Быстрый рецепт «Птичье молоко» |
Это самый простой рецепт этого торта
Такое воздушное нежное суфле, никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты: 3 желтка, 1/3 чайной ложки соды, 100 грамм сливочного масло, Ѕ стакана сахара, ѕ стакана муки.
Суфле:
Стакан сахара, 1 столовая ложка с горкой желатина, лимонная кислота, 1стакан сахара, 3 белка.
Для глазури: 30 грамм масло сливочное, ванилин, 2 столовые ложки сметаны, 3 столовые ложки сахара, 2столовые ложки какао-порошок.
Приготовление теста. Взобьем желтки с размягченным сливочным маслом, добавим соду, погашенную уксусом, сахар. Постепенно введем муку. Выложим тесто на противень, на бумагу для выпечки. Это количество ингредиентов рассчитано для противня размером 12*18 сантиметров.Поставим в духовку и выпекаем на небольшом огне до готовности. Потом достанем из формы и охладим.
Приготовление суфле. Желатин зальем водой и дадим набухнуть ему.Растворенный желатин поставим на небольшой огонь и дадим ему разойтись, не доводить до кипения.
Охладим желатин до комнатной температуры. Белки аккуратно взобьем, чтобы белки хорошо охлажденные были.
Когда взбиваем белки, добавим лимонную кислоту, по чуть-чуть вводи сахар, не переставая взбивать.Добавим сметану и перемешаем,поставим на слабый огонь. Сливочное масло помешиваем и положим в эту массу, доведем до кипения. И остудим глазурь.
На охлажденный корж выложим белковое суфле тонким слоем, дадим немного застыть, выложим оставшееся суфле, распределим его по всей поверхности коржа. Торт охладим и польем торт глазурью и украсим орехами.
Что собою представляет Белоруссия для туристов и путешественников можно узнать на сайте Тонкости туризма в любое удобное время.
Уверена, что вас также заинтересует экзотическая Куба, которая славится пляжным отдыхом, насыщенным местным колоритом и приключениями.
Если вы задумались о том, как отопить дом без использования газа, тогда продажа тепловых насосов без сомнений привлечет ваше внимание. Ведь именно они извлекают энергию из окружающей среды, что позволяет без труда отапливать помещение.
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |