Пирог "Наинежнейший" с курагой и миндалeм |
Курагу хорошо промойте и залейте кипятком.
Яйца смешиваем с мягким сливочным маслом.
Добавьте сахар, щепотку соли, соду гашеную уксусом. Взбиваем миксером.
Добавьте йогурт.
Просеянную муку и ванилин.
Тесто вылейте на противень, смазанный сливочным маслом.
Выложите курагу, которую нужно немного подсушить бумажным полотенцем.
Делаем посыпку. Измельчите миндаль в блендере.
Добавьте мягкое масло, сахар и муку.
Смешиваем всё это в блендере до получения вот такой крошки.
Посыпте крошкой пирог и ставьте его в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте до готовности (минут 30), готовность проверьте палочкой.
Рубрики: | Кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |