В сезон заготовок мы активно работает, закатываем баночки на зиму, пополняя свой погреб классическими всеми любимыми рецептами, а также новыми, которые удалось найти в интернете или же взять у подружки. Особого внимания заслуживает лечо из болгарского перца на зиму - этот рецепт, как говорится, на века. Приготовить лечь из болгарского перца на зиму не так уж и сложно. Ну, а для того, чтобы салат получился ярче, советую взять перец разных цветов.