Клюквенный морс |
500 гр. клюквы
2-2.5 литра кипяченой холодной воды
сахар по вкусу
Клюкву размять в пюре в стеклянной миске.
Затем небольшими порциями отжать сок через марлю в отдельную миску.
Отжимки которые будут оставаться перекладывать в отдельную мисочку.
В отжимки влить немного кипяченой холодной воды, еще раз хорошо растолочь и снова отжать сок небольшими порциями. Так повторить раза четыре, чтобы практически полностью выжать весь сок.
Затем в сок добавить сахар по вкусу, размешать, перелить в банку (процеживать сок не нужно), влить воду. Добавив литр воды нужно попробовать морс, если на ваш вкус он слишком концентрированный то долейте еще литр-полтора.
Хочу обратить ваше внимание на сайт, на котором можно заказать кондиционеры на весьма выгодных и доступных условиях. Сайт kievclimate.com к вашим услугам!
Рубрики: | Кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |