-Музыка

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Florsita

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.05.2010
Записей: 17398
Комментариев: 21504
Написано: 46599


Баклажаны "тещин язык"

Среда, 29 Июля 2015 г. 09:02 + в цитатник

Баклажаны - 2кг
Помидоры - 2кг
Перец болгарский - 0,5кг

Перец острый - 3-4шт
Сахар - 1стакан
Уксус 9% - 0,5 стакана
соль - 2ст. ложки
Чеснок - 1 головка

Сначала приготовим заправку.
Для этого помидоры, перец и тот и другой прокрутить через мясорубку. Добавить соль, сахар, уксус и поставить кипятить на 30 минут. В это время баклажаны режем на язычки примерно толщиной 0,5см. Добавить к томатам и перцам и еще кипятим 20 минут., периодически помешивая. За 5 минут до готовности добавляем чеснок, измельченный ч/з чесночницу. Разложить в стерелизованные банки, закатать и укутать до поного остывания.
Очень вкусно, попробуйте!

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 3 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку