-ћузыка

 -

–адио в блоге
[Ётот ролик находитс€ на заблокированном домене]

ƒобавить плеер в свой журнал
© Ќакукрыскин

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Florsita

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 26.05.2010
«аписей: 18321
 омментариев: 21812
Ќаписано: 48183



 уриные оладьи с сыром

„етверг, 24 —ент€бр€ 2015 г. 09:38 + в цитатник

¬место котлет – вкусные, сочные и очень красивые. ј если у вас вдруг м€сорубки нет, а котлеток хочетс€ – то этот рецепт как раз дл€ вас.

ѕотребуетс€:
1 килограмм куриного филе
200 граммов твердого сыра
150 граммов муки
150 граммов сметаны (или кефира)
1 чайна€ ложка соли с верхом
4 €йца
ѕучок укропа или петрушки
» растительное масло дл€ жарки

ѕриготовление:

‘иле курицы порежьте мелким кубиком.
¬ыложите в миску.
ƒобавьте сыр, измельченный на крупной терке. »ли просто порезанный мелким кубиком – это не принципиально.
“у да же – соль, €йца, сметану.
ћелко порезанную зелень.
¬сыпьте муку.
» хорошо размешайте.
ƒайте массе посто€ть минут 15-20.
Ќагрейте сковороду с маслом, убавьте огонь до среднего.
» жарьте как обычные оладьи, по паре мину с каждой стороны. ¬ыкладывайте ложкой массу и слегка размазывайте – придава€ форму оладьев пр€мо на сковороде.
 уриное филе, да ещЄ и порезанное настолько мелко – готовитс€ очень быстро. ѕоэтому не подстраховывайтесь пережарива€ и пересушива€ оладьи. ”видели что м€со помен€ло цвет больше чем наполовину – переворачивайте и дожаривайте с другой стороны.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку