Четверг, 17 Мая 2012 г. 00:57
+ в цитатник
Отварную говядину пропустить через мясорубку.
Лук и морковь почистить. Лук - меленько нарезать, морковь - натереть на мелкой терке.
Капусту нашинковать.
Лук спассеровать, добавить натертую морковку. Обжарить все вместе.
Добавить капусту. Обжарить еще немного. Дать остыть до комнатной температуры.
Соединить овощи, яйца, очищенные и натертые на мелкой терке, а также отваренный рис. Добавить сметану (150г), соль, пряности - по вкусу. Перемешать.
Плоскую форму для выпечки (я взяла донышко от разьемной формы) смазать сливочным маслом.
Выложить первый блин, нанести слой начинки.
Продолжать пока не закончатся блины и начинка. Верх смазать оставшейся сметаной.
Поставить в холодную духовку, установить температуру в 180 градусов. Запекать 20-25 мин.
Посыпать измельченным укропом и можно подавать.
Заказать технадзор строительства можно на сайте expertdoma.ru на весьма выгодных условиях. Компания гарантирует качество и надежность при выполнении работ.
Метки:
блинный торт
закуска
рецепты
Процитировано 4 раз
-
Запись понравилась
-
4
Процитировали
-
0
Сохранили
-
