Ингредиенты:

для теста
молоко - 250 мл
мука - 4 стакана
дрожжи свежие - 40 г или сухие 12 г
масло сливочное - 100 г
сахар - 100 г
соль - щепотка
яйцо - 1 крупное

для творожной начинки:
творог - 300 г
сахар - 80 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт

для яблочной начинки:
яблоки - 3 шт
сахар - 80 г
для смазки:
яичный желток - 1 шт
молоко - 1 ч.л.

Приготовление:

1.Сначала приготовим опару.
Для этого молоко нагреем до 30-35 градусов, добавим дрожжи, 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки, перемешаем, накроем и оставим в теплом месте на 20 минут.

2.Яйцо смешаем с сахаром, добавим в опару, затем подсыпаем просеянную муку с солью, в конце добавляем растопленное, остывшее сливочное масло и замешиваем тесто. Накрываем тесто полотенцем и оставляем в теплом месте на 2 часа.

Тесто должно увеличится в объеме в 2 раза.

Приготовление начинки из творога:
1. Творог протереть через сито.
2. Добавить яйцо и сахар , аккуратно перемешать. Некоторые добавляют 1 л. крахмала, я не добавляла

Приготовление яблочной начинки:
1. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, порезать на кубики. В маленькую кастрюлю положить яблоки, насыпать сахар, варить на слабом огне, постоянно перемешивая в течении 10 минут.

Формовка пирожков:
Готовое тесто, обмять, разделить на части, из каждой части сформировать колобок, раскатать его и положить 1 ст.л. начинки, залепить края.

Противень застелить пекарной бумагой, положить пирожки, оставляя расстояние между ними.

Смазать взбитым желтком, оставить на 15 минут и затем выпечь в разогретой духовке, при температуре 180-190 градусов. Время выпечки - 12-15 минут.

Смело скажу, что это мое самое любимое блюдо китайской кухни!!! А этот рецепт идеален для приготовления в домашних условиях! И теперь не обязательно ходить в китайский ресторан, чтобы полакомиться им))) Обязательно побалуйте себя и свою семью этой потрясающей курочкой!!!

Ингредиенты:

1 кг. куриного филе (или мяса с бедер)
1 яйцо 
1 стакан кукурузного крахмала
1/2 стакана муки 
2 зубчика чеснока 
1/2 ст.л. натертого имбиря
1 ч.л. кунжутное масло
1/2 ч.л. красного острого перца
соль и белый молотый перец по вкусу
растительное масло для жарки

Для соуса: 

1/2 стакана апельсинового сока (свежевыжатого)
1/4 стакана соевого соуса
1/3 стакана рисового уксуса 
1/4 cтакана воды 
1/2 стакана сахара 

Приготовление:

Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
Яйцо взбить с солью и белым перцем, выложить куриное филе и перемешать.

Смешать кукурузный крахмал и муку, постепенно добавить к куриному филе и перемешать, чтобы каждый кусочек равномерно покрылся мучной смесью. 

В глубокой сковороде разогреть достаточное количество растительного масла, партиями выложить запанированные кусочки куриного филе и обжарить примерно по 4 минуты до румяности. 
Обжаренное филе выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.

Для соуса смешать апельсиновый сок, соевый соус, рисовый уксус, воду и сахар.

В глубокую сковороду влить 2 ст.л. растительного масла, добавить очищенный и натертый имбирь, и чеснок выжатый через чесночницу. Когда чеснок поджарится добавить красный перец и влить апельсиновый соус.

Когда соус закипит выложить курицу и помешивая проварить 5 минут.
1 ст.л. кукурузного крахмала развести в 1/2 стакане воды, добавить кунжутное масло, перемешать и влить в сковороду. Прогреть пару минут помешивая до загустения и снять с огня.

Все, подавать курочку вместе с рисом на гарнир)))

Приятного вам аппетита!!!

Некоторое время назад заказывала на этом сайте http://www.magincome.ru ритуал снятия пори на красоту (обращалась по электронной почте masteralexandr2004@yandex.ru). Вот решила написать отзыв с благодарностью.

Несколько месяцев назад начала подозревать, что на меня навели порчу. Учитывая то что мне всего лишь 24 года, у меня стали появляться морщинки, начал портиться цвет лица, а на теле появилась странная сыпь. Да и со здоровьем стал появляться непонятные проблемы. Сижу на диете, всегда занимаюсь спортом, а тут вдруг стала набирать вес. За пару месяцев я набрала 13 килограмм. На сайт http://www.magincome.ru Александра посоветовала обратиться моя очень хорошая знакомая, так как ей Александр уже помогал с решением ее довольно сложной проблемы, сомнений по поводу того стоит ли мне обращаться или нет у меня не было. Когда наступил пик моей ситуации, и сама бороться я уже не могла, я сразу же решила обратиться к Александру за помощью. Написала письмо, кратко изложив ситуацию, мне сразу же в этот же день, в течение часа пришел ответ. За что я очень благодарна.

В этот день мне сразу же сделали диагностику и провели чистку ауры, провели обряд на снятие порчи на красоту. И уже на утро следующего дня я почувствовала первые улучшения. Кожа лица стала белее, и куда-то стала пропадать сыпь, причем я сама ничего не делала, не использовала ни каких средств.

После проведения всей работы, на то ушло еще пару дней, маг Александр посоветовал мне поставить защиту, дабы в будущем не повторилась подобная ситуация. Теперь надеюсь на меня никто не сможет воздействовать своим негативом.

Со дня проделанной работы прошло белее двух недель, я стала сбрасывать вес, лицо стало приобретать прежнюю красоту. В общем то я стала чувствовать себя намного лучше, я сразу же решила написать этот отзыв с благодарностью.

Я очень рада, что какие-то высшие силы направили меня к Александру. Если бы не он неизвестно, что бы со мной было, а теперь я почувствовала уверенность в том, что есть люди, которые честно выполняют свою работу. Не зря у него такие способности, в наше время очень много людей которые нуждаются в помощи таких специалистов.

Я очень ему благодарна, за то, что он обратили внимание на мое письмо и помог мне с решением моей очень сложной проблемы. Александр также хорошо делает такой ритуал, как приворот на возврат мужа .

Еще хотелось бы сказать спасибо за то, что он поставили мне защиту. У меня появилась уверенность в том, что впредь со мной не произойдёт таких ситуаций.