За окном настоящая осень. Вот уже третий день идут проливные дожди. В такую погоду особенно хочется приготовить что-нибудь вкусненькое, я бы даже сказала согревающее. Но так как я решила скинуть пару лишних килограммов, решила не готовить мучных блюд, а побаловать себя вкусным, а самое главное – легким салатиком. Майонезные салаты сразу отпали, поэтому выбор пал на мои любимые маринованные грибочки. Вообще, больше всего люблю шампиньоны, но как то на днях увидела в одном кулинарном журнале интересный салатик с пекинской капустой и маринованными опятами, вот и решила его приготовить. Получилось очень даже вкусно. Фотографии нет, но хочу все-таки рассказать рецепт, чтобы при желании вы тоже могли отведать этот вкусный салатик. Думаю, что не ошибусь, если скажу, что его можно кушать даже на диетах. Так вот, берем третью часть пекинской капусты и меленько ее шинкуем соломкой, далее хорошенько ее помять руками, чтобы немного выделился сок, посолить и приправить лимонным соком. Уложить слой капусты на тарелку, затем порезать тоненькими кольцами красный лук, выложить его на капусту. Сверху посыпать горстью консервированного горошка. Далее выкладываем порезанную кубиками сухую колбасу или ветчину и сверху ложем опята. Получается действительно очень вкусно и сытно. Мне этот салатик понравился, так что буду его готовить снова и снова.

Каждый человек имеет право знать историю своей страны. Если вас интересует война России с Японией, советую посетить сайт, на котором можно найти исчерпывающую информацию. Думаю, что прочитать об этом следует всем без исключения.