-Музыка

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Florsita

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.05.2010
Записей: 19129
Комментариев: 21889
Написано: 49100


Салат с креветками и помидорами без майонеза

Пятница, 12 Апреля 2019 г. 08:18 + в цитатник

3824370_x0YPUe5_q3M (640x417, 142Kb)

Готовить очень вкусный салат с королевскими креветками можно даже без майонеза, как утверждает ниже изложенный рецепт. В качестве заправки здесь используется легкая смесь, сделанная на основе бальзамического уксуса и свежевыжатого лимонного сока. Ее пикантные нотки деликатно подчеркивают нежность морепродуктов и придают блюду едва уловимый кисло-сладкий аромат.

Ингредиенты:

королевские креветки – 500 г
помидоры – 500 г
лук сладкий сиреневый – 5 шт
петрушка – ½ пучка
оливковое масло – 1 ст.л
бальзамический уксус – 2 ст.л
свежевыжатый лимонный сок – 1 ст.л
соль – ¼ ч.л

Приготовление:

Морепродукты отварить в подсоленной воде до готовности, затем остудить до комнатной температуры и почистить.

Помидоры вымыть в проточной воде, обсушить бумажным полотенцем и нарезать кусочками не слишком мелких размеров.

Лук очистить от шелухи и нашинковать одинаковыми небольшими брусочками.

Зелень сполоснуть, промокнуть кухонной салфеткой и нашинковать.

В небольшой емкости соединить оливковое масло, лимонный сок, бальзамический уксус и соль, хорошо перемешать и слегка взбить вилкой.

В красивое блюдо выложить все ингредиенты, сбрызнуть масляно-уксусной заправкой и аккуратно размешать деревянной лопаткой.

На 1 час отправить в холодильник, затем подать к столу.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку