-Метки

Конфеты УТКА баклажаны бисквит блинчики блины булочки бьюти услуги варенье видео выпечка вязание вязание крючком вязание спицами грибы деньги десерты драники дтф печать заготовки закуски запеканка запеканка из картофеля здоровье зефир иллюстрации кабачки как очистить кровь как сэкономить деньги капуста картины картофель кексы клубника котлеты красота куличи курица ленивые голубцы логотип на футболке лодочки из слоеного теста мода мясо мясо по-купечески с грибами наггетсы напитки обучение вокалу оладьи омлет пасха перманентный макияж печенье пирог с вишней пироги пирожки пицца полезные советы польза клубники пончики рецепты рукоделие рыба рыбный торт салаты свинина скраб для кишечника соусы стихи супы схемы вязания сырники творожные блинчики торты тыква тыквенные оладьи фото хачапури школа вокала для детей юмор яблоки яблочные оладьи

 -Музыка

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Florsita

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 48817

Записи с меткой запеканка из картофеля

(и еще 173 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

Конфеты УТКА баклажаны бисквит блинчики блины булочки бьюти услуги варенье вечерние платья видео выпечка вязание вязание крючком вязание спицами герпес герпес на губах грибы деньги десерты дтф печать заготовки закуски закусочный торт запеканка здоровье зефир иллюстрации кабачки как сэкономить деньги капуста картины картофель кексы котлеты куличи куриные отбивные курица ленивые голубцы логотип на футболке маска для волос мастер по красоте мясо мясо по-купечески с грибами наггетсы напитки обучение вокалу оладьи омлет пасха перманентный макияж печенье пироги пирожки пицца полезные советы пончики рецепты рукоделие рыба салаты салон красоты свинина скраб для кишечника соусы стихи супы схемы вязания сырники творожные блинчики торт монастырская изба торты тыква тыквенная запеканка тыквенные оладьи фото хачапури шарлотка школа вокала для детей юмор яблоки яблочные оладьи

ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЕРТОГО КАРТОФЕЛЯ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

Дневник

Вторник, 28 Июня 2022 г. 09:39 + в цитатник

3824370_yDXY_75Gom0 (700x700, 209Kb)

Такой картофельной запеканкой можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром, но мы используем её как самостоятельное блюдо.

Для того, чтобы приготовить 4 порции запеканки, понадобятся следующие ингредиенты:

6 средних картофелин
2 яйца
2 зубчика чеснока
3-4 ст. ложки майонеза
100 г сыра
1 ст. ложка сушеного укропа (или другой зелени, которая вам по душе)
соль, перец – по вкусу

Приготовление

Все ингредиенты «на глаз», и конечно же, большой строгости в пропорциях тут быть не может. Всё зависит от вкусов вашей семьи и может варьироваться.

Сыр натираем на мелкой терке.

Так же поступаем и с чесноком.

Половину сыра соединяем с яйцом и сушеным укропом. Этой смесью мы покроем запеканку, чтобы образовалась аппетитная румяная корочка.

Второе яйцо и оставшийся сыр смешиваем с чесноком и майонезом. Это заготовка для самой запеканки.

Я всегда её подготавливаю до того, как начну тереть картошку, так как не люблю, когда картофель начинает темнеть.

Картофель натираем на крупной терке и добавляем к заготовке. Солим и перчим.

В форму для запекания диаметром 26 см выкладываем запеканку.

Сверху покрываем яично-сырно-укропной смесью.

Отправляем запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Должна образоваться вот такая румяная корочка.

Эту запеканку можно разноообразить, приготовив её с фаршем или грибами в качестве начинки. Я пробовала различные варианты, но любимым для нас все же остается самый простой – чисто

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]