветочный горшок, салатник и т.п.
Заполнить форму массой, плотно притрамбовать, накрыть сверху марлей и поставить в холодильник приблизительно на сутки, придавив легким грузом.
Совет: если нет возможности выдерживать пасху сутки, для ускорения ее отвердевания можно воспользоваться желатином - 1 ч. ложку быстрорастворимого желатина развести 2 стол. ложками горячей воды, вести в массу и тщательно перемешать.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Компактный автомобиль LADA Priora

Четверг, 14 Апреля 2022 г. 08:53 + в цитатник

Lada Priora

Если говорить о популярных отечественных автомобилях, то наибольшего внимания заслуживает автомобиль Лада Приора, которая уже много лет пользуется спросом и при этом имеет относительно невысокую стоимость. Думаю, что многим из вас будет интересно ознакомиться с техническими характеристиками данного авто. Для того, чтобы узнать больше о возможностях, мощности и комплектации недорого автомобиля LADA Priora, советую перейти по ссылке https://ironhorse.ru/lada/priora/ на автомобильный сайт, который является настоящим кладезем для всех авто любителей. Здесь можно прочитать обзоры популярных марок и моделей авто, причем, не только отечественных, но и зарубежных. На сайте вы найдете подробные обзоры автомобилей и других транспортных средств, сможете изучить рейтинги, мнения экспертов и отзывы авто владельцев.



Понравилось: 1 пользователю

КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ

Вторник, 12 Апреля 2022 г. 19:51 + в цитатник

3824370_Vynyik51krs (604x376, 122Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Молоко домашнее (кипяченое) — 1,5 л.
● Масло сливочное (82% жирности) — 250 гр.
● Сахар — 1 кг.
● Дрожжи свежие (прессованные) — 50гр.
● Яйца (домашние) — 5 шт.
● Ванилин — 3гр.
● Изюм (цукаты) — 100‐150 гр.
● Соль (по вкусу)
● Белковая глазурь
● Присыпка
● Мука высший сорт (просеянная) — 3‐4 кг.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
250 мл кипяченого молока довести до кипения. Залить им 3 ст. ложки муки и хорошенько перемешать. Если образовались комочки, протереть через сито или выжать через марлю. В другой посуде раскрошить дрожжи, добавить 0,5 стакана теплой воды, размять рукой. Добавить к дрожжам 2 ст.л. муки и 1,5 ст.л. сахара, хорошо перемешать. Когда заваренная молоком мука станет теплой, а не горячей, залить в нее смесь с дрожжами, хорошо перемешать и поставить подходить. Подойдет быстро!

Подогреть оставшееся молоко, вылить в опару с дрожжами и добавить муки столько, чтобы тесто стало, как на оладьи, перемешать и пусть снова подходит. Яйца размять с сахаром, размягченным маслом, ванилью, добавить изюм, соль. Когда тесто подойдет, добавить туда яично‐сахарную смесь. Добавлять муку постепенно. Замесить тесто. Смазывать руки растительным маслом и выбивать тесто, пока оно не будет отставать от рук (около 15‐20 минут). Поставить тесто в теплое место, пусть подходит. Рукой опускать тесто 2 раза. На третий раз, когда тесто подошло, еще раз вымесить на столе с небольшим количеством муки. Формы для куличей смазать растительным маслом и ложить тесто в них, чтобы было меньше половины.

Поставить в теплое место подходить. Духовку разогреть до 200 градусов. Выпекать куличи 30‐40 минут, убавив через 10 минут огонь до 180 градусов. Выкладывать готовые куличи на чистое полотенце на бок, через 5 минут перевернуть на другой бок. Накрывать полотенцем. Смазать еще горячими глазурью, украсить присыпкой. Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Поиск сообщений в Florsita
Страницы: 1883 ... 1881 1880 [1879] 1878 1877 ..
.. 1 Календарь