Суббота, 21 Июля 2012 г. 19:36
+ в цитатник
Калорийность кабачка — 27 ккал. Этот овощ, в значительной степени удовлетворяет потребность организма в витаминах, особенно в витамине С и витаминах группы В. А значит, быть кабачку в нашем рационе.
Рецепт, очень простой....Приступим?
Готовим тесто на оладьи, непосредственно за 10 минут до их готовки. Кабачки, имеют обыкновение давать сок, поэтому, все быстро и без промедления.
Разбиваем в посудину 3 яйца, бросаем туда кучу (как вы сами пожелаеете, но много-вкусно)нарубленной зелени. У меня, укроп и петрушка. Одна головка рубленого чеснока.
Взбиваем ложкой.
Теперь, время муки (я написала 4 ложки, но надо смотреть в процессе готовки), до состояния блинного теста.
Кабачки трем в терку и забрасываем в тесто сразу перед тем, как мы их будем жарить. В это время, нагревается сковорода с оливковым маслом.
Ровных оладий вы не получите, это просто не реально. Но поверьте мне, на их вкус, это никак не влияет.
Вообще, мне кажется такие блюда, на любителя. Не бойтесь эксперементировать. Может статься так, что после этого блюда, вы полюбите кабачки.
Метки:
кабачки
Процитировано 11 раз
Понравилось: 3 пользователям
-
3
Запись понравилась
-
11
Процитировали
-
0
Сохранили
-