-Музыка

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Florsita

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.05.2010
Записей: 19129
Комментариев: 21889
Написано: 49100

Записи с меткой суши

(и еще 37174 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

Конфеты УТКА авто авто новости азартные игры баклажаны бисквит блинчики блины булочки варенье видео выпечка вязание вязание крючком вязание спицами десерты дизайн дизайнерская елка доставка еды досуг заготовки закуски запеканка заставки здоровье зефир игра на деньги играть на деньги игровые автоматы игры иллюстрации итальянская кухня кабачки казино картинки картины картофель кексы котлеты красота курица магазин видеонаблюдения мода мороженое мясо напитки новости обои обои на рабочий стол онлайн казино операционные системы отдых печенье пироги пирожки пирожные пицца помидоры промокоды ресторан рецепты рукоделие рыба салаты свинина слоты соусы стиль стихи супы схемы вязания сырники тесто торты тыква тыквенные оладьи фоны фото фото собак цветы шоколад юмор яблоки

Сет Сенсей с доставкой

Дневник

Пятница, 03 Марта 2023 г. 16:03 + в цитатник

3824370_sipupaNr0AiS2ZTZm9KO (700x463, 154Kb)

Обожаю рестораны японской кухни. Обычно хожу в них на выходные вместе с подругами, но иногда заказываю суши, роллы или сеты для коллег с доставкой на работу. Не так давно открыла для себя компанию «Империя суши», которая работает с доставкой по Барнаулу. Здесь всегда можно попробовать свежую и очень вкусную еду. Например, для большой компании подойдет Сет Сенсей, на который здесь https://imperya-sushi.ru/barnaul/product/set-sensej можно оформить предзаказ. Сет весит более двух килограмм и рассчитан на семерых человек. В нем собраны очень вкусные суши и ролы с разнообразными начинками. К 8 марта здесь можно подобрать потрясающий суши-торт и другие праздничные закуски.


Метки:  

РОЛЛ «ФИЛАДЕЛЬФИЯ»

Дневник

Четверг, 15 Мая 2014 г. 14:19 + в цитатник

1400149138_yS4Ci3zmsGs (604x397, 47Kb)

Для приготовления вам потребуется:
½ листа нори;
110 гр риса для суши п/ф;
60 гр лосося с/с;
40 гр сыра «Филадельфия»;
10 гр свежего огурца;
10 гр авокадо;
васаби — по вкусу.

Приготовление.

Авокадо и огурец тонко нарезать. Лосось нарезать тонкими слайсами.

На подготовленную циновку положить нори. Разложить рис на поверхности «шершавой» стороны нори таким образом, чтобы рис полностью закрывал лист нори.

Перевернуть нори рисом вниз. Промазать вдоль листа нори васаби. Разложить сыр, авокадо и огурец посередине нори.

Свернуть ролл, аккуратно подровняв края.

Сверху ещё не разрезанного ролла выложить нарезанные слайсы лосося, придать форму с помощью циновки. По желанию обработать рыбу с помощью горелки.

Аккуратно разрезать на восемь частей.
Приятного аппетита! Кушайте с удовольствием! 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Суши-торт. Всем любителям суши посвящается!!!

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суши-торт. Всем любителям суши посвящается!!!

http://vk.com/wall429293_314

 

Рецепт взят с форума Анастасии Скрипкиной. Автор Анастасия Кицунэ. 
 
Так как я очень люблю суши, но не люблю с ними возиться, да и не удивишь ими сейчас никого, предлагаю вот такой торт. 
- Рис, приготовленный как для суши. 
-Кунжут белый (по желанию) 2-3 ст.л. 
-Малосольная кета (или сёмга или любая другая лососевая рыба) 150-200 г 
У меня была половина подкопченой, половина просто малосольной рыбки. Думаю вкуснее будет просто с малосольной, т.к запах "дымка" забивает вкус остальных ингредиентов. 
Читать далее...
Рубрики:  Обо всем, что мне интересно

Метки:  

Маки суши

Дневник

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 10:17 + в цитатник

1. Сначала надо хорошо промыть рис. Необходимо промыть его так, чтобы вода перестала быть мутной. После этого замочить в холодной воде на 0,5-2 часа. Варить рис, в принципе, можно по инструкции на упаковке, но важно знать вот что. Класть рис надо в холодную воду, затем на большом огне доводить до кипения, а потом на минимальном огне доводить до готовности под крышкой (это примерно 12 минут). Вода должна впитаться в рис.

Маки суши
 
2. В горячий готовый рис надо добавить рисовую приправу для суши (там рисовый уксус, соль, вода и сахар). После того, как рис слегка остынет – можно готовить суши Маки.
суши Маки рецепт
 
3. Для начинки суши Маки надо нарезать рыбное филе удлиненными кусочками, огурцы очистить и нарезать соломкой вдоль.
суши Маки
 
4 .На бамбуковый коврик для суши кладем лист нори, сверху выкладываем слой риса толщиной 3-5 мм (делать это легче смоченными в воде руками или столовой ложкой, тоже смоченной). Затем выкладываем начинку для наших Маки суши в произвольных сочетаниях.Например, огурец с лососем...
суши Маки рецепт с фото
 
... или с тунцом.
Маки суши
 
5. Закручиваем ролл с помощью коврика, хорошо его уплотняем, придавая форму...
Маки суши
 
6. ...и нарезаем наши Маки суши.
Маки суши

1334902623_Bezimeniooo1 (273x49, 4Kb)

Думаю, что многим будет интересно посетить сайт, на котором можно узнать о том, как проходит армянская свадьба, традиции, обычаи и масса другой полезной информации.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Роллы Филадельфия

Дневник

Среда, 04 Апреля 2012 г. 12:23 + в цитатник

Суши – кусочки свежей рыбы или морепродуктов с клейким рисом создают отличную презентацию «вкуса Японии». По форме, которую придают блюду перед подачей на стол различают рулетики из свежей рыбы, водорослей нори и клейкого риса – нигири. Маки или роллы, в которых рыба и овощи смешаны с соусом темпура и коне – маки конической формы. Часто роллы еще называют нигири-маки. Сложно запомнить японские названия? Закажите в ресторане роллы с понравившейся вам «начинкой» и официант отлично вас поймет! Для ролла Филадельфия берем кусочек свежего лосося (можно взять и копченого), свежий огурец, сыр Филадельфия, свежесваренный рис и икру летучей рыбы. Обязательно понадобится лист водоросли нори и вспомогательный «инструмент» - циновка для приготовления роллов.

Роллы Филадельфия
 
Мокрыми руками
 
 
берем рис
 
 
и формируем комок
 
 
выкладываем на лист нори
Роллы Филадельфия
 
равномерно распределяя рис по листу.
 
 
создавая своеобразную «подушку» из риса, она послужит основой ролла Филадельфия.
Роллы Филадельфия
 
Лист нори с выложенным на него рисом аккуратно складываем вдвое
 
 
создавая площадку для начинки.
 
 
Пришла очередь сыра Филадельфия
 
 
который выкладывается «дорожкой».
Роллы Филадельфия
 
примерно вот так.
 
 
Рядом с сыром укладываем огурец
рецепт с фото роллов Филадельфия
 
а с другой стороны от сыра - лосось
 
 
Используя циновку для приготовления роллов
Роллы Филадельфия
 
аккуратно сворачиваем ролл Филадельфия, так чтобы сохранить его форму
 
 
действовать следует аккуратно, этот этап представляет сложность для новичков. Но после 2-3 пробных роллов дело идет веселее.
 
 
Получившийся ролл аккуратно проглаживаем через циновку, слегка уплотняя компоненты
 
 
перекатываем и еще раз проглаживаем. С торцов получившейся «колбаски» слегка утрамбовываем рис
 
 
Должна получается чудесная почти прямоугольная конструкция
Роллы Филадельфия
 
берем икру летучей рыбы и аккуратно выкладываем ее на рис
Роллы Филадельфия
 
Снова закатываем в циновку, равномерно распределяя икру по поверхности ролла.
 
 
Остается нарезать роллы Филадельфия на порционный куски.
роллы Филадельфия

1333527777_nngka (224x40, 12Kb)

Как грамотно организовать корпоративные мероприятия для сотрудников? Смело переходите на сайт, чтобы найти более подробную информацию.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Суши — повседневная экзотика

Дневник

Воскресенье, 12 Июня 2011 г. 22:48 + в цитатник



 

Пожалуй, в современном мире нет более интернационального блюда, чем суши — холодная закуска из риса, рыбы и морепродуктов, рецепт которой берет свое начало в японской кухне. Именно здесь, на Востоке, у морского побережья, где водится в изобилии всевозможная рыба, издревле начали готовить эту вкусную и крайне полезную еду. Но свое широкое распространение суши получили лишь в конце ХХ века, когда весь мир заинтересовался культурой востока, в частности — японской.

И вот на протяжении последних пятнадцати лет такие, казалось бы, странные слова, как «суси», «нори», «сашими» стали звучать не только в стране Восходящего солнца и в архипелаге ее островов, но и на других материках и континентах. Мода на японскую кулинарию оказалась куда устойчивее, чем интерес к культуре, кинематографу или религии этой страны. Сейчас японские суши и роллы встречаются в меню множества ресторанов, специализирующихся не только на восточной кухне, но и на стандартном наборе блюд. А уж мастерство поглощения пищи палочками сейчас есть не только у японцев, но и у жителей совсем иных стран.

Но, разумеется, главным признаком того, что японская кухня покорила весь мир, можно считать факт ее повсеместного «одомашнивания». В последние годы это традиционное японское блюдо давно и прочно вошло в набор фирменных рецептов многих наших соотечественниц. С тех пор, как в супермаркетах и магазинах, продающих восточные товары, появились первые инструменты, необходимые для изготовления японских блюд, многие россиянки хоть раз попробовали приготовить суши самостоятельно.

 

Для многих ремонт iphone больше не является большой проблемой. Ведь сейчас можно обратиться в специализированную компанию, которая быстро и качественно устранит любую поломку вашего iphone.

Если вы решили сделать ремонт в своей квартире, советую посетить сайт, на котором можно выбрать и приобрести качественную сантехнику, например, ванны акриловые в Новосибирске по очень привлекательным ценам.

Всем рекомендую посетить детские магазины в воронеже. Здесь вы можете найти качественную одежду, игрушки и многое другое.


Метки:  

Как кушать японскими палочками хаси

Дневник

Среда, 04 Мая 2011 г. 12:55 + в цитатник

3824370_suhi (537x324, 199Kb)

Япония – страна, которая чтит культуру и традиции. У них есть множество ритуалов и церемоний. Конечно, не все ритуалы полонстью выполняются в наши дни, но есть общие правила и этикет, который японци предпочитают соблюдать в любом случае.

При приеме пищи в японском ресторане нужно выполнять следующие простые правила обращения хаси:

- не нужно использовать палочки как средство привлечения внимания официанта;
- стучать палочками по столу, рисовать, указывать ими на что-либо и вообще использвать их как «что-то, что можно повертеть в руках» – недопустимо, так как палочки предназначены для еды и только;
- накалывать еду на полочки вообще недопустимо! палочки служат для того, что бы брать еду, а еду, с воткнутыми палочками в нее японци подают только мертвым перед похоронами;
- перед тем, как потянуться за кусочком еды – выбрете его заранее взглядом;
- если дотронулись палочками до куска – берите его, не нужно перебирать пищу, ковыряться и «выкапывать» кусочек получше;
- если еда горячая – подождите, но трясти палочками, что бы пища быстрее остыла не прилично;
- облизывать и грызть палочки совершенно ни к чему;
- если кто-то попросит передать что-то – подайте тарелку, передавать палочками – непринято;
- не нужно опускать лицо очень близко к миске или подносить миску ко рту и запихивать палочками еду в рот. Если не умеете пользоваться палочками или никак не получается научиться – лучше попросите официанта принести вилку;
- острые концы палочек должны смотреть в левую сторону, когда Вы ложите их на подставку;
- подтягивать тарелку ближе палочками недопустимо – для этого есть руки;
- прежде чем сделать дополнительный заказ – положите палочки на поставку;
- зажать две палочки в кулаке – угрожающий жест для японца;
- ложить палочки куда-либо помимо подставки не следует, она именно для них и существует. 

 

Все мы хотим быть красивыми и привлекательными. Если вас беспокоят растяжки, советую посетить сайт, на котором вашему вниманию представлены полезные советы. Причины появления растяжек могут быть самыми разными. Хотите узнать более подробную информацию? Тогда заходите на сайт.

Рубрики:  Обо всем, что мне интересно

Метки:  

Гункан-маки с пряными креветками

Дневник

Среда, 04 Мая 2011 г. 12:45 + в цитатник

Для приготовления рецепта гункан-маки с пряными креветками дома необходимо:

Для одной порции:

  • суши-риса – 1 столовая ложка с горкой
  • нори – 1 ленточка
  • креветка (нарезать) – 1 отваренная
  • авокадо – 1/2 чайной ложки нарезанного
  • пряного соуса – 1/2 чайной ложки

Приготовление рецепта японской кухни – гункан-маки с пряными креветками:

  1. Руки смочить смесью из воды и уксуса.
  2. В правую руку взять маленький шарик суши-риса и осторожно сжать так, чтобы получился брусочек, как  для нигири. Положить на стол.
  3. Прикрепить один конец нори к серединке рисового комочка.
  4. Продолжайть оборачивать рис лентой нори и следить, чтобы водоросль ложилась ровно.
  5. Креветку перемешать с авокадо и положить на гункан-маки.
  6. Полить гунканмаки пряным соусом.
  7.  Украсить тарелку васаби и имбирем.

 

Если вы являетесь любителем восточной кухни, советую посетить ресторан Суши-Хан. Здесь вы можете купить вкуснейшие роллы и суши. Уверенна, что многообразие выбора, доступные цены и удобная доставка приятно удивят каждого из вас!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Японская кухня

Дневник

Пятница, 22 Апреля 2011 г. 22:30 + в цитатник

Интересно, вы любите суши? Я, например, очень и очень люблю различный суши, роллы, сеты, бенто и прочие лакомства. Безусловно, суши занимают первое место в моем списке экзотических блюд. Только я говорю не о тех суши, которые продают в супермаркетах, а о настоящих суши из качественных продуктов. И самое главное из свежайшей рыбы, так как именно рыба, на мой взгляд, играет основную роль во вкусовых качествах суши. Хотите попробовать по-настоящему вкусные и качественные суши, тогда советую обратить внимание на суши доставка. Опытные специалисты доставят суши в максимально короткие сроки, например, в офис, на дом или в любое другое место. Уверенна, что вкусные, изысканные лакомства японской кухни вы оцените по достоинству!


Метки:  

Готовим суши в домашних условиях

Суббота, 20 Ноября 2010 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Vikylia24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим суши в домашних условиях


 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Секреты приготовления суши

Дневник

Среда, 13 Октября 2010 г. 00:27 + в цитатник


 Самым популярным блюдом японской кухни являются суши. Настоящие суши можно пробовать либо в суши-баре, либо попытаться приготовить самостоятельно. Только для приготовления настоящих роллов необходимо знать некоторые секреты и особенности японской кухни. Например, для приготовления этого блюда подходит далеко не каждый вид риса. Он должен быть обязательно круглый и прозрачный на вид, иначе получиться совсем другой результат. Такой рис продается практически в любом магазине, так что купить его не составит особых проблем. Далее идет очень важный этап – правильная обработка риса. Сварить его лучше всего в рисоварке или на худой конец в обычной кастрюле. После того, как рис готов, его необходимо заправить специальным соусом для суши. Этот соус можно приготовить самостоятельно.

Соус для суши:

Рисовый уксус – ст.л.

Соль, сахар – по 15 гр.

Лист комбу (морские водоросли)

 Способ приготовления:

Смешать в небольшой кастрюльке рисовый уксус, соль, сахар и желательно добавить маленький кусочек листа комбу. Ставим кастрюлю на огонь, и помешиваем, пока сахар полностью не растворится, затем вынимаем лист комбу и заправляем рис получившимся соусом.

Для начинки желательно выбирать любую красную рыбу, авокадо, морепродукты, икру и т.п. Неизменным компонентом настоящих суши является лист водорослей нории. На лист нории вы кладете немного риса, далее выравниваете его на листе, сверху кладете свежайшую красную рыбу, креветку, авокадо кладется по желанию. Аккуратно заворачиваете лист в рулет с помощью специальной фольги для суши, снимает фольгу, и режете рулет на маленькие кусочки. Таким образом, уделив всего час своего времени вы можете приготовить настоящий японский деликатес, который не оставит равнодушным членов вашей семьи.

 Если вы любите суши, предлагаю воспользоваться услугой доставка суши. Опытные курьеры быстро, качественно и самое главное – недорого, доставят вкусные суши прямо к вам домой. Также очень удобно заказывать суши в офис, когда нет времени сходить в кафе. Приготовление блюда происходит уже после вашего заказа, так что можете быть уверенны в качестве используемых продуктов. Суши-бар представляет вашему вниманию более 10 видов блюд, таким образом, даже запросы искушенных гурманов будут полностью удовлетворенны. Доставка еды производится в любой район Киева.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [2] 1