Салат СЫРНАЯ КОРЗИНКА

Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 18:11 + в цитатник

На фото представлены ингредиенты,которые нам понадобятся. Все очень просто и из минимума продуктов. Количество ингредиентов,которое я привожу указано из расчета на одну порцию.

Итак, приступим. Для начала нам необходимо сделать корзиночку из сыра. Я использую твердый российский. Вы можете взять сыр любой-твердых сортов- советский,пармезан. Половину сыра трем на крупной терке. Выкладываем на небольшую сковороду,распределяем по дну и ставим на огонь. прижариваем до расплавления и чуть зарумянивания. Главное,чтобы сыр схватился как блинчик и его можно было легко поддеть и перенести на форму. Прижариваем в течении 3-5 минут.

Затем,аккуратно поддев лопаточкой-переносим на форму-стакан. Можно взять любую,которая вам понравится,к примеру глубокую, но не большую в диаметре круглую салатницу или же форму для кексов. Прижимаем края плотно и оставляем до полного остывания.

Соус бешамель с ароматными травками, но если вы не любите этот соус-можно использовать обыкновенную сметану как заправку или же майонез. Итак-соус бешамель: нальем сливки в удобную посуду. Майоран (я использовала свежие листики) мелко нарезать, 1 зубчик чеснока мелко-мелко порезать или пропустить через пресс. Смешать травки и чеснок со сливками. сливки поставить на огонь. Тем временем муку с оливковым маслом смешать до однородности. Как только сливки начнут закипать ввести муку с маслом и постоянно помешивая варить до загустения. Мешать нужну обязательно постоянно,чтобы не было комочков.

Нарезать оставшийся сыр кубиками и яблоко аналогично. Второй зубчик чеснока пропустить через пресс или мелко-мелко порезать. Посолить, заправить соусом и перемешать.

Выложить салат в нашу остывшую корзиночку, украсить тертым сыром и зеленью петрушки. Приятного аппетита!

Думаю, что многим будет интересно посетить сайт, на котором можно узнать о том, какая стрижка больше подходит для треш, причем, сделать это можно прямо сейчас.

Процитировано 4 раз

<a href="http://florsita.ru/post222687779/">РЎР°Р»Р°С‚ РЎР«Р РќРђРЇ РљРћР Р—РРќРљРђ </a><br/>РќР° С„РѕС‚Рѕ РїСЂРµРґСЃС‚Р°РІР»РµРЅС‹ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹,РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ РЅР°Рј РїРѕРЅР°РґРѕР±СЏС‚СЃСЏ. Р’СЃРµ РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ Рё РёР· РјРёРЅРёРјСѓРјР° РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ. РљРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІРѕ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚РѕРІ,РєРѕС‚РѕСЂРѕРµ СЏ РїСЂРёРІРѕР¶Сѓ СѓРєР°Р·Р°РЅРѕ РёР· СЂР°СЃС‡РµС‚Р° РЅР° РѕРґРЅСѓ РїРѕСЂС†РёСЋ.

&nbsp;
РС‚Р°Рє, РїСЂРёСЃС‚СѓРїРёРј. Р”Р»СЏ РЅР°С‡Р°Р»Р° РЅР°Рј РЅРµРѕР±С…РѕРґРёРјРѕ СЃРґРµР»Р°С‚СЊ РєРѕСЂР·РёРЅРѕС‡РєСѓ РёР· СЃС‹СЂР°. РЇ РёСЃРїРѕР»СЊР·СѓСЋ С‚РІРµСЂРґС‹Р№ СЂРѕСЃСЃРёР№СЃРєРёР№. Р’С‹ РјРѕР¶РµС‚Рµ РІР·СЏС‚СЊ СЃС‹СЂ Р»СЋР±РѕР№-С‚РІРµСЂРґС‹С… СЃРѕСЂС‚РѕРІ- СЃРѕРІРµС‚СЃРєРёР№,РїР°СЂРјРµР·Р°РЅ. РџРѕР»РѕРІРёРЅСѓ СЃС‹СЂР° С‚СЂРµРј РЅР° РєСЂСѓРїРЅРѕР№ С‚РµСЂРєРµ. Р’С‹РєР»Р°РґС‹РІР°РµРј РЅР° РЅРµР±РѕР»СЊС€СѓСЋ СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґСѓ,СЂР°СЃРїСЂРµРґРµР»СЏРµРј РїРѕ РґРЅСѓ Рё СЃС‚Р°РІРёРј РЅР° РѕРіРѕРЅСЊ. РїСЂРёР¶Р°СЂРёРІР°РµРј РґРѕ СЂР°СЃРїР»Р°РІР»РµРЅРёСЏ Рё С‡СѓС‚СЊ Р·Р°СЂСѓРјСЏРЅРёРІР°РЅРёСЏ. Р“Р»Р°РІРЅРѕРµ,С‡С‚РѕР±С‹ СЃС‹СЂ СЃС…РІР°С‚РёР»СЃСЏ РєР°Рє Р±Р»РёРЅС‡РёРє Рё РµРіРѕ РјРѕР¶РЅРѕ Р±С‹Р»Рѕ Р»РµРіРєРѕ РїРѕРґРґРµС‚СЊ Рё РїРµСЂРµРЅРµСЃС‚Рё РЅР° ... <a href="http://florsita.ru/post222687779/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Музыка

-

-Подписка по e-mail

-Поиск по дневнику

-Статистика

Салат СЫРНАЯ КОРЗИНКА