Сезон заготовок заканчивается, но еще можно успеть закрыть на зиму несколько баночек огурцов, сделать вкусный зимний салат из кабачков или же закатать баночки баклажанов в аджике. Я очень люблю малосольные огурчики, поэтому всегда с интересом изучаю новые рецепты заготовок именно огурцов. Правда, стоит учитывать, что баночки с огурцами могут не выстоять даже одну зиму и взорваться, поэтому рецепты заготовок нужно выбирать особенно тщательно. Мое внимание привлек рецепт https://8spoon.ru/retseptyi/zagotovki-na-zimu/ogurtsy-s-bolgarskim-pertsem-na-zimu/ консервированных огурцов с болгарским перцем. Огурчики по этому рецепту получаются очень вкусными и хрустящими. Советую и вам приготовить.