-Музыка

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Florsita

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.05.2010
Записей: 19129
Комментариев: 21889
Написано: 49100

1365408895_0c2d998bd366a240fd0b60445545ca27 (500x294, 188Kb)

 

Здравствуйте, мои дорогие! Меня зовут Марина. Очень рада видеть Вас на страничках своего блога. В блоге публикуются материалы на самые различные темы, очень много рецептов, так что думаю, что каждый, кто зашел на мою страничку сможет найти для себя интересную информацию. Также в блоге есть реклама, прошу учесть сей факт. Заходите, общайтесь, читайте. Всегда рада новым гостям!

Сайт Всё для женщин поможет вам всегда быть на высоте!

 

Душистый квас с мятой

Дневник

Понедельник, 17 Мая 2021 г. 15:42 + в цитатник

3824370_0ugtMKSCnwc (640x424, 103Kb)

Душистый квас с мятой готовится достаточно просто, а вкус его просто не сравнить с покупным квасом. Обязательно попробуйте приготовить квас в домашних условиях, и вы навсегда откажетесь от покупного.

Ингредиенты:

Сухари – 400 грамм (если сухарей не будет под рукой, возьмите 800 грамм ржаного хлеба)
Сахар – 200 грамм
Мед – 2 столовые ложки
Вода – 6 литров
Мята – 30 грамм

для закваски:
Теплая вода – 100 мл
Сухие дрожжи – 10 грамм

Приготовление:

Первым делом необходимо приготовить закваску, для этого разводим сухие дрожжи в теплой воде и даем постоять.

Берем сухари и заливаем их кипятком на 3-4 часа, после чего процеживаем. Если у вас нет сухарей, то возьмите ржаной хлеб, разрежьте его на кусочки и высушите в духовке. Если сушить при 200 градусах, то достаточно 15-ти минут.

Ставим на огонь 2 стакана процеженной жидкости. Когда жидкость закипит, добавляем сахар и нарезанную мяту.

Остудите жидкость до комнатной температуры и добавьте туда мед и дрожжевую закваску.

Смешиваем сусло с закваской, накрываем емкость с квасом марлей и ставим в теплое место. Держим квас там до тех пор, пока не появится густая пена.

Когда пена появится, ее необходимо снять, после чего процеживаем квас и разливаем по бутылкам. Обратите внимание, не следует заполнять бутылки доверху, иначе их может раздуть.

Отправляем бутылки в холодильник, ждем 12 часов и начинаем наслаждаться прекрасным вкусом кваса с мятным оттенком.

Приятного вам распития!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Грибные котлетки

Дневник

Понедельник, 17 Мая 2021 г. 15:42 + в цитатник

3824370_3eAyaeTYhms (500x375, 128Kb)

Ингредиенты:

шампиньоны – 300 г;
рис – 1,5 стакана;
яйца – 2 шт.;
лук репчатый – 2 головки;
соль; зелень укропа и петрушки;
сухари.

Приготовление:

1. Грибы отварить, мелко порубить. Рис также отварить в солёной воде, добавив незадолго до конца варки нарубленные петрушку и укроп.

2. Лук очистить, мелко нашинковать и поджарить.

3. Смешать рис и лук с грибами, добавить яйца, хорошо всё перемешать, немного присолить, сформировать котлеты, обвалять их в сухарях и поджарить на антипригарной сковороде.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Куриная печень с грибами, сметаной и сыром

Дневник

Понедельник, 17 Мая 2021 г. 15:42 + в цитатник

3824370_FFCIbwPKvkA (600x381, 86Kb)

Рецепт изумительного блюда на горячее — печень куриная с грибами, жареная на сковороде в сметане с луком и запеченная в духовке с сыром и зеленью.
Кулинарный процесс простой, под силу всем, но если торопитесь, можно готовить не по полному циклу, а остановиться на жарке и тушение в сковородке до готовности. Но, благодаря полному набору продуктов и приготовлению в духовке, у вас получится ресторанное блюдо к любому празднику.

Ингредиенты:

500 гр. куриной печени
2 луковицы
200 гр. шампиньонов
200 гр. сметаны 10-20% жирности
120 гр. твердого сыра
масло растительное для жарки
по вкусу — свежий укроп, соль, перец

Приготовление:

Шаг 1
Печенку перед жаркой необходимо промыть под струей холодной воды. Потом опрокидываем на дуршлаг. Когда вода стечет, нарезаем печень кусочками. Можно порезать крупно, а можно мельче, как вам нравится.

Шаг 2
Наливаем растительное масло на предварительно разогретую сковороду. Аккуратно выкладываем кусочки печени, поочередно поджаривая с двух сторон. В конце жарки солим, перчим.

Шаг 3
Чистим лук и нарезаем полукольцами. Соединяем с печенью и перемешиваем. Когда поджарится лук, перекладываем печень в блюдо.

Шаг 4
Моем, чистим и нарезаем шляпки полукольцами, а ножки кружочками. На разогретую сковороду наливаем растительное масло и выкладываем жариться грибы. Перемешиваем, солим.

Шаг 5
Готовые грибы, соединяем с печенью и продолжаем тушить на огне, добавив сметану. Готовим 10-15 минут. Пробуем на вкус, если нужно — еще солим. Смотрим, чтобы сметана вся не выпарилась, лучше выключить раньше. При желании, можно еще добавить мелко нарезанный помидор. Это придаст кислоты и пикантности блюду.

Шаг 6
Натираем сыр на крупной терке. Мелко нарезаем зелень. Включаем духовой шкаф. Запекать можно прямо в сковороде или пересыпать печень в огнеупорный (глиняный) горшочек. Сверху присыпаем натертым сыром.

Шаг 7
Отправляем запекаться в разогретую духовку до 180 градусов. Через 7 минут достаем, аккуратно придерживая полотенцем.

Шаг 8
Куриную печенку с грибами и луком в сметане, да под шубкой из сыра украшаем зеленью и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Картофельный салат с маринованными шампиньонами

Дневник

Понедельник, 17 Мая 2021 г. 15:42 + в цитатник

3824370_K31PvkdmZ7s (680x468, 91Kb)

Ингредиенты:

маринованные шампиньоны – 1 банка (250-300 г),
свежие огурцы – 2 шт.,
сахар коричневый – щепотка,
перец черный молотый – по вкусу,
соль – по вкусу,
масло растительное – 3 ст. л.,
средний отварной картофель – 3 шт.,
чеснок крупный – 1 зубок,
сок лайма – 0,5 шт.,
лук зеленый – пучок

Приготовление:

Сначала приготовить заправку. Чеснок раздавить чесночным прессом, залить растительным маслом. В сок лайма добавить сахар и щепотку соли, перемешать до полного растворения сахара. Соединить обе части соуса, приправить солью и перцем по вкусу. Дать настояться 15 мин.
Тем временем подготовить остальные ингредиенты. Картофель нарезать крупными кубиками, сложить их в большую миску. Шампиньоны откинуть на дуршлаг, обсушить, добавить к картофелю. Огурцы нарезать крупными брусочками, также добавить в миску. Зеленый лук разделить на белую и зеленую части, белую часть измельчить и добавить в салат, зеленую крупно нарезать наискосок и отложить.
Полить салат заправкой, перемешать, попробовать и, если необходимо, приправить еще раз.
Подать, посыпав зеленым луком.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Фрукты в зефирном креме

Дневник

Понедельник, 17 Мая 2021 г. 15:34 + в цитатник
3824370_DsFtkMBR60 (604x377, 75Kb)
Ингредиенты:
 
2 зефира (по 70 г)
200 г сливок 10%-20%
200 г клубники
200 г киви
шоколад для посыпки
 
Приготовление:
 
Зефир поломать на кусочки, положить в блендер, влить сливки.
Тщательно взбить до однородной массы.
Клубнику порезать на четвертинки (если крупная – то порезать мельче).
Киви почистить, порезать кубиками.
В креманку или чашку выложить клубнику в один слой.
Полить кремом так, чтобы полностью покрыть клубнику.
Сверху выложить киви в один слой.
Полить кремом, полностью закрыв киви.
Посыпать натертым на терке шоколадом
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Печать и копирование

Дневник

Понедельник, 17 Мая 2021 г. 14:54 + в цитатник

Печать и копирование

Заказать услуги печати и копирования не составляет труда. Достаточно лишь найти надежную типографию в своем городе, которая предоставляет своим клиентам выгодные цены для сотрудничества. Вы можете заказать печать копирование в компании «Штамп Мастер», которая работает не первый год и предоставляет своим клиентам широкий спектр полиграфической продукции. Здесь можно заказать цветную печать а4 и других форматов, заказать лазерную печать или же копирование интересующих вас документов. Также есть можно заказать широкий спектр рекламной полиграфической продукции, например, каталоги, буклеты, листовки, визитки. Для того, чтобы ознакомиться с полным каталогом доступных услуг, советую заказать на сайт типографии и уже здесь знакомьтесь с актуальными предложениями и смотреть цены на них. Данная компания работает в Москве и предоставляет услуги по лазерной цветной печати по доступным ценам.


Выездной бар на мероприятие

Дневник

Понедельник, 17 Мая 2021 г. 14:26 + в цитатник

Идея для яркой вечеринки: выездной бар - Блог Всякая всячина - Женский сайт  FCW.SU

Выездное ресторанное обслуживание пользуется большой популярностью. Удобно, когда есть возможность организовать праздник на природе, на яхте или еже в любом другом месте без привязки к ресторану. В случае, если вас интересует только бар, а о закусках вы уже позаботились, можно заказать выездной бар. Вот здесь https://alexanderbar.ru/ вы можете узнать о выездном баре в Москве и в Санкт-Петербурге. Заказывая эту услугу, вы получаете профессиональное выездное обслуживание, а также множество интересных алкогольных и безалкогольных напитков. Есть возможность заказать кислородный бар, крио мороженое, смузи бар или же воспользоваться другими предложениями. Выбор доступных вариантов мобильного бара достаточно много, поэтому подобрать подходящий вариант для детской вечеринки, дня рождения, корпоративных праздников и ряда других мероприятий не составит особого труда. Вы можете ознакомиться с фото и видео отчетами с других мероприятий, чтобы понять, как работает компания и здесь же воспользоваться одним из доступных предложений.



 Страницы: