1.Размороженный лист слоеного теста смазать яичным желтком с солью и перцем. 
2.Положить натертый на мелкой терке сыр. 
3.Разрезать на полоски примерно 2 см 
4.Перекрутить кончики полосок в разные стороны - жгутом. 
5.Выпекать в духовке при температуре 230-250 гр. 20-25 минут.