Способ приготовления
Коржи печем, только не отдельными блинчиками, а на всю сковородку (выходит четыре штуки).
Грибы (шампиньоны) порезала тонкими ломтиками, обжарила на растительном масле (можно добавлять лук и морковь по желанию).
Сыр натрем на мелкой терке.
Каждый корж смазать майонезом, смешанным с давленым чесночком, выложить грибочки и обильно посыпать сыром, так до последнего коржа (сфотографировать подробно не было времени). Поставить в духовку 180 С на 15-20 минут. Сверху украсить тертыми яйцами и зеленью. Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Приятного аппетита!