Ингредиенты:

для теста:
холодное сливочное масло - 140 грамм,
мука пшеничная - 250 грамм,
сахарная пудра - 50 грамм,
желток - 2 шт.,

для клюквенно-апельсинового крема:
клюква (свежая или замороженная) - 300 грамм,
кукурузный крахмал - 4 ст. л.,
сок одного лимона,
вода - 2-3 ст. л.,
сок двух апельсинов,
сахар - 100 грамм,
сливочное масло - 80 грамм,
желтки - 3 шт. + 1 яйцо 

для меренги:
яичный белок - 4 шт.,
сахар - 200 грамм,
кукурузный крахмал - 2 ч. л.

Приготовление:

1. Для теста - смешайте все перечисленные ингредиенты в блендере, если тесто сильно крошится, то добавьте пару ложек воды до формирования комка теста, заверните его в пленку и отправьте в холодильник минут на 30.

2. Сформируйте основу для пирога из теста - раскатайте круг, а затем перенесите его на форму для выпекания, лишнее тесто удалите. Сделайте пресс из фасоли или риса и выпекайте основу 10 минут при 180 градусах в разогретой духовке. Охладите основу.

3. Для крема: засыпаем клюкву в сотейник с толстым дном, заливаем воду и варим до размягчения в течение 10-15 минут. Протираем ягоду через сито. Соединяем ягодное пюре с соком лимона и апельсина, крахмалом и сахаром, отправляем на огонь пока смесь не загустеет. Снимаем с огня и добавляем сливочное масло, перемешиваем пока оно не растает. Кладем желтки и яйцо и вновь отправляем на плиту варить до загустения. Полностью охлаждаем. 

4. Взбиваем меренгу: начиная с низких оборотов взбиваем белки, как только они станут пузыриться - засыпаем половину сахара, взбиваем пару минут, затем кладем остальной сахар, смешанный с крахмалом. Взбиваем в блестящую меренгу до образования пиков.

5. На основу пирога выливаем крем, затем укладываем меренгу ложкой, выпекаем пирог в духовке примерно 15 минут (идеально только под грилем), следите за своей духовкой, до золотистого цвета меренги. Даем пирогу охладиться сначала при комнатной температуре, а затем пару часов (лучше на ночь) в холодильнике.

Ингредиенты:

300 г сливочного масла
3 стакана муки
200 г сметаны
2 желтка (+ 1 для смазывания теста)
немного соли
300 г грецких орехов
3 белка
1 и 1/4 стакана сахара

Приготовление:

Сильно охлаждённое масло рубим с мукой в мелкую крошку. Я рублю в три этапа: по стакану муки и по 100 г масла.
Ссыпаем крошку в ёмкость, добавляем соль, желтки, сметану и замешиваем эластичное нелипкое тесто. Делим тесто на три части.
Каждую часть заворачиваем в пищевую плёнку и кладём в холодильник на полчаса.

В это время делаем начинку. Грецкие орехи перемалываем на мясорубке (так я делала в детстве) или пробиваем в блендере.
Белки взбиваем в крепкую пену.
Добавляем к белкам сахар, орехи и аккуратно перемешиваем.
Ну, и всё дальше начинаются заморочки.

Противень смазываем сливочным маслом. Достаём одну часть теста. Стол присыпаем мукой, из теста руками формируем прямоугольник, в смысле параллелепипед, присыпаем его мукой и раскатываем вдоль-поперёк. Затем переворачиваем, присыпаем, раскатываем. И так до тех пор, пока не раскатаем тонкий пласт по размеру противня. Если глазомер как у меня не очень, то пусть пласт будет лучше больше. Переносим его на противень, я просто беру за один край руками, поднимаю и кладу на противень, тесто довольно эластичное и не рвётся. Излишки теста по краям срезаем и залепляем ими возможные пустоты или слишком тонкие места. 
Итак, корж перенесли, разровняли. Выкладываем на него половину начинки и начинаем её равномерно распределять. Я кладу понемножку по всей поверхности и размазываю чайной ложкой. Очень аккуратно! Потому что корж тонкий, а начинка довольно густая. Начинайте лучше с углов, затем края, потом середина.
После того, как размазали всю начинку, достаём из холодильника ещё одну часть теста. Раскатываем второй корж, переносим и распределяем по нему оставшуюся половину начинки. Накрываем третьим коржом.
В общем, это такое медитативное, конечно, занятие. Вы главное не психуйте, если что-то не получается, не красиво, или порвалось... Всё равно в духовке всё соберётся, пропечётся и будет очень вкусно :)

Духовку включаем на 180 градусов.
Поверхность пирога смазываем желтком, смешанным с водой. Сильно тоже кисточкой не махайте, чтобы ничего не порвать. И последняя часть свистопляски - перед запеканием надо всё это разрезать на ромбы. Берём острый длинный нож, смачиваем холодной водой и начинаем прорезать параллельные линии по длинной стороне на расстоянии примерно 3 см (чем больше расстояние, тем крупнее будут ромбы), а затем по диагонали от начала каждой линии.
Режьте аккуратно, не торопясь, нож до конца не вынимайте, просто вминайте, слегка поднимайте и продвигайте дальше.

Ставим противень в нагретую духовку и выпекаем примерно 35 минут. Смотрите по цвету, он должен стать золотисто-коричневым. Красота?

Пока печенье горячее, прорезаем ещё раз его ножом по линиям. Остужаем под полотенцем.

Приятного аппетита!

Рaзмepы: 
XS (S, M, L, XL, XXL) 
Окpужнocть гpуди – 76-81 (86-91, 97-102, 107-112, 117-122, 127-132) cм, 
Окpужнocть гpуди гoтoвoгo издeлия – 87 (98, 108, 118, 128, 139) cм, 
Длинa – 57 (58, 59, 60, 61, 62) cм, 
Длинa pукaвa пo шву – 46 (46, 46, 46, 46, 46) cм. 
eoбхoдимыe мaтepиaлы: 
pяжa Wеndy urity (70% хлoпoк, 30% шepcть; 100 м / 50 гpaмм в мoткe) – 11 (12, 13, 14, 14, 15) мoткoв. 
eoбхoдимыe инcтpумeнты: 
Спицы № 3.75 и № 4.5, дoпoлнитeльнaя cпицa, 2 дepжaтeля пeтeль, мapкepы пeтeль. 
лoтнocть вязaния: 
19 пeтeль и 28 pядoв = 10 cм лицeвoй глaди, выпoлнeннoй cпицaми № 4.5. 

Спинкa: 
Спицaми № 3.75 нaбpaть 83 (93, 103, 113, 123, 133) пeтли. 

1-й pяд (лицeвoй): 2 лицeвыe пeтли, [1 изнaнoчнaя пeтля, 1 лицeвaя пeтля] – дo пocлeднeй пeтли, 1 лицeвaя пeтля. 

2-й pяд: 1 лицeвaя пeтля, [1 изнaнoчнaя пeтля, 1 лицeвaя пeтля] – дo кoнцa pядa. 

oвтopить эти 2 pядa eщё 1 paз, зaтeм cнoвa cвязaть 1-й pяд.** 
Слeдующий pяд: изнaнoчныe пeтли. 
oмeнять cпицы нa № 4.5. 
Дaлee вязaть ocнoвнoй pиcунoк: 

1-й pяд (лицeвoй): 4 (9, 13, 18, 22, 27) лицeвыe пeтли, 7 изнaнoчных пeтeль, 2 лицeвыe пeтли, [2 изнaнoчныe пeтли, 2 лицeвыe пeтли] – 5 paз, 17 (17, 19, 19, 21, 21) изнaнoчных пeтeль, 2 лицeвыe пeтли, [2 изнaнoчныe пeтли, 2 лицeвыe пeтли] – 5 paз, 7 изнaнoчных пeтeль, 4 (9, 13, 18, 22, 27) лицeвыe пeтли. 

2-й pяд: 4 (9, 13, 18, 22, 27) изнaнoчныe пeтли, 7 лицeвых пeтeль, 2 изнaнoчныe пeтли, [2 лицeвыe пeтли, 2 изнaнoчныe пeтли] – 5 paз, 17 (17, 19, 19, 21, 21) лицeвых пeтeль, 2 изнaнoчныe пeтли, [2 лицeвыe пeтли, 2 изнaнoчныe пeтли] – 5 paз, 7 лицeвых пeтeль, 4 (9, 13, 18, 22, 27) изнaнoчныe пeтли. 

Эти двa pядa cocтaвляют paппopт ocнoвнoгo pиcункa. 
poдoлжaть вязaть в уcтaнoвлeннoм пopядкe, пoкa выcoтa вязaния нe дocтигнeт 20 cм oт нaбopнoгo pядa, зaкoнчить 2-м pядoм. 
aчaлo вязaния пaнeли co жгутaми: 
1-й pяд: 4 (9, 13, 18, 22, 27) лицeвыe пeтли, 7 изнaнoчных пeтeль, 22 пeтли 1-гo pядa pиcункa co жгутaми пo cхeмe, 17 (17, 19, 19, 21, 21) изнaнoчных пeтeль, 22 пeтли 1-гo pядa pиcункa co жгутaми, 7 изнaнoчных пeтeль, 4 (9, 13, 18, 22, 27) лицeвыe пeтли. 

2-й pяд: 4 (9, 13, 18, 22, 27) изнaнoчныe пeтли, 7 лицeвых пeтeль, 22 пeтли 2-гo pядa pиcункa co жгутaми, 17 (17, 19, 19, 21, 21) лицeвых пeтeль, 22 пeтли 2-гo pядa pиcункa co жгутaми, 7 лицeвых пeтeль, 4 (9, 13, 18, 22, 27) изнaнoчныe пeтли. 
3-26 pяды: вязaть в уcтaнoвлeннoм пopядкe, пpoвязывaя pяды 3-26 paппopтa pиcункa co жгутaми. 
Дaлee cнoвa вязaть ocнoвным pиcункoм, пoкa выcoтa вязaния нe дocтигнeт 41 cм oт нaбopнoгo pядa, зaкoнчить изнaнoчным pядoм. oмecтить мapкep в цeнтpe пocлeднeгo pядa. 

poймa: 

Свoбoднo зaкpыть пo 5 (6, 7, 7, 8, 9) пeтeль в нaчaлe cлeдующих 2-х pядoв – нa cпицaх 73 (81, 89, 99, 107, 115) пeтли. 
Убaвить пo 1 пeтлe c кaждoгo кpaя в cлeдующих 3-х (5-ти, 5-ти, 7-ми, 9-ти, 11-ти) pядoв, зaтeм в кaждoм 2-м pяду, пoкa нa cпицaх нe ocтaнeтcя 59 (63, 69, 73, 79, 83) пeтeль. 
poдoлжaть вязaть пpямo, пoкa выcoтa пpoймы нe дocтигнeт 16 (17, 18, 19, 20, 21) cм oт мapкepa, зaкoнчить изнaнoчным pядoм. 
Скoc плeчa: 
Зaкpыть cвoбoднo пo 5 (5, 6, 7, 7, 8) пeтeль в нaчaлe cлeдующих 4-х pядoв, зaтeм пo 5 (6, 6, 6, 8, 7) пeтeль в нaчaлe cлeдующих 2-х pядoв. 
Оcтaвшиecя 29 (31, 33, 33, 35, 37) пeтeль пepeнecти нa дepжaтeль пeтeль. 

epeд: 
язaть кaк cпинку дo выcoты 8 (9, 9, 10, 10, 11) cм oт мapкepa, зaкoнчить изнaнoчным pядoм. 
ыpeз гopлoвины: 
Слeдующий pяд: cвязaть 20 (21, 23, 25, 27, 28) пeтeль, пoвepнуть вязaниe. 
poдoлжaть вязaть нa этoй гpуппe пeтeль для лeвoй cтopoны выpeзa гopлoвины. 
Убaвить пo 1 пeтлe co cтopoны выpeзa гopлoвины в cлeдующих 5-ти pядaх – нa cпицaх 15 (16, 18, 20, 22, 23) пeтeль. 
язaть дaлee пpямo, пoкa выcoтa пepeдa нe дocтигнeт выcoты cпинки дo нaчaлa фopмиpoвaния cкoca плeчa. 
Скoc плeчa: 
Зaкpыть cвoбoднo 5 (5, 6, 7, 7, 8) пeтeль в нaчaлe cлeдующeгo pядa и зaтeм чepeз 1 pяд. 
Связaть 1 pяд пpямo. 
Зaкpыть ocтaвшиecя 5 (6, 6, 6, 8, 7) пeтeль. 
o лицeвoй cтopoнe пepecнять cлeдующиe 19 (21, 23, 23, 25, 27) пeтeль нa дepжaтeль пeтeль, пpиcoeдинить paбoчую нить к ocтaвшимcя 20 (21, 23, 25, 27, 28) пeтлям и дoвязaть pяд дo кoнцa. 
Дoвязaть кaк лeвую cтopoну выpeзa гopлoвины. 
Рукaвa: 
Спицaми № 3.75 нaбpaть 41 (43, 45, 45, 47, 49) пeтлю и вязaть кaк cпинку дo **. 
Слeдующий pяд: изнaнoчныe пeтли, пpибaвив 1 пeтлю в кoнцe pядa – нa cпицaх 42 (44, 46, 46, 48, 50) пeтли. 
oмeнять cпицы нa № 4.5. 
Дaлee вязaть ocнoвнoй pиcунoк: 

1-й pяд (лицeвoй): 3 (4, 5, 5, 6, 7) лицeвыe пeтли, 7 изнaнoчных пeтeль, 2 лицeвыe пeтли, [2 изнaнoчныe пeтли, 2 лицeвыe пeтли] – 5 paз, 7 изнaнoчных пeтeль, 3 (4, 5, 5, 6, 7) лицeвыe пeтли. 

2-й pяд: 3 (4, 5, 5, 6, 7) изнaнoчныe пeтли, 7 лицeвых пeтeль, 2 изнaнoчныe пeтли, [2 лицeвыe пeтли, 2 изнaнoчныe пeтли] – 5 paз, 7 лицeвых пeтeль, 3 (4, 5, 5, 6, 7) изнaнoчныe пeтли. 

Эти 2 pядa уcтaнaвливaют пopядoк вязaния ocнoвнoгo pиcункa. 

Связaть eщё 8 pядoв ocнoвным pиcункoм. 

aчaлo вязaния пaнeли co жгутaми: 
1-й pяд: 3 (4, 5, 5, 6, 7) лицeвыe пeтли, 7 изнaнoчных пeтeль, 22 пeтли 1-гo pядa pиcункa co жгутaми, 7 изнaнoчных пeтeль, 3 (4, 5, 5, 6, 7) лицeвыe пeтли. 
2-й pяд: 3 (4, 5, 5, 6, 7) изнaнoчныe пeтли, 7 лицeвых пeтeль, 22 пeтли 2-гo pядa pиcункa co жгутaми, 7 лицeвых пeтeль, 3 (4, 5, 5, 6, 7) изнaнoчныe пeтли. 
Связaть eщё 24 pядa, пpoвязывaя pяды 3-26 pиcункa co жгутaми. Однoвpeмeннo пpибaвить пo 1 пeтлe c кaждoгo кpaя в cлeдующeм pяду, зaтeм в кaждoм 10-м (8-м, 8-м, 6-м, 5-м, 4-м) pяду 2 (2, 2, 3, 4, 5) paзa – нa cпицaх 48 (50, 52, 54, 58, 62) пeтeль. pибaвлeнныe пeтли пpoвязывaть лицeвoй глaдью. 

Дaлee вязaть pукaв ocнoвным pиcункoм и пpибaвить пo 1 пeтлe c кaждoгo кpaя в кaждoм 5-м (cлeдующeм, cлeдующeм, cлeдующeм, cлeдующeм, 3-м) pяду, зaтeм в кaждoм 10-м (8-м, 8-м, 6-м, 6-м, 6-м) pяду, пoкa нa cпицaх нe oкaжeтcя 54 (56, 68, 68, 78, 84) пeтли, зaтeм в кaждoм 12-м (10-м, 10-м, 8-м, 8-м, 8-м) pяду, пoкa нa cпицaх нe oкaжeтcя 62 (68, 72, 78, 84, 88) пeтли. 

язaть дaлee пpямo, пoкa выcoтa вязaния нe дocтигнeт 46 cм пo цeнтpaльнoй линии, зaкoнчить изнaнoчным pядoм. 

Окaт pукaвa: 
Зaкpыть пo 5 (6, 7, 7, 8, 9) пeтeль в нaчaлe cлeдующих 2-х pядoв – нa cпицaх 52 (56, 58, 64, 68, 70) пeтли. 
Связaть пpямo 0 (0, 2, 0, 2, 2) pядoв. 
Убaвить пo 1 пeтлe c кaждoгo кpaя в cлeдующeм pяду, зaтeм в кaждoм 2-м pяду, пoкa нa cпицaх нe ocтaнeтcя 24 (28, 28, 32, 38, 38) пeтли, зaтeм в кaждoм pяду, пoкa нa cпицaх нe ocтaнeтcя 14 (18, 18, 18, 22, 28, 28) пeтeль. 
Зaкpыть cвoбoднo вce пeтли. 

Обвязкa гopлoвины: ыпoлнить лeвый плeчeвoй шoв. 

Спицaми № 3.75 и пo лицeвoй cтopoнe пpoвязaть лицeвыми 29 (31, 33, 33, 35, 37) пeтeль выpeзa гopлoвины cпинки c дepжaтeля пeтeль, нaбpaть и пpoвязaть лицeвыми 21 (21, 24, 24, 27, 27) пeтлю вниз пo лeвoй cтopoнe выpeзa гopлoвины пepeдa, пpoвязaть лицeвыми 19 (21, 23, 23, 25, 27) пeтeль выpeзa гopлoвины пepeдa c дepжaтeля пeтeль, нaбpaть и пpoвязaть лицeвыми 22 (22, 22, 25, 28, 28) пeтли ввepх пo пpaвoй cтopoнe выpeзa гopлoвины пepeдa – нa cпицaх 91 (95, 105, 105, 115, 119) пeтля. 

aчинaя co 2-гo pядa, cвязaть 6 pядoв peзинкoй, кaк для cпинки. 

Зaкpыть пeтли peзинки, зaкpывaя тугo пeтли в угoлкaх гopлoвины. 

Зaвepшeниe: ыпoлнить пpaвый плeчeвoй шoв и шoв oбвязки гopлoвины. 

шить pукaвa в пpoймы. ыпoлнить бoкoвыe швы и швы pукaвoв. 

язaный джeмпep нe peкoмeндуeтcя oтпapивaть в oблacти peзинки.

Попросила меня подруга срочно связать внучке в садик хабэшное платье с коротким рукавом, а девочка сама выбрала кошку. Я с удовольствием взяла спицы, чтобы отдохнуть от крючка. Связалось платье за 3,5 дня, кошку вывязывала интарсией, но следы вышивала, некогда было вывязывать, но вышивать тоже долго. Хотела дождаться фото на ребенке, но чувствую, что не дождусь.
А это схемы, только бантик не поместился. размеры ОГ 57,ДИ 56.

Бабочки, несомненно, самые красивые насекомые. Однако под таким углом, как фотограф Джейк Мошер, на них никто еще не смотрел: он делает макрофотографии крыльев бабочек. Конечно, крупным планом их наверняка давно изучили ученые, но Мошер превратил красоту их крыльев в настоящее искусство: сложно поверить, что эти фото не картина какого-нибудь художника. Фотограф делает десятки снимков крыльев одного насекомого, а потом накладывает их друг на друга.

Смотреть дальше

Смотреть дальше

Теперь настало время удивлять — разноцветные блины станут настоящим сюрпризом домочадцам и гостям. Идеальный вариант для праздничного стола на масленичной неделе.

Как готовить цветные блинчики?

За основу можно взять любой из предложенных диетических рецептов, а также всеми любимый классический рецепт приготовления традиционных блинчиков на молоке.

Для тех, кто предпочтет последний вариант, набор ингредиентов будет следующим:

• 250 г рисовой или цельнозерновой муки;
• 200 мл молока невысокой жирности;
• 3 куриных яйца;
• 200 мл газированной воды (зеро);
• 100 г вареной свеклы;
• 2 столовых ложки куркумы;
• 150 г краснокочанной капусты;
• 150 г шпината;
• щепотка соли и подсластитель (стевия) по вкусу.

Муку можно использовать и пшеничную, но помните: этот продукт не вписывается в рамки ПП — если вы худеете, пшеничную муку лучше исключить из рациона. Ингредиенты-красители можно взять все или несколько на выбор. Сахар — заменяем стевией!

Рецепт пошагово:

В глубокой миске замесите тесто: взбейте молоко, яйца, подсластитель и соль. Используйте венчик, вилку или блендер, как привыкли. Медленно всыпьте просеянную муку и продолжайте взбивать до полной однородности и исчезновения комочков. Влейте газированную воду и снова перемешайте.

Оригинальный рецепт подразумевает 5 частей.

Если после добавления красителя консистенция стала жидкой, добавьте немного муки. Тесто должно быть, как на традиционные блины.

1. Розовые блинчики. Первую часть теста смешайте с отварной свеклой, хорошенько взбейте.
2. Для придания блинам зеленого цвета добавьте в тесто замороженный шпинат и взбейте до однородности. При отсутствии шпината его можно заменить на укроп. Правда, у блюда появится более выраженный вкус зелени.
3. Желтые блинчики готовьте с куркумой.
4. Для придания сине-фиолетового цвета используйте краснокочанную капусту. Для этого отожмите из нее сок, предварительно некрупно нарезав. В качестве натурального красителя используется чистый сок.
5. 5 часть пойдет на блины традиционного цвета.
6. 

Выпекайте все части на хорошо разогретой сковороде, смазанной капелькой масла.

Подавать разноцветные блины можно со сладкими и несладкими начинками.

Морковные Рафаэлло можно на диете, а приготовление элементарное – никаких хлопот! Оригинальный рецепт предписывает готовить морковные конфеты с кокосовой стружкой и сахаром, но допускается добавлять мед или другие натуральные подсластители, например, стевию. А главное, тем, кто не видел самого процесса приготовления, бывает сложно поверить, что эти конфетки действительно из моркови.

Нам потребуется:
500 г свежей красивой морковки;
200 г сахара или меда;
300 г кокосовой стружки;
лимонный сок по вкусу (примерно 2 – 4 капли), можно заменить лимонной кислотой.

Как готовить?

1. Вымойте, очистите и натрите сырую морковь на мелкой терке.
2. Добавьте лимонный сок и сахар (мед или подсластитель). Перемешайте.
3. Разогрейте на плите антипригарную сковороду и выложите морковную массу. Подсушивайте на медленном огне, пока не выпарится лишняя жидкость. Масла не добавляйте!
4. Снимите массу с огня, остудите, добавьте кокосовую стружку, 200 г (оставшиеся 100 г оставьте для украшения). Хорошо перемешайте.
5. Сформируйте аккуратные небольшие шарики одинакового размера, наподобие тех, что продаются в настоящих коробках с Рафаэлло. Обваляйте в кокосовой стружке и отправьте в холодильник на два часа!

Если хотите, можно добавить в морковную массу измельченные орешки или тертый шоколад, а внутрь положить обжаренный миндаль, получается волшебно: празднично и вкусно! А вместо белой кокосовой стружки можно использовать разноцветную – тогда морковные конфеты на блюде будут выглядеть особенно празднично. Также можно взять вафельную крошку. Для подачи рекомендуем использовать бумажные формочки для маффинов и кексов подходящего размера. 

Подавайте с чаем, кофе, какао, цикорием, молоком. Оценят даже те, кто не на диете!

Главное в этом рецепте не мастерство приготовления, а свежесть основного ингредиента – морковки. Важно, чтобы морковь была молодая, сочная, ароматная.

Ряд 1: Набрать цепочку из 83 [89, 101, 113, 119, 125, 131, 143], Столбик с накидом (ССН) в 4-ю петлю от крючка (первые 3 в.п. считать как первый ССН ) и в каждую петлю до конца ряда, поворот. 
(81 [87, 99, 111, 117, 123, 129, 141] ССН) 
Ряд 2: 3 в.п. (см. Примечания), ССН в каждую из следующих 2 ССН нижнего ряда, [1 в.п., пропустить след. ССН, кл (см. Специальные петли) в следующий ССН, 1 в.п., пропустить след. ССН, 
ССН в каждый из следующих 3 ССН] до конца ряда, поворот. 
Ряд 3:3 в.п., ССН в каждый ССН нижнего ряда, в каждую 1- возд. петлю и в каждую петлю кластера до конца ряда, поворот. 
Ряд 4: 4 в.п. (см. Примечания), [пропустить след. ССН, ССН в следующий ССН, 1 возд. п.] до конца ряда, заканчивая ССН в верхней петли подъема. 
Ряд 5: 4 в.п., [пропустить 1 в. петлю нижнего ряда, ССН , 1 в.п.] до конца ряда, заканчивая ССН в 3-ей в.п. из начальных 4 возд. петель, поворот. 
Ряд 6: 3 в.п., ССН в каждый ССН нижнего ряда, в каждую 1- возд. петлю, поворот. 
Следующие ряды: [Повторять ряды 2-6 Последовательно] 6 раз. 
Следующие ряды: Повторять ряды 2-5. 

Пройма 
Ряд 1: Соединительный столбик в каждую петлю из 7 [7, 9, 11, 15, 15, 17, 17] п., 3 возд. п., далее вязать по установленной схеме до конца ряда , оставляя петли в конце ряда 6 [6, 8, 10, 14, 14, 16, 16] п. непровязанными, поворот. (69 [75, 83, 91, 89, 95, 
97, 109] п.) 
Размеры Small, Medium & Large только 
Следующая ряды: Вязать по рисунку и в то же время, убавить 1 петлю на каждом конце каждого ряда 3 [4, 5] раз, и вязать так до 14 [16 , 16 ] рядов от начала формирования проймы. В конце последнего ряда, закрепите и обрежьте нить. (63 [ 67 , 73] п. в конце последнего ряда) 
Размеры X-Large , 2X-Large , 3X-Large, 4X-Large & 5X-Large только 
Ряд [2] : Соединительный столбик в каждом из первых 3 п., вяжите по схеме, оставив последние 2 п. недовязанными. ( [ 87 , 85, 91, 93 , 105 ] п. ) 
Следующие ряды : [ Повторить ряд 2] [ 0, 0, 2, 1, 4] раз, затем вязать по схеме и в то же время, убавить по 1 п. на каждом конце каждого ряда [6 , 5, 4 , 6, 6 ] раз , а затем вязать по схеме до [18 , 18, 18, ​​20, 20 ] рядов от начала формирования проймы. В конце последнего ряда нить обрезать и закрепить. ( [ 75 ,75 , 75, 77, 77] п.) 

Первая полочка 
Ряд 1: Набрать цепочку из 41 [47, 53, 53, 59, 65, 71, 71], и вязать ССН в 4-ой петле от крючка и в каждой петле до конца, повернуть. (39 [45, 51, 51, 57, 63, 69, 69] ССН) 
Следующие ряды: Вязать так же, как спинку до проймы. 

Пройма 
Ряд 1: Соединительный столбик в каждую петлю из 7 [7, 9, 11, 15, 15,17, 17] п., 3 возд. п., далее вязать по установленной схеме до конца ряда , убавить 2 ССН вм на 2-х последних петлях, поворот. (32 [38, 42, 40, 42, 48, 52,52] п.) 
Размеры Small, Medium & Large только 
Следующая строки: Рабочие даже в установленной схеме и в то же время, 1 декабря-й на каждом конце 
каждая строка 3 [4, 5] раз, затем по 1 п. в края горловины каждую строку, пока не существует 19 [21, 
23] п. бэр. 
Следующие ряды: Вязать по схеме до 14 [16, 16] рядов от начала проймы. В конце последнего ряда, закрепить и оборвать нить. 
Размеры X-Large , 2X-Large , 3X-Large, 4X-Large & 5X-Large только 
Ряд 2: Соединительный столбик в каждую петлю из первых 3 п., вязать по схеме до последних 2 п. , 2 ССН вместе в последние 2 п. , поворот. ( [ 37, 39, 45, 49 , 49 ] п. ) 
Следующие ряды: [ Повторить ряд 2] [ 0, 0, 2, 1, 4] раз, затем вязать по схеме и в то же время, убавить по 1 п. в каждом конце и каждого ряда [ 6, 5, 4, 6, 6 ] раз , затем вязать по схеме и убавить по 1 п. на края горловины в каждом ряду , пока в ряду не будет равно [23 , 25 , 25, 25, 25 ] п. 
Следующие ряды: вязать по схеме до получения [18 , 18, 18, ​​20, 20 ] рядов от начала проймы. В конце последнего ряда нить закрепить и оборвать. 
Вторая полочка 
Вязать как первую в зеркальном отображении. 

Рукав 
Сделать 2 . 
Ряд 1: Набрать цепочку из 59 [ 71 , 71 , 77, 77 , 77, 89 , 89] , и вязать ССН в 4-й петле от крючка и в каждой петле до конца, повернуть . (57 [69 , 69, 75 , 75, 75 , 87, 87] ССН ) 
Следующие ряды: [ Повторить ряды 2-6 последовательно из Спинка ] 3 раза, затем повторить ряды 2-5 из Спинка раз. 
Окат рукава 

Ряд 1 : Соединительный столбик в каждую петлю из первых 7 [ 7, 9, 11, 15, 15, 17, 17 ] п., 3 возд. п., далее вязать по установленной схеме до конца ряда, оставив последние 6 [ 6, 8, 10, 14, 14, 16 , 16 ]п. непровязанные , поворот. (45 [57 , 53, 55 , 47, 47 ,55 , 55 ] п. ) 
Размеры Small, Medium & Large только 
Следующие ряды: Вязать по схеме и в то же время, убавить по 1 п. на каждом конце каждого ряда 3 [ 4, 5 ] раз , затем убавить по 2 п. в каждом конце из следующих 4 [2, 5 ] рядов, затем 3 п. в каждом конце из следующий 0 [3 , 0 ] рядов, вязать 1 [1 , 0] ряд(ы). Должно получиться в общей сложности 9 [ 11 , 11] рядов от начала формирования оката рукава. В конце последнего ряда, нить закрепить и оборвать. 
Размеры X-Large , 2X -Large , 3X- Large ,4X -Large & 5X -Large только 
Ряд 2 : Соединительный столбик в каждой из первых 3 п., вязать по схеме, оставив последние 2 п. непровязанными. ( [ 51 , ​​43, 43, 51 , 51 ] п. ) 
Следующие ряды: [ Повторить ряд 2] [ 0, 0, 2, 1, 4] раз, затем вязать по схеме и в 
то же время, убавить по 1 п. на каждом конце каждого ряда [6, 6 , 4, 6 , 6 ] раз , затем убавить по 2 п. в каждом конце из следующий [ 1, 2, 0, 0, 0] рядов, затем 3 п. на каждом конце из следующих [ 2, 0, 0 , 2, 0 ] рядов . ( [23 ] п. для всех размеров в конце последнего ряда ) 
Следующие ряды: Вязать до [ 12, 12 , 12, 13 , 13 ] рядов, чтобы закончить окат от начала его формирования. В конце последнего ряда, нить закрепить и оборвать. 

Сборка 
Детали увлажнить и наколоть на выкройки, дать высохнуть. Сшейте плечевые швы . Втачайте рукава в проймы . 
Планка 
Ряд 1 : Обвязать край столбиками без накида (СБН), 
Ряд 2 : обвязать узором Ракушка, для этого связать *1 СБН, пропустить 2 петли нижнего ряда и связать ракушку, провязывая 6 Столбиков с накидом из одной петли нижнего ряда, затем пропустить 2 петли нижнего ряда* , повторять от * до конца. Закрепите нить. 
Кардиган крючком Шик 
Планку для рукавов свяжите также, как описано выше. 
Пришейте пуговицу, а на другой полочке свяжите петельку из возд. петель.

Вяжем сверху вниз регланом без единого шва.

Размер: На ребенка 4-5 лет (рост ~ 100).

Пряжа: полушерсть 250 м/100гр белого, салатового и малинового цветов.

Спицы: № 3 чулочные и круговые.

Плотность вязки: 19-22 п на 10 см.

Расчет реглана делала следующим образом: меряем обхват шеи, в моем случае ОШ=30 см. Из расчета 19 п на 10 см, получаем 57 п в 30 см. Округляем до 56, так что бы делилось на 4 – 56:4=14 п. Теперь перекидываем по 2 петли с рукавов на спинку и перед и у нас выходит следующая раскладка: спинка и перед по 16 п, на рукава – по 12 п.

Теперь надо выделить 4 центральные петли для регланов от которых по обе стороны будут идти прибавки. Учитываем, что перед у нас будет на пуговицах. Итого получаем следующую схему:
Пояснения к рисунку: Черные точки это петли реглана. Т.е. набираем 8 петель (салатовой нитью) правой планки + 1 петля реглана + 11 петель на правый рукав + 1 петля реглана + 15 петель на спинку + 1 петля реглана + 11 петель на левый рукав + 1 петля реглана + 8 петель левой планки, итого – 57 петель на спицах.

Далее вяжем прибавляя с каждой стороны от петли реглана по 1 петле. Для удобства я использовала специальные кольца-маркеры.

Вяжем 9 рядов салатовой нитью, 1 ряд белой, затем 9 рядов – малиновой нитью и т.д. Должны получиться как на рисунке ниже – 2 зеленные и 2 малиновые полоски до проймы. Затем снимаем 51 петлю каждого из рукавов на нить или доп. спицы.

Продолжаем вязать одним полотном передние планки и спинку белой нитью, добираем под каждым из рукавов по 8 петель. Вяжем следующим образом:

1 ряд – белой нитью

9 рядов – зеленой

1 ряд – белой нитью

9 рядов – малиновой

1 ряд – белой нитью

3 ряда – зеленой

1 ряд – белой нитью

3 ряда – малиновой

1 ряд – белой нитью

3 ряда – зеленой

1 ряд – белой нитью

3 ряда – малиновой

1 ряд – белой нитью

9 рядов – зеленой

1 ряд – белой нитью

9 рядов – малиновой

Следующие два ряда вяжем белой нитью – начало полой резинки. Переходим на зеленую пряжу и вяжем полой резинкой 3 см. Затем закрываем петли любым способом. Я не рискнула тогда закрывать иголкой и закрыла спицами. Должно получится следующее:

Приступаем к горловине. Я пользовалась этим МК. Шикарный способ вывязывания планки или горловины полой резинкой 1х1. Набираем с помощью крючка петли белой нитью по внешней стороне горловины на одну спицу, потом по внутренней стороне на другую спицу. Первые ряд по внешней стороне вывязываем изнаночными петлями, по внутренней – лицевыми, потом переходим на одну спицу, продолжая вязать полой резинкой 6 рядов белой нитью и 8 рядов малиновой. Затем закрываем петли иголкой! Безумно понравилось, как выглядит край полой резинки закрытый иголкой – как будто полотно просто подогнули.

Планка под пуговицы. Опять вывязываем планку как описано в вышеуказанном МК. Набираем по боковой стороне передней планки (где у нас будут пуговки) 63 петли с лицевой и 63 петли с изнаночной стороны. Провязываем 1-2 ряда по отдельности, потом переходим на одну спицу и вяжем полой резинкой 2,5 см. Закрываем петли иголкой. Должно получится следующее:
Переходим к планке, где будут отверстия под пуговицы. Набираем петли, так же как и на первой планке, т.е. 63 петли. Когда провяжите, примерено, половину от ширины планки (6 рядов полой резинкой) наметьте места под отверстия, у меня вышло 5 отверстий, первое ближе к верху горловины, затем через каждые 18 петель я закрывала 2 раза по 2 петли, в следующем ряду довязывала недостающие петли аркой сверху закрытых. Далее вяжем вторую половину планки как обычно, до нужной высоты (2,5 см) и закрываем петли иголкой.

Теперь переходим к рукавам, у меня было ясно, что зеленной пряжи, которую я пустила на планки, не хватит и я решила немного поменять рисунок полос.

Первый ряд в рукавах начинаем зеленой нитью – 51 петля. Дойдя до проймы, где мы ранее набирали 8 петель, подхватываем белую нить первой петли и провязываем ее вместе с последней петлей на спице. Переворачиваем вязание, меняем нить на белую, и вяжем опять одну петлю белую из проймы вместе с уже первой петлей на спице. Т.е. потихоньку, рад за рядом ввязываем рукав в пройму. В итоге эти 8 петель уйдут и у нас останется наша 51 исходная петля. Такими убавками надо будет провязать 5 поворотных рядов

Переходим на зеленую нить и начинаем полую резинку. 1-11 ряд вяжем зеленой нитью, 12-15ряды – белой нитью, далее опять зеленной – 16-24 ряд. Закрываем петли иглой.

Теперь стираем кофту, раскладываем на доске, застеленной толстым полотенцем и просушиваем в ровном разложенном виде. Можно слегка отпарить через х/б ткань. А когда кофта высохнет пришиваем пуговицы. Для этого совмещаем планки и протыкаем в местах отверстий булавками, тем самым намечая места пришивания пуговок.

Вот как-то так. Надеюсь, кому-то пригодится мой труд и эксперименты.