-ћузыка

 -

–адио в блоге
[Ётот ролик находитс€ на заблокированном домене]

ƒобавить плеер в свой журнал
© Ќакукрыскин

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Florsita

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 26.05.2010
«аписей: 17986
 омментариев: 21769
Ќаписано: 47798


«амороженное клубничное пирожное

—реда, 30 ќкт€бр€ 2019 г. 09:38 + в цитатник

3824370_0DuCVK3InU (453x604, 79Kb)

»нгредиенты:

ќснова:
60 г крошки печень€
1/2 стакана рубленных грецких орехов
10 столовых ложек растопленного сливочного масла
1 стакан муки
1/2 стакана коричневого сахара

Ќачинка:
2 €ичных белка
1/2 стакана сахара
1 стакан жирных сливок
115 г разм€гченного сливочного сыра
сок лимона средних размеров
300 г нарезанной клубники

ѕриготовление:

Ќагрейте духовку до 160 градусов. ‘орму дл€ выпечки (33 x 23) смажьте сливочным маслом.
¬ блендере взбейте вместе крошки печень€ с грецким орехом до мелкой крошки. ѕересыпьте в миску, добавьте сливочное масло, муку, коричневый сахар и смешайте вилкой до однородной массы.

ѕротивень застелите бумагой дл€ выпечки и на него выложите приготовленную массу сплошным ровным слоем.
ќтправьте в духовку на 20 минут, на середине выпекани€ переверните противень, чтобы все пропеклось равномерно.
ƒостаньте из духовки и остудите.

ѕока основа выпекаетс€ приготовьте начинку. ћиксером взбейте белки с сахаром около 3 минут. ƒобавьте сливки и взбейте еще около 6 минут. «атем добавьте сливочный сыр и лимонный сок, перемешайте и добавьте нарезанную клубнику.

ѕоловину испеченной в духовке крошки выложите в приготовленную заранее форму дл€ выпечки. ”трамбуйте и сверху выложите начинку ровным слоем. —верху присыпьте остальной крошкой печень€ и орехов. «акройте форму фольгой и отправьте минимум на 4 часа в морозилку, а лучше на ночь.
ѕеред подачей достаньте за 10-15 минут, чтобы легче нарезалось.

–убрики:   улинари€
ћетки:  



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку