Филе красной рыбы – деликатес, уже давно привычный нам. В первую очередь, как отличный наполнитель для бутербродов. Но это не единственный способ приготовить закуску из красной рыбы. Гораздо больше удивит и порадует вас и ваших гостей что-нибудь оригинальное. Например, рулеты из красной рыбы с авокадо и сливочным сыром.

Нам понадобится:

• Филе форели или сёмги (слабосолёное)
• Авокадо
• Сливочный сыр
• Листья салата
• Лимон для украшения

Авокадо очищаем от кожуры, режем тонкими длинными брусочками. Сыр мелко режем или трём на средней тёрке. Выкладываем его на филе. На сыр кладём брусочек авокадо. Сворачиваем рулетик, закалываем шпажкой. На блюдо кладём лист салата, выкладываем на него рулеты. Перед подачей на стол можно украсить блюдо кудрявой петрушкой и укропом, дольками лимона.

Приятного аппетита! 

 

Хотите получить возможность открыть для себя новые грани дешевых звонков через интернет? Теперь вы можете звонить абсолютно бесплатно и даже без регистрации на любые мобильные и стационарные номера. Хотите узнать как? Заходите на сайт прямо сейчас!