На 100гр : белки - 0.67, жиры - 0.05, углеводы - 49.90, ккал - 202
Количество порций: 10

Ингредиенты: 
лимон 1 шт. 130 грамм
сахар 1000 грамм
морковь 1000 грамм

Готовка:
Морковь сварить, очистить, порезать и посыпать сахаром. С лимона срезать цедру, ошпарить ее, нарезать и варить в сахарном сиропе в течении 1 часа. Мякоть лимона порезать и смешать с морковью, добавить лимонную цедру. Варить смесь до густоты сиропа и прозрачности моркови.